(高清版)DB36∕T 996-2017 彭澤鯽繁殖與苗種培育技術(shù)規(guī)范

ICS65.150DB36/T996—2017彭澤鯽繁殖與苗種培育技術(shù)規(guī)范IDB36/T996—2017 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14環(huán)境條件 2 36苗種繁殖 47夏花培育 68冬片培育 8DB36/T996—2017本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則編制。本標(biāo)準(zhǔn)由九江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：江西省九江市水產(chǎn)科學(xué)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐金根、曹烈、王建民、付永進(jìn)、江敏、李樂康、葉本祥、廖亞明、歐陽劍峰、張頌、夏志俊。1DB36/T996-2017彭澤鯽繁殖與苗種培育技術(shù)規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了彭澤鯽繁殖與苗種培育的環(huán)境條件、親本、苗種繁育、夏花培育和冬片培育。本標(biāo)準(zhǔn)適用于彭澤鯽的繁殖和苗種培育。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18395彭澤鯽SC/T1008-2012淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY5361-2016無公害食品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義彭澤鯽由九江市水產(chǎn)科學(xué)研究所和江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所從長江通江湖泊丁家湖等水域采集的野生鯽魚種群中，經(jīng)7年6代精心選育的優(yōu)良養(yǎng)殖鯽魚品種，具有性狀穩(wěn)定、生長速度快、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、養(yǎng)殖效益高、耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，其生物學(xué)性狀應(yīng)符合GB/T18395要求。魚苗受精卵發(fā)育出膜后卵黃囊消失、鰾充氣、能平游和主動(dòng)攝食階段的仔魚，體長0.5cm左右。烏仔魚苗經(jīng)15d左右飼養(yǎng)，其體長在1.5cm～2.0cm之間。2DB36/T996—20173.4夏花魚苗經(jīng)20d～25d飼養(yǎng)，至夏季出池的魚種稱之為夏花，其體長在2.0cm~3.0cm之間。3.5冬片魚苗或夏花經(jīng)過4個(gè)月至6個(gè)月的飼養(yǎng)，至當(dāng)年冬季或次年早春出池的魚種稱之為冬片，其體長在8cm～20cm之間。4環(huán)境條件4.1養(yǎng)殖場環(huán)境交通便利、無工業(yè)“三廢”,環(huán)境應(yīng)符合NY5361的要求。4.2水源與水質(zhì)4.3繁育用水60目(250μm)、內(nèi)層200目(孔徑75μm)篩絹網(wǎng)袋或脫脂棉過濾袋過濾，若用地下水只需曝氣。4.4配套設(shè)施4.4.1微孔增氧設(shè)施車間微孔增氧設(shè)施：包括羅茨鼓風(fēng)機(jī)、充氣管道、充氣支管、微孔管等。應(yīng)配2臺(tái)以上鼓風(fēng)機(jī)，交4.4.2增溫設(shè)施主要為鍋爐及加溫管道。鍋爐的供熱能力應(yīng)滿足整個(gè)育苗生產(chǎn)的熱量需求，孵化池內(nèi)的加熱管等材料應(yīng)符合國家環(huán)保材料。4.4.3供電設(shè)施除正常的電力設(shè)施外，應(yīng)配備滿足育苗生產(chǎn)用電量的發(fā)電機(jī)組。4.4.4池塘配套設(shè)施每口池塘應(yīng)具有進(jìn)、排水系統(tǒng)，進(jìn)、排水分流，且操作方便。每口池塘具配備增氧機(jī)，增氧機(jī)按5親本5.1親本來源3DB36/T996—20175.3親魚蓄養(yǎng)5.3.1蓄養(yǎng)準(zhǔn)備放養(yǎng)密度為300kg/667m2~400kg/667m2,雌雄親魚分塘飼養(yǎng)。5.3.3.2投喂原則做到“四定”:定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。5.3.3.3投喂——水溫在10℃左右，每日一次，時(shí)間在12:00～13:00,日投飼量占親魚重量1%;——水溫15℃以上時(shí)，每日兩次，在天晴較好情況下投喂，日投用量占親魚體重的2%,上午10:00～11:00,占日投喂量40%;下午15:00～16:00,占日投喂量60%。5.3.4水質(zhì)管理放水30～40cm,同時(shí)注入新水10cm~15cm,飼養(yǎng)期間每月用生石灰溶水全池潑灑一次，以改良水質(zhì)，用量20g/m3~25g/m3。6苗種繁殖4DB36/T996—2017按1000組/667m2,雌雄比為(6～7):1。6.1.3產(chǎn)卵池的水位6.1.4溫度水溫16℃~22℃之間，可進(jìn)行自然產(chǎn)卵。6.1.5產(chǎn)卵6.2人工繁殖6.2.1溫度調(diào)節(jié)產(chǎn)卵水溫18℃~22℃,最適應(yīng)水溫20℃,進(jìn)行人工調(diào)控水溫、恒溫待產(chǎn)。6.2.2.1馬來酸地歐酮(DOM),雌魚2mg/kg~4mg/kg,雄魚6.2.2.2絨毛膜促性腺激素(HCG),雌魚500Iu/kg～800Iu/kg,雄魚減半：6.2.2.3促黃體素釋放激素類似物(LRH—B),10ug/kg,雄魚減半。6.2.3注射催產(chǎn)6.2.4人工授精6.3孵化6.3.1池塘孵化6.3.2.1控溫孵化放受精卵30萬~35萬粒，控制水溫在24℃~26℃,經(jīng)過72h孵化基本出苗，出苗之后不必加溫。待魚苗5DB36/T996—2017170h后可下塘培育烏仔、夏花。6.3.4出膜當(dāng)水溫18℃~22℃時(shí)，彭澤鯽受精卵歷時(shí)4d~5d左右出膜。6.4出苗夏花要求體長達(dá)到2cm~3cm,規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，無病無傷。夏花全長與體重關(guān)系應(yīng)符合GB/T18395要求。7.2.1地點(diǎn)應(yīng)符合彭澤鯽繁養(yǎng)殖場要求。水源充足。水質(zhì)應(yīng)符合GB/T11607要求。7.2.3.1每口池塘面積適宜在2667m2～5333m2,要求池塘方正、排列整齊，池塘水深1.0m~1.5m;7.2.3.2池底平坦，淤泥深度少于20cm,池塘底質(zhì)應(yīng)符合NY5361-2016中3.4要求；6水寶、芽孢桿菌、EM菌等)進(jìn)行肥水，培肥水質(zhì)，培育生物餌料。7.4放養(yǎng)魚苗投放，每口池一次放足。魚苗下池時(shí)，調(diào)節(jié)好水溫，放養(yǎng)時(shí)水溫相差不超過2℃。7.5飼養(yǎng)管理7.5.1飼料要求7.5.2投喂原則做到“四定”:定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。7.5.3投喂魚苗下池次日開始，連續(xù)10日潑灑豆?jié){，每日2次，每次黃豆用量為4kg/667m2~5.5kg/667m2,將黃豆浸泡8h～10h,磨漿55kg~85kg沿池邊淺處潑灑投喂。10d后投喂彭澤鯽配合粉末飼料，每日2次，每次5kg/667m2~8kg/667m2,沿池邊淺處潑灑。7.5.4施肥每隔3d~5d追施、用生物制劑進(jìn)行追肥，水質(zhì)透明度應(yīng)控制在30cm~40cm。7.5.5定期注入新水魚苗放養(yǎng)后一周后，每隔4d~5d注入新水一次，每次加深10cm~15cm,使用的養(yǎng)殖水質(zhì)應(yīng)達(dá)到NY5051水質(zhì)要求。7.6拉網(wǎng)鍛煉養(yǎng)殖一周后要拉網(wǎng)鍛煉，頭兩日、每日拉網(wǎng)鍛煉一次，每次拉網(wǎng)前停止喂料、清除池中雜草和污物等，至第三日把魚苗趕進(jìn)網(wǎng)箱。7.7魚病防治經(jīng)常觀察，定期檢查，堅(jiān)持以防為主、防重于治的原則，及時(shí)清除敵害生物，檢查魚苗攝食、生長及病害情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施，并做好記錄，并嚴(yán)格按照漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5071要求執(zhí)行。魚苗經(jīng)過約20d培育至體長3cm左右時(shí)及時(shí)拉網(wǎng)鍛煉，準(zhǔn)備出7.8.2篩選計(jì)數(shù)出池時(shí)、若夏花規(guī)格參差不齊，需用魚篩分選，使用容量法或重量法計(jì)數(shù)。7DB36/T996—20178冬片培育8.1培育要求18395要求。8.2環(huán)境條件8.2.1地點(diǎn)8.2.3池塘條件a)每口池塘面積面積適宜在1334m2~6667m2,要求池塘方正、排列整齊，池塘水深2.0m～2.5m。b)池底平坦，淤泥深度少于20cm,池塘底質(zhì)應(yīng)符合NY5361-2016中38.3放養(yǎng)準(zhǔn)備8.4放養(yǎng)夏花8.5飼養(yǎng)管理8.5.2投喂原則做到“四定”:定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。8.5.3投喂8.5.3.1投飼量：日投飼量為池內(nèi)魚種重量的3%～10%;13:30,占日投喂量30%;下午16:00～17:00,占日投喂量40%;8.5.3.3投喂方式：用投餌機(jī)、定時(shí)、定位、馴化集中攝食。8.5.4水質(zhì)管理8DB36/T996—2017NH?-N、NO?等。定期使用水質(zhì)調(diào)節(jié)劑，