2025年北師大版八年級生物上冊月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年北師大版八年級生物上冊月考試卷600考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、下列表示的是骨、關(guān)節(jié)、肌肉三者間關(guān)系的模式圖，正確的是（）A.B.C.D.2、某實驗小組利用三種動物探究動物的繞道取食,得到如下結(jié)果,分析數(shù)據(jù)可知,三種動物從低等到高等的順序是()A.甲→乙→丙B.乙→甲→丙C.丙→甲→乙D.甲→丙→乙3、人類的主要遺傳物質(zhì)是存在于（）A.細胞質(zhì)中的RNAB.細胞質(zhì)中的DNAC.細胞核中的RNAD.細胞核中的DNA4、在擲鉛球的過程中，上臂肱二頭肌和肱三頭肌的活動狀態(tài)是（）A.收縮，舒張B.舒張，收縮C.同時收縮D.同時舒張5、動物的運動方式多種多樣，下列動物運動方式相同的一組是()①蝗蟲②章魚③袋鼠④狗⑤飛蛾⑥大象⑦海龜⑧馬A.①③⑦B.②④⑤C.③④⑤D.④⑥⑧6、下列關(guān)于男性生殖系統(tǒng)功能的敘述中，錯誤的是（）A.產(chǎn)生精子B.把精子送到女性生殖器官的陰道中C.分泌雄性激素D.周期性地產(chǎn)生精子評卷人得分二、多選題(共7題，共14分)7、幼年時期缺乏下列哪種激素會導致身材比常人矮小（）A.甲狀腺激素B.胰島素C.腎上腺激素D.生長激素8、下列關(guān)于生命起源和生物進化的敘述中，不正確的是（）A.原始生命起源于非生命物質(zhì)B.原始生命在較短的時間內(nèi)形成C.化石為生物進化提供了直接的證據(jù)D.越復雜、越高等的生物化石出現(xiàn)在越古老的地層里9、深圳市寶安區(qū)定期開展校園H7N9禽流感、登革熱疫情防控培訓及甲型H1N1流感防控檢查工作，為了預防傳染病的發(fā)生，以下在校園中操作正確的是（）A.班級經(jīng)常清掃，保持清潔，打開窗口通風B.充分利用課間操及課外活動鍛煉身體，增強體質(zhì)C.把生病的學生調(diào)到教室角落的位置D.學生取消課間休息，避免病毒不必要的傳播10、埃博拉病毒是一種有極強傳染性的病毒，傳播途徑是水和空氣．去年，西非暴發(fā)埃博拉疫情，導致近萬人死亡，也促使國際社會加快埃博拉病毒疫苗的研制．目前，埃博拉疫苗已進行臨床試驗，接受疫苗的志愿者體內(nèi)均產(chǎn)生了抗體，且未出現(xiàn)嚴重副作用．下列有關(guān)說法正確的是（）A.傳染病能夠在疫區(qū)流行，必須同時具有傳染源、傳播途徑、易感人群B.埃博拉疫苗相當于抗體C.注射疫苗是利用人體的第三道防線建立起的非特異性免疫D.注射疫苗是利用人體的第三道防線建立起的特異性免疫11、長期不注意用眼衛(wèi)生，眼球結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化而導致近視眼．以下屬于近視眼成因的是（）A.眼球前后徑過短B.眼球前后徑過長C.晶狀體曲度過小D.晶狀體曲度過大12、“健康飲食，健康生活”。下列敘述或作法正確的是（）A.有人吃海鮮會出現(xiàn)皮膚奇癢等過敏反應(yīng)，引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)在醫(yī)學上稱為抗體B.體液中的溶菌酶能破壞多種病菌的細胞壁，屬于保衛(wèi)人體的第二道防線C.帶“蟲眼”的蔬菜和水果，農(nóng)藥含量少，可放心購買D.當大腿動脈血管破裂出血時，要按住破裂血管的近心端止血13、不同食品需用不同的保存方法，下列食品與其保存方法對應(yīng)關(guān)系恰當?shù)氖牵ǎ〢.果脯-曬干脫水法B.香菇-曬干脫水法C.鮮雞蛋一低溫殺菌法D.盒裝牛奶-巴氏消毒法評卷人得分三、填空題(共5題，共10分)14、將下列動物與它們所屬的動物類型匹配。

海馬____a環(huán)節(jié)動物。

水蛭____b腔腸動物。

海葵____c軟體動物。

章魚____d節(jié)肢動物。

蜈蚣____e兩棲動物。

蟾蜍____f魚類15、將植物的器官、____或____等，在____的條件下，培養(yǎng)在含有多種____和____的培養(yǎng)基上，使它發(fā)育成完整的____的技術(shù)叫做植物組織培養(yǎng)．16、動物群體中的分工合作需要隨時____。動物的“語言”包括____．____和____等。17、【題文】血友病在人群中男性多于女性。（）18、泌尿系統(tǒng)的主要器官是____，它由100多萬個____組成．評卷人得分四、判斷題(共4題，共24分)19、一個鳥卵就是一個受精卵。（）20、“蟻穴潰堤”這一成語主要提示了生物對環(huán)境造成的影響。（）21、行走是人獨特的運動方式。()22、根瘤菌與豆科植物之間存在著共生關(guān)系。評卷人得分五、連線題(共3題，共24分)23、你能幫忙把上下兩行用線正確地連接起來嗎？1.花瓣2.雄蕊3.花柱4.子房5.子房壁6.胚珠7.受精卵a.胚b.果實c.果皮d.種子e.凋落24、將下面食品方法及其對應(yīng)的原理用線連接起來。A、真空包裝法a、干蘑菇B、脫水法b、袋裝肉腸C、罐藏法c、盒裝牛奶D、巴斯德消毒法d、肉類罐頭E、煙熏法e、臘肉F、冷凍法f、散熟食25、將動物及其運動方式配對：。①蝴蝶____A游泳②大象____B跳躍③袋鼠____C行走④蜈蚣____D飛行⑤鯉魚____E爬行評卷人得分六、其他(共3題，共18分)26、【題文】在五個相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應(yīng)物質(zhì)；并攪拌均勻，在瓶口處套上一個擠癟的氣球。把五個瓶子同時放在一個不通風的環(huán)境中，放置一段時間。

。裝置。

物質(zhì)。

溫度。

現(xiàn)象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產(chǎn)生；氣球脹大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是____。

(2)在上述實驗中；①和②是一組對照實驗，探究的是的作用；你作出的假設(shè)是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)；可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外；請你再從表中選出一組對照實驗，你選取此兩組作為對照實驗，準備探究的問題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味；證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為____。

(6)你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳______________。27、【題文】(10分)為了驗證酵母菌的發(fā)酵作用；李娜同學做了如下的實驗，實驗步驟如下：

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶內(nèi)；并加入一些溫開水，搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺上(或溫暖的地方)；每天觀察瓶中的情況。

請回答下列問題：

(1)瓶中的液體會有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實驗在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說明。____。28、【題文】（6分）在探究“魚鰭在游泳中的作用”的實驗時；某實驗小組的實驗設(shè)計如下：在甲；乙、丙三個玻璃缸中，分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚，分別放入三個魚缸中，其中甲、乙玻璃缸中的魚捆住不同的鰭，請預測實驗結(jié)果并回答：

（1）甲圖中的魚捆住了____鰭，觀察甲缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（2）乙圖中的魚捆住了____鰭。觀察乙缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（3）丙圖中的魚起____作用。

（4）你們認為在捆綁魚鰭時應(yīng)注意什么？參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、C【分析】解：骨的位置的變化產(chǎn)生運動；但是骨本身是不能運動的．骨的運動要靠骨骼肌的牽拉．骨骼肌包括中間較粗的肌腹和兩端較細的肌腱（乳白色），同一塊骨骼肌的兩端跨過關(guān)節(jié)分別固定在兩塊不同的骨上．骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當骨骼肌收縮受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)活動，于是軀體就產(chǎn)生了運動．但骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，因此一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，共同完成的．

例如；屈肘動作和伸肘動作的產(chǎn)生．屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張．據(jù)上所述，只有選項C表示的模式圖，正確．選項A和選項B都有只有一組骨骼肌的兩端跨過關(guān)節(jié)分別固定在兩塊不同的骨上．選項D的兩組骨骼肌的兩端固定在同一塊骨上．

故選：C

本題考查骨；關(guān)節(jié)和骨骼肌的協(xié)調(diào)配合．人體完成一個運動都要有神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)；有骨、骨骼肌、關(guān)節(jié)的共同參與，多組肌肉的協(xié)調(diào)作用，才能完成．

在運動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關(guān)節(jié)起支點作用（也有說樞紐作用），骨骼肌起動力作用．【解析】【答案】C2、B【分析】【分析】本題考查動物的學習行為與動物進化水平的關(guān)系以及分析能力。關(guān)于動物的學習行為是考查的重點，可結(jié)合著先天性行為和學習行為的概念理解?！窘獯稹縿游锏膶W習行為是在遺傳因素的基礎(chǔ)上；通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗和學習獲得的。不同的動物，學習能力是不同的。動物可以通過嘗試和錯誤產(chǎn)生學習行為，一般來說，動物越高等，形態(tài)結(jié)構(gòu)越復雜，學習行為就越復雜，嘗試與錯誤的次數(shù)越少。反之，動物越低等，形態(tài)結(jié)構(gòu)越簡單，學習行為就越簡單，嘗試與錯誤的次數(shù)就越多。丙學會繞道取食所經(jīng)歷的嘗試與錯誤的次數(shù)最少，所以丙最高等；乙學會繞道取食所經(jīng)歷的嘗試與錯誤的次數(shù)最多，所以乙最低等。因此B符合題意。

故選B。

【解析】B3、D【分析】解：細胞核中能被堿性染料染成深色的物質(zhì)叫做染色體；它是由DNA和蛋白質(zhì)兩部分組成，DNA是主要的遺傳物質(zhì)，呈雙螺旋結(jié)構(gòu)。一條染色體上包含一個DNA分子。一個DNA分子上包含有多個基因，基因是DNA上具有特定遺傳信息的遺傳片段。

故選：D。

遺傳是指子代與親代的性狀的相似性；變異是指子代與親代之間以及子代個體之間存在的差異。

解此題的關(guān)鍵是理解遺傳的概念，知道基因是染色體上具有控制生物性狀的DNA片段?！窘馕觥緿4、B【分析】解：骨骼肌包括中間較粗的肌腹和兩端較細的肌腱（乳白色）；同一塊骨骼肌的兩端跨過關(guān)節(jié)分別固定在兩塊不同的骨上。骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當骨骼肌收縮受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)活動，于是軀體就產(chǎn)生了運動。但骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，因此一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，共同完成的。例如，屈肘動作和伸肘動作的產(chǎn)生。屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。在擲鉛球時，處于伸肘狀態(tài)，肱二頭肌舒張和肱三頭肌收縮。

故選：B。

一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動；共同完成的，在運動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關(guān)節(jié)起支點作用（也有說樞紐作用），骨骼肌起動力作用．

明確骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌在運動中的協(xié)調(diào)配合是解題的關(guān)鍵．【解析】B5、D【分析】試題分析：①蝗蟲、⑤飛蛾具有翅，運動方式是飛行，②章魚屬于軟體動物，生活在水中，運動方式是游泳，③袋鼠的運動方式是跳躍，⑦海龜?shù)倪\動方式是爬行，④狗、⑥大象、⑧馬都生活在陸地上，運動方式是行走，D正確?？键c：動物多種多樣的運動形式：飛行、游泳、爬行、行走、奔跑【解析】【答案】D6、D【分析】【解答】AC；睪丸是男性主要的性器官；能產(chǎn)生精子和分泌雄性激素．AC正確；

B；通過陰莖把精子送到女性生殖器官的陰道中；B正確；

D；睪丸產(chǎn)生精子沒有明顯的周期性；D錯誤．

故選：D．

【分析】男性的生殖器官如下圖:

據(jù)此圖分析．二、多選題(共7題，共14分)7、AD【分析】解：甲狀腺激素的作用調(diào)節(jié)人體的新陳代謝和生長發(fā)育；提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性．幼年時甲狀腺激素分泌過少會得呆小癥；幼年時生長激素分泌過少會得侏儒癥．呆小癥和侏儒癥的相同點是都是身材矮小，不同點是呆小癥智力低下，侏儒癥智力正常．

故選：AD．

激素是由人體的內(nèi)分泌腺分泌的；對人體有特殊作用的物質(zhì)；如果分泌異常就會得相應(yīng)的疾?。?/p>

各種激素的作用及其分泌異常癥，是非常重要的考點要理解掌握．【解析】【答案】AD8、BD【分析】解：A；生命起源于非生命的物質(zhì)；原始大氣（包括水蒸氣、氫、氨、甲烷等）在高溫、紫外線以及雷電等一些自然條件的長期作用下，逐漸形成了許多簡單的物，最終經(jīng)過復雜的變化、漫長的時間在原始海洋里終于演變出原始的生命，A正確．

B；化石是由古代生物的遺體、遺物或生活痕跡等；由于某種原因被埋藏在地層中，經(jīng)過漫長的年代和復雜的變化而形成的．不同的地層中埋藏著不同類型的生物化石，化石是研究地球上生物進化的非常重要的、直接的證據(jù)，B正確．

C；生物是不斷進化的；通過進化才產(chǎn)生了多種多樣的豐富多彩的生物，因此生物多樣性是進化的結(jié)果，C正確．

D；越是古老的地層中發(fā)掘的生物化石結(jié)構(gòu)越簡單、低等；水生生物的化石越多；越是晚期的地層中發(fā)掘的生物化石結(jié)構(gòu)越復雜、高等，陸生生物化石越多．D錯誤．

故選：B；D

生命起源于非生命物質(zhì)；生物是不斷進化的，可結(jié)合生命的起源--化學進化論進行分析．

理解生命的起源和生物的進化是解答此類題目的關(guān)鍵，要重點掌握．【解析】【答案】BD9、AB【分析】解：傳染源是指能夠散播病原體的人或動物；傳播途徑是指病原體離開傳播源到達健康人所經(jīng)過的途徑；如病人的排泄物，分泌物和傳播疾病的生物或非生物媒介等；易感人群是指對某些傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群．針對傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)，預防傳染病的一般措施可分為：控制傳染源；切斷傳播途徑、保護易感者．

所以保持班級清潔衛(wèi)生；勤開門窗通風，可以有效地預防傳染病的流行，這些措施屬于切斷傳播途徑．

A；為了預防傳染病的發(fā)生班級經(jīng)常清掃；保持清潔，打開窗口通風屬于切斷傳播途徑．

B；充分利用課間操及課外活動鍛煉身體；增強體質(zhì)屬于保護易感者．

CD；無論把生病的學生調(diào)到教室角落的什么位置以及取消課間休息；都避免不了病毒的傳播；CD錯誤．

故選：AB

傳染病是指由病原體引起的；能在人與人之間；人與動物之間互相傳染的一種疾病，具有傳染性和流行性等特點．引起傳染病的細菌、病毒和寄生蟲等生物稱為病原體，傳染病一般有傳染源、傳播途徑和易感人群這三個基本環(huán)節(jié)；

傳染病的預防措施是考查的重點，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．【解析】AB10、AD【分析】解：A；傳染病能夠在人群中流行；必須同時具備三個基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感人群，如果缺少其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就不能流行．故A正確；

B；引起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)（如病原體等異物）叫做抗原；注射的某些用于預防接種的疫苗相當于抗原，因此埃博拉疫苗相當于抗原，故B錯誤；

CD；注射用于預防接種的疫苗相當于抗原；體內(nèi)產(chǎn)生的抵抗病原體的特殊蛋白質(zhì)叫抗體．這種免疫是人出生以后才產(chǎn)生的，只能對某一種病原體起作用，因而屬于特異性免疫．因此，注射疫苗是利用人體的第三道防線建立起的特異性免疫，故C錯誤，D正確；

故選：AD．

（1）傳染病是指由病原體引起的；能夠在人與人之間；人與動物之間傳播的疾病；傳染病能夠在人群中流行，必須同時具備三個基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感人群，如果缺少其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就不能流行．

（2）預防傳染病的措施有控制傳染源；切斷傳播途徑、保護易感人群．

（3）免疫包括特異性免疫和非特異性免疫；二者比較如下表：

。名稱形成時間形成因素特點器官包括的防線舉例非特異性免疫生來就有的，先天性的由遺傳因素決定不針對某一特定的病原體，作用范圍廣，針對多種病原體都有效皮膚、黏膜等第一、二道防線唾液中的溶菌酶特異性免疫出生以后才產(chǎn)生的與遺傳因素無關(guān)；和與該病原體斗爭的人有關(guān)針對某一特定病原體，具有專一性胸腺、淋巴結(jié)、脾臟第三道防線天花病毒侵入人體后，人體產(chǎn)生抗體

解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握傳染病的相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合分析表中的內(nèi)容來解答本題．【解析】AD11、BD【分析】解：看近處物體時，必須通過睫狀肌的收縮作用，使晶體的凸度增加，使近處的物體像能夠落在視網(wǎng)膜上，才能看的清楚．長時間的近距離作業(yè)，如讀書、寫字、看電視、玩游戲機等，使眼睛長時間的調(diào)節(jié)緊張，頭部前傾，眼球內(nèi)不斷的充血；眼內(nèi)壓相應(yīng)的增高，以及眼外肌的緊張和壓迫眼球，或者因調(diào)節(jié)時牽引渦狀靜脈，妨礙了血液的流通，使鞏膜的抵抗力減弱，導致晶狀體曲度過大，不能恢復成原狀；嚴重時使眼球的前后徑過長，使遠處物體反射來的光線形成的物像，落在視網(wǎng)膜的前方，因此不能看清遠處的物體，形成近視，需要佩戴凹透鏡進行矯正．

故選：B；D．

此題考查的知識點是近視眼的成因；解答時可以從近視眼的成因；成像特點、矯正措施方面來切入．

解答此類題目的關(guān)鍵是理解近視眼的成因．【解析】BD12、BD【分析】【分析】此題考查特異性免疫；非特異性免疫、食品安全、出血與急救等知識。解題可以從抗原、抗體的概念；人體的三道防線，農(nóng)藥殘留、出血與急救方面來切入。

【解答】A.病原體侵入人體后；刺激淋巴細胞產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)即抗體，引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的病原體就是抗原，抗原包括進入人體的微生物等病原體；異物、異體器官等，過敏反應(yīng)是人體免疫功能過強形成的，引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)在醫(yī)學上稱為抗原，而不是抗體，故A不符合題意；

B.人體的三道防線是：第一道防線是皮膚；粘膜、和纖毛；功能是阻擋、殺菌和清掃異物，第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)如溶菌酶和吞噬細胞，功能是溶解、吞噬病原體，第三道防線是免疫器官和淋巴細胞，功能是能產(chǎn)生抗體抵抗抗原(侵入人體內(nèi)的病原體)，因此體液中的溶菌酶能破壞多種病菌的細胞壁，屬于保衛(wèi)人體的第二道防線，故B符合題意；

C.蔬菜和水果在生長過程中；有可能受到病蟲害的威脅，有的人可能提前噴藥預防，并經(jīng)常噴藥，因此蔬菜和水果沒有蟲害，也沒有蟲眼，有的人可能沒有預防，后來發(fā)現(xiàn)，有了蟲害，為了保證質(zhì)量，提高產(chǎn)量，可能要噴藥滅蟲，尤其是在后期噴藥，農(nóng)藥殘留更多，因此有“蟲眼”的蔬菜和水果葉可能有農(nóng)藥的殘留，甚至更多，故C不符合題意；

D.動脈是指將血液從心臟輸送到全身各處去的血管，動脈出血的特點，血液鮮紅、血流速度快，呈噴射狀；靜脈是將血液從全身各處輸送回心臟的血管，靜脈出血時，血液暗紅，血流速度較慢；毛細血管出血，血液像水珠一樣慢慢滲出，靜脈出血在遠心端用手指壓或繃帶壓迫止血，動脈出血在近心端用手指壓或繃帶壓迫止血，毛細血管出血可以自然止血，也可以用干凈紗布包扎傷口，因此當大腿動脈血管破裂出血時，要按住破裂血管的近心端止血，故D符合題意。故選BD。

【解析】BD13、BCD【分析】解：A；果脯是高濃度的物質(zhì)如糖類來滲出水果中的水分；抑制細菌真菌的生長繁殖，來延長的保質(zhì)期，因此果脯的保存方法是滲透保存法，A錯誤；

B；香菇是利用人工方法脫水；減少香菇內(nèi)的水分，從而抑制細菌真菌的生長繁殖來延長保質(zhì)期的，因此，長期保存香菇的一般方法是脫水法，B正確；

C；新鮮雞蛋低溫冷藏；低溫抑制微生物的繁殖，C正確；

D；牛奶是利用高溫消毒來殺菌來延長牛奶的保質(zhì)期；因此屬于巴氏消毒法，D正確。

故選：BCD。

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因；食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌；糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。

只要熟練掌握了常見的食品保存的方法及原理，就能做出正確的選擇?！窘馕觥緽CD三、填空題(共5題，共10分)14、fabcde【分析】【解答】海馬是魚類；體內(nèi)有脊柱，屬于脊椎動物，水蛭的身體由許多環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成，屬于環(huán)節(jié)動物，?？麑儆谇荒c動物，烏賊的身體柔軟，貝殼退化，屬于軟體動物，蜈蚣的身體有許多體節(jié)構(gòu)成，體表有外骨骼，屬于節(jié)肢動物，蟾蜍屬于兩棲動物。

【分析】本題考查的是動物的分類。15、略

【分析】

植物的組織培養(yǎng)指的是在無菌的條件下；將植物的莖尖；莖段或是葉片等切成小塊，培養(yǎng)在特制的培養(yǎng)基上，通過細胞的增值和分化，使它逐漸發(fā)育成完整的植物體．利用組織培養(yǎng)技術(shù)，可以在短時間內(nèi)大批量的培育出所需要的植物新個體，還可以植物病毒的危害，極大的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率．

故答案為：莖尖；葉片；無菌；營養(yǎng)物質(zhì)；人工特制；植物體。

【解析】【答案】本題考查的是植物的組織培養(yǎng)；首先明確植物的組織培養(yǎng)的概念。

16、略

【分析】【解析】試題分析：動物通訊是動物間的信息交流，動物之間通過動作、聲音、氣味、性外激素等進行信息交流，如烏鴉受到驚嚇時飛起來“哇哇”亂叫，是為了告訴同伴引起注意，有利于保護群體的安全，屬于用聲音交流信息，羊一邊啃草一邊嗅著地上同伴的糞便，是通過同伴的氣味來尋找同伴，防止離開羊群，鹿撅起尾巴，露出反面顯眼的白色，是通過動作引起同伴的警覺，防御敵害。考點：此題考查的是動物的通訊?！窘馕觥俊敬鸢浮拷涣餍畔ⅰ幼?、聲音、氣味17、略

【分析】【解析】

試題分析：因為血友病的遺傳與性染色體有關(guān)；基因在性染色體的X染色體上，女性的一對性染色體是XX，當兩條X染色體上的基因都是控制血友病的基因時，這個女性就是血友病患者，如果只有一個基因是血友病基因時，該女性表現(xiàn)正常，男性只有一條X染色體，上面的基因是血友病基因時，該男性就是血友病患者，故題干的敘述是正確的。

考點：本題考查的是基因的顯性和隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系?！窘馕觥俊敬鸢浮繉?8、腎臟腎單位【分析】【解答】解：泌尿系統(tǒng)是由腎臟；輸尿管、膀胱和尿道組成．其中主要的器官是腎臟；腎臟由大約一百萬個腎單位組成，腎單位由腎小囊、腎小球、腎小管組成，腎小體由腎小囊、腎小球組成．腎臟主要作用是形成尿液，尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的濾過和腎小管的重吸收作用．當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水構(gòu)成了尿液的成分．輸尿管把尿液運送到膀胱，膀胱的功能是暫時儲存尿液，尿道的功能是排出尿液．

故答案為：腎臟；腎單位．

【分析】泌尿系統(tǒng)是由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成．其中主要的器官是腎臟，分析作答．四、判斷題(共4題，共24分)19、×【分析】【解析】試題分析：鳥卵的結(jié)構(gòu)中，卵殼較硬，上面有氣孔，保護卵細胞，卵白除了保護卵細胞，還為胚胎發(fā)育提供水分和養(yǎng)料，卵細胞是由胚盤、卵黃膜、卵黃構(gòu)成的，卵黃膜起保護作用，卵黃為胚胎發(fā)育提供養(yǎng)料，胚盤中含有細胞核，是胚胎發(fā)育的地方，將來發(fā)育成雛鳥，所以說題干的說法是錯誤的考點：本題考查的是鳥卵的結(jié)構(gòu)。【解析】【答案】×20、√【分析】【解析】【答案】對21、×【分析】試題分析：動物的運動方式有行走、飛行、游泳、跳躍和爬行等．其中動物的行走：用四肢（或兩肢）將身體支撐起來，并通過四肢的交替前伸和后蹬使整個身體向前運動的方式，如貓、狗、馬、雞等，所以行走并不是人類獨特的運動方式，故題干的敘述是錯誤的?？键c：本題考查的是動物的運動方式?！窘馕觥俊敬鸢浮垮e22、A【分析】【解答】解：根瘤菌生活在豆科植物的根部；它為植物固定空氣中的氮氣，轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锬軌蛭盏暮镔|(zhì)，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有機物是植物進行光合作用儲存的有機物．所以根瘤菌與豆科植物的關(guān)系是共生關(guān)系．

故答案為：正確。

【分析】共生是指有些生物與其它生物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡．五、連線題(共3題，共24分)23、略

【分析】試題分析：在完成傳粉和受精兩個重要的生理過程以后，花的花瓣、雄蕊、柱頭等凋落，只有子房繼續(xù)發(fā)育，最終子房發(fā)育成果實．發(fā)育情況如圖所示：可見，雄蕊凋落，子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，受精卵發(fā)育成胚考點：此題主要考查的是果實和種子的形成，分析解答．【解析】【答案】123——e、4—b、5—c、6—d、7—a24、略

【分析】【解析】【答案】25、DCBEA【分析】【解答】蝴蝶屬于昆蟲，有翅，能飛行，大象具有發(fā)達的四肢，運動方式是行走，袋鼠的后肢發(fā)達，運動方式是跳躍，蜈蚣的運動方式是爬行，鯉魚生活在水中，用鰭游泳．故答案為：

【分析】不同的動物有不同的運動方式，動物的運動方式包括：奔跑、爬行、蠕動、游泳、跳躍、飛翔等，據(jù)此答題．六、其他(共3題，共18分)26、略

【分析】【解析】

考點：科學探究的基本環(huán)節(jié)；發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用．

分析：此題考查的是探究“糖對酵母菌活性的影響”的實驗和酵母菌的營養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件．解答從發(fā)酵現(xiàn)象；酵母菌的作用；確定實驗變量，設(shè)置對照實驗等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．所以有氣泡產(chǎn)生．

（2）①和②作為一組對照實驗；變量是酵母菌，其他條件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳），以此作出假設(shè)．

（3）酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)（腐生）．酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③兩支試管為一組，不同的是①有白砂糖，③沒有白砂糖，因此可選①③兩支試管為一組探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)．

（4）①④或①⑤的溫度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生長；繁殖）需要適宜的溫度．

（5）在無氧的條件下；酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精并釋放較少的能量，因此在瓶口聞到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水變渾濁，則證明產(chǎn)生的氣體是二氧化碳．

故答案為：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機物）；產(chǎn)生氣體（或二氧化碳）

（2）酵母菌要點：酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解；產(chǎn)生氣體（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生長；繁殖）需要適宜的溫度。

（5）酒精。

（6）將氣球中的氣體通入澄清的石灰水；如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳．

點評：此題的關(guān)鍵是理解掌握發(fā)酵現(xiàn)象、酵母菌的作用，確定實驗變量，設(shè)置對照實驗．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有機物)產(chǎn)生氣體(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能將有機物(糖；葡萄糖)分解；產(chǎn)生氣體(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生長；繁殖)需要適