簡(jiǎn)單食堂承包合同

簡(jiǎn)單食堂承包合同合同編號(hào)：__________發(fā)包方（甲方）：甲方名稱：甲方地址：甲方聯(lián)系方式：承包方（乙方）：乙方名稱：乙方地址：乙方聯(lián)系方式：一、合同主體1.發(fā)包方（甲方）甲方作為食堂的所有者，有權(quán)決定食堂的承包事宜，并對(duì)承包方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和管理。2.承包方（乙方）乙方具備相關(guān)的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和能力，愿意按照本合同的約定承擔(dān)食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作。二、合同概述1.合同背景為了提高食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，甲方?jīng)Q定將其所屬的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。2.合同目的本合同的目的在于明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。三、食堂基本情況1.食堂位置食堂位于[具體地址]，交通便利，周邊環(huán)境良好。2.食堂面積食堂占地面積為[具體面積]平方米，建筑面積為[具體面積]平方米。3.食堂設(shè)施設(shè)備食堂內(nèi)配備了齊全的廚房設(shè)備，包括爐灶、烤箱、蒸鍋、冰柜、消毒柜等。餐廳內(nèi)設(shè)有桌椅、空調(diào)、電視等設(shè)施，為員工提供舒適的就餐環(huán)境。四、承包期限1.起始日期本合同的承包期限自[起始日期]起開(kāi)始計(jì)算。2.結(jié)束日期承包期限至[結(jié)束日期]止。3.承包期限的延長(zhǎng)與終止若雙方在承包期限屆滿前均無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延長(zhǎng)[延長(zhǎng)期限]。若一方違反本合同的約定，另一方有權(quán)提前終止本合同，并要求對(duì)方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)承包費(fèi)用為每月人民幣[具體金額]元。承包費(fèi)用包括食堂的水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、物業(yè)費(fèi)等日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，但不包括設(shè)備設(shè)施的維修和更換費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月的[支付日期]前將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付給乙方。支付方式為[具體支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。3.費(fèi)用調(diào)整機(jī)制如遇市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)或其他不可抗力因素，導(dǎo)致食堂運(yùn)營(yíng)成本增加或減少，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。調(diào)整后的承包費(fèi)用應(yīng)自雙方協(xié)商一致后的下一個(gè)月開(kāi)始執(zhí)行。六、雙方的權(quán)利和義務(wù)1.發(fā)包方（甲方）的權(quán)利和義務(wù)監(jiān)督檢查權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督檢查工作，提供必要的協(xié)助和資料。提供必要協(xié)助甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各類手續(xù)，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等。甲方應(yīng)為乙方提供必要的辦公場(chǎng)所和員工宿舍，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按時(shí)支付承包費(fèi)用甲方應(yīng)按照本合同的約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，如逾期支付，應(yīng)按照每日[逾期利率]的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付違約金。2.承包方（乙方）的權(quán)利和義務(wù)自主經(jīng)營(yíng)管理權(quán)乙方有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)管理食堂，包括制定菜品價(jià)格、招聘員工、采購(gòu)食材等。乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)。保證食品質(zhì)量和安全乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，保證食品的質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理，防止食品安全的發(fā)生。遵守相關(guān)法律法規(guī)乙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得從事違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。乙方應(yīng)按照環(huán)保要求處理食堂的廢棄物，不得對(duì)環(huán)境造成污染。維護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備乙方應(yīng)妥善使用和維護(hù)甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備，不得擅自損壞或挪用。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞或丟失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。七、食品質(zhì)量與安全1.食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方提供的食品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求，保證食品的新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)。食品的原材料應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選和檢驗(yàn)，保證無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)變質(zhì)過(guò)期等問(wèn)題。2.食品安全管理乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理體系，加強(qiáng)對(duì)食品加工制作過(guò)程的監(jiān)控和管理。乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，對(duì)每餐食品進(jìn)行留樣，留樣時(shí)間不少于[留樣時(shí)間]小時(shí)。3.處理機(jī)制如發(fā)生食品安全，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)通知甲方。乙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。八、服務(wù)質(zhì)量要求1.飯菜品種與質(zhì)量乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的需求和口味，合理制定飯菜品種和菜單，保證飯菜的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡。乙方應(yīng)不斷提高飯菜的質(zhì)量和口感，定期對(duì)飯菜進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。2.服務(wù)態(tài)度與規(guī)范乙方員工應(yīng)具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)道德，熱情周到地為甲方員工提供服務(wù)。乙方員工應(yīng)遵守服務(wù)規(guī)范，做到文明用語(yǔ)、禮貌待人、微笑服務(wù)。3.環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)保持食堂的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期對(duì)餐廳、廚房等區(qū)域進(jìn)行清潔和消毒。食堂內(nèi)的垃圾應(yīng)及時(shí)清理，分類存放，做到日產(chǎn)日清。九、設(shè)備設(shè)施管理1.發(fā)包方提供設(shè)備設(shè)施的清單與交接甲方應(yīng)向乙方提供食堂設(shè)備設(shè)施的清單，并與乙方進(jìn)行交接。交接時(shí)，雙方應(yīng)共同對(duì)設(shè)備設(shè)施的數(shù)量、質(zhì)量、功能等進(jìn)行檢查和確認(rèn)，如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)記錄并協(xié)商解決。2.承包方對(duì)設(shè)備設(shè)施的使用與維護(hù)乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備設(shè)施，不得超負(fù)荷使用或違規(guī)操作。乙方應(yīng)定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行。如設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方，并負(fù)責(zé)維修或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3.設(shè)備設(shè)施的維修與更換對(duì)于正常使用情況下的設(shè)備設(shè)施損壞，乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如設(shè)備設(shè)施因老化或其他原因需要更換，乙方應(yīng)提前向甲方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后進(jìn)行更換，更換費(fèi)用由甲方承擔(dān)。十、違約責(zé)任1.發(fā)包方（甲方）的違約責(zé)任若甲方未按照本合同的約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[違約金比例]向乙方支付違約金。若甲方違反本合同的其他約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.承包方（乙方）的違約責(zé)任若乙方未按照本合同的約定保證食品質(zhì)量和安全，導(dǎo)致發(fā)生食品安全，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，并按照合同金額的[違約金比例]向甲方支付違約金。若乙方未按照本合同的約定提供服務(wù)，如飯菜品種單一、服務(wù)態(tài)度差、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[扣除比例]作為違約金。若乙方違反本合同的其他約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。十一、合同的變更與解除1.變更的條件與程序本合同的任何變更均需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議應(yīng)作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.解除的條件與程序若雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致本合同無(wú)法繼續(xù)履行，雙方應(yīng)協(xié)商解除本合同。若一方違反本合同的約定，另一方有權(quán)提前解除本合同，并要求對(duì)方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。解除本合同應(yīng)提前[提前通知期限]書面通知對(duì)方，通知送達(dá)對(duì)方后，本合同即行解除。十二、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟若雙方在本合同中約定了仲裁條款，則應(yīng)按照仲裁條款的約定向仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。若雙方未約定仲裁條款，則任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十三、其他條款1.保密條款雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[保密期限]年。2.通知與送達(dá)本合同項(xiàng)下的任何通知、文件或其他通訊應(yīng)以書面形式作出，并通過(guò)專人送達(dá)、掛號(hào)信郵寄、快遞服務(wù)或傳真的方式發(fā)送至對(duì)方的聯(lián)系地址。通知的送達(dá)時(shí)間以對(duì)方簽收或郵件寄出之日起計(jì)算。3.不可抗力本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，如地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)等。若因不可抗力事件導(dǎo)致一方無(wú)法履行本合同的義務(wù)，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。不可抗力事件結(jié)束后，雙方應(yīng)協(xié)商恢復(fù)本合同的履行。4.合同的生效與份數(shù)本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為[合同有效期]年。本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。十四、附件1.食堂設(shè)施設(shè)備清單2.食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則3.服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)4.其他相關(guān)附件（如有）發(fā)