二零二五年度企業(yè)食堂食品安全責(zé)任書

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度企業(yè)食堂食品安全責(zé)任書甲方（采購方）：甲方名稱：______甲方地址：______甲方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（供應(yīng)方）：乙方名稱：______乙方地址：______乙方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______一、食品安全責(zé)任描述1.食品安全要求乙方應(yīng)確保所提供的食堂食材新鮮、安全，符合國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。乙方提供的食材應(yīng)具備相應(yīng)的檢驗報告，如農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測報告、食品衛(wèi)生許可證等。乙方應(yīng)保證食堂的食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)符合食品安全操作規(guī)范。乙方保證所提供的食品在正常使用條件下，不含有害物質(zhì)，不發(fā)生食物中毒事件。2.食品安全責(zé)任乙方對食堂的食品安全負(fù)全面責(zé)任，包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。乙方應(yīng)定期對食堂員工進行食品安全培訓(xùn)，確保員工掌握食品安全知識和操作技能。乙方應(yīng)積極配合甲方和相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)督，及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。二、責(zé)任期限與違約責(zé)任1.責(zé)任期限本責(zé)任書自簽訂之日起生效，至______年______月______日止。乙方應(yīng)在此責(zé)任期限內(nèi)，全面履行食品安全責(zé)任。2.違約責(zé)任若乙方違反本責(zé)任書規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方損失、支付罰款、承擔(dān)刑事責(zé)任等。若乙方未按時提供檢驗報告或不符合食品安全要求的食材，甲方有權(quán)要求乙方進行整改，并有權(quán)拒絕接收不合格食材。三、責(zé)任履行與監(jiān)督1.責(zé)任履行乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進行食堂管理，確保食品安全。乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，明確各環(huán)節(jié)的責(zé)任人和操作流程。乙方應(yīng)定期對食堂進行自查，確保食品安全措施得到有效執(zhí)行。2.監(jiān)督檢查甲方有權(quán)對乙方履行食品安全責(zé)任情況進行監(jiān)督檢查，包括但不限于食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督檢查，并及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。四、爭議解決與終止1.爭議解決若雙方在履行本責(zé)任書過程中發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。2.終止條件（1）本責(zé)任書約定的責(zé)任期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致終止本責(zé)任書；（3）因不可抗力導(dǎo)致本責(zé)任書無法履行；（4）其他法律規(guī)定的終止條件。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)對乙方提供的食品安全進行監(jiān)督和檢查，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，有權(quán)要求乙方整改或停止供應(yīng)。有權(quán)根據(jù)食堂實際情況調(diào)整食材采購種類和數(shù)量，但應(yīng)按照本責(zé)任書約定的程序通知乙方。義務(wù)：在合同規(guī)定的時間內(nèi)接收符合食品安全要求的食材，并按照合同約定支付貨款。為乙方食材供應(yīng)提供必要的協(xié)助，如提供儲存場地等。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：在按照合同要求提供食材后，有權(quán)要求甲方按照約定支付貨款。如因甲方原因?qū)е率巢墓?yīng)延遲或其他損失，有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。義務(wù)：按照合同約定的時間、地點、種類和質(zhì)量提供食材。對甲方提供的與食材相關(guān)的食堂信息和技術(shù)要求保密，不得泄露給第三方。六、食品安全檢查與驗收1.檢查方式乙方在供應(yīng)食材前應(yīng)對食材進行自檢，確保食材符合食品安全要求。甲方在收到食材后的______個工作日內(nèi)（具體時長）進行驗收，可以采用抽檢或全檢的方式。2.驗收標(biāo)準(zhǔn)驗收標(biāo)準(zhǔn)以本責(zé)任書約定的食材種類、規(guī)格、質(zhì)量要求以及國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。如驗收不合格，甲方應(yīng)在驗收后______個工作日內(nèi)（具體時長）通知乙方，乙方應(yīng)在接到通知后的______個工作日內(nèi)（具體時長）采取補救措施，如更換食材等。七、付款方式與期限1.預(yù)付款責(zé)任書簽訂后的______個工作日內(nèi)（具體時長），甲方支付給乙方合同總價的______%作為預(yù)付款，即______元（大寫：______）。2.進度款（如有）根據(jù)食堂運營進度，在乙方按照甲方要求供應(yīng)一定比例的食材后，甲方支付相應(yīng)比例的進度款。具體支付比例和時間由雙方另行書面約定。3.尾款在乙方完成所有食材供應(yīng)且經(jīng)甲方驗收合格后的______個工作日內(nèi)（具體時長），甲方支付合同總價的尾款，即合同總價的______%，金額為______元（大寫：______）。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定支付貨款，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方無故拒收符合食品安全要求的食材，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失，包括但不限于運輸費用、食材保管費用等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的時間、地點、種類或質(zhì)量提供食材，每逾期一天，應(yīng)按照合同總價的______%向甲方支付違約金；逾期超過______天（具體時長），甲方有權(quán)解除責(zé)任書，并要求乙方返還已支付的款項，同時乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。如乙方提供的食材不符合食品安全要求，應(yīng)負(fù)責(zé)免費更換符合要求的食材，并按照合同總價的______%向甲方支付違約金；如因食材質(zhì)量問題給甲方食堂造成損失，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。九、責(zé)任變更與解除1.變更本責(zé)任書的任何變更需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本責(zé)任書的組成部分，具有與本責(zé)任書同等的法律效力。2.解除除本責(zé)任書約定的解除條件外，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本責(zé)任書。若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為，另一方有權(quán)解除本責(zé)任書，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、不可抗力1.定義本責(zé)任書所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、戰(zhàn)爭、政府行為（如政策調(diào)整、禁令等）等。2.責(zé)任免除在不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應(yīng)互相通知，并提供相關(guān)證明文件。因不可抗力導(dǎo)致無法履行責(zé)任書義務(wù)的一方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)盡力采取措施減少損失。如果不可抗力事件持續(xù)超過______天（具體時長），雙方應(yīng)協(xié)商解決責(zé)任的履行問題，如變更責(zé)任內(nèi)容或解除責(zé)任書等。十一、爭議解決1.協(xié)商本責(zé)任書履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。2.訴訟若協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交責(zé)任書簽訂地的人民法院進行訴訟解決。十二、保密條款1.保密內(nèi)容雙方應(yīng)對在責(zé)任書履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密以及其他機密信息（包括但不限于食材價格、食堂設(shè)計方案等）予以保密。2.保密期限保密期限自責(zé)任書簽訂之日起至責(zé)任書履行完畢后______年（具體時長）止。十三、責(zé)任生效與有效期1.生效本責(zé)任書自雙方代表簽字（或蓋章）之日起生效。2.有效期本責(zé)任書有效期自生效之