二零二五年度酒店食堂承包服務(wù)合同范本3篇

20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度酒店食堂承包服務(wù)合同范本本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承租方基本信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1承包服務(wù)內(nèi)容2.2服務(wù)范圍界定3.服務(wù)期限3.1合同起始時(shí)間3.2合同終止時(shí)間4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式5.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.人員配備及管理6.1人員配備要求6.2人員管理責(zé)任7.設(shè)施設(shè)備維護(hù)7.1設(shè)施設(shè)備清單7.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任8.采購(gòu)及庫(kù)存管理8.1采購(gòu)流程8.2庫(kù)存管理制度9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.合同附件13.1附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)13.2附件二：人員配備明細(xì)13.3附件三：設(shè)施設(shè)備清單14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息承包方名稱(chēng)：X餐飲管理有限公司注冊(cè)地址：X省X市X區(qū)X路X號(hào)法定代表人：X注冊(cè)資本：X萬(wàn)元人民幣營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：X1.2承租方基本信息承租方名稱(chēng)：X酒店管理有限公司注冊(cè)地址：X省X市X區(qū)X路X號(hào)法定代表人：X注冊(cè)資本：X萬(wàn)元人民幣營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：X2.合同標(biāo)的及范圍2.1承包服務(wù)內(nèi)容承包方負(fù)責(zé)提供酒店食堂的日常餐飲服務(wù)，包括但不限于菜品制作、供應(yīng)、清潔、維護(hù)等。2.2服務(wù)范圍界定服務(wù)范圍包括酒店內(nèi)所有客房、會(huì)議室、宴會(huì)廳等場(chǎng)所的餐飲服務(wù)。3.服務(wù)期限3.1合同起始時(shí)間本合同自2024年1月1日起生效。3.2合同終止時(shí)間本合同有效期為三年，自2024年1月1日起至2027年12月31日止。4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成服務(wù)費(fèi)用包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊、水電費(fèi)、清潔費(fèi)、稅費(fèi)等。4.2費(fèi)用支付方式承包方每月向承租方提交費(fèi)用結(jié)算報(bào)表，承租方應(yīng)在收到報(bào)表后15個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用。5.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)承包方必須嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保食品安全。5.2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食堂內(nèi)外環(huán)境保持整潔，餐具清潔消毒，食品存放符合衛(wèi)生要求。5.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供豐富多樣的菜品，確?？谖逗唾|(zhì)量，滿(mǎn)足賓客需求。6.人員配備及管理6.1人員配備要求承包方需配備符合國(guó)家規(guī)定數(shù)量的廚師、服務(wù)員、清潔工等人員。6.2人員管理責(zé)任承包方負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和管理，確保員工具備相應(yīng)的技能和服務(wù)意識(shí)。7.設(shè)施設(shè)備維護(hù)7.1設(shè)施設(shè)備清單食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備清單詳見(jiàn)附件三。7.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任承包方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。8.采購(gòu)及庫(kù)存管理8.1采購(gòu)流程承包方應(yīng)建立完善的采購(gòu)流程，包括供應(yīng)商選擇、詢(xún)價(jià)、比價(jià)、采購(gòu)訂單、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)。8.2庫(kù)存管理制度承包方需制定庫(kù)存管理制度，確保食材的新鮮度和質(zhì)量，避免浪費(fèi)。9.違約責(zé)任9.1違約情形未按時(shí)提供餐飲服務(wù)；食品安全事件發(fā)生；服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定；未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用；違反合同約定的其他行為。9.2違約責(zé)任承擔(dān)對(duì)于違約行為，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交合同約定的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)仲裁或向人民法院提起訴訟。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為X仲裁委員會(huì)，仲裁地點(diǎn)為X。11.合同解除11.1合同解除條件一方違約，另一方給予合理期限后仍未糾正；不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；雙方協(xié)商一致解除合同。11.2合同解除程序合同解除需書(shū)面通知對(duì)方，并按照法定程序進(jìn)行。12.合同生效及終止12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件合同期滿(mǎn)或因雙方協(xié)商一致解除合同而終止。13.合同附件13.1附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)詳細(xì)列明承包方應(yīng)提供的各項(xiàng)餐飲服務(wù)內(nèi)容。13.2附件二：人員配備明細(xì)詳細(xì)列明承包方應(yīng)配備的各類(lèi)人員及其職責(zé)。13.3附件三：設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量等信息。14.其他約定事項(xiàng)14.1通知方式雙方之間的通知應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，通過(guò)掛號(hào)信、特快專(zhuān)遞或合同約定的其他方式進(jìn)行送達(dá)。14.2合同變更本合同的任何變更均需以書(shū)面形式，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.3合同份數(shù)本合同一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的任何自然人或法人，包括但不限于中介方、咨詢(xún)方、監(jiān)理方、評(píng)估方等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了提高合同履行的效率和質(zhì)量，確保合同的公平性和透明度。15.3第三方介入方式中介方：協(xié)助甲乙雙方進(jìn)行合同談判、簽訂和履行；咨詢(xún)方：提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)或建議，協(xié)助解決合同執(zhí)行中的問(wèn)題；監(jiān)理方：對(duì)合同執(zhí)行過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督，確保合同條款的履行；評(píng)估方：對(duì)合同執(zhí)行結(jié)果進(jìn)行評(píng)估，提出改進(jìn)建議。15.4第三方責(zé)任15.4.1責(zé)任界定第三方在介入過(guò)程中，其責(zé)任僅限于其提供的專(zhuān)業(yè)服務(wù)范圍，不承擔(dān)超出其服務(wù)范圍的甲乙雙方之間的合同責(zé)任。15.4.2責(zé)任限額第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體如下：中介方：中介方對(duì)于其提供的服務(wù)的直接損失，責(zé)任限額為中介服務(wù)費(fèi)用的10%；咨詢(xún)方：咨詢(xún)方對(duì)于其提供的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)或建議導(dǎo)致的直接損失，責(zé)任限額為咨詢(xún)服務(wù)費(fèi)用的20%；監(jiān)理方：監(jiān)理方對(duì)于其監(jiān)督不力導(dǎo)致的直接損失，責(zé)任限額為監(jiān)理服務(wù)費(fèi)用的15%；評(píng)估方：評(píng)估方對(duì)于其評(píng)估結(jié)果導(dǎo)致的直接損失，責(zé)任限額為評(píng)估服務(wù)費(fèi)用的10%。15.5第三方權(quán)利15.5.1收費(fèi)權(quán)第三方有權(quán)根據(jù)其提供的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量，按照合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。15.5.2信息保密權(quán)第三方有義務(wù)對(duì)在合同履行過(guò)程中知悉的甲乙雙方商業(yè)秘密和敏感信息進(jìn)行保密。15.6第三方與其他各方的劃分說(shuō)明15.6.1與甲方的劃分第三方與甲方的關(guān)系是服務(wù)提供與接受的關(guān)系，甲方應(yīng)按照合同約定支付第三方服務(wù)費(fèi)用，并有權(quán)要求第三方按照合同要求提供服務(wù)。15.6.2與乙方的劃分第三方與乙方的關(guān)系同樣是服務(wù)提供與接受的關(guān)系，乙方應(yīng)按照合同約定支付第三方服務(wù)費(fèi)用，并有權(quán)要求第三方按照合同要求提供服務(wù)。15.6.3與甲乙雙方的關(guān)系第三方作為獨(dú)立的第三方，不參與甲乙雙方的合同權(quán)利義務(wù)關(guān)系，其職責(zé)僅限于協(xié)助甲乙雙方履行合同。15.7第三方變更若第三方在合同履行過(guò)程中需要更換，應(yīng)提前通知甲乙雙方，并經(jīng)雙方同意后，與新的第三方簽訂補(bǔ)充協(xié)議，明確新的第三方權(quán)利義務(wù)。15.8第三方介入的終止若第三方介入服務(wù)不符合合同約定或不再需要，甲乙雙方可協(xié)商終止第三方介入，并按照合同約定處理相關(guān)事宜。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)要求：詳細(xì)列明承包方應(yīng)提供的各項(xiàng)餐飲服務(wù)內(nèi)容，包括菜品種類(lèi)、服務(wù)時(shí)間、特殊服務(wù)需求等。說(shuō)明：此附件作為合同附件，用于明確雙方對(duì)服務(wù)內(nèi)容的理解和執(zhí)行。2.附件二：人員配備明細(xì)要求：詳細(xì)列明承包方應(yīng)配備的各類(lèi)人員及其職責(zé)，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等。說(shuō)明：此附件作為合同附件，用于明確雙方對(duì)人員配置和管理的要求。3.附件三：設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量等信息。說(shuō)明：此附件作為合同附件，用于明確雙方對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和使用責(zé)任。4.附件四：食品安全管理制度要求：詳細(xì)列出食品安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括原料采購(gòu)、加工制作、食品儲(chǔ)存、餐具消毒等。說(shuō)明：此附件作為合同附件，用于確保食品安全，保障賓客健康。5.附件五：服務(wù)費(fèi)用明細(xì)要求：詳細(xì)列出各項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用的構(gòu)成，包括食材成本、人工成本、水電費(fèi)等。說(shuō)明：此附件作為合同附件，用于明確服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式和支付依據(jù)。6.附件六：違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)要求：詳細(xì)列出各種違約行為及其對(duì)應(yīng)的違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)明：此附件作為合同附件，用于明確違約行為的認(rèn)定和處理。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按時(shí)提供餐飲服務(wù)食品安全事件發(fā)生服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用違反合同約定的其他行為2.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未按時(shí)提供餐飲服務(wù)：每延遲一小時(shí)，按服務(wù)費(fèi)用的5%支付違約金。食品安全事件發(fā)生：根據(jù)食品安全法律法規(guī)及合同約定，承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，并賠償由此造成的損失。服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定：根據(jù)實(shí)際損失，由違約方賠償。未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用：每延遲一天，按欠款金額的0.1%支付滯納金。違反合同約定的其他行為：根據(jù)實(shí)際情況，由違約方承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。示例說(shuō)明：若承包方未按時(shí)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致賓客用餐受到影響，需向賓客賠償損失，并支付違約金。若發(fā)生食品安全事件，承包方需立即采取措施，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部責(zé)任，包括賠償賓客損失、支付違約金等。若服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定，如菜品口味不佳、服務(wù)態(tài)度差等，需根據(jù)實(shí)際損失進(jìn)行賠償。全文完。二零二四年度酒店食堂承包服務(wù)合同范本1本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及背景2.承包方資質(zhì)及承諾3.餐飲服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)4.餐飲服務(wù)期限及地點(diǎn)5.服務(wù)價(jià)格及支付方式6.服務(wù)質(zhì)量保證及監(jiān)督7.食品安全與衛(wèi)生管理8.人員配置與管理9.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理10.不可抗力及違約責(zé)任11.合同解除與終止12.爭(zhēng)議解決方式13.合同附件及補(bǔ)充條款14.合同生效及履行第一部分：合同如下：第一條合同訂立依據(jù)及背景1.1本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)及政策規(guī)定訂立。1.2本合同背景為甲方（酒店方）因食堂運(yùn)營(yíng)需求，經(jīng)公開(kāi)招標(biāo)，乙方（承包方）被確定為食堂承包服務(wù)供應(yīng)商。第二條承包方資質(zhì)及承諾2.1乙方應(yīng)具備有效的餐飲服務(wù)許可證，并承諾在合同期間內(nèi)持續(xù)符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.2乙方承諾提供符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)的餐飲服務(wù)。第三條餐飲服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)3.1乙方負(fù)責(zé)提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務(wù)，包括主食、副食、飲料等。3.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)參照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食物新鮮、營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適中。第四條餐飲服務(wù)期限及地點(diǎn)4.1本合同服務(wù)期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。4.2餐飲服務(wù)地點(diǎn)為甲方指定的酒店食堂區(qū)域。第五條服務(wù)價(jià)格及支付方式5.1餐飲服務(wù)價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)行情及成本核算，雙方協(xié)商確定。5.2甲方應(yīng)于每月固定日期前向乙方支付上月餐飲服務(wù)費(fèi)用。第六條服務(wù)質(zhì)量保證及監(jiān)督6.1乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行自查，確保服務(wù)質(zhì)量符合合同約定。6.2甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。第七條食品安全與衛(wèi)生管理7.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。7.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，保持食堂清潔衛(wèi)生。7.3乙方應(yīng)確保食材來(lái)源合法，不得使用過(guò)期、變質(zhì)或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。7.4乙方應(yīng)配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如消毒柜、冷藏設(shè)備等，并確保其正常使用。第八條人員配置與管理8.1乙方應(yīng)配備足夠的餐飲服務(wù)人員，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等，并確保人員具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。8.2乙方應(yīng)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)能力。8.3乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行健康檢查，確保員工身體健康，符合從事餐飲服務(wù)的條件。第九條設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理9.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和管理，確保設(shè)備正常運(yùn)行。9.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的消防、電氣、通風(fēng)等系統(tǒng)進(jìn)行檢查，防止安全事故發(fā)生。9.3乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔，合理布局，提高就餐舒適度。第十條不可抗力及違約責(zé)任10.1在不可抗力事件發(fā)生時(shí)，雙方應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)合同法》的相關(guān)規(guī)定處理。10.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。10.3如一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。第十一條合同解除與終止11.1雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。11.2甲方有權(quán)在乙方嚴(yán)重違約或違反食品安全法規(guī)時(shí)，解除本合同。11.3合同解除或終止后，雙方應(yīng)妥善處理剩余業(yè)務(wù)，清算相關(guān)費(fèi)用。第十二條爭(zhēng)議解決方式12.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決。12.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條合同附件及補(bǔ)充條款13.1本合同附件包括但不限于人員名單、設(shè)施設(shè)備清單、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。13.2本合同如有未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十四條合同生效及履行14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)，確保合同目的的實(shí)現(xiàn)。第二部分：第三方介入后的修正一、第三方介入概述1.1.1甲乙雙方協(xié)商一致，需引入第三方進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評(píng)估、咨詢(xún)或服務(wù)；1.1.2因合同履行過(guò)程中出現(xiàn)特殊情況，需要第三方提供技術(shù)支持或解決爭(zhēng)議；1.1.3法律法規(guī)或政策要求引入第三方進(jìn)行監(jiān)督、審計(jì)或驗(yàn)收。二、第三方定義及范圍2.1第三方是指在合同履行過(guò)程中，由甲乙雙方共同認(rèn)可或根據(jù)法律規(guī)定介入的獨(dú)立第三方主體。2.2第三方的范圍包括但不限于：2.2.1專(zhuān)業(yè)評(píng)估機(jī)構(gòu)；2.2.2咨詢(xún)公司；2.2.3技術(shù)支持服務(wù)商；2.2.4法律、會(huì)計(jì)等專(zhuān)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)；2.2.5監(jiān)督、審計(jì)、驗(yàn)收機(jī)構(gòu)。三、第三方的責(zé)任限額3.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的性質(zhì)、范圍和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行合理確定。3.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)在本合同中明確約定，并經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)。3.3第三方的責(zé)任限額包括但不限于：3.3.1對(duì)因自身過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致合同無(wú)法履行的賠償責(zé)任；3.3.2對(duì)因提供的服務(wù)存在重大缺陷導(dǎo)致甲方損失的賠償責(zé)任；3.3.3對(duì)因違反保密義務(wù)導(dǎo)致甲方商業(yè)秘密泄露的賠償責(zé)任。四、第三方的責(zé)權(quán)利4.1第三方的權(quán)利：4.1.1根據(jù)合同約定，享有收取服務(wù)費(fèi)用的權(quán)利；4.1.2在合同履行過(guò)程中，享有對(duì)甲乙雙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評(píng)估的權(quán)利；4.1.3對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有權(quán)提出建議和改進(jìn)意見(jiàn)。4.2第三方的義務(wù)：4.2.1嚴(yán)格遵守合同約定，獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)；4.2.2對(duì)在服務(wù)過(guò)程中知悉的甲乙雙方的商業(yè)秘密和業(yè)務(wù)信息負(fù)有保密義務(wù)；4.2.3及時(shí)、準(zhǔn)確地完成合同約定的服務(wù)內(nèi)容。五、第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方與甲方的劃分：5.1.1第三方應(yīng)與甲方簽訂書(shū)面協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；5.1.2第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé)，甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。5.2第三方與乙方的劃分：5.2.1第三方應(yīng)與乙方簽訂書(shū)面協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；5.2.2第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。5.3第三方與甲乙雙方共同的責(zé)任：5.3.1第三方在服務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違約行為，應(yīng)及時(shí)通知雙方，并采取必要的措施；5.3.2第三方應(yīng)協(xié)助甲乙雙方解決合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議。六、第三方介入的程序6.1甲乙雙方協(xié)商一致，確定引入第三方的方案；6.2甲乙雙方與第三方簽訂書(shū)面協(xié)議，明確服務(wù)內(nèi)容、期限、費(fèi)用等事項(xiàng)；6.3第三方按照協(xié)議約定履行職責(zé)，甲乙雙方對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件要求：乙方提供有效的餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件，并保證其真實(shí)有效。說(shuō)明：作為乙方具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的證明文件。2.人員名單及資質(zhì)證明要求：乙方提供所有餐飲服務(wù)人員的名單及其資質(zhì)證明文件。說(shuō)明：確保乙方人員具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)能力。3.設(shè)施設(shè)備清單及維護(hù)保養(yǎng)記錄要求：乙方提供食堂設(shè)施設(shè)備的清單，并記錄其維護(hù)保養(yǎng)情況。說(shuō)明：保障食堂設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和使用安全。4.食品安全管理制度及執(zhí)行記錄要求：乙方制定食品安全管理制度，并記錄其實(shí)施情況。說(shuō)明：確保食品安全，預(yù)防食源性疾病的發(fā)生。5.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制記錄要求：乙方制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并記錄其質(zhì)量控制情況。說(shuō)明：確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合合同約定。6.人員培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施記錄要求：乙方制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并記錄其實(shí)施情況。說(shuō)明：提高員工的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。7.食品采購(gòu)記錄及供應(yīng)商資質(zhì)證明要求：乙方提供食品采購(gòu)記錄，并附上供應(yīng)商資質(zhì)證明。說(shuō)明：確保食材來(lái)源合法、安全。8.餐飲服務(wù)費(fèi)用結(jié)算憑證要求：甲方提供餐飲服務(wù)費(fèi)用結(jié)算憑證。說(shuō)明：作為雙方結(jié)算費(fèi)用的依據(jù)。9.爭(zhēng)議解決協(xié)議要求：甲乙雙方在發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，可簽訂爭(zhēng)議解決協(xié)議。說(shuō)明：明確爭(zhēng)議解決的方式和程序。10.合同補(bǔ)充協(xié)議要求：甲乙雙方在合同履行過(guò)程中，如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)簽訂補(bǔ)充協(xié)議。說(shuō)明：確保合同內(nèi)容的完整性和有效性。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1乙方未按合同約定提供餐飲服務(wù)；1.2乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；1.3乙方未按合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用；1.4甲方未按合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用；1.5第三方未按合同約定履行職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1乙方未按合同約定提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。2.2乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，如整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.3乙方未按合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方支付逾期付款利息，并承擔(dān)違約責(zé)任。2.4甲方未按合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款利息，并承擔(dān)違約責(zé)任。2.5第三方未按合同約定履行職責(zé)，甲方或乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。3.違約責(zé)任示例：3.1乙方未按時(shí)提供早餐服務(wù)，導(dǎo)致甲方部分員工無(wú)法按時(shí)用餐，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的損失。3.2乙方提供的午餐不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致部分員工食物中毒，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用，并支付違約金。3.3甲方未按時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款利息，并承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。二零二四年度酒店食堂承包服務(wù)合同范本2本合同目錄一覽1.合同訂立與生效1.1合同簽訂日期1.2合同生效日期1.3合同期限1.4合同解除條件2.承包方與被承包方2.1承包方基本信息2.2被承包方基本信息2.3雙方聯(lián)系方式3.食堂運(yùn)營(yíng)與管理3.1食堂運(yùn)營(yíng)范圍3.2食堂管理制度3.3食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.4食堂服務(wù)質(zhì)量4.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)4.1食品供應(yīng)種類(lèi)4.2食品質(zhì)量要求4.3服務(wù)時(shí)間與方式4.4服務(wù)收費(fèi)5.食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1食材采購(gòu)渠道5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3食材價(jià)格與結(jié)算5.4食材儲(chǔ)存與運(yùn)輸6.食堂設(shè)施與設(shè)備6.1食堂設(shè)施設(shè)備清單6.2食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)6.3食堂設(shè)施設(shè)備更新7.人力資源配置與管理7.1人員配置要求7.2人員培訓(xùn)與考核7.3人員薪酬福利7.4人員招聘與離職8.財(cái)務(wù)與稅務(wù)8.1財(cái)務(wù)結(jié)算方式8.2財(cái)務(wù)審計(jì)與監(jiān)督8.3稅務(wù)申報(bào)與繳納9.合同違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任9.3違約賠償10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.3爭(zhēng)議解決程序11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件11.3合同變更與解除程序12.合同終止與清算12.1合同終止條件12.2合同清算程序12.3合同終止后的債權(quán)債務(wù)處理13.其他約定事項(xiàng)13.1不可抗力條款13.2通知與送達(dá)13.3合同附件14.合同附件清單14.1附件一：食堂運(yùn)營(yíng)與管理細(xì)則14.2附件二：食材采購(gòu)合同14.3附件三：人員配置表14.4附件四：財(cái)務(wù)結(jié)算表14.5附件五：其他相關(guān)文件第一部分：合同如下：1.合同訂立與生效1.1合同簽訂日期：本合同于二零二四年一月一日簽訂。1.2合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效。1.3合同期限：本合同有效期為五年，自合同生效之日起計(jì)算。1.4合同解除條件：在合同期限內(nèi)，任何一方如違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同。2.承包方與被承包方2.1承包方基本信息：承包方名稱(chēng)：酒店食堂承包服務(wù)公司；注冊(cè)地址：市區(qū)路號(hào)；法定代表人：。2.2被承包方基本信息：被承包方名稱(chēng)：酒店；注冊(cè)地址：市區(qū)路號(hào)；法定代表人：。2.3雙方聯(lián)系方式：承包方聯(lián)系電話(huà)：138；被承包方聯(lián)系電話(huà)：1395678。3.食堂運(yùn)營(yíng)與管理3.1食堂運(yùn)營(yíng)范圍：承包方負(fù)責(zé)酒店食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理，包括但不限于食品供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等。3.2食堂管理制度：承包方需建立健全食堂管理制度，確保食堂運(yùn)營(yíng)規(guī)范、有序。3.3食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：承包方需按照國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。3.4食堂服務(wù)質(zhì)量：承包方需提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿(mǎn)足酒店員工和顧客的用餐需求。4.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)4.1食品供應(yīng)種類(lèi)：承包方提供中式菜肴、快餐、面點(diǎn)、飲品等多種食品供應(yīng)。4.2食品質(zhì)量要求：承包方提供的食品需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)。4.3服務(wù)時(shí)間與方式：承包方需在酒店規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，并根據(jù)酒店需求調(diào)整服務(wù)方式。4.4服務(wù)收費(fèi)：服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算，具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)雙方協(xié)商確定。5.食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1食材采購(gòu)渠道：承包方負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)，可自行采購(gòu)或委托第三方供應(yīng)商。5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：承包方需嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。5.3食材價(jià)格與結(jié)算：食材價(jià)格按市場(chǎng)行情和雙方協(xié)商確定，結(jié)算方式為月結(jié)。5.4食材儲(chǔ)存與運(yùn)輸：承包方負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和運(yùn)輸，確保食材新鮮、安全。6.食堂設(shè)施與設(shè)備6.1食堂設(shè)施設(shè)備清單：包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、冰箱、消毒柜等。6.2食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)：承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。6.3食堂設(shè)施設(shè)備更新：在合同期限內(nèi)，如食堂設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障，承包方負(fù)責(zé)更換或維修。7.人力資源配置與管理7.1人員配置要求：承包方需根據(jù)食堂運(yùn)營(yíng)需求，合理配置人力資源。7.2人員培訓(xùn)與考核：承包方需對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。7.3人員薪酬福利：承包方需按照國(guó)家規(guī)定和雙方協(xié)商，確定員工薪酬福利標(biāo)準(zhǔn)。7.4人員招聘與離職：承包方負(fù)責(zé)員工的招聘和離職手續(xù)辦理。8.財(cái)務(wù)與稅務(wù)8.1財(cái)務(wù)結(jié)算方式：雙方應(yīng)按照國(guó)家財(cái)務(wù)制度規(guī)定，每月進(jìn)行一次財(cái)務(wù)結(jié)算。8.2財(cái)務(wù)審計(jì)與監(jiān)督：酒店有權(quán)對(duì)承包方的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行定期審計(jì)，承包方應(yīng)積極配合。8.3稅務(wù)申報(bào)與繳納：承包方負(fù)責(zé)按照國(guó)家稅法規(guī)定，及時(shí)、準(zhǔn)確申報(bào)和繳納相關(guān)稅費(fèi)。9.合同違約責(zé)任9.1違約情形：包括但不限于未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量、延遲付款、未按時(shí)供應(yīng)食材等。9.2違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。9.3違約賠償：具體賠償金額和計(jì)算方式由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式：雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.3爭(zhēng)議解決程序：訴訟程序按照中華人民共和國(guó)相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。11.合同變更與解除11.1合同變更條件：在合同履行過(guò)程中，如遇不可抗力或其他特殊情況，雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容。11.2合同解除條件：在合同履行過(guò)程中，如一方嚴(yán)重違約或發(fā)生不可抗力，另一方有權(quán)解除合同。11.3合同變更與解除程序：任何合同變更或解除均需以書(shū)面形式通知對(duì)方，并經(jīng)雙方簽字蓋章確認(rèn)。12.合同終止與清算12.1合同終止條件：合同期滿(mǎn)或雙方協(xié)商一致終止合同。12.2合同清算程序：合同終止后，雙方應(yīng)進(jìn)行財(cái)務(wù)清算，處理剩余事務(wù)。12.3合同終止后的債權(quán)債務(wù)處理：合同終止后，雙方原有的債權(quán)債務(wù)關(guān)系仍然有效，應(yīng)按合同約定或法律法規(guī)處理。13.其他約定事項(xiàng)13.1不可抗力條款：因自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。13.2通知與送達(dá)：雙方通訊地址、聯(lián)系方式變更時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。13.3合同附件：本合同附件包括但不限于食堂運(yùn)營(yíng)與管理細(xì)則、食材采購(gòu)合同、人員配置表等。14.合同附件清單14.1附件一：食堂運(yùn)營(yíng)與管理細(xì)則14.2附件二：食材采購(gòu)合同14.3附件三：人員配置表14.4附件四：財(cái)務(wù)結(jié)算表14.5附件五：其他相關(guān)文件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方定義：在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢(xún)方、供應(yīng)商等。15.2第三方介入范圍：第三方介入的范圍包括但不限于合同履行過(guò)程中的咨詢(xún)服務(wù)、技術(shù)支持、質(zhì)量監(jiān)督、項(xiàng)目管理等。16.第三方介入的引入程序16.1引入程序：甲乙雙方在合同履行過(guò)程中，如需引入第三方，應(yīng)提前協(xié)商一致，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議或服務(wù)合同。16.2協(xié)商內(nèi)容：合作協(xié)議或服務(wù)合同應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、費(fèi)用、責(zé)任限額等內(nèi)容。17.第三方與甲乙雙方的關(guān)系17.1第三方與甲乙雙方為獨(dú)立主體，各自承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。17.2第三方在合同履行過(guò)程中的行為，視為甲乙雙方的行為，甲乙雙方對(duì)第三方行為承擔(dān)連帶責(zé)任。17.3第三方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和合同約定，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。18.第三方責(zé)任限額18.1第三方責(zé)任限額：在合作協(xié)議或服務(wù)合同中，應(yīng)明確第三方的責(zé)任限額，包括但不限于賠償金額、賠償范圍等。18.2責(zé)任限額計(jì)算：責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的服務(wù)內(nèi)容、風(fēng)險(xiǎn)程度、合同金額等因素綜合確定。19.第三方介入的具體條款19.1服務(wù)內(nèi)容：第三方應(yīng)按照合作協(xié)議或服務(wù)合同，提供約定的服務(wù)內(nèi)容，確保服務(wù)質(zhì)量。19.2責(zé)任義務(wù)：第三方在提供服務(wù)過(guò)程中，應(yīng)履行相應(yīng)的責(zé)任義務(wù)，包括但不限于保密、合規(guī)、質(zhì)量控制等。19.3服務(wù)費(fèi)用：第三方提供服務(wù)的費(fèi)用，應(yīng)在合作協(xié)議或服務(wù)合同中明確，并按約定支付。20.第三方介入的監(jiān)督與管理20.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)：甲乙雙方可設(shè)立監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對(duì)第三方介入的合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督。20.2監(jiān)督內(nèi)容：監(jiān)督內(nèi)容包括但不限于服務(wù)質(zhì)量、費(fèi)用支付、合同履行進(jìn)度等。20.3監(jiān)督結(jié)果：監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向甲乙雙方報(bào)告監(jiān)督結(jié)果，并提出改進(jìn)建議。21.第三方介入的終止與解除21.1終止條件：如第三方違反合同約定，甲乙雙方可協(xié)商一致終止第三方介入。21.2解除程序：終止第三方介入時(shí)，甲乙雙方應(yīng)提前通知第三方，并按照合作協(xié)議或服務(wù)合同約定進(jìn)行結(jié)算。21.3解除責(zé)任：終止或解除第三方介入時(shí)，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。22.第三方介入的其他規(guī)定22.1法律適用：第三方介入的合同，