【生物】神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié) 教案-2024-2025學(xué)年北師大版生物七年級下冊

第10章人體的自我調(diào)節(jié)第1節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)第1課時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的組成及反射課題神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)授課人學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)初步掌握了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，并學(xué)習(xí)了人和動物體的結(jié)構(gòu)層次，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。同時(shí)，初一學(xué)生具有一定的觀察、分析問題、解決問題的能力。因此，教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)完成知識上的學(xué)習(xí)，能力的培養(yǎng)。素養(yǎng)目標(biāo)生命觀念:①概述神經(jīng)系統(tǒng)的組成、神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和基本功能。②掌握反射的概念與反射弧的組成和功能、非條件反射與條件反射的區(qū)別。③熟悉大腦皮層的形態(tài)和基本功能、高級神經(jīng)活動的含義、人類條件反射的突出特征?？茖W(xué)思維:①培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,獲取信息和加工信息的能力。②培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,并提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。探究實(shí)踐:①在對神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)的觀察中,培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、形象思維和分析能力,在討論交流中培養(yǎng)學(xué)生的語言組織能力和交流能力。②通過“捏住直尺”實(shí)驗(yàn)和膝跳反射實(shí)驗(yàn)分析反射和反射弧的概念,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。態(tài)度責(zé)任:①通過對神經(jīng)系統(tǒng)的組成及其功能相關(guān)知識的了解,認(rèn)同神經(jīng)系統(tǒng)對生命活動調(diào)節(jié)的重要性。②在認(rèn)識神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能基礎(chǔ)上,逐步養(yǎng)成科學(xué)合理的學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣,確立積極而健康的生活態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)神經(jīng)元和反射的結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)難點(diǎn)反射的結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)過程第1課時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的組成及反射教學(xué)階段教師活動學(xué)生活動課程導(dǎo)入【播放動畫】我們曾經(jīng)看到過足球場上這樣的情景，裁判員哨聲一響，守門員立刻擺出準(zhǔn)備撲球的姿勢，全神貫注盯著點(diǎn)球主罰者的舉動，就在對方起腳射門的剎那，這位守門員也幾乎同時(shí)魚躍而起、飛身撲向足球?！咎釂枴吭谶@一過程中，怎樣才能使守門員在如此緊張、短暫的瞬間，完成了一系列復(fù)雜的反應(yīng)呢?【提問】那什么是人體的自我調(diào)節(jié)？它分為幾類？【講述】人體能夠協(xié)調(diào)體內(nèi)各部分功能而成為統(tǒng)一的整體，能夠協(xié)調(diào)自己與環(huán)境的關(guān)系，因而能夠適應(yīng)環(huán)境的變化并維持自身相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這就是人體的自我調(diào)節(jié)功能，包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。【過渡】研究表明，人體內(nèi)的調(diào)節(jié)過程是十分復(fù)雜的，其中神經(jīng)調(diào)節(jié)起著最為主要的作用。神經(jīng)調(diào)節(jié)主要依賴神經(jīng)系統(tǒng)來完成。接下來，讓我們一起來揭開神經(jīng)系統(tǒng)的神秘面紗。[思考、回答]通過人體的自我調(diào)節(jié)。新課展開活動一神經(jīng)系統(tǒng)的組成【播放圖片】人體神經(jīng)系統(tǒng)整體形態(tài)和腦的圖片。【提問】①神經(jīng)系統(tǒng)的組成器官分別是什么？②腦和脊髓的形態(tài)和位置？③腦神經(jīng)和脊神經(jīng)的形態(tài)和分布？【講述】通過觀察可見，由腦神經(jīng)與脊神經(jīng)組成的周圍神經(jīng)系統(tǒng)猶如一條條通信線路伸達(dá)各處；由腦和脊髓組成的中樞神經(jīng)系統(tǒng)則位居身體的中央，管理著各部分神經(jīng)的通信聯(lián)絡(luò)。【展示圖片】神經(jīng)系統(tǒng)的組成?！狙菔尽空J(rèn)識脊髓的結(jié)構(gòu)和在我們脊椎中的位置?！咎釂枴磕X又可分為哪些結(jié)構(gòu)？【講述】大腦有各種神經(jīng)中樞，具有分別管理人體不同部位的功能；小腦主要負(fù)責(zé)機(jī)體動作的協(xié)調(diào)和身體平衡；腦干有專門調(diào)節(jié)呼吸、心跳、血壓等神經(jīng)中樞?；顒佣窠?jīng)元【過渡】大家知道，構(gòu)成我們機(jī)體結(jié)構(gòu)和功能的最小、最基本單位是細(xì)胞，那么神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能單位也應(yīng)該是（神經(jīng)細(xì)胞）？我們也將神經(jīng)細(xì)胞稱之為神經(jīng)元?！菊故緢D片】“神經(jīng)元模式圖”，引導(dǎo)學(xué)生對神經(jīng)元結(jié)構(gòu)的歸納總結(jié)，區(qū)分樹突與軸突的特點(diǎn)?！咎釂枴慨?dāng)神經(jīng)元在受到刺激之后，會產(chǎn)生什么變化？【講述】神經(jīng)元在受到刺激后，會產(chǎn)生一種生物電變化，這種變化能沿細(xì)胞膜按一定方向傳導(dǎo)?？茖W(xué)家將這種可傳導(dǎo)的生物電變化叫作神經(jīng)沖動，簡稱沖動。【追問】這種沖動的傳導(dǎo)方向怎么樣？【追問】因此我們可以得出神經(jīng)元它的基本功能是什么？【講述】接受刺激、產(chǎn)生沖動、傳導(dǎo)沖動。【過渡】我們?nèi)梭w中如此精密的神經(jīng)系統(tǒng)就是由許許多多個(gè)這樣的神經(jīng)元有機(jī)整合在一起的，那么我們常常說的“神經(jīng)”又是什么呢？【講述】周圍神經(jīng)系統(tǒng)與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的區(qū)別。【展示圖片】【注意】脊髓的灰質(zhì)在脊髓內(nèi)部，白質(zhì)在外部；而大腦的灰質(zhì)在大腦外層，白質(zhì)在內(nèi)?；顒尤瓷浜头瓷浠?.活動——捏住直尺組織學(xué)生測試“捏住直尺”反應(yīng)要用多長時(shí)間。比一比每組成員對完成“捏住直尺”活動的時(shí)間差異性是怎樣的?學(xué)生活動方法如下:（1）3~4人一個(gè)小組，小組各位同學(xué)可以輪流擔(dān)當(dāng)受試者、測試者、觀察者和記錄者。（2）受試者坐在課桌前將胳膊放在課桌上，手伸出桌面外，其大構(gòu)指與食指張開3~4cm。（3）測試者持直尺最上端站立在旁邊，直尺垂直，最下端“0”刻度線在受試者張開的大拇指與食指之間。（4）事先無提示，測試者放開直尺。受試者用大拇指與食指將直尺抓住。（5）觀察者觀察直尺被手指捏住的刻度，報(bào)告數(shù)據(jù)。（6）記錄者記錄數(shù)據(jù)。（7）重復(fù)上述操作，共測試10次，整理數(shù)據(jù)，完成表格。2.反射的概念【提問】你能順利完成“捏住直尺”反應(yīng)，這是在什么系統(tǒng)的參與下完成的?什么系統(tǒng)在活動中起調(diào)節(jié)作用?【講述】無論是簡單的還是復(fù)雜的活動，都是主要靠神經(jīng)系統(tǒng)來調(diào)節(jié)的。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射?！咎釂枴俊澳笞≈背摺钡幕顒邮且环N反射活動。你還能列舉出其他的反射活動嗎?當(dāng)你感知天熱時(shí)，你的反應(yīng)是怎樣的?扇扇子或打開空調(diào)，你的反應(yīng)如何?從操場走過時(shí)，籃球突然向你飛來，你的反應(yīng)是什么?有人在你眼前晃動，你的反應(yīng)是怎樣的?(眨眼)嬰兒的排尿反射?！咎釂枴窟@些都是一種反射活動，那什么是反射?【提問】所有的生物都有完成反射的能力嗎?比如說，草履蟲能對刺激作出反應(yīng)，含羞草可以對觸碰作出反應(yīng)，這些是反射嗎?為什么草履蟲、含羞草對外界刺激作出的反應(yīng)不能稱為“反射”?【講述】人能對內(nèi)外環(huán)境的刺激作出調(diào)整，是有規(guī)律的，人體通過神經(jīng)系統(tǒng)對刺激作出的規(guī)律性反應(yīng)，這就是反射。3.反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——反射弧【過渡】人體又是如何完成反射活動的呢?需要哪些結(jié)構(gòu)共同參與?【提問】分析握手活動:①我們是如何完成“捏住直尺”這個(gè)反射活動的?②活動中，身體體內(nèi)發(fā)生了哪些事件?【演示】教師示范并組織學(xué)生完成膝跳反射。分析、討論完成膝跳反射的結(jié)構(gòu)。①敲擊膝蓋下位韌帶時(shí)，小腿出現(xiàn)什么反應(yīng)?這種反應(yīng)叫什么?②這一活動過程是怎樣完成的?【展示圖片】完成“捏住直尺”反射的結(jié)構(gòu)組成?！菊故緢D片】對比分析兩種反射的共同結(jié)構(gòu)及不同點(diǎn)?！局v述】反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——反射弧【討論】整理學(xué)生“捏住直尺”反射活動記錄的數(shù)據(jù)并進(jìn)行比較，組織學(xué)生討論。(1)比較從第1次到第10次數(shù)據(jù)，有怎樣的規(guī)律?影響反應(yīng)時(shí)間的主要因素有哪些?(2)在“捏住直尺”這個(gè)反射活動中，男生與女生完成這個(gè)反射活動有時(shí)間差異嗎?(一般女生比男生完成時(shí)間要快)(3)如果每個(gè)組在已經(jīng)完成記錄10次數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上再做10次活動，收集數(shù)據(jù)，這個(gè)反射活動完成的時(shí)間會一直減少嗎?(4)展示守門員面對點(diǎn)球時(shí)的圖片，質(zhì)疑:即使是訓(xùn)練有素的守門員，面對射來的點(diǎn)球也常常撲空，你能解釋這個(gè)現(xiàn)象嗎?【講述】反射活動的完成是需要時(shí)間的，反射弧上傳遞信息在生理限度內(nèi)通常是很有效的，因而使機(jī)體能夠比較及時(shí)、迅速、準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)。【提問】神經(jīng)系統(tǒng)與我們的生命活動有什么關(guān)系?【講述】我們的每一種活動都是在神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)下完成的是通過每一個(gè)具體的反射活動來實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)功能的。反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式?！就卣埂咳绻瓿煽s手反射的反射弧中傳入神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元分別受到損傷時(shí)，這個(gè)反射能否發(fā)生?[觀察圖片、思考][代表學(xué)生回答][確認(rèn)脊髓位置][觀察圖片、回答]大腦、小腦、腦干。跟隨老師思路回答。[思考][觀察圖片、回答]由胞體和突起組成。[回答]樹突將沖動傳向胞體，軸突則將沖動從胞體傳出。啟發(fā)學(xué)生思考，討論一分鐘。分析活動引發(fā)深入思考，舉例說出生活中的反射活動實(shí)例，嘗試歸納“反射”的概念。[認(rèn)真實(shí)驗(yàn)][思考]分析、比較，找出差異。歸納、概括。根據(jù)親身活動的體驗(yàn)說出：參與完成“捏住直尺”活動的結(jié)構(gòu)實(shí)踐體會，分析膝跳反射不成功的原因可能有哪些?分析并明確反射弧的完整對反射發(fā)生的重要性。整理并分析“捏住直尺”反射活動完成時(shí)間，參與討論，嘗試對所提問題進(jìn)行解釋。[思考][思考、回答]不能。課堂小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)。板書設(shè)計(jì)第1節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)第1課時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的組成及反射一、神經(jīng)系統(tǒng)的組成二、神經(jīng)元結(jié)構(gòu)：功能：接受刺激、產(chǎn)生沖動、傳導(dǎo)沖動沖動傳導(dǎo)方向：樹突→胞體→軸突→軸突末梢三、反射1.概念：人體通過神經(jīng)系統(tǒng)對刺激作出的規(guī)律性反應(yīng)。2.反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——反射弧感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器教學(xué)反思本節(jié)課采用閱讀、實(shí)驗(yàn)活動的教學(xué)手段讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)探究的方法，加深了學(xué)生對知識的理解和鞏固，教學(xué)效果較好。第1節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)第2課時(shí)反射的類型課題反射的類型授課人學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)初步掌握了神經(jīng)系統(tǒng)和反射的基本結(jié)構(gòu)，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。同時(shí)，初一學(xué)生具有一定的觀察、分析問題、解決問題的能力。因此，教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)完成知識上的學(xué)習(xí)，能力的培養(yǎng)。素養(yǎng)目標(biāo)生命觀念:①掌握非條件反射與條件反射的區(qū)別。②熟悉大腦皮層的形態(tài)和基本功能、高級神經(jīng)活動的含義、人類條件反射的突出特征。科學(xué)思維:①培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,獲取信息和加工信息的能力。②培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,并提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。探究實(shí)踐:通過講述巴甫洛夫研究，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。態(tài)度責(zé)任:①通過對神經(jīng)系統(tǒng)的組成及其功能相關(guān)知識的了解,認(rèn)同神經(jīng)系統(tǒng)對生命活動調(diào)節(jié)的重要性。②在認(rèn)識神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能基礎(chǔ)上,逐步養(yǎng)成科學(xué)合理的學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣,確立積極而健康的生活態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)①非條件反射和條件反射的區(qū)別；②人類條件反射的最突出特征。教學(xué)難點(diǎn)①非條件反射和條件反射的區(qū)別；②人類條件反射的最突出特征。教學(xué)過程教學(xué)階段教師活動學(xué)生活動課程導(dǎo)入【創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課】著名的科學(xué)家巴甫洛夫曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：①給狗喂食物，引起狗分泌大量唾液；②使狗聽到鈴聲，狗沒有分泌唾液；③先使狗聽到鈴聲，隨即給狗喂食物，如此重復(fù)多次；④經(jīng)過訓(xùn)練后，當(dāng)只給予鈴聲而并不喂食物時(shí)，狗也會有大量唾液分泌。聽老師講述。新課展開活動一非條件反射和條件反射【提問】請同學(xué)們思考并回答以下幾個(gè)問題：(1)狗能夠?qū)κ澄锎碳ぎa(chǎn)生唾液分泌反射，這是它生來就有的嗎?(2)對未受過訓(xùn)練的狗給予鈴聲刺激時(shí)，并沒有引起唾液分泌反射，這說明什么?【講述】由于食物等刺激直接作用于口腔黏膜上的感受器，引起唾液分泌反射，就屬于非條件反射。非條件反射是生來就已建立的先天性反射。引起非條件反射的刺激稱為非條件刺激。像上述實(shí)驗(yàn)中狗經(jīng)過訓(xùn)練后，能夠?qū)︹徛曌鞒龇置谕僖旱姆磻?yīng)，這就屬于條件反射，此時(shí)的鈴聲就是條件刺激。條件反射是在出生以后個(gè)體生活中逐漸形成的后天性反射。引起條件反射的刺激叫作條件刺激?！咎釂枴拷?jīng)過訓(xùn)練，只給鈴聲刺激也能引起狗的唾液分泌。這種反射對狗有什么意義?【講述】如果要使已經(jīng)建立的條件反射長時(shí)間保持下去，還需要經(jīng)常使非條件刺激與之結(jié)合。否則，已經(jīng)建立的條件反射將逐漸減弱，甚至消失。當(dāng)然，條件反射還可以改建或重建。這些都說明，條件反射不像非條件反射那么固定，而是有著相當(dāng)?shù)摹翱伤苄浴保@些特點(diǎn)對于人或動物適應(yīng)環(huán)境的能力來說，顯然要比非條件反射有著更為積極的意義?！咎釂枴竣偈构方ⅰ扳徛暋僖悍置诜瓷洹钡闹匾獥l件是什么?②假如在狗已經(jīng)建立“鈴聲——唾液分泌反射”之后，總是只給鈴聲不喂食物，那么這種反射還能持久存在下去嗎?【講述】條件反射的神經(jīng)中樞遠(yuǎn)比一般非條件反射的要復(fù)雜。進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)研究還證明，人和高等動物的許多非條件反射在大腦皮層以下(腦干或脊髓)的各個(gè)中樞即可完成，而條件反射則一般要在神經(jīng)系統(tǒng)的最高級中樞大腦皮層參與下才能實(shí)現(xiàn)。【總結(jié)】活動二大腦與大腦皮層【提問】中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括什么？【展示圖片】腦的外形和切面模式圖【講述】大腦是人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)中最大的部分，由左、右兩半球組成。在大腦半球的表面呈現(xiàn)許多曲曲彎彎的溝(凹)和回（凸)，這大大增加了大腦的表面積?！咎釂枴看竽X皮層位于哪里？【展示圖片】大腦皮層就是大腦表層的灰質(zhì)結(jié)構(gòu)。這里有著極大數(shù)量的神經(jīng)元，在同側(cè)及左、右半球之間，神經(jīng)元有者復(fù)雜的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)也與皮層下中樞形成多種聯(lián)絡(luò)。【提問】大腦皮層有哪些作用？【講述】它可以接受來自小腦、腦干和脊髓的上行傳導(dǎo)沖動，同時(shí)也發(fā)出下行傳導(dǎo)沖動到達(dá)下級各中樞部位。因此，大腦皮層居于最高級中樞地位，它的生理活動叫作高級神經(jīng)活動。人的學(xué)習(xí)、記憶、語言、情緒和睡眠等，都屬于高級神經(jīng)活動?！局v述】大腦皮層上存在著專門管理某些活動的功能區(qū)。例如，管理隨意運(yùn)動的軀體運(yùn)動中樞、管理感覺的軀體感覺中樞、視覺中樞、聽覺中樞、人類特有的語言中樞等?！咎釂枴看竽X皮層需要控制那么多活動，人與動物有什么區(qū)別？【資料】人腦與大腦皮層人腦由1000多億個(gè)神經(jīng)元和大量的支持細(xì)胞所組成，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)中占據(jù)著特別重要的地位。而中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的最高級中樞就是大腦皮層，大腦皮層是大腦半球表面的一層厚度為2~3mm、高度褶皺的結(jié)構(gòu)，其中神經(jīng)元的數(shù)目可能多達(dá)140億個(gè)?！局v述】實(shí)驗(yàn)證明，與食物相關(guān)聯(lián)的形態(tài)、顏色、聲音、氣味等都可以成為條件刺激，使人或動物建立唾液分泌條件反射；而人還能由代表食物具體特征的語言、文字作為條件刺激引起唾液分泌反射(例如