高一化學(xué)學(xué)案：第三單元人工合成有機(jī)化合物

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精典題精講例1具有單雙鍵交替長(zhǎng)鏈（-CH==CH—CH==CH—CH==CH—CH==CH—）的高分子可能成為導(dǎo)電塑料,2000年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予從事該領(lǐng)域研究的三位科學(xué)家。下列高分子中，可能成為導(dǎo)電塑料的是（）A.聚乙烯B。聚丁二烯C。聚苯乙烯D。聚乙炔思路解析：本題是一道與諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)有關(guān)的試題,情境新穎，解題點(diǎn)是單雙鍵交替。涉及由單體寫出高分子化合物。高分子化合物的形成是：?jiǎn)误w先斷鍵,然后單體間通過(guò)成鍵，形成高分子化合物（就像手拉手)。從聚乙烯形成的本質(zhì)出發(fā)，進(jìn)行類推,就可知道：乙炔中的三鍵斷裂形成雙鍵，然后單體間成鍵，形成高分子化合物。單體內(nèi)部剩余雙鍵,單體之間則形成單鍵.多寫幾個(gè)鏈節(jié)就可以體會(huì)到這種特點(diǎn).根據(jù)題目信息,導(dǎo)電塑料必有單雙鍵交替的長(zhǎng)鏈，選項(xiàng)A、C、D中只有選項(xiàng)D中的聚乙炔在鏈上具有單雙鍵結(jié)構(gòu).選項(xiàng)B雖未學(xué)到，理解了聚乙炔的原理就可排除B.答案:D綠色通道：對(duì)于有機(jī)物的學(xué)習(xí)要抓住“結(jié)構(gòu)-—性質(zhì)——應(yīng)用”的關(guān)系。而對(duì)于有機(jī)反應(yīng)的學(xué)習(xí)，則要抓住“斷鍵——成鍵”的關(guān)系，在書寫的過(guò)程中應(yīng)著重體會(huì)斷鍵和成鍵的過(guò)程.我們都應(yīng)該知道，對(duì)每個(gè)學(xué)科的學(xué)習(xí),在實(shí)踐中的學(xué)習(xí)才是高效的學(xué)習(xí).變式訓(xùn)練不粘鍋的內(nèi)壁有一薄層為聚四氟乙烯的高分子材料涂層，用不粘鍋烹燒菜時(shí)不易粘鍋、燒焦。下列關(guān)于聚四氟乙烯的說(shuō)法正確的是(）A。聚四氟乙烯分子中含有雙鍵B。聚四氟乙烯的單體是不飽和烴C.聚四氟乙烯中氟的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是76%D。聚四氟乙烯的化學(xué)活性較強(qiáng)思路解析：聚四氟乙烯是由四氟乙烯CF2==CF2通過(guò)加聚反應(yīng)生成的,從分子式可以看出聚四氟乙烯中無(wú)雙鍵；四氟乙烯是它的單體，但不屬于烴類，烴分子中必須只含碳、氫兩種元素，CF2==CF2中含有氟元素,故A、B均錯(cuò)誤;在聚四氟乙烯分子中，每有一個(gè)碳原子必有兩個(gè)氟原子，故氟的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w(F)=×100％=76%，C正確；聚四氟乙烯是高聚物，分子中無(wú)雙鍵，性質(zhì)較穩(wěn)定，故D錯(cuò)誤。答案：C例2寫出用淀粉來(lái)制取乙酸乙酯的有關(guān)方程式。思路解析：合成乙酸乙酯時(shí)仍然用到逆、正思維結(jié)合的方法。乙酸乙酯是由乙酸和乙醇反應(yīng)制得的，所以本題關(guān)鍵在于制乙酸、乙醇。工業(yè)制乙醇可由淀粉發(fā)酵而得，所以本題與生產(chǎn)實(shí)踐有關(guān)，先制乙醇，然后由乙醇再制乙酸。答案：（C6H10O5）n+nH2OnC6H12O6淀粉葡萄糖C6H12O62C2H5OH+2CO2↑2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O2CH3CHO+O22CH3COOHC2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O綠色通道:本題體現(xiàn)了新教材的理念：內(nèi)容與生產(chǎn)、生活密切聯(lián)系，還化學(xué)以本來(lái)面目。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中要注意學(xué)科內(nèi)、學(xué)科間知識(shí)的聯(lián)系,還要注意與生產(chǎn)、生活和高科技的聯(lián)系。變式訓(xùn)練隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，能源問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越引起人們的重視?？茖W(xué)家們預(yù)言，未來(lái)最理想的燃料是綠色植物,即將植物的秸稈轉(zhuǎn)化成乙醇，用作燃料。寫出將綠色植物的秸稈轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)方程式：_________________________________思路解析：植物的秸稈（主要成分是纖維素)用適當(dāng)?shù)拇呋瘎┳饔盟獬善咸烟?，再將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇：(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6；C6H12O62C2H5OH+2CO2↑,最后得到的是乙醇。答案：(C6H10O5）n+nH2OnC6H12O6C6H12O62C2H5OH+2CO2問(wèn)題探究問(wèn)題隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，合成材料的使用越來(lái)越廣,有機(jī)高分子材料的出現(xiàn)大大地?cái)U(kuò)大了合成材料的應(yīng)用范圍.怎樣理解高分子化合物和三大合成材料？導(dǎo)思：這個(gè)問(wèn)題的突破關(guān)鍵在于高分子的含義，它是從分子的相對(duì)分子質(zhì)量來(lái)劃分定義的。對(duì)于三大合成材料，要從它們廣泛的用途入手，強(qiáng)調(diào)它們?cè)谌祟惾粘Ｉ钪械淖饔?。探究：高分子化合物是指相?duì)分子質(zhì)量達(dá)到幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)、幾