二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同6篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1.合同雙方名稱及法定代表人1.2.合同雙方地址及聯(lián)系方式1.3.合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證2.合同標(biāo)的及內(nèi)容2.1.餐飲企業(yè)名稱及地址2.2.食品安全管理體系建設(shè)目標(biāo)2.3.食品安全管理體系建設(shè)范圍3.食品安全管理體系建設(shè)方案3.1.食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)3.2.建設(shè)周期及進(jìn)度安排3.3.建設(shè)內(nèi)容與具體措施4.合同雙方的權(quán)利與義務(wù)4.1.餐飲企業(yè)權(quán)利與義務(wù)4.2.服務(wù)方權(quán)利與義務(wù)5.合同價(jià)款及支付方式5.1.合同價(jià)款總額5.2.付款方式及時(shí)間節(jié)點(diǎn)5.3.付款憑證及結(jié)算方式6.風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)及違約責(zé)任6.1.風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)原則6.2.違約責(zé)任及賠償標(biāo)準(zhǔn)7.保密條款7.1.保密范圍7.2.保密期限7.3.保密義務(wù)8.合同解除及終止8.1.合同解除條件8.2.合同終止條件8.3.合同解除及終止后的處理9.爭(zhēng)議解決方式9.1.爭(zhēng)議解決原則9.2.爭(zhēng)議解決途徑9.3.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)及程序10.合同生效及期限10.1.合同生效條件10.2.合同期限10.3.合同續(xù)簽及終止11.合同附件11.1.附件一：食品安全管理體系建設(shè)方案11.2.附件二：合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件11.3.附件三：其他相關(guān)文件12.合同簽署及日期12.1.合同簽署人12.2.合同簽署日期13.合同備案及生效13.1.合同備案機(jī)構(gòu)13.2.合同備案程序13.3.合同生效日期14.其他約定事項(xiàng)14.1.合同雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)14.2.其他約定事項(xiàng)的具體內(nèi)容第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱及法定代表人1.1.1餐飲企業(yè)名稱：_______1.1.2法定代表人：_______1.1.3服務(wù)方名稱：_______1.1.4法定代表人：_______1.2合同雙方地址及聯(lián)系方式1.2.1餐飲企業(yè)地址：_______1.2.2聯(lián)系電話：_______1.2.3電子郵箱：_______1.2.4服務(wù)方地址：_______1.2.5聯(lián)系電話：_______1.2.6電子郵箱：_______1.3合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證1.3.1餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)：_______1.3.2組織機(jī)構(gòu)代碼證編號(hào)：_______1.3.3服務(wù)方營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)：_______1.3.4組織機(jī)構(gòu)代碼證編號(hào)：_______2.合同標(biāo)的及內(nèi)容2.1餐飲企業(yè)名稱及地址2.1.1餐飲企業(yè)名稱：_______2.1.2地址：_______2.2食品安全管理體系建設(shè)目標(biāo)2.2.1實(shí)現(xiàn)食品安全管理體系的有效運(yùn)行2.2.2達(dá)到食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)要求2.2.3提高食品安全管理水平2.3食品安全管理體系建設(shè)范圍2.3.1食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收2.3.2食品加工與制作2.3.3食品儲(chǔ)存與配送2.3.4食品銷售與服務(wù)2.3.5食品安全事故應(yīng)急處理3.食品安全管理體系建設(shè)方案3.1食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)3.1.1采用GB/T220002006《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求》標(biāo)準(zhǔn)3.2建設(shè)周期及進(jìn)度安排3.2.1建設(shè)周期：_______個(gè)月3.2.2進(jìn)度安排：_______3.3建設(shè)內(nèi)容與具體措施3.3.1制定食品安全管理體系文件3.3.2培訓(xùn)員工食品安全意識(shí)3.3.3設(shè)立食品安全管理組織3.3.4實(shí)施食品安全控制措施3.3.5定期進(jìn)行內(nèi)部審核4.合同雙方的權(quán)利與義務(wù)4.1餐飲企業(yè)權(quán)利與義務(wù)4.1.1配合服務(wù)方進(jìn)行食品安全管理體系建設(shè)4.1.2提供必要的文件和資料4.1.3按時(shí)支付合同價(jià)款4.1.4遵守食品安全法律法規(guī)4.2服務(wù)方權(quán)利與義務(wù)4.2.1按照合同約定提供食品安全管理體系建設(shè)服務(wù)4.2.2保證服務(wù)質(zhì)量4.2.3指導(dǎo)餐飲企業(yè)實(shí)施食品安全控制措施4.2.4按時(shí)提交建設(shè)成果5.合同價(jià)款及支付方式5.1合同價(jià)款總額5.1.1合同價(jià)款：_______元5.2付款方式及時(shí)間節(jié)點(diǎn)5.2.1付款方式：_______5.2.2時(shí)間節(jié)點(diǎn)：_______5.3付款憑證及結(jié)算方式5.3.1付款憑證：_______5.3.2結(jié)算方式：_______6.風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)及違約責(zé)任6.1風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)原則6.1.1風(fēng)險(xiǎn)由合同雙方合理分擔(dān)6.2違約責(zé)任及賠償標(biāo)準(zhǔn)6.2.1違約責(zé)任：_______6.2.2賠償標(biāo)準(zhǔn)：_______6.3不可抗力6.3.1不可抗力事件：_______6.3.2不可抗力處理：_______7.保密條款7.1保密范圍7.1.1合同內(nèi)容、商業(yè)秘密、技術(shù)信息等7.2保密期限7.2.1保密期限自合同簽訂之日起_______年7.3保密義務(wù)7.3.1雙方未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露保密信息7.3.2對(duì)保密信息的存儲(chǔ)和使用采取必要的安全措施8.合同解除及終止8.1合同解除條件8.1.1一方嚴(yán)重違約8.1.2發(fā)生不可抗力事件8.1.3雙方協(xié)商一致8.2合同終止條件8.2.1合同期限屆滿8.2.2合同解除8.3合同解除及終止后的處理8.3.1合同解除或終止后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)9.爭(zhēng)議解決方式9.1爭(zhēng)議解決原則9.1.1堅(jiān)持友好協(xié)商原則9.2爭(zhēng)議解決途徑9.2.1由雙方協(xié)商解決9.2.2協(xié)商不成的，提交_______仲裁委員會(huì)仲裁9.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)及程序9.3.1仲裁委員會(huì)按照其仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁9.3.2仲裁裁決為終局裁決，對(duì)雙方具有法律約束力10.合同生效及期限10.1合同生效條件10.1.1雙方簽署并蓋章10.2合同期限10.2.1合同期限自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日10.3合同續(xù)簽及終止10.3.1合同期滿前_______個(gè)月，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同10.3.2若一方未提出續(xù)簽意向，則合同自動(dòng)終止11.合同附件11.1附件一：食品安全管理體系建設(shè)方案11.2附件二：合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件11.3附件三：其他相關(guān)文件12.合同簽署及日期12.1合同簽署人12.1.1餐飲企業(yè)簽署人：_______12.1.2服務(wù)方簽署人：_______12.2合同簽署日期12.2.1餐飲企業(yè)簽署日期：_______12.2.2服務(wù)方簽署日期：_______13.合同備案及生效13.1合同備案機(jī)構(gòu)13.1.1合同備案至_______機(jī)構(gòu)13.2合同備案程序13.2.1按照合同備案機(jī)構(gòu)的要求進(jìn)行備案13.3合同生效日期13.3.1合同自備案之日起生效14.其他約定事項(xiàng)14.1合同雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)14.2其他約定事項(xiàng)的具體內(nèi)容14.2.1雙方在合同履行過程中如有未盡事宜，可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力第二部分：第三方介入后的修正8.第三方介入8.1第三方定義8.1.1第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請(qǐng)或選擇，參與合同實(shí)施、監(jiān)督或提供專業(yè)服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。8.1.2第三方不包括合同雙方的員工、代理人或合作伙伴。8.2第三方介入目的8.2.1提高食品安全管理體系建設(shè)的專業(yè)性和效率8.2.2確保食品安全管理體系建設(shè)的質(zhì)量和合規(guī)性8.2.3增強(qiáng)合同執(zhí)行的透明度和公正性8.3第三方介入方式8.3.1第三方可以以顧問、審計(jì)、監(jiān)理或技術(shù)服務(wù)等形式介入。8.3.2第三方的介入方式應(yīng)在合同中明確約定。8.4第三方責(zé)任8.4.1第三方應(yīng)遵守合同約定，履行其職責(zé)，并對(duì)自己的工作結(jié)果負(fù)責(zé)。8.4.2第三方的工作成果應(yīng)滿足合同要求，如不符合，甲乙雙方有權(quán)要求第三方進(jìn)行修正或重新提供服務(wù)。8.5第三方責(zé)任限額8.5.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供的服務(wù)類型、合同金額和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定。8.5.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)在合同中明確約定，并作為合同附件。8.6第三方選擇與更換8.6.1第三方的選擇由甲乙雙方共同決定。8.6.2如需更換第三方，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面通知對(duì)方。9.第三方責(zé)任與權(quán)利9.1第三方責(zé)任9.1.1第三方應(yīng)對(duì)其提供的服務(wù)質(zhì)量、進(jìn)度和合規(guī)性承擔(dān)責(zé)任。9.1.2第三方應(yīng)對(duì)其工作中的疏忽或錯(cuò)誤造成的損失承擔(dān)責(zé)任。9.1.3第三方應(yīng)對(duì)其違反保密義務(wù)的行為承擔(dān)責(zé)任。9.2第三方權(quán)利9.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲得報(bào)酬。9.2.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的工作條件和支持。9.2.3第三方有權(quán)要求甲乙雙方及時(shí)支付報(bào)酬。10.第三方與其他各方的劃分10.1第三方與甲方的劃分10.1.1第三方應(yīng)向甲方提供獨(dú)立、客觀的服務(wù)，甲方有權(quán)對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。10.1.2第三方應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定和要求。10.2第三方與乙方的劃分10.2.1第三方應(yīng)向乙方提供獨(dú)立、客觀的服務(wù)，乙方有權(quán)對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。10.2.2第三方應(yīng)遵守乙方的相關(guān)規(guī)定和要求。10.3第三方與甲乙雙方的關(guān)系10.3.1第三方與甲乙雙方之間是獨(dú)立的合同關(guān)系，第三方不對(duì)甲乙雙方的內(nèi)部事務(wù)承擔(dān)責(zé)任。10.3.2第三方應(yīng)保持中立，不偏袒任何一方。11.第三方介入的監(jiān)督與評(píng)估11.1甲乙雙方應(yīng)定期對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。11.2監(jiān)督和評(píng)估的內(nèi)容包括但不限于服務(wù)質(zhì)量、進(jìn)度、合規(guī)性和成本控制等。11.3甲乙雙方有權(quán)要求第三方提供工作進(jìn)展報(bào)告和成果。12.第三方介入的變更管理12.1如需對(duì)第三方介入的內(nèi)容、方式或責(zé)任進(jìn)行變更，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面通知第三方。12.2變更內(nèi)容應(yīng)納入合同附件或作為補(bǔ)充協(xié)議。13.第三方介入的終止13.1如第三方無(wú)法履行合同義務(wù)或違反合同約定，甲乙雙方有權(quán)終止其介入。13.2第三方介入的終止應(yīng)書面通知第三方，并按照合同約定處理相關(guān)事宜。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理體系建設(shè)方案詳細(xì)要求：方案應(yīng)包括食品安全管理體系的目標(biāo)、范圍、組織架構(gòu)、職責(zé)分工、程序文件、記錄表格等內(nèi)容。說明：此方案是食品安全管理體系建設(shè)的核心文件，應(yīng)詳細(xì)、具體，具有可操作性。2.附件二：合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件詳細(xì)要求：提供雙方最新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件，并加蓋公章。說明：此附件用于證明合同雙方的合法身份和資質(zhì)。3.附件三：其他相關(guān)文件詳細(xì)要求：包括但不限于食品安全相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、政策文件、內(nèi)部管理制度等。說明：此附件用于補(bǔ)充說明食品安全管理體系建設(shè)的法律依據(jù)和內(nèi)部管理制度。4.附件四：第三方資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求：提供第三方機(jī)構(gòu)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、專業(yè)資質(zhì)證書、相關(guān)從業(yè)人員資格證書等。說明：此附件用于證明第三方機(jī)構(gòu)的合法性和專業(yè)能力。5.附件五：第三方工作計(jì)劃及進(jìn)度報(bào)告詳細(xì)要求：包括第三方介入的工作計(jì)劃、實(shí)施進(jìn)度報(bào)告、階段性成果等。說明：此附件用于跟蹤第三方的工作進(jìn)展和成果。6.附件六：合同履行過程中的變更協(xié)議詳細(xì)要求：包括合同變更的內(nèi)容、原因、影響、責(zé)任承擔(dān)等。說明：此附件用于記錄合同履行過程中的變更情況。7.附件七：合同解除及終止協(xié)議詳細(xì)要求：包括合同解除或終止的原因、程序、責(zé)任承擔(dān)等。說明：此附件用于記錄合同解除或終止的情況。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定履行付款義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)支付違約金，違約金按未付款項(xiàng)的_______%計(jì)算。示例說明：若甲方未按時(shí)支付合同價(jià)款，乙方有權(quán)要求甲方支付_______元的違約金。2.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定履行提供服務(wù)或接受服務(wù)的義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、重新提供服務(wù)等。示例說明：若乙方未按時(shí)完成食品安全管理體系建設(shè)任務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方賠償因延期造成的損失，并要求乙方重新提供服務(wù)。3.違約行為：第三方未按照合同約定履行職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、重新提供服務(wù)等。示例說明：若第三方在提供服務(wù)過程中出現(xiàn)重大失誤，導(dǎo)致食品安全管理體系建設(shè)失敗，甲方有權(quán)要求第三方賠償損失，并要求其重新提供服務(wù)。4.違約行為：任何一方泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償損失、停止泄露等。示例說明：若乙方泄露了甲方商業(yè)秘密，甲方有權(quán)要求乙方停止泄露并賠償損失。全文完。二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同1合同目錄第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的1.3合同雙方1.4合同有效期1.5合同范圍1.6合同保密條款1.7合同解除與終止第二章餐飲企業(yè)概況2.1企業(yè)基本信息2.2企業(yè)規(guī)模與結(jié)構(gòu)2.3企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況2.4企業(yè)食品安全管理現(xiàn)狀2.5企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)需求第三章食品安全管理目標(biāo)3.1目標(biāo)設(shè)定原則3.2安全管理目標(biāo)3.3目標(biāo)實(shí)施計(jì)劃第四章食品安全管理組織架構(gòu)4.1組織架構(gòu)設(shè)計(jì)4.2職責(zé)分工4.3人員配置4.4人員培訓(xùn)第五章食品安全管理制度建設(shè)5.1制度建設(shè)原則5.2制度體系框架5.3制度制定與實(shí)施5.4制度修訂與完善第六章食品安全管理措施6.1食品原輔材料采購(gòu)與驗(yàn)收6.2食品加工制作過程控制6.3食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理6.4食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與控制6.5食品安全事故處理第七章食品安全管理體系運(yùn)行7.1運(yùn)行管理原則7.2運(yùn)行監(jiān)控與評(píng)估7.3運(yùn)行記錄與報(bào)告7.4運(yùn)行改進(jìn)與持續(xù)提升第八章食品安全管理體系認(rèn)證8.1認(rèn)證申請(qǐng)與準(zhǔn)備8.2認(rèn)證審核與評(píng)估8.3認(rèn)證證書取得與維護(hù)8.4認(rèn)證后續(xù)監(jiān)督與改進(jìn)第九章合同雙方權(quán)利與義務(wù)9.1餐飲企業(yè)權(quán)利與義務(wù)9.2合同服務(wù)商權(quán)利與義務(wù)9.3合同雙方責(zé)任與違約處理第十章合同費(fèi)用與支付10.1合同費(fèi)用構(gòu)成10.2費(fèi)用支付方式10.3費(fèi)用支付時(shí)間10.4費(fèi)用調(diào)整與違約責(zé)任第十一章合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件11.3合同變更與解除程序第十二章合同爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.2爭(zhēng)議解決程序12.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)第十三章合同終止與后續(xù)事宜13.1合同終止條件13.2合同終止程序13.3合同終止后事宜處理第十四章合同附件14.1附件一：合同簽訂日期14.2附件二：合同雙方簽字蓋章14.3附件三：合同附件清單合同編號(hào)_________第一章合同概述1.1合同背景餐飲企業(yè)在二零二五年度面臨食品安全管理的新要求，為提升食品安全管理水平，確保食品安全，特制定本合同。1.2合同目的本合同旨在明確餐飲企業(yè)與合同服務(wù)商雙方在食品安全管理體系建設(shè)方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保食品安全管理體系的有效實(shí)施。1.3合同雙方甲方：餐飲企業(yè)乙方：合同服務(wù)商1.4合同有效期自合同簽訂之日起至二零二五年度結(jié)束。1.5合同范圍本合同范圍包括餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施、運(yùn)行、認(rèn)證等全過程。1.6合同保密條款雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。1.7合同解除與終止（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，未在合理期限內(nèi)糾正；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；（3）雙方協(xié)商一致，決定解除或終止合同。第二章餐飲企業(yè)概況2.1企業(yè)基本信息餐飲企業(yè)名稱、地址、法定代表人等基本信息。2.2企業(yè)規(guī)模與結(jié)構(gòu)餐飲企業(yè)規(guī)模、組織結(jié)構(gòu)、員工人數(shù)等。2.3企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、業(yè)務(wù)范圍、主要產(chǎn)品等。2.4企業(yè)食品安全管理現(xiàn)狀餐飲企業(yè)現(xiàn)有的食品安全管理制度、實(shí)施情況、存在問題等。2.5企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)需求餐飲企業(yè)對(duì)食品安全管理體系建設(shè)的需求，包括目標(biāo)、內(nèi)容、時(shí)間等。第三章食品安全管理目標(biāo)3.1目標(biāo)設(shè)定原則根據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)實(shí)際情況，設(shè)定切實(shí)可行的食品安全管理目標(biāo)。3.2安全管理目標(biāo)（1）建立完善的食品安全管理體系；（2）確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制；（3）提高食品安全管理水平；（4）降低食品安全事故發(fā)生率。3.3目標(biāo)實(shí)施計(jì)劃（1）制定詳細(xì)的實(shí)施計(jì)劃，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)、責(zé)任人等；（2）定期對(duì)實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行跟蹤、評(píng)估和調(diào)整；（3）確保目標(biāo)按計(jì)劃實(shí)施。第四章食品安全管理組織架構(gòu)4.1組織架構(gòu)設(shè)計(jì)設(shè)立食品安全管理組織架構(gòu)，明確各部門職責(zé)和權(quán)限。4.2職責(zé)分工（1）食品安全管理部門負(fù)責(zé)食品安全管理體系的規(guī)劃、實(shí)施和監(jiān)督；（2）生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)食品加工制作過程中的食品安全控制；（3）采購(gòu)部門負(fù)責(zé)食品原輔材料采購(gòu)的食品安全控制；（4）其他部門協(xié)助食品安全管理部門開展工作。4.3人員配置配備足夠的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)日常食品安全管理工作。4.4人員培訓(xùn)對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高其食品安全管理能力。第五章食品安全管理制度建設(shè)5.1制度建設(shè)原則（1）合法性原則；（2）實(shí)用性原則；（3）可操作性原則；（4）持續(xù)改進(jìn)原則。5.2制度體系框架（1）食品安全管理制度；（2）食品安全操作規(guī)程；（3）食品安全記錄制度；（4）食品安全培訓(xùn)制度；（5）食品安全事故處理制度。5.3制度制定與實(shí)施（1）制定食品安全管理制度；（2）制定食品安全操作規(guī)程；（3）實(shí)施食品安全管理制度；（4）定期對(duì)制度進(jìn)行修訂和完善。5.4制度修訂與完善根據(jù)食品安全法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)實(shí)際情況，定期對(duì)制度進(jìn)行修訂和完善。第六章食品安全管理措施6.1食品原輔材料采購(gòu)與驗(yàn)收（1）采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原輔材料；（2）驗(yàn)收食品原輔材料的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等。6.2食品加工制作過程控制（1）嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程；（2）控制食品加工制作過程中的污染風(fēng)險(xiǎn)；（3）定期對(duì)加工制作設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。6.3食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理（1）儲(chǔ)存食品原輔材料、半成品和成品應(yīng)分類存放，避免交叉污染；（2）運(yùn)輸食品時(shí)應(yīng)確保食品溫度、濕度等條件適宜。6.4食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與控制（1）定期對(duì)食品原輔材料、半成品和成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)；（2）對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估和控制。6.5食品安全事故處理（1）發(fā)生食品安全事故時(shí)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案；（2）調(diào)查事故原因，采取措施防止事故再次發(fā)生；（3）及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告事故情況。第八章合同雙方權(quán)利與義務(wù)9.1餐飲企業(yè)權(quán)利與義務(wù)（1）提供必要的資料和信息，協(xié)助合同服務(wù)商開展工作；（2）按合同約定支付費(fèi)用；（3）配合合同服務(wù)商進(jìn)行食品安全管理體系建設(shè)；（4）遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。9.2合同服務(wù)商權(quán)利與義務(wù)（1）按照合同約定提供食品安全管理體系建設(shè)服務(wù)；（2）保證服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全管理體系的有效運(yùn)行；（3）對(duì)餐飲企業(yè)提供的資料和信息保密；（4）在合同期內(nèi)，不得泄露任何商業(yè)秘密。第九章合同費(fèi)用與支付10.1合同費(fèi)用構(gòu)成包括但不限于咨詢費(fèi)、實(shí)施費(fèi)、認(rèn)證費(fèi)等。10.2費(fèi)用支付方式采用分期支付方式，具體支付時(shí)間及比例雙方協(xié)商確定。10.3費(fèi)用支付時(shí)間按照合同約定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)支付，如項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度達(dá)到約定節(jié)點(diǎn)。10.4費(fèi)用調(diào)整與違約責(zé)任如因國(guó)家政策調(diào)整、市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)等原因?qū)е沦M(fèi)用發(fā)生變動(dòng)，雙方應(yīng)協(xié)商一致進(jìn)行調(diào)整。如一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十章合同變更與解除11.1合同變更條件在合同履行過程中，如因不可抗力、法律法規(guī)變化等原因，導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商一致。11.2合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，未在合理期限內(nèi)糾正；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；（3）雙方協(xié)商一致，決定解除合同。11.3合同變更與解除程序任何一方提出合同變更或解除請(qǐng)求，應(yīng)書面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更或解除協(xié)議。第十一章合同爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭(zhēng)議。協(xié)商不成的，提交仲裁委員會(huì)仲裁。11.2爭(zhēng)議解決程序（1）提交仲裁申請(qǐng)書；（2）仲裁委員會(huì)受理；（3）仲裁委員會(huì)組成仲裁庭；（4）仲裁庭進(jìn)行審理；（5）仲裁庭作出仲裁裁決。第十二章合同終止與后續(xù)事宜12.1合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。12.2合同終止程序（1）提前通知對(duì)方合同終止意向；（2）雙方簽訂合同終止協(xié)議；（3）辦理合同終止手續(xù)。12.3合同終止后事宜處理（1）合同終止后，雙方應(yīng)按照約定處理剩余事宜；（2）合同終止后，雙方應(yīng)相互配合，確保食品安全管理體系的有效運(yùn)行。第十三章合同附件13.1附件一：合同簽訂日期13.2附件二：合同雙方簽字蓋章13.3附件三：合同附件清單第十四章合同簽署本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（餐飲企業(yè)）：簽字：____________日期：____________乙方（合同服務(wù)商）：簽字：____________日期：____________甲方（餐飲企業(yè)）：簽字：____________日期：____________乙方（合同服務(wù)商）：簽字：____________日期：____________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明附加條款一：甲方主導(dǎo)下的項(xiàng)目進(jìn)度管理說明：為確保項(xiàng)目按計(jì)劃順利進(jìn)行，甲方應(yīng)設(shè)立項(xiàng)目進(jìn)度管理小組，負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度，并及時(shí)向乙方提供項(xiàng)目進(jìn)度報(bào)告。乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行進(jìn)度管理，確保項(xiàng)目按時(shí)完成。附加條款二：甲方提供的資料和信息真實(shí)性說明：甲方承諾提供的資料和信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，如因甲方提供的資料和信息存在錯(cuò)誤導(dǎo)致項(xiàng)目實(shí)施出現(xiàn)偏差，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。附加條款三：甲方對(duì)食品安全管理體系的最終決策權(quán)說明：甲方對(duì)食品安全管理體系的具體實(shí)施方案、變更及終止擁有最終決策權(quán)。乙方應(yīng)按照甲方的決策要求執(zhí)行，并對(duì)決策結(jié)果負(fù)責(zé)。附加條款四：甲方對(duì)食品安全事故的處理責(zé)任說明：在食品安全事故發(fā)生時(shí)，甲方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取措施防止事故擴(kuò)大。甲方應(yīng)對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查，并承擔(dān)相應(yīng)的處理責(zé)任。附加條款五：甲方對(duì)乙方服務(wù)的評(píng)估與反饋說明：甲方應(yīng)定期對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估，并將評(píng)估結(jié)果及時(shí)反饋給乙方。乙方應(yīng)根據(jù)甲方反饋的意見進(jìn)行改進(jìn)，提升服務(wù)質(zhì)量。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明附加條款一：乙方主導(dǎo)下的項(xiàng)目實(shí)施權(quán)說明：乙方在項(xiàng)目實(shí)施過程中，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整項(xiàng)目實(shí)施方案，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。甲方應(yīng)支持乙方的調(diào)整，并提供必要的協(xié)助。附加條款二：乙方對(duì)食品安全管理體系的技術(shù)支持說明：乙方應(yīng)提供食品安全管理體系的技術(shù)支持，包括但不限于技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、問題解答等。甲方應(yīng)配合乙方的工作，確保技術(shù)支持的有效實(shí)施。附加條款三：乙方對(duì)食品安全管理體系的維護(hù)責(zé)任說明：乙方應(yīng)確保食品安全管理體系的有效運(yùn)行，并對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行定期維護(hù)和升級(jí)。如因乙方維護(hù)不善導(dǎo)致系統(tǒng)故障，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。附加條款四：乙方對(duì)食品安全事故的責(zé)任說明：乙方在項(xiàng)目實(shí)施過程中，如因自身原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并配合甲方進(jìn)行處理。附加條款五：乙方對(duì)甲方反饋的改進(jìn)措施說明：乙方應(yīng)重視甲方對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的反饋，并根據(jù)反饋意見采取改進(jìn)措施。乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告改進(jìn)情況，確保項(xiàng)目持續(xù)改進(jìn)。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明附加條款一：第三方中介的選取與監(jiān)督說明：甲方、乙方應(yīng)共同確定第三方中介的選取標(biāo)準(zhǔn)和程序，確保第三方中介的公正性和專業(yè)性。第三方中介的監(jiān)督職責(zé)包括項(xiàng)目實(shí)施過程中的合規(guī)性檢查、質(zhì)量評(píng)估等。附加條款二：第三方中介的報(bào)告與反饋說明：第三方中介應(yīng)定期向甲方、乙方提交項(xiàng)目實(shí)施報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容包括項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、風(fēng)險(xiǎn)等方面。甲方、乙方應(yīng)認(rèn)真審閱報(bào)告，并對(duì)第三方中介的反饋意見進(jìn)行處理。附加條款三：第三方中介的保密責(zé)任說明：第三方中介在項(xiàng)目實(shí)施過程中，對(duì)甲方、乙方提供的資料和信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)授權(quán)不得向任何第三方泄露。附加條款四：第三方中介的違約責(zé)任說明：如第三方中介在項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)違約行為，甲方、乙方有權(quán)要求其承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、終止合同等。附加條款五：第三方中介的爭(zhēng)議解決說明：如甲方、乙方與第三方中介在合同履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會(huì)仲裁。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.附件一：合同簽訂日期2.附件二：合同雙方簽字蓋章3.附件三：合同附件清單4.附件四：食品安全管理體系建設(shè)方案5.附件五：食品安全管理制度6.附件六：食品安全操作規(guī)程7.附件七：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案8.附件八：項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃9.附件九：第三方中介選取標(biāo)準(zhǔn)及程序10.附件十：合同變更及解除協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按時(shí)支付合同費(fèi)用。認(rèn)定：甲方未在約定支付時(shí)間內(nèi)支付費(fèi)用，經(jīng)乙方書面催告后仍未支付。2.違約行為：乙方未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)定：乙方提供的服務(wù)未達(dá)到合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方書面通知后仍未改進(jìn)。3.違約行為：甲方提供的資料信息不真實(shí)。認(rèn)定：甲方提供的資料信息存在錯(cuò)誤，導(dǎo)致項(xiàng)目實(shí)施出現(xiàn)偏差，經(jīng)乙方書面通知后甲方未提供更正。4.違約行為：乙方未按合同約定進(jìn)行系統(tǒng)維護(hù)。認(rèn)定：乙方未按合同約定對(duì)食品安全管理體系進(jìn)行定期維護(hù)，導(dǎo)致系統(tǒng)故障，經(jīng)甲方書面通知后乙方未采取措施。5.違約行為：第三方中介泄露商業(yè)秘密。認(rèn)定：第三方中介在項(xiàng)目實(shí)施過程中泄露甲方或乙方提供的商業(yè)秘密，經(jīng)雙方書面通知后仍未停止泄露。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等。2.違約責(zé)任：指合同當(dāng)事人違反合同約定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。3.仲裁：指由仲裁機(jī)構(gòu)根據(jù)當(dāng)事人協(xié)議，對(duì)爭(zhēng)議事項(xiàng)進(jìn)行審理并作出裁決的爭(zhēng)議解決方式。4.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：項(xiàng)目進(jìn)度延誤。解決辦法：及時(shí)溝通，調(diào)整項(xiàng)目計(jì)劃，確保項(xiàng)目按期完成。2.問題：食品安全事故處理不及時(shí)。解決辦法：?jiǎn)?dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取措施，降低事故影響。3.問題：合同變更協(xié)商困難。解決辦法：設(shè)立專門的協(xié)商機(jī)制，確保雙方溝通順暢，達(dá)成一致。4.問題：第三方中介服務(wù)不滿意。解決辦法：重新評(píng)估第三方中介的服務(wù)質(zhì)量，必要時(shí)更換中介。5.問題：費(fèi)用支付爭(zhēng)議。解決辦法：按照合同約定，通過協(xié)商或仲裁解決爭(zhēng)議。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)。2.食品安全管理體系的認(rèn)證與維護(hù)。3.食品安全事故的處理與預(yù)防。4.食品安全管理體系的技術(shù)支持與培訓(xùn)。5.食品安全法律法規(guī)的遵守與執(zhí)行。全文完。二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同2合同編號(hào)_________一、合同主體1.1甲方名稱：_____________________1.2甲方地址：_____________________1.3甲方聯(lián)系人：_____________________1.4甲方聯(lián)系電話：_____________________1.5乙方名稱：_____________________1.6乙方地址：_____________________1.7乙方聯(lián)系人：_____________________1.8乙方聯(lián)系電話：_____________________二、合同前言2.1背景為貫徹落實(shí)國(guó)家食品安全政策，加強(qiáng)餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)，保障廣大消費(fèi)者飲食安全，甲方與乙方本著平等、自愿、互利的原則，就餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)事宜達(dá)成如下協(xié)議。2.2目的本合同旨在明確甲乙雙方在餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)順利實(shí)施，提高餐飲企業(yè)食品安全管理水平。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語(yǔ)3.1.1食品安全管理體系：指餐飲企業(yè)為實(shí)現(xiàn)食品安全目標(biāo)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范和自身實(shí)際情況，建立、實(shí)施、維護(hù)和持續(xù)改進(jìn)的食品安全管理體系。3.1.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：指對(duì)餐飲企業(yè)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、分析和評(píng)價(jià)。3.1.3食品安全控制措施：指為降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全，餐飲企業(yè)采取的具體措施，包括但不限于人員培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、原材料采購(gòu)、加工操作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)取?.2關(guān)鍵詞解釋3.2.1餐飲企業(yè)：指從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的企業(yè)，包括餐館、快餐店、小吃店、食堂等。3.2.2食品安全：指食品在生產(chǎn)和消費(fèi)過程中，不危害人體健康，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)4.1.1甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定，完成餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)任務(wù)。4.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和驗(yàn)收。4.1.3甲方應(yīng)提供乙方完成餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)所需的相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)4.2.1乙方應(yīng)按照合同約定，完成餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)任務(wù)。4.2.2乙方應(yīng)按照甲方要求，提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息。4.2.3乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督、檢查和驗(yàn)收。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同履行期限為____年。5.2合同履行地點(diǎn)合同履行地點(diǎn)為甲方所在地的餐飲企業(yè)。5.3合同履行方式乙方應(yīng)按照合同約定，在甲方指定的時(shí)間內(nèi)，完成餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)任務(wù)，包括但不限于制定食品安全管理制度、開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、實(shí)施食品安全控制措施等。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。6.2終止條件6.2.1雙方協(xié)商一致，決定終止本合同。6.2.2任何一方違約，導(dǎo)致本合同無(wú)法履行，另一方有權(quán)終止本合同。6.3終止程序6.3.1雙方協(xié)商一致終止本合同的，應(yīng)當(dāng)以書面形式通知對(duì)方。6.3.2因一方違約導(dǎo)致本合同無(wú)法履行，另一方有權(quán)終止本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。6.4終止后果6.4.1合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定，妥善處理未履行完畢的事項(xiàng)。6.4.2合同終止后，乙方應(yīng)向甲方提交已完成的工作成果和相關(guān)資料。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成7.1.1項(xiàng)目咨詢費(fèi)：人民幣_(tái)___元，用于乙方提供餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)的相關(guān)咨詢服務(wù)。7.1.2項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)：人民幣_(tái)___元，用于乙方實(shí)施餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)所需的各項(xiàng)費(fèi)用。7.1.3人員培訓(xùn)費(fèi)：人民幣_(tái)___元，用于乙方對(duì)甲方人員進(jìn)行食品安全管理培訓(xùn)的費(fèi)用。7.1.4差旅費(fèi)：人民幣_(tái)___元，用于乙方在合同履行過程中產(chǎn)生的合理差旅費(fèi)用。7.2支付方式7.2.1首付款：合同簽訂后____個(gè)工作日內(nèi)，甲方支付項(xiàng)目咨詢費(fèi)的____%作為首付款。7.2.2進(jìn)度款：乙方完成項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度達(dá)到合同約定比例后，甲方支付項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)的____%作為進(jìn)度款。7.2.3結(jié)算款：項(xiàng)目實(shí)施完成后，甲方支付項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)的____%作為結(jié)算款。7.3支付時(shí)間7.3.1首付款：合同簽訂后____個(gè)工作日內(nèi)支付。7.3.2進(jìn)度款：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度達(dá)到合同約定比例后____個(gè)工作日內(nèi)支付。7.3.3結(jié)算款：項(xiàng)目實(shí)施完成后____個(gè)工作日內(nèi)支付。7.4支付條款甲方支付費(fèi)用時(shí)，應(yīng)按照乙方開具的正規(guī)發(fā)票進(jìn)行支付，并注明合同編號(hào)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約8.1.1甲方未按合同約定支付費(fèi)用的，應(yīng)向乙方支付____%的違約金。8.1.2甲方未按時(shí)提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息，導(dǎo)致乙方無(wú)法按時(shí)完成工作的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。8.2乙方違約8.2.1乙方未按合同約定完成工作的，應(yīng)向甲方支付____%的違約金。8.2.2乙方未按合同約定提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息，導(dǎo)致甲方無(wú)法按時(shí)驗(yàn)收的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。8.3賠償金額和方式8.3.1因違約行為給對(duì)方造成損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。8.3.2賠償金額根據(jù)實(shí)際損失和合同約定確定。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同項(xiàng)下涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等，均為保密內(nèi)容。9.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起____年。9.3保密履行方式9.3.1雙方應(yīng)采取合理措施，確保保密內(nèi)容的保密性。9.3.2雙方不得泄露、復(fù)制、傳播保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件不可抗力事件包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)10.3.1發(fā)生不可抗力事件時(shí)，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。10.3.2雙方應(yīng)采取措施減輕不可抗力事件的影響。10.3.3因不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。10.4不可抗力實(shí)例不可抗力實(shí)例包括地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府政策變動(dòng)等。十一、爭(zhēng)議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟，或向合同簽訂地仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形12.2.1合同主體資格的變更。12.2.2合同內(nèi)容的變更。12.2.3合同目的的變更。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留13.1.1甲方保留對(duì)餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)成果的所有權(quán)。13.1.2乙方保留對(duì)在合同履行過程中產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的所有權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留13.2.1甲方保留對(duì)餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改的權(quán)利。13.2.2乙方保留對(duì)甲方違反合同約定行為進(jìn)行糾正的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序任何對(duì)本合同的修改或補(bǔ)充，均需以書面形式提出，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.2修改和補(bǔ)充效力對(duì)本合同的修改或補(bǔ)充，自雙方簽字蓋章之日起，具有與本合同同等的法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)雙方應(yīng)相互協(xié)助，共同完成餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)任務(wù)。15.2協(xié)作與配合方式15.2.1雙方應(yīng)定期召開會(huì)議，討論和解決合同履行過程中的問題。15.2.2雙方應(yīng)相互提供必要的支持，包括人力、物力、財(cái)力等。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)的完整協(xié)議，并具有獨(dú)立性。16.3增減條款任何對(duì)本合同的增減條款，均需以書面形式提出，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：簽字：____________________日期：____________________乙方（蓋章）：簽字：____________________日期：____________________企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同一、附件列表：1.餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)方案2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告3.食品安全管理制度4.食品安全培訓(xùn)記錄5.原材料采購(gòu)合同6.設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄7.食品安全檢查記錄8.不可抗力事件證明文件9.違約金支付證明10.爭(zhēng)議解決相關(guān)文件二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按合同約定支付費(fèi)用。甲方未按時(shí)提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息。乙方未按合同約定完成工作。乙方未按合同約定提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息。任何一方泄露保密內(nèi)容。2.違約行為的認(rèn)定：甲方未支付費(fèi)用或未按時(shí)提供資料，經(jīng)乙方書面催告后仍不履行的，視為違約。任何一方泄露保密內(nèi)容，經(jīng)對(duì)方書面通知后仍不停止泄露的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。2.違約金：指因一方違約而向另一方支付的一定數(shù)額的金錢。3.爭(zhēng)議解決：指雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決。4.知識(shí)產(chǎn)權(quán)：指受法律保護(hù)的創(chuàng)造性智力成果，如專利、商標(biāo)、著作權(quán)等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按時(shí)提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和信息。解決辦法：乙方應(yīng)及時(shí)以書面形式通知甲方，要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供所需資料，并保留書面通知的記錄。2.問題：乙方未按合同約定完成工作。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)以書面形式通知乙方，要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成工作，并保留書面通知的記錄。3.問題：泄露保密內(nèi)容。解決辦法：任何一方發(fā)現(xiàn)泄露保密內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并采取必要措施防止進(jìn)一步泄露。4.問題：不可抗力事件發(fā)生。解決辦法：雙方應(yīng)按照合同約定，及時(shí)通知對(duì)方，并采取合理措施減輕不可抗力事件的影響。如合同無(wú)法履行，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。附件及其他說明解釋多方為主導(dǎo)的條款說明解釋一、增加第三方合同主體的基礎(chǔ)上。重新詳細(xì)規(guī)劃第三方的責(zé)權(quán)利等相關(guān)條款1.第三方名稱：_____________________2.第三方地址：_____________________3.第三方聯(lián)系人：_____________________4.第三方聯(lián)系電話：_____________________第三方責(zé)任：1.第三方應(yīng)按照合同約定，提供專業(yè)、高效的食品安全管理體系建設(shè)服務(wù)。2.第三方應(yīng)確保提供的服務(wù)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。3.第三方應(yīng)遵守保密條款，不得泄露合同雙方的商業(yè)秘密。第三方權(quán)利：1.第三方有權(quán)獲得合同約定的服務(wù)費(fèi)用。2.第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的配合和支持。第三方義務(wù)：1.第三方應(yīng)按時(shí)完成合同約定的服務(wù)內(nèi)容。2.第三方應(yīng)接受甲方和乙方的監(jiān)督和檢查。二、以乙方的權(quán)益為主導(dǎo)，以乙方的責(zé)權(quán)利為優(yōu)先，增加乙方的權(quán)利條款以及乙方的多種利益條款，同時(shí)增加甲方的違約及限制條款1.乙方的權(quán)利條款：乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定支付費(fèi)用。乙方有權(quán)要求甲方提供必要的資料和信息。乙方有權(quán)要求甲方配合乙方進(jìn)行食品安全管理體系建設(shè)。2.乙方的利益條款：乙方在合同履行期間，享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。乙方有權(quán)獲得甲方提供的食品安全管理體系建設(shè)成果的復(fù)制權(quán)。3.甲方的違約及限制條款：甲方的違約行為包括但不限于未按時(shí)支付費(fèi)用、未提供必要資料和信息等。甲方的違約責(zé)任包括支付違約金、賠償損失等。甲方在合同履行期間，不得擅自終止合同，如需終止，應(yīng)提前____個(gè)月通知乙方。三、以甲方的權(quán)益為主導(dǎo)，以甲方的責(zé)權(quán)利為優(yōu)先，增加甲方的權(quán)利條款以及甲方的多種利益條款，同時(shí)增加乙方的違約及限制條款1.甲方的權(quán)利條款：甲方可要求乙方按照合同約定提供食品安全管理體系建設(shè)服務(wù)。甲方可要求乙方提供食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告和食品安全管理制度。2.甲方的利益條款：甲方可享有乙方提供的食品安全管理體系建設(shè)成果的所有權(quán)。甲方可享有乙方提供的食品安全培訓(xùn)記錄。3.乙方的違約及限制條款：乙方的違約行為包括但不限于未按時(shí)完成工作、未提供必要資料和信息等。乙方的違約責(zé)任包括支付違約金、賠償損失等。乙方在合同履行期間，未經(jīng)甲方同意，不得將合同義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。全文完。二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同3本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方法定代表人1.3雙方地址1.4雙方聯(lián)系方式2.合同目的與依據(jù)2.1合同目的2.2合同依據(jù)3.餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)目標(biāo)3.1總體目標(biāo)3.2具體目標(biāo)4.食品安全管理體系建設(shè)內(nèi)容4.1食品安全管理規(guī)章制度4.2食品安全管理組織架構(gòu)4.3食品安全管理人員培訓(xùn)4.4食品安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)4.5食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收4.6食品加工與制作4.7食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸4.8食品銷售與消費(fèi)4.9食品安全信息記錄與報(bào)告5.食品安全管理體系建設(shè)實(shí)施計(jì)劃5.1實(shí)施時(shí)間安排5.2工作步驟5.3責(zé)任分工6.食品安全管理體系建設(shè)經(jīng)費(fèi)6.1經(jīng)費(fèi)總額6.2經(jīng)費(fèi)使用范圍6.3經(jīng)費(fèi)支付方式7.食品安全管理體系建設(shè)進(jìn)度監(jiān)測(cè)與評(píng)估7.1進(jìn)度監(jiān)測(cè)7.2評(píng)估方法7.3評(píng)估周期8.合同履行與監(jiān)督8.1合同履行8.2監(jiān)督方式8.3違約責(zé)任9.合同變更與解除9.1變更條件9.2解除條件9.3變更與解除程序10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.3爭(zhēng)議解決期限11.合同生效與終止11.1生效條件11.2生效日期11.3終止條件11.4終止日期12.合同附件12.1附件一：餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)方案12.2附件二：食品安全管理人員培訓(xùn)計(jì)劃12.3附件三：食品安全設(shè)施設(shè)備清單12.4附件四：食品安全管理制度文本13.合同簽署13.1簽署時(shí)間13.2簽署地點(diǎn)13.3簽署人14.其他約定14.1通知送達(dá)14.2合同文本14.3合同語(yǔ)言14.4合同份數(shù)14.5合同保管第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.1.1餐飲企業(yè)名稱：________1.1.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)名稱：________1.2雙方法定代表人1.2.1餐飲企業(yè)法定代表人姓名：________1.2.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)法定代表人姓名：________1.3雙方地址1.3.1餐飲企業(yè)地址：________1.3.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)地址：________1.4雙方聯(lián)系方式1.4.1餐飲企業(yè)聯(lián)系人：________1.4.2餐飲企業(yè)聯(lián)系電話：________1.4.3食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)系人：________1.4.4食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)系電話：________2.合同目的與依據(jù)2.1合同目的2.1.1餐飲企業(yè)通過引入食品安全管理體系，提高食品安全管理水平，保障消費(fèi)者食品安全。2.1.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)為餐飲企業(yè)提供專業(yè)的食品安全管理體系建設(shè)服務(wù)。2.2合同依據(jù)2.2.1《中華人民共和國(guó)食品安全法》2.2.2《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》2.2.3《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》3.餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)目標(biāo)3.1總體目標(biāo)3.1.1在一年內(nèi)，餐飲企業(yè)建立并有效運(yùn)行食品安全管理體系。3.1.2提高餐飲企業(yè)食品安全管理水平，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3.2具體目標(biāo)3.2.1完善食品安全管理制度，明確各部門和崗位的食品安全責(zé)任。3.2.2加強(qiáng)食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收，確保食品原料安全。3.2.3優(yōu)化食品加工與制作流程，防止交叉污染。3.2.4加強(qiáng)食品安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)，保障設(shè)備正常運(yùn)行。4.食品安全管理體系建設(shè)內(nèi)容4.1食品安全管理規(guī)章制度4.1.1制定食品安全管理制度，包括食品原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等方面的規(guī)定。4.1.2建立食品安全管理人員責(zé)任制，明確各級(jí)管理人員的食品安全責(zé)任。4.2食品安全管理組織架構(gòu)4.2.1成立食品安全管理組織，明確各部門和崗位的食品安全職責(zé)。4.2.2設(shè)立食品安全管理人員，負(fù)責(zé)日常食品安全管理工作。4.3食品安全管理人員培訓(xùn)4.3.1對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其食品安全管理能力。4.3.2定期組織食品安全管理人員參加外部培訓(xùn)，更新食品安全知識(shí)。4.4食品安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)4.4.1定期檢查和維護(hù)食品安全設(shè)施設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.4.2建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄，跟蹤設(shè)備維護(hù)情況。4.5食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收4.5.1建立食品原料采購(gòu)管理制度，確保原料來(lái)源安全可靠。4.5.2對(duì)食品原料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，不符合要求的原料不得入庫(kù)。4.6食品加工與制作4.6.1嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工與制作。4.6.2定期對(duì)食品加工人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。4.7食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸4.7.1建立食品儲(chǔ)存管理制度，確保食品儲(chǔ)存條件符合要求。4.7.2加強(qiáng)食品運(yùn)輸過程中的安全管理，防止食品污染。5.食品安全管理體系建設(shè)實(shí)施計(jì)劃5.1實(shí)施時(shí)間安排5.1.12025年1月至3月：進(jìn)行食品安全管理體系建設(shè)前期準(zhǔn)備工作。5.1.22025年4月至6月：完成食品安全管理體系建立。5.1.32025年7月至9月：進(jìn)行食品安全管理體系試運(yùn)行。5.1.42025年10月至12月：對(duì)食品安全管理體系進(jìn)行評(píng)估和持續(xù)改進(jìn)。6.食品安全管理體系建設(shè)經(jīng)費(fèi)6.1經(jīng)費(fèi)總額：________元6.2經(jīng)費(fèi)使用范圍：6.2.1食品安全管理咨詢費(fèi)用6.2.2食品安全管理人員培訓(xùn)費(fèi)用6.2.3食品安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)用6.2.4食品安全管理體系評(píng)估費(fèi)用6.3經(jīng)費(fèi)支付方式：6.3.1餐飲企業(yè)按合同約定支付咨詢服務(wù)費(fèi)用。6.3.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)提供發(fā)票，餐飲企業(yè)核對(duì)無(wú)誤后支付。8.合同履行與監(jiān)督8.1合同履行8.1.1餐飲企業(yè)應(yīng)按照合同約定，按時(shí)完成各項(xiàng)食品安全管理體系建設(shè)工作。8.1.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)按合同約定，提供相應(yīng)的服務(wù)和支持。8.2監(jiān)督方式8.2.1雙方應(yīng)定期召開會(huì)議，討論食品安全管理體系建設(shè)進(jìn)展情況。8.2.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)餐飲企業(yè)的食品安全管理體系運(yùn)行情況進(jìn)行定期檢查。8.3違約責(zé)任8.3.1如餐飲企業(yè)未按合同約定履行義務(wù)，應(yīng)向食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)支付違約金。8.3.2如食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)未按合同約定履行義務(wù)，也應(yīng)向餐飲企業(yè)支付違約金。9.合同變更與解除9.1變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。9.2解除條件9.2.1餐飲企業(yè)或食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)違約，另一方有權(quán)解除合同。9.3變更與解除程序9.3.1變更合同需書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方簽字確認(rèn)。9.3.2解除合同需書面通知對(duì)方，并說明解除原因。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。10.1.2協(xié)商不成，可提交相關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為________仲裁委員會(huì)。10.3爭(zhēng)議解決期限10.3.1爭(zhēng)議應(yīng)在自一方提出之日起________內(nèi)解決。11.合同生效與終止11.1生效條件11.1.1雙方簽署合同后，合同即生效。11.2生效日期11.2.1合同自雙方簽署之日起生效。11.3終止條件11.3.1合同履行完畢或雙方協(xié)商一致解除合同。11.4終止日期11.4.1合同終止日期為合同履行完畢或雙方協(xié)商一致解除合同的日期。12.合同附件12.1附件一：餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)方案12.2附件二：食品安全管理人員培訓(xùn)計(jì)劃12.3附件三：食品安全設(shè)施設(shè)備清單12.4附件四：食品安全管理制度文本13.合同簽署13.1簽署時(shí)間13.1.1合同簽署時(shí)間為________年________月________日。13.2簽署地點(diǎn)13.2.1合同簽署地點(diǎn)為________。13.3簽署人13.3.1餐飲企業(yè)代表：________13.3.2食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)代表：________14.其他約定14.1通知送達(dá)14.1.1任何通知、文件或其他信息應(yīng)通過書面形式送達(dá)至雙方指定地址。14.2合同文本14.2.1本合同一式________份，雙方各執(zhí)________份，具有同等法律效力。14.3合同語(yǔ)言14.3.1本合同采用中文書寫，如合同內(nèi)容有英文對(duì)照文本，以中文文本為準(zhǔn)。14.4合同份數(shù)14.4.1合同份數(shù)為________份。14.5合同保管14.5.1雙方應(yīng)妥善保管合同文本，如有遺失，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并按原合同條款重新制作合同文本。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同中所稱的“第三方”是指除甲乙雙方之外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于檢測(cè)機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、律師事務(wù)所、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等。15.2第三方責(zé)任15.2.1第三方應(yīng)按照甲乙雙方的要求和合同約定，獨(dú)立、客觀、公正地履行其職責(zé)。15.2.2第三方的行為僅代表其自身，與甲乙雙方無(wú)關(guān)。16.第三方介入程序16.1第三方介入的申請(qǐng)16.1.2申請(qǐng)應(yīng)包括介入的目的、范圍、期限等內(nèi)容。16.2第三方介入的批準(zhǔn)16.2.1第三方介入申請(qǐng)經(jīng)甲乙雙方同意后，方可進(jìn)行。16.2.2第三方介入的批準(zhǔn)應(yīng)以書面形式進(jìn)行。17.第三方權(quán)利與義務(wù)17.1第三方權(quán)利17.1.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和法律法規(guī)的要求，獨(dú)立開展相關(guān)工作。17.1.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料。17.2第三方義務(wù)17.2.1第三方應(yīng)按照合同約定，確保其工作符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。17.2.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。18.第三方責(zé)任限額18.1第三方責(zé)任18.1.1第三方在其職責(zé)范圍內(nèi)，因自身原因?qū)е录滓译p方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.1.2第三方的責(zé)任限額由合同約定，如無(wú)約定，按相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。18.2責(zé)任限額的確定18.2.1責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的專業(yè)能力、工作經(jīng)驗(yàn)和合同約定的工作范圍等因素確定。18.2.2責(zé)任限額應(yīng)在合同中明確，并經(jīng)甲乙雙方簽字確認(rèn)。19.第三方與其他各方的劃分19.1第三方與甲方的劃分19.1.1第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé)，甲方對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。19.1.2甲方有權(quán)要求第三方提供工作進(jìn)展報(bào)告和最終成果。19.2第三方與乙方的劃分19.2.1第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。19.2.2乙方有權(quán)要求第三方提供工作進(jìn)展報(bào)告和最終成果。19.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任19.3.1當(dāng)?shù)谌降墓ぷ魃婕凹滓译p方共同利益時(shí)，甲乙雙方應(yīng)共同承擔(dān)責(zé)任。19.3.2甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商解決第三方工作中出現(xiàn)的爭(zhēng)議。20.第三方介入的終止20.1第三方介入的終止條件20.1.1第三方完成合同約定的任務(wù)。20.1.2甲乙雙方協(xié)商一致解除第三方介入。20.2第三方介入的終止程序20.2.2甲乙雙方應(yīng)共同確認(rèn)第三方工作成果，并簽署終止協(xié)議。21.本合同其他條款的適用21.1本合同中關(guān)于第三方介入的條款，不影響其他條款的效力。21.2本合同中未明確規(guī)定的第三方介入相關(guān)事宜，按照相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)慣例執(zhí)行。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)方案詳細(xì)要求：包括食品安全管理體系的目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施計(jì)劃、預(yù)期效果等。說明：此附件為食品安全管理體系建設(shè)的總體規(guī)劃和指導(dǎo)文件。2.附件二：食品安全管理人員培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)要求：包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)方式等。說明：此附件為食品安全管理人員培訓(xùn)的具體安排和實(shí)施細(xì)節(jié)。3.附件三：食品安全設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：包括設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用年限等。說明：此附件為餐飲企業(yè)食品安全設(shè)施設(shè)備的詳細(xì)記錄。4.附件四：食品安全管理制度文本詳細(xì)要求：包括食品安全管理制度的具體內(nèi)容、實(shí)施方法、責(zé)任劃分等。說明：此附件為餐飲企業(yè)食品安全管理的規(guī)章制度文本。5.附件五：食品安全管理體系實(shí)施記錄詳細(xì)要求：包括食品安全管理體系實(shí)施過程中的各項(xiàng)記錄，如檢查記錄、整改記錄等。說明：此附件為食品安全管理體系實(shí)施過程的詳細(xì)記錄。6.附件六：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方介入的目的、范圍、期限、費(fèi)用、責(zé)任等。說明：此附件為第三方介入的具體協(xié)議，明確了第三方的責(zé)權(quán)利。7.附件七：合同履行情況報(bào)告詳細(xì)要求：包括合同履行過程中的各項(xiàng)工作進(jìn)展、存在問題、改進(jìn)措施等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：餐飲企業(yè)未按合同約定完成食品安全管理體系建設(shè)工作。食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)未按合同約定提供服務(wù)。第三方未按合同約定履行職責(zé)。雙方未按合同約定履行支付義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：餐飲企業(yè)未按合同約定完成工作，應(yīng)向食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)支付違約金。食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)未提供服務(wù)，應(yīng)向餐飲企業(yè)支付違約金。第三方未履行職責(zé)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。雙方未支付義務(wù)，應(yīng)按照合同約定支付相應(yīng)費(fèi)用。3.違約責(zé)任示例說明：餐飲企業(yè)未按時(shí)完成食品安全管理體系建設(shè)工作，導(dǎo)致食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)無(wú)法按期完成合同任務(wù)，餐飲企業(yè)應(yīng)向食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)支付違約金________元。食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)未按照合同約定提供食品安全管理人員培訓(xùn)，導(dǎo)致餐飲企業(yè)食品安全管理人員未達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)效果，食品安全管理體系建設(shè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)向餐飲企業(yè)支付違約金________元。第三方在食品安全管理體系建設(shè)過程中，因自身原因?qū)е率称钒踩鹿?，?yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等，具體金額根據(jù)事故損失和合同約定確定。全文完。二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同4合同目錄第一章合同概述1.1合同名稱1.2合同簽訂日期1.3合同期限1.4合同雙方基本信息1.5合同目的和意義第二章餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)目標(biāo)2.1食品安全管理體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)2.2食品安全管理體系建設(shè)預(yù)期效果2.3食品安全管理體系建設(shè)階段性目標(biāo)第三章食品安全管理體系建設(shè)內(nèi)容3.1食品安全管理組織架構(gòu)3.2食品安全管理制度建設(shè)3.3食品安全管理人員培訓(xùn)3.4食品安全檢測(cè)與監(jiān)控3.5食品安全事故應(yīng)急預(yù)案第四章食品原材料采購(gòu)與質(zhì)量控制4.1原材料供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)4.2原材料采購(gòu)流程4.3原材料質(zhì)量檢測(cè)4.4原材料儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)谖逭率称芳庸づc生產(chǎn)過程控制5.1加工生產(chǎn)流程規(guī)范5.2加工生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)與清潔5.3食品添加劑使用規(guī)范5.4食品加工生產(chǎn)過程監(jiān)控第六章食品銷售與配送6.1食品銷售渠道管理6.2食品配送流程6.3食品配送溫度控制6.4食品銷售服務(wù)質(zhì)量第七章食品安全信息管理7.1食品安全信息收集與整理7.2食品安全信息發(fā)布與通報(bào)7.3食品安全信息反饋與處理7.4食品安全信息保密第八章食品安全管理體系運(yùn)行與監(jiān)督8.1食品安全管理體系運(yùn)行流程8.2食品安全管理體系監(jiān)督機(jī)制8.3食品安全管理體系持續(xù)改進(jìn)8.4食品安全管理體系考核與評(píng)價(jià)第九章合同雙方權(quán)利與義務(wù)9.1餐飲企業(yè)權(quán)利與義務(wù)9.2承建方權(quán)利與義務(wù)9.3合同變更與解除9.4違約責(zé)任第十章合同費(fèi)用及支付方式10.1合同費(fèi)用構(gòu)成10.2支付方式及時(shí)間10.3費(fèi)用結(jié)算與審計(jì)第十一章合同爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決程序11.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)第十二章合同附件12.1合同附件清單12.2相關(guān)法律法規(guī)12.3其他相關(guān)文件第十三章合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止后的處理第十四章合同簽署14.1合同簽署日期14.2合同簽署地點(diǎn)14.3合同簽署人簽字合同編號(hào)2025第一章合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)合同”。1.2合同簽訂日期本合同簽訂日期為____年____月____日。1.3合同期限本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。1.4合同雙方基本信息甲方：名稱：____餐飲企業(yè)地址：____聯(lián)系人：____聯(lián)系電話：____乙方：名稱：____食品安全管理體系建設(shè)公司地址：____聯(lián)系人：____聯(lián)系電話：____1.5合同目的和意義本合同旨在明確甲乙雙方在二零二五年度內(nèi)，共同推進(jìn)甲方餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)的具體內(nèi)容、責(zé)任和義務(wù)，確保食品安全，保障消費(fèi)者健康。第二章餐飲企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)目標(biāo)2.1食品安全管理體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)乙方將按照國(guó)家相關(guān)食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助甲方建立符合GB/T220002006《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求》的食品安全管理體系。2.2食品安全管理體系建設(shè)預(yù)期效果（1）提高食品安全管理水平；（2）降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)；（3）提升企業(yè)品牌形象；（4）滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全的需求。2.3食品安全管理體系建設(shè)階段性目標(biāo)（1）第一階段：完成食品安全管理體系文件編制與發(fā)布；（2）第二階段：完成食品安全管理體系內(nèi)部審核與改進(jìn)；（3）第三階段：完成食品安全管理體系外部審核與認(rèn)證。第三章食品安全管理體系建設(shè)內(nèi)容3.1食品安全管理組織架構(gòu)乙方將協(xié)助甲方建立食品安全管理組織架構(gòu)，明確各部門職責(zé)和權(quán)限。3.2食品安全管理制度建設(shè)乙方將協(xié)助甲方制定食品安全管理制度，包括但不限于采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)。3.3食品安全管理人員培訓(xùn)乙方將提供食品安全管理人員培訓(xùn)，確保管理人員具備必要的食品安全知識(shí)和技能。3.4食品安全檢測(cè)與監(jiān)控乙方將協(xié)助甲方建立食品安全檢測(cè)與監(jiān)控體系，對(duì)食品原料、加工過程、成品進(jìn)行定期檢測(cè)。3.5食品安全事故應(yīng)急預(yù)案乙方將協(xié)助甲方制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠及時(shí)、有效地進(jìn)行處置。第四章食品原材料采購(gòu)與質(zhì)量控制4.1原材料供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)甲方將根據(jù)乙方提供的標(biāo)準(zhǔn)，選擇符合食品安全要求的原材料供應(yīng)商。4.2原材料采購(gòu)流程乙方將協(xié)助甲方建立規(guī)范的采購(gòu)流程，確保原材料采購(gòu)的合法性和合規(guī)性。4.3原材料質(zhì)量檢測(cè)乙方將協(xié)助甲方對(duì)原材料進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，確保原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.4原材料儲(chǔ)存與運(yùn)輸乙方將協(xié)助甲方制定原材料儲(chǔ)存與運(yùn)輸規(guī)范，確保原材料在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中的安全。第五章食品加工與生產(chǎn)過程控制5.1加工生產(chǎn)流程規(guī)范乙方將協(xié)助甲方制定加工生產(chǎn)流程規(guī)范，確保加工過程符合食品安全要求。5.2加工生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)與清潔乙方將協(xié)助甲方建立設(shè)備維護(hù)與清潔制度，確保設(shè)備正常運(yùn)行和食品安全。5.3食品添加劑使用規(guī)范乙方將協(xié)助甲方制定食品添加劑使用規(guī)范，確保食品添加劑使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5.4食品加工生產(chǎn)過程監(jiān)控乙方將協(xié)助甲方對(duì)食品加工生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控，確保食品安全。第六章食品銷售與配送6.1食品銷售渠道管理乙方將協(xié)助甲方建立食品銷售渠道管理制度，確保銷售渠道的合法性和合規(guī)性。6.2食品配送流程乙方將協(xié)助甲方制定食品配送流程，確保食品在配送過程中的安全。6.3食品配送溫度控制乙方將協(xié)助甲方建立食品配送溫度控制制度，確保食品在配送過程中的溫度符合要求。6.4食品銷售服務(wù)質(zhì)量乙方將協(xié)助甲方提升食品銷售服務(wù)質(zhì)量，確保消費(fèi)者滿意度。第八章合同雙方權(quán)利與義務(wù)9.1餐飲企業(yè)權(quán)利與義務(wù)9.1.1甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供食品安全管理體系建設(shè)服務(wù)。9.1.2甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食品安全管理體系建設(shè)的相關(guān)工作。9.1.3甲方應(yīng)保障乙方在履行合同過程中所需的人力、物力和財(cái)力支持。9.2承建方權(quán)利與義務(wù)9.2.1乙方有權(quán)要求甲方提供必要的資料和條件，以完成食品安全管理體系建設(shè)任務(wù)。9.2.2乙方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間和質(zhì)量要求完成食品安全管理體系建設(shè)工作。9.2.3乙方應(yīng)保證所提供的服務(wù)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。9.3合同變更與解除9.3.1合同簽訂后，任何一方不得擅自變更或解除合同。9.3.2如遇不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決，必要時(shí)可解除合同。9.4違約責(zé)任9.4.1任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.4.2違約方應(yīng)賠償守約方因此遭受的損失。第十章合同費(fèi)用及支付方式10.1合同費(fèi)用構(gòu)成合同費(fèi)用包括但不限于乙方服務(wù)費(fèi)、差旅費(fèi)、材料費(fèi)等。10.2支付方式及時(shí)間甲方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間和方式支付合同費(fèi)用。10.3費(fèi)用結(jié)算與審計(jì)雙方應(yīng)定期對(duì)合同費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算，并接受第三方審計(jì)。第十一章合同爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭(zhēng)議，協(xié)商不成的，提交仲裁委員會(huì)仲裁。11.2爭(zhēng)議解決程序仲裁委員會(huì)應(yīng)按照其仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁，仲裁裁決為終局裁決。11.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)仲裁地點(diǎn)為____。第十二章合同附件12.1合同附件清單（1）雙方簽署的合同文本；（2）食品安全管理體系建設(shè)方案；（3）相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)；（4）其他雙方認(rèn)為必要的文件。第十三章合同生效與終止13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同終止條件（1）合同期限屆滿；（2）合同雙方協(xié)商一致解除合同；（3）合同因不可抗力無(wú)法履行；（4）一方嚴(yán)重違約，另一方解除合同。第十四章合同簽署14.1合同簽署日期本合同簽署日期為____年____月____日。14.2合同簽署地點(diǎn)本合同簽署地點(diǎn)為____。14.3合同簽署人簽字甲方代表（簽字）：________________乙方代表（簽字）：________________甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________日期：________________日期：________________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明附加條款一：甲方為主導(dǎo)時(shí)的條款及說明1.1甲方主導(dǎo)權(quán)1.1.1在食品安全管理體系建設(shè)過程中，甲方擁有最終決策權(quán)，包括但不限于制度制定、流程優(yōu)化、人員培訓(xùn)等方面。1.1.2乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的要求和指示執(zhí)行相關(guān)工作。1.2甲方責(zé)任1.2.1甲方負(fù)責(zé)提供食品安全管理體系建設(shè)的必要資源，包括但不限于人力、物力和財(cái)力。1.2.2甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估，確保服務(wù)符合合同要求。1.3乙方配合1.3.1乙方應(yīng)積極配合甲方的工作，及時(shí)反饋實(shí)施過程中的問題和建議。1.3.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，對(duì)食品安全管理體系進(jìn)行定期審查和改進(jìn)。附加條款二：乙方為主導(dǎo)時(shí)的條款及說明2.1乙方主導(dǎo)權(quán)2.1.1乙方負(fù)責(zé)制定食品安全管理體系建設(shè)的具體方案和實(shí)施計(jì)劃。2.1.2甲方應(yīng)按照乙方的方案和計(jì)劃，提供必要的支持和配合。2.2乙方責(zé)任2.2.1乙方負(fù)責(zé)確保食品安全管理體系建設(shè)的質(zhì)量和效果