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文檔簡介

幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動策劃方案五篇幼兒園教育的內(nèi)容是廣泛的、啟蒙性的,可按照幼兒學(xué)習(xí)活動的范疇相對劃分為健康、社會、科學(xué)、語言、藝術(shù)等五個(gè)方面,以下是小編為大家精心整理的幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動方案五篇,歡迎閱讀。

幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動方案1

活動目標(biāo):

1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)的行為符合禮儀要求。

2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、盤子、勺子各1個(gè)

活動過程:

(一)導(dǎo)入活動:

直接介紹活動的名稱,導(dǎo)入活動

(二)關(guān)鍵步驟:

1、第一步,餐前準(zhǔn)備練習(xí)。

(1)取餐墊放桌子上,取餐具放在餐墊上。

(2)學(xué)習(xí)用雙手將小椅子拉開,再入座。

(3)老師將盛好食物的餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。

2、第二步,吃飯練習(xí)。

(1)腳規(guī)矩地放在椅子的前面。

(2)飯、菜要搭配著吃。

(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

(4)需要添飯菜,舉手請求老師的幫助,或經(jīng)老師允許后,由自己到指定的地點(diǎn)添飯。

3、第三步,收拾桌面的練習(xí)。

(1)清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

(2)餐墊使用后,放到指定地點(diǎn)。

4、第四步,漱口和擦嘴的練習(xí)。

(三)練習(xí)后,要注重幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力培養(yǎng)。

活動延伸:

1、說故事與分角色表演:

通過說故事和角色表演的方式,對幼兒做進(jìn)餐禮儀指導(dǎo)。

例如:講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進(jìn)行討論:

(1)為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟?

(2)豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對嗎?為什么不對?

(3)豬小弟有哪些缺點(diǎn)需要改正?你覺得應(yīng)該怎樣改?

(4)我們進(jìn)餐時(shí)候需要注意什么?

家園互動:

1、進(jìn)餐前,老師先將米飯攪拌松動,再讓幼兒盛忽。

2、吃飯時(shí),強(qiáng)調(diào)幼兒在進(jìn)餐前十分鐘,一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談,但不可以邊吃邊說。

幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動方案2

活動目標(biāo):

1.知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。

2.養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,培養(yǎng)文明的餐飲之禮。

活動準(zhǔn)備:

1.幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、殘?jiān)P、勺子各一個(gè)。

2.圖片(與進(jìn)餐有關(guān)的圖片,有正確的,有不正確的,如:把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……)

活動過程:

一、請幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事:飯前要洗手。

1.請幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词?

2.教師總結(jié):我們?yōu)槭裁匆词帜?因?yàn)橄词挚梢灶A(yù)防病菌,所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。

二、請幼兒用正確的方法洗手。

三、判斷游戲:誰是文明進(jìn)餐的小朋友

1.出示圖片,說說圖上的小朋友在干什么?他這么做對嗎?為什么?應(yīng)該怎么做呢?(幫助幼兒分清對錯(cuò),學(xué)習(xí)文明進(jìn)餐的禮儀)

2.談話:怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢?

3.談話:除了剛才看到的、說到的,進(jìn)餐前后還要注意什么?

如:吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。

四、學(xué)習(xí)兒歌,結(jié)束活動。

兒歌:進(jìn)餐前,手洗凈;入座時(shí),動作輕;細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不挑食,不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊!

幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動方案3

目的:

1、在游戲情景中愉快地練習(xí)進(jìn)餐的正確姿勢,養(yǎng)成文明進(jìn)餐的良好習(xí)慣。

2、繼續(xù)學(xué)習(xí)使用禮貌用語:“好!”“謝謝”、“再見”“請”等。

準(zhǔn)備:

炒米1斤,碗勺各30個(gè),雞婆婆和雞寶寶頭飾各1,圍咀,圍裙各1個(gè),餐巾30條,小兔、小狗、小豬頭飾各10個(gè),桌子3張,椅子10張,小房1座。

過程:

1、老師富有情趣地說:“今天我和小朋友玩?zhèn)€游戲叫“到雞婆婆家作客”,我扮演雞婆婆,╳╳老師扮演雞寶寶,你們吶,扮演小動物。雞婆婆請小動物到我家作客,你們高興不高興?好!看我扮演雞婆婆了,先戴上頭飾,再系上圍裙,像雞婆婆嗎?請小朋友也來扮演小動物,請1組2組小朋友扮演小豬,3組4組小朋友扮演小兔,5組6組小朋友扮演小狗,來吧,自己戴頭飾(戴好坐在座位上)。

2、雞婆婆慈愛地?fù)崦u寶寶說:“我家雞寶寶可能干呢?她自己的事自己做,自己吃飯,不要媽媽、老師喂,吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看,她先坐在椅子上,兩腳放在桌子下面,身子靠著桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓飯菜”(重復(fù)動作)并伴隨提問:兩只小腳放在哪里?身子靠哪里,有沒有用手抓飯菜?吃好了提問:“雞寶寶用什么擦嘴巴的?”,“誰替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞寶寶把碗和勺放在哪里了?”老師,雞寶寶吃得真干凈,你們到我家來作客,我請你們吃又香又甜的炒米,你們要象雞寶寶一樣認(rèn)真吃飯噢!”

3、雞婆婆分別請小動物來作客(分3批)

小動物作客時(shí)“雞婆婆”和“小動物”要注意禮貌,雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進(jìn)餐的姿勢,對規(guī)則遵守好的,吃得干凈的要予以表揚(yáng)。(強(qiáng)化規(guī)則教育)

4、雞婆婆作結(jié)束講話:“今天雞婆婆和雞寶寶心里真高興,小動物來作客又懂禮貌,又會吃飯吃得真干凈,你們在家,在幼兒園是不是也是這樣自己吃飯的?你們都是好寶寶,歡迎你們下次再來作客,下次請你們吃水餃好嗎?(好!)好,小動物再見!”(雞婆婆再見)

教育活動始終讓幼兒在游戲情景中進(jìn)行禮貌情感交流,使進(jìn)餐規(guī)則得以自然傳遞和操作練習(xí),幼兒做做,學(xué)學(xué),學(xué)學(xué),做做,在做中學(xué)在做中教,在學(xué)中做,做中求進(jìn)步。

追問:

活動目標(biāo),關(guān)鍵步驟以及活動反思能不能一塊幫忙想下,幫女朋友搞,我一外行的什么都不懂,所以...

追答:

目標(biāo)只是讓孩子學(xué)會第一次自己吃飯,重要的是讓孩子在快樂中學(xué)習(xí)。有個(gè)提綱就好,畢竟事件有時(shí)候會超出意料之外,那反而會更加手忙腳亂。

追問:

沒有,最主要是要正式的策劃書還得給學(xué)校一份,所以。。

追答:

那我剛才給的提議,和幼兒園的老幼師討論,查看或參考以前的人寫的策劃書,修改就行了。別太麻煩

幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動方案4

目標(biāo)

1、愿意主動學(xué)習(xí)自己吃飯,知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。

2、在兒歌提示下模仿大班幼兒吃飯。

3、學(xué)說短句“寶寶自己吃飯”

準(zhǔn)備

1、教學(xué)大書、幼兒用書、學(xué)習(xí)單、教學(xué)CD、學(xué)習(xí)DVD

2、活動前,激請一位大班幼兒與教師排練吃飯的情境表演。

3、每人一只小碗、一把小勺。

過程

1、教師設(shè)置懸念,引起幼兒的興趣。

(1)老師:今天我們班來了一位客人,猜猜是誰呢?

(2)老師打開教學(xué)大書,指著書上的寶寶,引導(dǎo)幼兒一起說:“寶寶好!”

2、教師朗誦兒歌,引導(dǎo)幼兒閱讀和欣賞畫面。

(1)教師:寶寶在干什么?我們一起來聽聽寶寶是怎么吃飯的。

(2)教師朗誦兒歌《寶寶吃飯》

3、教師:寶寶怎么吃飯的?(引導(dǎo)幼兒學(xué)說“寶寶自己吃飯”)寶寶吃的是什么?

4、教師帶領(lǐng)幼兒一起邊做動作邊跟著念兒歌。

5、請幼兒觀察大班幼兒的表演,學(xué)習(xí)吃飯的動作。

(1)教師:今天我們班還來了一位大姐姐(大哥哥),讓我們和她(他)打招呼說:“大姐姐(大哥哥)好”。

(2)教師:大班的姐姐(哥哥)怎么吃飯的呢?我們來看看

(3)大班幼兒表演吃飯

6、教師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊模仿大姐姐(哥哥)吃飯的動作。

7、引導(dǎo)幼兒自己拿著玩具碗一邊模仿吃飯的動作一邊念兒歌。

8、教師用擁抱表揚(yáng)學(xué)習(xí)吃飯學(xué)得好的幼兒。

幼兒園餐桌禮儀實(shí)施活動方案5

活動目標(biāo):

1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

活動準(zhǔn)備:

1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;2

每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程:

一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解:這是一個(gè)真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時(shí)喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個(gè)周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里,要不會有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?!?/p>

講述完后提問:

1、這個(gè)故事的名稱叫什么?

2、龍龍的身體好受嗎?

3、一開始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

5、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

6、醫(yī)生對龍龍說了什么?

7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中?

小結(jié):當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí),我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

1、圖片《進(jìn)餐時(shí)》

內(nèi)容:幼兒在吃飯時(shí),有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?,跑鬧。

觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

小結(jié):人在吃飯時(shí),飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時(shí)說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯(cuò)路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳觥K孕∨笥殉燥埡人畷r(shí),一定要安靜,不能說笑,打鬧。

2、圖片《肚子為什么疼》

內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃?!薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

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