二零二五年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息1.3乙方信息1.4監(jiān)獄基本信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1合同標(biāo)的物2.2運(yùn)營范圍2.3服務(wù)內(nèi)容3.運(yùn)營期限及費(fèi)用3.1運(yùn)營期限3.2費(fèi)用構(gòu)成3.3費(fèi)用支付方式3.4費(fèi)用調(diào)整機(jī)制4.人員管理4.1人員配備要求4.2員工培訓(xùn)4.3員工福利待遇4.4員工招聘與解聘5.食材采購5.1采購原則5.2供應(yīng)商選擇5.3食材質(zhì)量要求5.4采購流程及記錄6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)6.2衛(wèi)生管理要求6.3食品安全事故處理6.4檢驗(yàn)檢測7.服務(wù)質(zhì)量與考核7.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2考核方式與指標(biāo)7.3考核結(jié)果應(yīng)用8.乙方權(quán)利與義務(wù)8.1乙方權(quán)利8.2乙方義務(wù)8.3違約責(zé)任9.甲方權(quán)利與義務(wù)9.1甲方權(quán)利9.2甲方義務(wù)9.3違約責(zé)任10.合同變更與解除10.1變更條件10.2解除條件10.3變更與解除程序11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2仲裁機(jī)構(gòu)11.3訴訟途徑12.違約責(zé)任12.1違約情形12.2違約責(zé)任承擔(dān)12.3違約金計(jì)算13.合同生效與終止13.1生效條件13.2終止條件13.3終止程序14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件14.2合同未盡事宜14.3合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址：省市區(qū)路號1.1.3聯(lián)系人：1.1.4聯(lián)系電話：138xxxx56781.2甲方信息1.2.1甲方名稱：監(jiān)獄管理局1.2.2甲方地址：省市區(qū)路號1.2.3聯(lián)系人：1.2.4聯(lián)系電話：139xxxx56781.3乙方信息1.3.1乙方名稱：監(jiān)獄1.3.2乙方地址：省市區(qū)路號1.3.3聯(lián)系人：1.3.4聯(lián)系電話：137xxxx56781.4監(jiān)獄基本信息1.4.1監(jiān)獄名稱：監(jiān)獄1.4.2監(jiān)獄地址：省市區(qū)路號1.4.3監(jiān)獄容納人數(shù)：5000人1.4.4監(jiān)獄食堂規(guī)模：可容納1000人同時(shí)用餐2.合同標(biāo)的及范圍2.1合同標(biāo)的物：監(jiān)獄食堂的運(yùn)營權(quán)2.2運(yùn)營范圍：為監(jiān)獄提供一日三餐及各類加餐服務(wù)2.3服務(wù)內(nèi)容：2.3.1提供營養(yǎng)均衡的膳食2.3.2保證食品安全與衛(wèi)生2.3.3維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生2.3.4配合監(jiān)獄管理工作的開展3.運(yùn)營期限及費(fèi)用3.1運(yùn)營期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計(jì)四年3.2費(fèi)用構(gòu)成：3.2.1食材采購費(fèi)用3.2.2人員工資及福利費(fèi)用3.2.3設(shè)備折舊及維修費(fèi)用3.2.4稅費(fèi)及其他雜費(fèi)3.3費(fèi)用支付方式：每月結(jié)算一次，次月5日前支付上月費(fèi)用3.4費(fèi)用調(diào)整機(jī)制：根據(jù)物價(jià)變動(dòng)情況，每年可調(diào)整一次費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)4.人員管理4.1人員配備要求：食堂工作人員不少于50人，其中廚師不少于10人4.2員工培訓(xùn)：乙方負(fù)責(zé)對新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方可上崗4.3員工福利待遇：按照國家及地方相關(guān)政策執(zhí)行，包括工資、社保、公積金等4.4員工招聘與解聘：乙方根據(jù)實(shí)際需要招聘和解聘員工，并負(fù)責(zé)員工的離職手續(xù)辦理5.食材采購5.1采購原則：公開、公平、公正，確保食材質(zhì)量5.2供應(yīng)商選擇：乙方自行選擇供應(yīng)商，并報(bào)甲方備案5.3食材質(zhì)量要求：符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、無污染5.4采購流程及記錄：乙方應(yīng)建立采購臺賬，記錄采購時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格等信息6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)6.2衛(wèi)生管理要求：食堂環(huán)境整潔，餐具消毒，食品儲存條件符合要求6.3食品安全事故處理：發(fā)生食品安全事故時(shí)，乙方應(yīng)及時(shí)報(bào)告甲方，并采取相應(yīng)措施6.4檢驗(yàn)檢測：乙方應(yīng)定期對食材和食堂環(huán)境進(jìn)行檢驗(yàn)檢測，確保食品安全7.服務(wù)質(zhì)量與考核7.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)甲方要求，提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的餐飲服務(wù)7.2考核方式與指標(biāo)：7.2.1食材質(zhì)量合格率7.2.2食品安全事件發(fā)生率7.2.3員工滿意度7.2.4甲方滿意度7.3考核結(jié)果應(yīng)用：根據(jù)考核結(jié)果，對乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲，并調(diào)整運(yùn)營費(fèi)用8.乙方權(quán)利與義務(wù)8.1乙方權(quán)利：8.1.1按照合同約定收取運(yùn)營費(fèi)用8.1.2享有甲方提供的食堂設(shè)施和設(shè)備的使用權(quán)8.1.3享有對食堂工作人員的招聘、解聘和管理的權(quán)利8.1.4享有對食材采購和供應(yīng)商選擇的自主權(quán)8.2乙方義務(wù)：8.2.1按照合同約定提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)8.2.2保證食材質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)8.2.3維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保食品安全8.2.4配合甲方進(jìn)行食品安全檢查和監(jiān)督8.2.5按時(shí)支付員工工資和福利9.甲方權(quán)利與義務(wù)9.1甲方權(quán)利：9.1.1對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和考核9.1.2要求乙方改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量9.1.3在必要時(shí)更換乙方9.1.4享有合同約定的其他權(quán)利9.2甲方義務(wù)：9.2.1提供必要的食堂設(shè)施和設(shè)備9.2.2負(fù)責(zé)食堂的日常管理9.2.3支付乙方按照合同約定的運(yùn)營費(fèi)用9.2.4保障乙方在運(yùn)營過程中的人身和財(cái)產(chǎn)安全10.合同變更與解除10.1變更條件：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以對本合同進(jìn)行變更10.2解除條件：10.2.1合同期滿10.2.2乙方嚴(yán)重違約10.2.3甲方因政策調(diào)整或其他不可抗力因素需要解除合同10.3變更與解除程序：變更或解除合同應(yīng)書面通知對方，并辦理相關(guān)手續(xù)11.爭議解決11.1爭議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議，協(xié)商不成的，提交仲裁委員會(huì)仲裁11.2仲裁機(jī)構(gòu)：仲裁委員會(huì)11.3訴訟途徑：任何一方也可向合同簽訂地人民法院提起訴訟12.違約責(zé)任12.1違約情形：12.1.1乙方未按合同約定提供服務(wù)的12.1.2乙方未按合同約定支付費(fèi)用的12.1.3甲方未按合同約定支付費(fèi)用的12.1.4雙方違反合同約定的其他行為12.2違約責(zé)任承擔(dān)：12.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方因此遭受的損失12.2.2違約金計(jì)算：按照合同約定的比例或金額計(jì)算12.3違約金計(jì)算：違約金不得超過合同總金額的20%13.合同生效與終止13.1生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.2終止條件：按照合同約定的終止條件或雙方協(xié)商一致解除合同13.3終止程序：終止合同應(yīng)書面通知對方，并辦理相關(guān)手續(xù)14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件：包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、人員配備表、采購協(xié)議等14.2合同未盡事宜：由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，按相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行14.3合同生效日期：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念：在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供咨詢、服務(wù)、監(jiān)督或執(zhí)行等輔助作用的獨(dú)立實(shí)體。15.2第三方類型：15.2.1顧問：提供專業(yè)咨詢意見的第三方；15.2.2監(jiān)理：負(fù)責(zé)監(jiān)督合同履行過程的第三方；15.2.3執(zhí)行方：受委托執(zhí)行特定任務(wù)的第三方；15.2.4中介方：促成合同簽訂或履行過程中提供服務(wù)的第三方。15.3第三方介入的條件：15.3.1雙方一致同意；15.3.2第三方具備履行相關(guān)職責(zé)的能力和資質(zhì)；15.3.3第三方的介入不違反法律法規(guī)和合同約定。16.甲乙方在第三方介入時(shí)的額外條款16.1甲方責(zé)任：16.1.1甲方應(yīng)確保第三方介入的合法性和合理性；16.1.2甲方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；16.1.3甲方應(yīng)監(jiān)督第三方履行其職責(zé)，確保其工作符合合同要求。16.2乙方責(zé)任：16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作，提供必要的資料和信息；16.2.2乙方應(yīng)接受第三方的監(jiān)督，及時(shí)糾正不符合合同要求的行為；16.2.3乙方應(yīng)向第三方支付其提供服務(wù)的費(fèi)用。17.第三方的責(zé)任17.1第三方責(zé)任限額：17.1.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供的服務(wù)的性質(zhì)和風(fēng)險(xiǎn)程度由雙方協(xié)商確定；17.1.2第三方在履行職責(zé)過程中因自身原因造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；17.1.3第三方的責(zé)任限額應(yīng)在第三方與甲方簽訂的協(xié)議中明確。17.2第三方權(quán)利：17.2.1第三方有權(quán)根據(jù)協(xié)議要求乙方提供必要的協(xié)助和配合；17.2.2第三方有權(quán)對乙方的履約情況進(jìn)行監(jiān)督，并提出改進(jìn)建議；17.2.3第三方有權(quán)在乙方未按合同要求履行義務(wù)時(shí)，向甲方報(bào)告情況。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分：18.1.1第三方與甲方的關(guān)系由雙方簽訂的協(xié)議約定；18.1.2第三方對甲方承擔(dān)的責(zé)任不涉及本合同的履行；18.1.3第三方因履行協(xié)議造成甲方損失的，甲方應(yīng)向第三方追究責(zé)任。18.2第三方與乙方的劃分：18.2.1第三方與乙方的關(guān)系由雙方簽訂的協(xié)議約定；18.2.2第三方對乙方的監(jiān)督和指導(dǎo)不替代甲方對乙方的管理權(quán)；18.2.3第三方對乙方的違約行為，甲方有權(quán)根據(jù)本合同追究乙方的責(zé)任。19.第三方介入的合同變更19.1如第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容需變更，甲乙雙方應(yīng)書面協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議；19.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。20.第三方介入的爭議解決20.1第三方介入引發(fā)的爭議，由甲乙雙方協(xié)商解決；20.2協(xié)商不成的，按本合同約定的爭議解決方式處理。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列出食堂所有設(shè)施和設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格和購買日期等信息。說明：本清單作為合同附件，用于確認(rèn)食堂設(shè)施和設(shè)備的情況。2.人員配備表詳細(xì)要求：列出食堂工作人員的姓名、職位、入職日期、工資等級、福利待遇等信息。說明：本表格作為合同附件，用于確認(rèn)食堂人員配備情況。3.采購協(xié)議詳細(xì)要求：與供應(yīng)商簽訂的食材采購協(xié)議，包括采購品種、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量要求等。說明：本協(xié)議作為合同附件，用于規(guī)范食材采購行為。4.食品安全管理制度詳細(xì)要求：食堂食品安全管理制度，包括食材采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。說明：本制度作為合同附件，用于確保食品安全。5.食品安全事故處理預(yù)案詳細(xì)要求：食堂食品安全事故處理預(yù)案，包括事故報(bào)告、調(diào)查、處理、預(yù)防措施等。說明：本預(yù)案作為合同附件，用于應(yīng)對食品安全事故。6.服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)，包括食材質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生環(huán)境、服務(wù)水平等方面的考核指標(biāo)。說明：本標(biāo)準(zhǔn)作為合同附件，用于評估服務(wù)質(zhì)量。7.第三方協(xié)議詳細(xì)要求：與第三方簽訂的顧問、監(jiān)理、執(zhí)行方等協(xié)議，包括服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。說明：本協(xié)議作為合同附件，用于明確第三方在合同履行中的作用和責(zé)任。8.合同簽訂及生效證明詳細(xì)要求：合同簽訂及生效的相關(guān)證明文件，包括簽字蓋章、日期等。說明：本證明作為合同附件，用于證明合同的簽訂和生效。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1乙方未按合同約定提供服務(wù)的責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失和間接經(jīng)濟(jì)損失。示例：乙方未按約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，導(dǎo)致甲方遭受罰款和聲譽(yù)損失。1.2乙方未按合同約定支付費(fèi)用的責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付逾期付款的滯納金，并賠償甲方因此遭受的損失。示例：乙方未按約定支付運(yùn)營費(fèi)用，導(dǎo)致甲方遭受資金周轉(zhuǎn)困難。1.3甲方未按合同約定支付費(fèi)用的責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付逾期付款的滯納金，并賠償乙方因此遭受的損失。示例：甲方未按約定支付運(yùn)營費(fèi)用，導(dǎo)致乙方遭受資金周轉(zhuǎn)困難。1.4雙方違反合同約定的其他行為責(zé)任認(rèn)定：根據(jù)違反的具體約定，雙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失。示例：雙方未按約定進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降，甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的損失。全文完。二零二四年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及范圍2.1經(jīng)營項(xiàng)目2.2經(jīng)營范圍2.3經(jīng)營期限3.資質(zhì)及條件3.1經(jīng)營方資質(zhì)要求3.2經(jīng)營方條件要求4.合同履行4.1履行時(shí)間4.2履行地點(diǎn)4.3履行方式5.運(yùn)營管理5.1運(yùn)營管理組織機(jī)構(gòu)5.2運(yùn)營管理制度5.3運(yùn)營管理責(zé)任6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.價(jià)格及結(jié)算7.1食品價(jià)格7.2服務(wù)價(jià)格7.3結(jié)算方式8.運(yùn)營費(fèi)用及補(bǔ)償8.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成8.2運(yùn)營費(fèi)用支付8.3補(bǔ)償方式9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.合同解除11.1合同解除情形11.2合同解除程序12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.合同附件13.1附件一：二零二四年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同附件13.2附件二：相關(guān)證明材料14.其他約定事項(xiàng)14.1法律效力14.2合同份數(shù)14.3合同簽署日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2被承包方名稱：監(jiān)獄管理局1.2合同雙方法定代表人1.2.1承包方法定代表人：1.2.2被承包方法定代表人：1.3合同雙方聯(lián)系方式1.3.1承包方聯(lián)系人：1.3.1.1聯(lián)系電話：138001380001.3.2被承包方聯(lián)系人：趙六1.3.2.1聯(lián)系電話：139001390002.合同標(biāo)的及范圍2.1經(jīng)營項(xiàng)目2.1.1食品供應(yīng)2.1.2食堂環(huán)境衛(wèi)生管理2.1.3食堂安全管理2.2經(jīng)營范圍2.2.1為監(jiān)獄提供日常三餐及節(jié)假日的餐飲服務(wù)2.2.2負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營和維護(hù)2.2.3負(fù)責(zé)食堂的食品安全和衛(wèi)生管理工作2.3經(jīng)營期限2.3.1合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.資質(zhì)及條件3.1經(jīng)營方資質(zhì)要求3.1.1持有有效的餐飲服務(wù)許可證3.1.2持有有效的食品安全許可證3.2經(jīng)營方條件要求3.2.1具備滿足監(jiān)獄食堂運(yùn)營所需的設(shè)施設(shè)備和人員4.合同履行4.1履行時(shí)間4.1.1食堂每日三餐供應(yīng)時(shí)間：早餐7:008:00，午餐11:3012:30，晚餐17:0018:004.2履行地點(diǎn)4.2.1監(jiān)獄食堂4.3履行方式4.3.1承包方按照合同約定，負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營和管理5.運(yùn)營管理5.1運(yùn)營管理組織機(jī)構(gòu)5.1.1承包方設(shè)立運(yùn)營管理小組，負(fù)責(zé)日常運(yùn)營管理5.2運(yùn)營管理制度5.2.1制定并執(zhí)行食堂管理制度，確保食品安全和衛(wèi)生5.2.2定期對食堂進(jìn)行安全檢查和維護(hù)5.3運(yùn)營管理責(zé)任5.3.1承包方對食堂的運(yùn)營管理負(fù)責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1.1嚴(yán)格按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行6.1.2食品質(zhì)量合格率不低于95%6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2.1為監(jiān)獄提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)6.2.2顧客滿意度不低于90%8.價(jià)格及結(jié)算8.1食品價(jià)格8.1.1食品價(jià)格按照市場行情及成本核算確定，具體價(jià)格以合同附件為準(zhǔn)。8.1.2食品價(jià)格包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊等費(fèi)用。8.2服務(wù)價(jià)格8.2.1食堂運(yùn)營服務(wù)費(fèi)用根據(jù)合同約定及實(shí)際運(yùn)營情況確定。8.2.2服務(wù)費(fèi)用包括但不限于設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生、安全管理等費(fèi)用。8.3結(jié)算方式8.3.1合同雙方每月進(jìn)行一次結(jié)算，以實(shí)際供應(yīng)數(shù)量及服務(wù)內(nèi)容為依據(jù)。8.3.2結(jié)算款支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，承包方提供正規(guī)發(fā)票。9.運(yùn)營費(fèi)用及補(bǔ)償9.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成9.1.1運(yùn)營費(fèi)用包括但不限于食材采購、人工工資、設(shè)備折舊、水電費(fèi)等。9.2運(yùn)營費(fèi)用支付9.2.1承包方應(yīng)在每月結(jié)算時(shí)支付當(dāng)月應(yīng)承擔(dān)的運(yùn)營費(fèi)用。9.3補(bǔ)償方式9.3.1因政策調(diào)整、市場波動(dòng)等原因?qū)е鲁杀旧仙?，雙方協(xié)商確定補(bǔ)償方案。10.違約責(zé)任10.1違約情形10.1.1承包方未按時(shí)提供合格食品或服務(wù)。10.1.2被承包方未按時(shí)支付結(jié)算款。10.1.3一方違反合同約定，給另一方造成損失的。10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方因此遭受的損失。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.2.1如協(xié)商不成，雙方可選擇仲裁或訴訟方式解決爭議。12.合同解除12.1合同解除情形12.1.1合同雙方協(xié)商一致解除合同。12.1.2一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。12.2合同解除程序12.2.1解除合同需書面通知對方，自通知之日起合同解除。13.合同生效及終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后，合同生效。13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿。13.2.2合同雙方協(xié)商一致解除合同。14.合同附件14.1附件一：二零二四年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同附件14.1.1食品供應(yīng)清單14.1.2服務(wù)項(xiàng)目明細(xì)14.1.3食堂設(shè)施設(shè)備清單14.2附件二：相關(guān)證明材料14.2.1承包方資質(zhì)證明14.2.2被承包方資質(zhì)證明14.2.3食品安全許可證復(fù)印件14.2.4餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義15.1.1本合同中“第三方”是指除合同雙方（甲方和乙方）之外的，為合同履行提供中介、咨詢、監(jiān)理、評估等服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。15.2第三方介入的情形15.2.1在合同履行過程中，如需第三方介入，雙方應(yīng)協(xié)商一致并書面通知對方。15.3第三方的選擇15.3.1第三方的選擇由雙方協(xié)商確定，并需具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。16.第三方的責(zé)任與權(quán)利16.1第三方的責(zé)任16.1.1第三方應(yīng)按照合同約定，客觀、公正地履行中介、咨詢、監(jiān)理、評估等職責(zé)。16.1.2第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因造成甲方或乙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.2第三方的權(quán)利16.2.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的信息和數(shù)據(jù)。16.2.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對甲方和乙方的履約情況進(jìn)行監(jiān)督和評估。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1第三方與甲方的關(guān)系17.1.1第三方與甲方之間不存在直接的合同關(guān)系，甲方與第三方之間的聯(lián)系僅限于合同履行過程中的配合與協(xié)調(diào)。17.2第三方與乙方的關(guān)系17.2.1第三方與乙方之間不存在直接的合同關(guān)系，乙方與第三方之間的聯(lián)系僅限于合同履行過程中的配合與協(xié)調(diào)。17.3第三方與合同雙方的關(guān)系18.第三方責(zé)任限額18.1第三方責(zé)任限額的確定18.1.1第三方責(zé)任限額由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。18.2超出責(zé)任限額的處理18.2.1如第三方責(zé)任造成的損失超出合同約定的責(zé)任限額，超出部分由責(zé)任方承擔(dān)。19.第三方介入的額外條款及說明19.1第三方介入的程序19.1.1雙方協(xié)商一致后，由甲方或乙方發(fā)出書面邀請，第三方接受邀請后，雙方簽訂合作協(xié)議。19.2第三方介入的費(fèi)用19.2.1第三方介入的費(fèi)用由雙方協(xié)商確定，并在合作協(xié)議中明確。19.3第三方介入的期限19.2.1第三方介入的期限根據(jù)實(shí)際需要確定，并在合作協(xié)議中明確。19.4第三方介入的保密義務(wù)19.4.1第三方在介入過程中，對甲方和乙方的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。19.5第三方介入的變更與終止19.5.1第三方介入的變更或終止，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面通知對方。20.合同變更與補(bǔ)充20.1合同變更20.1.1如因第三方介入需要，合同內(nèi)容發(fā)生變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。20.2合同補(bǔ)充20.2.1如第三方介入涉及合同未約定的事項(xiàng)，雙方應(yīng)簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的組成部分。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：二零二四年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同附件附件一詳細(xì)要求：食品供應(yīng)清單：包括食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等。服務(wù)項(xiàng)目明細(xì)：包括服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價(jià)格等。食堂設(shè)施設(shè)備清單：包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格、購買價(jià)格等。附件一說明：附件一作為合同附件，是對合同具體內(nèi)容的補(bǔ)充和說明。附件一中的信息應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，作為合同履行的重要依據(jù)。2.附件二：相關(guān)證明材料附件二詳細(xì)要求：承包方資質(zhì)證明：包括營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、食品安全許可證等。被承包方資質(zhì)證明：包括機(jī)構(gòu)代碼證、法定代表人身份證明等。食品安全許可證復(fù)印件：包括許可證編號、發(fā)證機(jī)關(guān)、有效期等。餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件：包括許可證編號、發(fā)證機(jī)關(guān)、有效期等。附件二說明：附件二作為合同附件，是合同雙方資質(zhì)的證明材料。附件二中的證明材料應(yīng)合法、有效，作為合同履行的重要依據(jù)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為及責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)違約行為的性質(zhì)、嚴(yán)重程度及對合同履行的影響，確定違約方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。2.違約行為及責(zé)任認(rèn)定示例違約行為：承包方未按時(shí)提供合格食品。立即停止違約行為，確保后續(xù)供應(yīng)的食品合格。對已造成損失的，承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如違約行為導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的，乙方有權(quán)解除合同。違約行為：被承包方未按時(shí)支付結(jié)算款。在接到甲方書面通知后，立即支付結(jié)算款。如逾期支付，按逾期金額的每日萬分之五支付違約金。如違約行為導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的，甲方有權(quán)解除合同。全文完。二零二四年度監(jiān)獄食堂運(yùn)營承包合同2本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同簽訂日期1.3合同生效日期1.4合同期限1.5合同金額2.承包范圍2.1食堂運(yùn)營管理2.2食材采購與儲存2.3食品制作與加工2.4食堂衛(wèi)生與安全2.5員工管理與培訓(xùn)3.食材供應(yīng)3.1食材種類與質(zhì)量要求3.2食材采購渠道3.3食材價(jià)格及支付方式3.4食材儲存條件4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單4.2設(shè)備使用維護(hù)4.3設(shè)備更新與添置5.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)6.運(yùn)營管理6.1營業(yè)時(shí)間6.2餐飲服務(wù)內(nèi)容6.3營業(yè)額統(tǒng)計(jì)與結(jié)算7.員工管理7.1員工招聘與培訓(xùn)7.2員工薪酬與福利7.3員工考核與獎(jiǎng)懲8.財(cái)務(wù)與結(jié)算8.1財(cái)務(wù)報(bào)表編制8.2結(jié)算方式與周期8.3虧損處理9.保險(xiǎn)與責(zé)任9.1保險(xiǎn)種類與責(zé)任范圍9.2保險(xiǎn)費(fèi)用承擔(dān)9.3事故處理與賠償10.違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約責(zé)任承擔(dān)11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機(jī)構(gòu)13.合同附件13.1合同附件清單13.2附件內(nèi)容說明14.其他約定14.1法律適用14.2合同修改14.3合同份數(shù)與送達(dá)14.4合同生效條件第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同雙方名稱甲方法定代表人（或負(fù)責(zé)人）：乙方法定代表人（或負(fù)責(zé)人）：1.2合同簽訂日期：2024年1月1日1.3合同生效日期：合同簽訂之日起1.4合同期限：自2024年1月1日至2027年12月31日1.5合同金額：人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）2.承包范圍2.1食堂運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)監(jiān)獄食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食堂的衛(wèi)生、安全、秩序等。2.2食材采購與儲存乙方負(fù)責(zé)食堂所需的食材采購，確保食材新鮮、安全，并負(fù)責(zé)食材的儲存。2.3食品制作與加工乙方負(fù)責(zé)食堂食品的制作與加工，確保食品質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.4食堂衛(wèi)生與安全乙方需確保食堂的衛(wèi)生與安全，定期進(jìn)行清潔和消毒，并接受相關(guān)部門的檢查。2.5員工管理與培訓(xùn)乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)資格和職業(yè)道德。3.食材供應(yīng)3.1食材種類與質(zhì)量要求食材種類包括米、面、肉類、蔬菜、水果、豆制品等，質(zhì)量要求符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.2食材采購渠道乙方需通過合法渠道采購食材，確保食材來源正規(guī)。3.3食材價(jià)格及支付方式食材價(jià)格根據(jù)市場價(jià)格波動(dòng)進(jìn)行調(diào)整，支付方式為每月結(jié)算，甲方于每月10日前支付上月食材費(fèi)用。3.4食材儲存條件乙方需提供符合國家規(guī)定的食材儲存條件，確保食材新鮮、安全。4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單食堂設(shè)施包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、冰箱、消毒柜、冷藏柜等。4.2設(shè)備使用維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常使用和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.3設(shè)備更新與添置如需更新或添置設(shè)備，乙方應(yīng)提前一個(gè)月向甲方提出申請，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。5.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品質(zhì)量需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全、衛(wèi)生。5.2食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食堂衛(wèi)生需符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行清潔和消毒。5.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)6.運(yùn)營管理6.1營業(yè)時(shí)間食堂營業(yè)時(shí)間為每日三餐，具體時(shí)間為早餐7:008:00，午餐11:0012:00，晚餐17:0018:00。6.2餐飲服務(wù)內(nèi)容乙方提供三餐服務(wù)，包括主食、副食、湯類、水果等。6.3營業(yè)額統(tǒng)計(jì)與結(jié)算乙方需每月向甲方提供營業(yè)額統(tǒng)計(jì)報(bào)表，甲方于每月10日前支付上月餐飲服務(wù)費(fèi)用。7.員工管理7.1員工招聘與培訓(xùn)乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)資格和職業(yè)道德。7.2員工薪酬與福利員工薪酬按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，乙方提供相應(yīng)的福利待遇。7.3員工考核與獎(jiǎng)懲乙方需對員工進(jìn)行定期考核，對表現(xiàn)優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，對違反規(guī)定者進(jìn)行處罰。8.財(cái)務(wù)與結(jié)算8.1財(cái)務(wù)報(bào)表編制乙方需按月編制財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于收入報(bào)表、成本報(bào)表、利潤報(bào)表等，并于每月15日前提交甲方審核。8.2結(jié)算方式與周期合同約定的結(jié)算周期為每月一次，甲方在收到乙方提交的合法發(fā)票和財(cái)務(wù)報(bào)表后15日內(nèi)支付相應(yīng)費(fèi)用。8.3虧損處理如乙方在運(yùn)營過程中出現(xiàn)虧損，乙方應(yīng)在虧損發(fā)生后的一個(gè)月內(nèi)向甲方書面報(bào)告，并共同研究解決方案。9.保險(xiǎn)與責(zé)任9.1保險(xiǎn)種類與責(zé)任范圍乙方需為食堂運(yùn)營購買必要的保險(xiǎn)，包括但不限于公共責(zé)任險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)等，保險(xiǎn)金額不低于合同金額。9.2保險(xiǎn)費(fèi)用承擔(dān)保險(xiǎn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)，乙方應(yīng)在合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)完成保險(xiǎn)投保手續(xù)。9.3事故處理與賠償發(fā)生保險(xiǎn)范圍內(nèi)的事故時(shí)，乙方應(yīng)立即通知保險(xiǎn)公司，并積極配合處理，按照保險(xiǎn)合同約定進(jìn)行賠償。10.違約責(zé)任10.1違約情形違約情形包括但不限于未按時(shí)提供食材、食品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、服務(wù)態(tài)度惡劣、違反合同約定等。10.2違約責(zé)任承擔(dān)一方違約時(shí)，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.合同解除11.1合同解除條件合同解除條件包括但不限于一方嚴(yán)重違約、不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行、合同約定的其他解除條件。11.2合同解除程序解除合同應(yīng)書面通知對方，并約定解除合同的生效日期。合同解除后，雙方應(yīng)妥善處理未履行完畢的義務(wù)。12.爭議解決12.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交合同約定的爭議解決機(jī)構(gòu)仲裁或向人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機(jī)構(gòu)爭議解決機(jī)構(gòu)為甲方所在地的人民法院，或雙方共同選擇的仲裁委員會(huì)。13.合同附件13.1合同附件清單合同附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、食材供應(yīng)協(xié)議、員工管理制度等。13.2附件內(nèi)容說明合同附件與本合同具有同等法律效力，附件內(nèi)容與本合同內(nèi)容不一致的，以本合同為準(zhǔn)。14.其他約定14.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。14.2合同修改合同的修改必須以書面形式進(jìn)行，并由雙方簽字或蓋章確認(rèn)。14.3合同份數(shù)與送達(dá)本合同一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，自雙方簽字或蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念本合同所指的第三方，包括但不限于中介方、咨詢方、審計(jì)方、監(jiān)理方、保險(xiǎn)公司、仲裁機(jī)構(gòu)等，根據(jù)具體情況在合同中明確。15.2第三方介入目的第三方介入旨在協(xié)助甲乙雙方履行合同義務(wù)，確保合同條款的執(zhí)行，提高合同履行的效率和安全性。15.3第三方責(zé)權(quán)利15.3.1責(zé)任第三方應(yīng)承擔(dān)其在合同中約定的責(zé)任，包括但不限于提供專業(yè)服務(wù)、確保服務(wù)質(zhì)量、遵守保密協(xié)議等。15.3.2權(quán)利第三方享有合同中約定的權(quán)利，包括但不限于收取服務(wù)費(fèi)用、獲得必要的信息和資料等。15.3.3利益第三方應(yīng)從其提供的服務(wù)中獲得相應(yīng)的利益，包括但不限于服務(wù)費(fèi)用、合同約定的其他報(bào)酬等。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1第三方與甲方第三方與甲方的關(guān)系為服務(wù)關(guān)系，甲方為服務(wù)接受方，有權(quán)要求第三方按照合同約定提供專業(yè)服務(wù)。15.4.2第三方與乙方第三方與乙方的關(guān)系為合作或委托關(guān)系，乙方為委托方或合作方，有權(quán)要求第三方按照合同約定履行職責(zé)。15.4.3第三方與合同雙方第三方與合同雙方均為獨(dú)立第三方，各自獨(dú)立