nhm畜禽養(yǎng)殖小區(qū)動物防疫技術規(guī)范

甘肅省畜禽養(yǎng)殖小區(qū)動物防疫技術規(guī)范1范圍本標準規(guī)定了畜禽養(yǎng)殖小區(qū)的術語和定義、動物防疫管理原則、基礎設施建設動物衛(wèi)生要求、飼養(yǎng)管理動物衛(wèi)生要求、動物防疫技術措施等各環(huán)節(jié)應遵循的基本準則。本標準適用于甘肅省境內(nèi)從事養(yǎng)殖小區(qū)畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)的單位和個人，規(guī)?；B(yǎng)殖場（戶）也可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB16548畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB16567種畜禽調(diào)運檢疫技術規(guī)范GB16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB/T18645動物結(jié)核病診斷技術GB/T18646動物布魯氏菌病診斷技術HJ/T81畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY/T682畜禽場場區(qū)設計技術規(guī)范NY5027畜禽飲用水水質(zhì)標準3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖小區(qū)是指在適合畜禽養(yǎng)殖的地域內(nèi)，按照人畜分離、集約化養(yǎng)殖要求，由若干農(nóng)戶自愿合作建設的、專門從事某一種特定畜禽養(yǎng)殖，有一定規(guī)模、飼養(yǎng)設施和防疫設施完備，技術規(guī)程統(tǒng)一，管理措施一致，畜禽生產(chǎn)相對集中或相對封閉的養(yǎng)殖區(qū)域。3.2養(yǎng)殖小區(qū)動物防疫養(yǎng)殖小區(qū)在動物疫病預防控制機構的監(jiān)督指導下，嚴格按照國家動物防疫法律法規(guī)、有關技術規(guī)范和標準，應用科學的動物疫病預防、控制、撲滅技術和方法進行的動物防疫活動。4動物防疫管理原則4.1養(yǎng)殖小區(qū)動物防疫工作應堅持貫徹“預防為主”和“加強領導、密切配合、依靠科學、依法防治、群防群控、果斷處置”的動物疫病防控方針。4.2養(yǎng)殖小區(qū)法人代表或負責人應認真組織做好各項動物防疫制度的落實工作，并接受和積極配合當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構及動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督檢查。4.3養(yǎng)殖小區(qū)動物防疫工作應做到設施標準化、管理標準化和防疫程序標準化，對免疫預防、引種供種、廢棄物和病死畜禽尸體的處理等活動建立統(tǒng)一的管理制度。4.4養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)應建立健全崗位責任制度、生產(chǎn)管理制度、衛(wèi)生防疫制度、獸藥使用制度、檔案管理制度等相關制度。4.5加強養(yǎng)殖小區(qū)聯(lián)防工作。養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)各個養(yǎng)殖戶，在疫苗接種、消毒、畜禽購進和出售、藥品采購和飼料供應等各方面應當統(tǒng)一。堅持養(yǎng)殖小區(qū)統(tǒng)一管理、集中防疫、定期消毒、程序化免疫，并定期進行動物疫情監(jiān)測和免疫抗體檢測工作。5基礎設施建設的獸醫(yī)衛(wèi)生要求5.1養(yǎng)殖小區(qū)的建設應當遵循“統(tǒng)一規(guī)劃用地、統(tǒng)一設計標準、統(tǒng)一施工建設、統(tǒng)一畜種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一產(chǎn)地認定和產(chǎn)品質(zhì)量認證”的管理機制，堅持“集中建設、配套服務、規(guī)模生產(chǎn)、分戶飼養(yǎng)”的原則。5.2養(yǎng)殖小區(qū)建設應當參照國家有關獸醫(yī)衛(wèi)生標準設計，符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范》（HJ/T81-2001）和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596-2001）等規(guī)定的要求。禁止在國家和地方法律法規(guī)劃定的旅游區(qū)、自然保護區(qū)、水資源保護區(qū)以及城鎮(zhèn)居民區(qū)和環(huán)境公害污染嚴重的地區(qū)建設養(yǎng)殖小區(qū)。5.3新建、改（擴）建養(yǎng)殖小區(qū)的工程布局應按照人、畜、污的順序設計，經(jīng)當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構進行動物防疫條件審核合格后，方可辦理有關建設審批手續(xù)。項目竣工后，應報原批準的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構驗收合格，并取得《動物防疫合格證》，方可投入使用。5.4養(yǎng)殖小區(qū)選址應本著方便生產(chǎn)、有利防疫的原則，選擇地勢高燥、平坦、背風、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便、無污染、供電和交通方便的地方。與鐵路、公路、工廠、學校、屠宰場（點）、畜產(chǎn)品加工廠、牲畜交易市場、垃圾與污水處理場、其他動物飼養(yǎng)場所和水源等場點保持一定的距離，并位于居民區(qū)及公共建筑群主導風向的下風處。動物飼養(yǎng)場所周圍環(huán)境、空氣質(zhì)量應符合《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準》（NY/T388-1999）。5.5養(yǎng)殖小區(qū)布局應本著分區(qū)規(guī)劃、合理布局的原則。生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)應嚴格分區(qū)，用圍墻、林帶、柵欄等相互隔離，搞好小區(qū)綠化、美化。在養(yǎng)殖小區(qū)圍墻外、區(qū)內(nèi)道路旁、畜（禽）舍間等植樹種草，以改善養(yǎng)殖小區(qū)空氣，形成防護屏障。各區(qū)間應有不少于50m的防疫間距。5.6生活區(qū)、辦公區(qū)應位于場區(qū)全年主導風向的上風位或側(cè)風位，且應在緊鄰場區(qū)大門內(nèi)側(cè)集中布置。獸醫(yī)室、隔離間、廢棄物處理（貯糞場）等設施，應位于全年主導風向的下風處和地勢最低處，且與生產(chǎn)區(qū)有專用通道相連，與場外有專用大門相通。養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)道路、運動場地應平坦、堅硬、無積水，便于清洗和消毒。5.7生產(chǎn)區(qū)內(nèi)根據(jù)功能不同，劃分為若干個單元，各單元之間應有防疫隔離設施。有統(tǒng)一的糞污排放、清理、處理設施。畜（禽）舍應選擇坐北朝南方向，堅固耐用，寬敞明亮，采光、通風、排氣良好，供水、排水暢通，相鄰兩畜（禽）舍的間距應不少于7m～20m，以利于光照、通風和換氣。牛羊養(yǎng)殖小區(qū)要建設運動場、青貯窖，養(yǎng)羊小區(qū)應建設藥浴池。5.8養(yǎng)殖小區(qū)和生產(chǎn)區(qū)大門處均設置供出入車輛消毒與大門同寬、長6m、深0.3～0.5m的水泥結(jié)構消毒池，同時要設置供出入人員更衣、消毒的更衣消毒室和值班室，每個單元和每棟畜（禽）舍門口、獸醫(yī)室及病畜（禽）隔離區(qū)門口、擠奶站門口等均要設置與門同寬、長1.5m的消毒池或設置消毒盆。5.9生產(chǎn)區(qū)內(nèi)道路應設立污道、凈道，并不能重疊和交叉。場內(nèi)道路應為水泥路面。凈道為管理、運送飼料用，寬度4m～8m；污道為轉(zhuǎn)群、運送糞污用，寬度2m～4m。5.10獸醫(yī)室應設置小型化驗室，配備與生產(chǎn)規(guī)模相適應的專職獸醫(yī)人員、必須的檢驗消毒儀器設備和疫病防治、化驗、消毒等藥品。5.11養(yǎng)殖小區(qū)畜（禽）舍要隔熱、保溫、通風良好，要有良好的防鳥、防鼠設施，地面要堅實、平整、不積水、不滲透、耐酸堿。5.12養(yǎng)殖小區(qū)不要建在候鳥棲息地和遷徙的主要線路上。6飼養(yǎng)管理的動物衛(wèi)生要求6.1制定完善的防疫管理制度，配備專職獸醫(yī)技術人員。嚴格按免疫程序注射疫苗。獸用藥品及疫苗應統(tǒng)一購進和使用。6.2為便于防疫和管理，每個養(yǎng)殖小區(qū)只允許飼養(yǎng)一種畜（禽），堅持自繁自養(yǎng)或者畜（禽）購自非疫區(qū)，來源一致。6.3養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)飼喂畜（禽）的飼草飼料必須達到飼料衛(wèi)生標準，所用的飼草飼料、添加劑、獸藥、疫苗等應選擇高效、安全、低毒、無污染的合格產(chǎn)品，不允許添加、使用國家規(guī)定禁用的飼料添加劑、獸藥制劑、疫苗等，確保人畜、生態(tài)環(huán)境和動物產(chǎn)品的安全。6.4養(yǎng)殖小區(qū)應認真做好畜（禽）宰前休藥期的管理工作，屠宰的畜（禽）應在規(guī)定的時間內(nèi)停止使用藥物，確保在用藥期、休藥期內(nèi)的畜（禽）不進入市場。6.5堅持定期和日常觀察相結(jié)合的方式對畜（禽）進行健康檢查，發(fā)現(xiàn)疑似病畜（禽）立即隔離觀察，并采取有效防范措施。6.6養(yǎng)殖小區(qū)畜（禽）飲水要清潔、衛(wèi)生，質(zhì)量應符合《畜禽飲用水水質(zhì)標準》（NY5027-2001）。6.7養(yǎng)殖小區(qū)應做好環(huán)境衛(wèi)生和畜（禽）舍衛(wèi)生的清潔工作，及時清掃糞便，其污染物的無害化處理應符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596-2001）。6.8養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)應做好防鳥、殺蟲、滅鼠工作，定期進行驅(qū)蟲滅害，防止害蟲孳生，傳播動物疫病。7動物防疫技術措施7.1預防免疫7.1.1養(yǎng)殖小區(qū)應根據(jù)國家要求并結(jié)合當?shù)貏游镆卟×餍星闆r，制定適合本養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)實際的免疫程序，并嚴格按程序?qū)嵤┟庖吖ぷ鳌?.1.2強制免疫所使用的疫苗應當由省、市（州）、縣（市、區(qū)）各級動物疫病預防控制機構逐級供應；非強制免疫所使用的疫苗由養(yǎng)殖場（戶）到有生物制品經(jīng)營資質(zhì)的單位購買。7.1.3對國家規(guī)定的強制免疫的動物疫病病種，應在當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構的監(jiān)督和指導下，按照國家和省上規(guī)定的免疫程序和技術規(guī)范開展高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、小反芻獸疫、豬瘟、雞新城疫等主要動物疫病的免疫預防和補針工作，免疫密度必須常年保持100％。7.1.4生物制品的管理和使用應嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《獸用生物制品經(jīng)營管理辦法》，選用的獸藥應有國家批準文號、在有效期內(nèi)的安全、高效的產(chǎn)品。7.1.5嚴格免疫操作規(guī)程。疫苗的保存、運輸和使用嚴格按照產(chǎn)品說明書要求操作，注射器械和注射部位嚴格消毒；保證一畜一個針頭，防止交叉感染。7.1.6根據(jù)當?shù)丶纳x病、細菌性疾病的發(fā)生和危害情況，選擇高效、低毒、無殘留的藥物，定期對畜（禽）進行驅(qū)蟲和治療；根據(jù)藥物敏感試驗結(jié)果，選擇使用最佳抗菌藥物在畜（禽）可能發(fā)病的年齡、疫病可能流行的季節(jié)、或在發(fā)病的初期對相關畜（禽）進行群體投藥預防。7.2疫病監(jiān)測7.2.1養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶要無條件地接受并積極配合當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構按照國家和省上動物疫病監(jiān)測計劃組織實施的疫病監(jiān)測、采樣和疫病調(diào)查等工作，對畜（禽）群動物疫病開展日常監(jiān)測和集中監(jiān)測工作。對高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、小反芻獸疫、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病和人畜共患病常年開展疫情監(jiān)測。及時掌握疫情動態(tài)，定期開展免疫抗體檢測工作，評價免疫質(zhì)量、指導制定免疫程序。7.2.2高致病性禽流感、口蹄疫、小反芻獸疫監(jiān)測陽性的，對陽性畜（禽）及同群畜（禽）采取隔離措施，并將陽性樣品送國家參考實驗室確診，經(jīng)確診陽性的，配合動物疫病預防控制機構進行撲殺，并作無害化處理；高致病性豬藍耳病、豬瘟、雞新城疫監(jiān)測陽性的，對陽性畜（禽）及同群畜（禽）采取隔離措施，并將陽性樣品送省級實驗室確診，經(jīng)確診陽性的，配合動物疫病預防控制機構進行撲殺，并作無害化處理。7.2.3家畜布魯氏菌病、結(jié)核病的監(jiān)測分別按照國家標準《動物布魯氏菌病診斷技術》（GB/T18646-2002）和《動物結(jié)核病診斷技術》（GB/T18645-2002）每年進行一次監(jiān)測，對陽性畜進行撲殺，并作無害化處理。7.3疫情報告7.3.1嚴格按照國家《動物疫情報告管理辦法》及有關規(guī)定及時報告動物疫情。7.3.2養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶應當建立疫情統(tǒng)計、登記、檔案管理制度，并規(guī)范和認真落實動物疫情統(tǒng)計、登記、報告工作。7.3.3當發(fā)生國家規(guī)定需要緊急報告的動物疫情時，養(yǎng)殖小區(qū)各養(yǎng)殖單位和個人應立即報告當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構。其他動物疫病應每月向當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構報告1次。7.4封鎖7.4.1發(fā)生重大動物疫情時，養(yǎng)殖小區(qū)應積極配合動物疫病預防控制機構做好本小區(qū)內(nèi)的封鎖工作，密切觀察疫情動態(tài)。7.4.2嚴禁與防控工作無關人員進出養(yǎng)殖小區(qū)，并限制或停止動物及動物產(chǎn)品的進出。7.4.3與病畜（禽）密切接觸過的人員實行隔離觀察。7.5隔離7.5.1實行全進全出或?qū)嵭蟹謫卧M全出的飼養(yǎng)管理制度，一棟畜（禽）舍一個批次。每批畜（禽）出欄后，圈舍應空置14d以上，并進行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續(xù)感染和交叉感染。7.5.2禁止無關人員進入生產(chǎn)區(qū)。確因工作需要必須進入場區(qū)的人員、車輛，均應進行嚴格的消毒。7.5.3養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)戶與戶飼養(yǎng)人員之間不得隨意竄舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設備。嚴禁在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)及其附近屠宰畜禽，發(fā)現(xiàn)疑似動物疫情時，應及時報告獸醫(yī)人員。7.5.4生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其他動物，嚴禁攜帶與飼養(yǎng)畜（禽）有關的動物、動物產(chǎn)品進入生產(chǎn)區(qū)。嚴禁從與飼養(yǎng)的畜（禽）有關的疫區(qū)購買草料。7.5.5養(yǎng)殖小區(qū)從事畜（禽）養(yǎng)殖活動，應當堅持自繁自養(yǎng)的原則。7.5.6患病畜（禽）應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。7.5.7嚴禁場內(nèi)獸醫(yī)人員在場外兼職，嚴禁場外獸醫(yī)進入生產(chǎn)區(qū)診治疾?。淮_因需要從場外請進獸醫(yī)的，進入生產(chǎn)區(qū)前應更換服裝鞋帽，進行嚴格消毒后，方可進入生產(chǎn)區(qū)。7.6消毒7.6.1制定切合本養(yǎng)殖小區(qū)實際的消毒計劃和程序，確定消毒劑種類及其使用濃度、方法，明確消毒工作的管理者和執(zhí)行人，落實消毒工作責任制。7.6.2做好日常消毒。定期對飼養(yǎng)工具、圈舍、道路、環(huán)境進行消毒，必要時帶畜（禽）消毒；定期向消毒池內(nèi)投放消毒劑，保持其有效濃度；做好臨產(chǎn)前產(chǎn)房、產(chǎn)欄及臨產(chǎn)畜的消毒；同時要嚴格診療器械的消毒工作。7.6.3強化臨時消毒。在出現(xiàn)個別畜（禽）發(fā)生一般性疫病或突然死亡時，應立即對所在圈舍進行局部消毒，包括對發(fā)病或死亡畜（禽）的消毒及無害化處理。7.6.4加強終末消毒。實行全進全出制生產(chǎn)方式，在畜（禽）出欄后，應對全場或?qū)丈岬膯卧?、飼養(yǎng)用具等進行全方位的徹底清洗和消毒。在周圍地區(qū)發(fā)生國家規(guī)定的一、二類疫病流行初期，或在本養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)生國家規(guī)定的一、二類疫病流行平息后，解除封鎖前均應對全場進行徹底清洗和消毒。7.6.5加強養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的綜合整治，以防老鼠、蚊、蠅等孳生，消滅疫病傳播媒介。7.6.6消毒劑應選擇安全、高效、低毒、無污染的新型消毒劑，確保人、畜和環(huán)境安全。7.7疫情處置7.7.1當發(fā)生傳染病時，應及時隔離病畜（禽），限制其移動,并立即向當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構報告。7.7.2當發(fā)現(xiàn)疑似烈性傳染病時，應當積極配合動物疫病預防控制機構嚴格按照國家《重大動物疫情應急條例》、《國家突發(fā)重大動物疫情應急預案》等有關規(guī)定進行確診和處置。7.7.3當確診為重大動物疫病時，應積極配合當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構按照國家有關規(guī)定，采取隔離、封鎖、撲殺、消毒、無害化處理和緊急免疫等措施，迅速控制、撲滅動物疫情。7.7.4確診為一般動物疫病時，應在當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構的監(jiān)督指導下，采取隔離、治療、免疫預防、消毒、無害化處理等綜合防治措施，及時控制和撲滅疫情。7.8病死畜無害化處理7.8.1建立健全病死畜（禽）無害化處理制度，加強對病死畜（禽）無害化處理工作的管理。7.8.2病死畜（禽）應當嚴格按照規(guī)定進行焚燒、深埋等無害化處理，不得隨意丟棄。7.8.3病死畜（禽）數(shù)量較大的，應當在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行處理，嚴禁將病死畜（禽）銷售、加工出售。7.9檢疫7.9.1嚴格執(zhí)行畜禽調(diào)入、調(diào)出檢疫報檢制度。必須引進畜禽時，由申請人向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構提出申請，當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構審核，確認調(diào)出地為非疫區(qū)時，指派動物檢疫員對調(diào)出地的種畜（禽）場或繁育場的《動物防疫合格證》進行審核，并對要引進的每頭（只）畜（禽）監(jiān)督進行免疫，佩帶耳標，觀察15d-30d，健康無異常表現(xiàn)時再啟運；運回本養(yǎng)殖小區(qū)后，必須在隔離舍再隔離觀察15d-30d，健康無異常表現(xiàn)時，再分發(fā)到每個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)。調(diào)出（出售）時，必須向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構報檢，經(jīng)動物檢疫員檢疫合格取得檢疫合格證明后，方可調(diào)出（出售）。7.9.2跨省調(diào)入種用畜（禽）、乳用畜時，應報告當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構，嚴格按照“種用動物調(diào)運審批程序”辦理，經(jīng)省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構審核、批準，經(jīng)調(diào)出地產(chǎn)地檢疫健康后方可調(diào)運。7.10畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理7.10.1養(yǎng)殖小區(qū)應當依法向所在地縣級人民政府獸醫(yī)行政管理部門備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼。7.10.2養(yǎng)殖小區(qū)應當向轄區(qū)縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申領畜禽標識，不得從其他渠道購買。7.10.3養(yǎng)殖小區(qū)應當建立畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理制度。免疫動物必須佩掛防疫專用耳標，填寫免疫卡，并造冊登記。養(yǎng)殖檔案應載明以下內(nèi)容：a)畜（禽）的品種、數(shù)量、繁殖記錄、畜禽養(yǎng)殖代碼、免疫日期、疫苗名稱、批號、生產(chǎn)廠家、畜禽標識順序號、免疫人員以及用藥記錄、來源和進出場日期等。b)飼料、飼