機(jī)關(guān)單位食堂承包合同的范本

機(jī)關(guān)單位食堂承包合同的最新范本合同編號：__________發(fā)包方（甲方）：甲方名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：承包方（乙方）：乙方名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：一、合同主體1.發(fā)包方（甲方）甲方作為機(jī)關(guān)單位，擁有對本單位食堂的管理和監(jiān)督權(quán)。甲方有權(quán)按照合同約定對乙方的經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2.承包方（乙方）乙方應(yīng)具備相關(guān)的餐飲經(jīng)營資質(zhì)和能力，能夠獨立承擔(dān)食堂的經(jīng)營管理責(zé)任。乙方應(yīng)按照合同約定履行各項義務(wù)，保證食堂的正常運營。二、合同總則1.合同目的本合同旨在明確甲、乙雙方在機(jī)關(guān)單位食堂承包經(jīng)營中的權(quán)利和義務(wù)，保證食堂能夠為機(jī)關(guān)單位員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。2.合同依據(jù)本合同依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)以及機(jī)關(guān)單位的管理規(guī)定制定。3.適用范圍本合同適用于機(jī)關(guān)單位食堂的承包經(jīng)營活動，包括食堂的餐飲服務(wù)、管理、人員配備等方面。三、食堂基本情況1.食堂位置與面積食堂位于[具體位置]，占地面積為[具體面積]平方米。食堂的布局和設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生、消防等相關(guān)要求。2.食堂設(shè)施設(shè)備甲方提供食堂所需的基本設(shè)施設(shè)備，包括爐灶、桌椅、餐具等。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng)，保證其正常運行。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。四、承包期限1.起始時間本合同的承包期限自[起始日期]起，至[結(jié)束日期]止。2.結(jié)束時間在承包期限屆滿前，雙方應(yīng)提前[提前通知期限]通知對方是否續(xù)簽合同。3.續(xù)約條件若乙方在承包期限內(nèi)能夠按照合同約定履行各項義務(wù)，且食堂的經(jīng)營管理得到甲方的認(rèn)可，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同。續(xù)簽合同的條件和條款應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行協(xié)商確定。五、承包費用及支付方式1.承包費用標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照每月[具體金額]元的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付承包費用。承包費用應(yīng)根據(jù)市場行情和食堂的經(jīng)營狀況進(jìn)行合理調(diào)整，調(diào)整幅度應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商確定。2.支付時間與方式乙方應(yīng)在每月的[支付日期]前，將承包費用支付至甲方指定的賬戶。支付方式為[具體支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。3.費用調(diào)整機(jī)制如遇物價上漲、勞動力成本增加等因素，導(dǎo)致食堂經(jīng)營成本上升，乙方有權(quán)提出調(diào)整承包費用的申請。甲方應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行審核，如認(rèn)為申請合理，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費用。六、雙方權(quán)利與義務(wù)1.發(fā)包方權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)對食堂的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查，包括食品安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面。甲方應(yīng)按照合同約定向乙方提供食堂所需的場地、設(shè)施設(shè)備等。甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決在經(jīng)營過程中遇到的問題和困難。2.承包方權(quán)利與義務(wù)乙方有權(quán)按照合同約定自主經(jīng)營食堂，獲取相應(yīng)的收益。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和機(jī)關(guān)單位的管理規(guī)定，保證食堂的經(jīng)營活動合法合規(guī)。乙方應(yīng)按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，為機(jī)關(guān)單位員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作，包括人員管理、原材料采購、設(shè)備維護(hù)等。七、食堂管理與服務(wù)要求1.食品安全管理乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，保證食品安全。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對原材料采購、加工制作、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理，防止食品安全的發(fā)生。乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能。2.飯菜質(zhì)量與種類乙方應(yīng)根據(jù)機(jī)關(guān)單位員工的需求和口味，合理搭配飯菜種類，保證飯菜營養(yǎng)均衡。乙方應(yīng)保證飯菜的質(zhì)量和口感，做到色香味俱佳。乙方應(yīng)定期征求機(jī)關(guān)單位員工的意見和建議，不斷改進(jìn)飯菜質(zhì)量和種類。3.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)樹立良好的服務(wù)意識，熱情周到地為機(jī)關(guān)單位員工提供服務(wù)。乙方應(yīng)保證食堂的環(huán)境衛(wèi)生整潔，餐具消毒合格。乙方應(yīng)及時處理機(jī)關(guān)單位員工的投訴和建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。4.環(huán)境衛(wèi)生要求乙方應(yīng)保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔和消毒。食堂的垃圾應(yīng)及時清理，做到日產(chǎn)日清。乙方應(yīng)加強(qiáng)對食堂周邊環(huán)境的管理，防止環(huán)境污染。八、人員管理1.承包方人員配備乙方應(yīng)根據(jù)食堂的經(jīng)營規(guī)模和服務(wù)需求，合理配備工作人員。工作人員應(yīng)具備相關(guān)的從業(yè)資格和健康證明。2.人員培訓(xùn)與考核乙方應(yīng)定期對工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。乙方應(yīng)建立健全工作人員考核制度，對工作人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核，考核結(jié)果作為獎懲和續(xù)聘的依據(jù)。3.人員健康與衛(wèi)生乙方應(yīng)要求工作人員保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，定期進(jìn)行健康檢查?；加袀魅拘约膊』蚱渌贿m宜從事餐飲工作的人員，不得從事食堂工作。九、原材料采購與管理1.采購標(biāo)準(zhǔn)與渠道乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求采購原材料，保證原材料的質(zhì)量安全。乙方應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商進(jìn)行采購，并建立健全供應(yīng)商管理制度，對供應(yīng)商的資質(zhì)和信譽(yù)進(jìn)行審核和評估。2.原材料驗收與儲存乙方應(yīng)建立健全原材料驗收制度，對采購的原材料進(jìn)行嚴(yán)格驗收，保證原材料符合質(zhì)量要求。原材料應(yīng)分類存放，妥善保管，防止變質(zhì)和污染。3.成本控制與管理乙方應(yīng)加強(qiáng)對原材料采購成本的控制和管理，合理安排采購計劃，降低采購成本。乙方應(yīng)嚴(yán)格控制食堂的經(jīng)營成本，避免浪費和不必要的開支。十、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.發(fā)包方提供設(shè)備的維護(hù)甲方提供的設(shè)備，乙方應(yīng)妥善使用和保管。對于甲方提供的設(shè)備，乙方應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)覺問題及時通知甲方進(jìn)行維修。2.承包方自行購置設(shè)備的管理乙方自行購置的設(shè)備，應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并報甲方備案。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)自行購置設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，保證設(shè)備的正常運行。設(shè)備的維修和更換費用由乙方承擔(dān)。3.設(shè)備維修與更換責(zé)任設(shè)備在正常使用過程中出現(xiàn)故障或損壞，乙方應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。如因乙方使用不當(dāng)或管理不善導(dǎo)致設(shè)備損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)維修或更換的費用。十一、合同的變更與解除1.變更條件與程序本合同的變更須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。如因法律法規(guī)或政策的變化，導(dǎo)致本合同的部分條款無法履行，雙方應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行協(xié)商，對相關(guān)條款進(jìn)行變更。2.解除條件與程序若乙方在經(jīng)營過程中違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除合同。若甲方未按照本合同的約定向乙方提供場地、設(shè)施設(shè)備等，乙方有權(quán)解除合同。解除合同應(yīng)提前[提前通知期限]通知對方，并書面說明解除合同的原因。3.違約責(zé)任與賠償若一方違反本合同的約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償對方因此所遭受的損失。違約金的數(shù)額應(yīng)根據(jù)違約的程度和給對方造成的損失確定。如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е乱环綗o法履行本合同的約定，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明材料。十二、爭議解決1.協(xié)商解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應(yīng)在一方提出書面協(xié)商請求后的[協(xié)商期限]內(nèi)進(jìn)行。2.仲裁或訴訟選擇若協(xié)商不成，雙方可選擇向有管轄權(quán)的仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁，或向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。選擇仲裁的，應(yīng)在仲裁協(xié)議中明確仲裁機(jī)構(gòu)和仲裁事項；選擇訴訟的，應(yīng)在訴訟請求中明確訴訟請求和事實理由。十三、其他條款1.通知與送達(dá)本合同項下的通知應(yīng)以書面形式發(fā)出，可通過郵寄、傳真、郵件等方式送達(dá)對方。通知的送達(dá)日期以對方簽收日期或通知發(fā)出后的第[通知送達(dá)期限]日為準(zhǔn)。2.保密條款雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露。保密期限為本合同的有效期及合同終止后的[保密期限]年。3.不可抗力本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、行為等。如因不可抗力導(dǎo)致一方無法履行本合同的約定，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明材料。4.合同生效與終止本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效。本合同在承包期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除后終止。十四、附件1.食堂設(shè)施設(shè)備清單2.飯菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則3.服務(wù)質(zhì)量考核表4.原材料采購清單及標(biāo)準(zhǔn)