2025年粵教新版選擇性必修3生物上冊月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年粵教新版選擇性必修3生物上冊月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、科學家將β干擾素基因進行定點突變導入大腸桿菌表達，使干擾素第17位的半胱氨酸改變成絲氨酸，結(jié)果大大提高β-干擾素的抗病性活性，并且提高了儲存穩(wěn)定性，該生物技術(shù)為：（）A.基因工程B.蛋白質(zhì)工程C.胚胎工程D.細胞工程2、有關消息顯示，科學家以皮膚細胞為材料，通過逆轉(zhuǎn)錄病毒等現(xiàn)代生物工程工具對這些細胞進行“重置”，成功制造出兩種瀕危動物的多功能干細胞，這些細胞成功制造出兩種瀕危動物的多功能干細胞，這些細胞甚至可以分化成為配子（即精子和卵子）。下列說法不正確的是（）A.此種干細胞可分化出生物體所有細胞B.多功能干細胞具有發(fā)育成個體的潛能C.利用此干細胞替換動物體內(nèi)已經(jīng)失靈的功能細胞，可以治療糖尿病等疾病D.如果用此技術(shù)成功分化出配子，則可用“試管嬰兒”技術(shù)保證瀕危動物的種群數(shù)量3、運用現(xiàn)代生物技術(shù)的育種方法，將抗菜青蟲的Bt基因轉(zhuǎn)移到優(yōu)質(zhì)油菜中，培育出轉(zhuǎn)基因抗蟲的油菜品種，這一品種在生長過程中能產(chǎn)生特異的殺蟲蛋白，對菜青蟲有顯著抗性，能大大減輕菜青蟲對油菜的危害，提高油菜產(chǎn)量，減少農(nóng)藥作用，保持生態(tài)環(huán)境。根據(jù)以上信息，下列敘述正確的是（）A.Bt基因的化學成分是蛋白質(zhì)B.Bt基因中有菜青蟲的遺傳物質(zhì)C.轉(zhuǎn)基因抗蟲油菜能產(chǎn)生殺蟲蛋白是Bt基因在其體內(nèi)得以表達的結(jié)果D.轉(zhuǎn)基因抗蟲油菜產(chǎn)生的殺蟲蛋白是無機物4、基因工程利用某目的基因(圖甲)和Pl噬菌體載體(圖乙)構(gòu)建重組DNA。限制酶的酶切位點分別是BglⅡ、EcoRⅠ和Sau3AⅠ。下列分析錯誤的是（）

A.構(gòu)建重組DNA時，可用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因所在片段和Pl噬菌體載體B.構(gòu)建重組DNA時，可用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因所在片段和Pl噬菌體載體C.圖乙中的Pl噬菌體載體只用EcoRⅠ切割后含有兩個游離的磷酸基團D.用EcoRⅠ切割目的基因所在片段和Pl噬菌體載體，再用DNA連接酶連接，只能產(chǎn)生一種重組DNA5、人肌紅蛋白（Myo）是早期診斷急性心肌梗寒的生化標志物之一。為制備抗Myo的單克隆抗體，科研人員通常采用雙抗體夾心法對抗原進行定量檢測，具體過程如圖所示。下列說法錯誤的是（）

A.抗Myo的單克隆抗體可與Myo特異性結(jié)合，用于診斷急性心肌梗塞B.可將能表達Myo基因的細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合，來制備抗Myo的單克隆抗體C.固相抗體和酶標抗體雖都能與抗原結(jié)合，但二者仍具有不同的結(jié)構(gòu)D.加入酶標抗體的目的是通過測定酶促反應的產(chǎn)物量來判斷待測抗原量6、在研究溶菌酶時，科研人員通過蛋白質(zhì)工程來設計改變酶的構(gòu)象，得到了多種突變酶，并測得50%的酶發(fā)生變性時的溫度（Tm）；部分結(jié)果見下表。下列有關敘述正確的是（）

。酶半胱氨酸（Cys）的位置和數(shù)目二硫鍵數(shù)目Tm/℃野生型T4溶菌酶Cys51，Cys97無41.9突變酶CCys21，Cys143152.9突變酶FCys3、Cys9、Cys21、Cys142、Cys164365.5注：Cys上角的數(shù)字表示半胱氨酸在肽鏈的位置。A.突變酶的出現(xiàn)是基因突變的結(jié)果B.突變酶F的最適溫度為65.5℃C.溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高可能與其空間結(jié)構(gòu)的改變有關D.溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高，是通過改變半胱氨酸的位置實現(xiàn)的評卷人得分二、多選題(共6題，共12分)7、運用細胞工程技術(shù)獲得單克隆抗體時，必要的操作是（）A.對小動物注射特定抗原B.融合并篩選雜交瘤細胞C.原代培養(yǎng)效應B細胞D.將胰蛋白酶注入小動物腹腔8、下列關于基因工程中的基本工具的說法中，正確的是（）A.基因工程中的工具酶有限制性內(nèi)切核酸酶和DNA連接酶B.DNA連接酶可將任意的DNA片段通過形成磷酸二酯鍵而連接起來C.質(zhì)粒上必須有標記基因才可作為載體D.限制性內(nèi)切核酸酶一般不僅僅能切割外源DNA，也能切割自身的DNA分子9、下列關于DNA粗提取與鑒定的實驗敘述不正確的是（）A.獲取雞血時，容器中應先加入適量的NaCl溶液以防止血液凝固B.由于DNA對高溫耐受性差，故提取時需加入95%的冷酒精C.可用木瓜蛋白酶純化過濾后研磨液中的DNAD.向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水，當出現(xiàn)析出物時停止加水10、將蘇云金桿菌的Bt基因?qū)朊藁毎?，可獲得抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因棉，其過程如圖所示(KanR為卡那霉素抗性基因)。下列相關敘述正確的是（）

A.可使用含卡那霉素的培養(yǎng)基來篩選含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌B.過程①必須用同種限制酶切割含Bt基因的DNA和Ti質(zhì)粒C.過程③將棉花細胞與農(nóng)桿菌混合培養(yǎng)能使T-DNA進入棉花細胞D.過程④和過程⑤的培養(yǎng)基中添加的激素的濃度不同11、某牧場引進一只產(chǎn)肉性能優(yōu)異的良種公羊；為了在短時間內(nèi)獲得具有該公羊優(yōu)良性狀的大量后代，該牧場通過以下流程進行了相關操作。下列有關敘述錯誤的是（）

A.在體外受精前對采集到的精子要進行獲能處理B.用孕激素對供體母羊進行處理，可獲得更多的卵母細胞C.為避免受體母羊?qū)χ踩肱咛ギa(chǎn)生排斥反應，應注射免疫抑制劑D.為了提高已有胚胎的利用率，可采用胚胎分割技術(shù)12、下圖為科學家培育克隆猴的基本步驟，下列相關敘述正確的是（）

A.動物細胞核移植技術(shù)，體現(xiàn)了動物細胞的全能性B.對A猴卵母細胞去核是為了保證克隆猴的核遺傳物質(zhì)都來自B猴C.必須將重組細胞培育到一定程度后才能植入代孕動物體內(nèi)D.A猴的卵母細胞的細胞質(zhì)中含有促進B猴體細胞核全能性表達的物質(zhì)評卷人得分三、填空題(共7題，共14分)13、回答下列問題。

（1）目前人類對基因________及基因間的________________尚缺乏足夠的認識，要想通過基因檢測達到預防疾病的目的是困難的；況且人類的____________病，既與基因有關，又與環(huán)境和________________有關。

（2）生物武器種類包括__________、________、__________，以及經(jīng)過___________的致病菌等。

（3）1998年6月27日，中美兩國元首在關于《禁止生物武器公約》議定書的聯(lián)合聲明中，重申了在任何情況下_____________、_____________、______________生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設備的擴散。14、基因的“剪刀”是_____，它的化學本質(zhì)是_____，它只能識別一種特定的_____，并在_____上切割DNA分子；基因的“針線”是______，它能連接DNA骨架上的_____，DNA的骨架由___________構(gòu)成；基因的運載體是將_____送入_____的運輸工具。目前常用的運載體有_____、________和_____。質(zhì)粒存在于許多_____和______等生物中，是擬核或_____外能夠_____的很小的環(huán)狀_____。15、載體具備的條件：①_____。②具有一至多個限制酶切點，供外源DNA片段插入。③______。16、現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴格的____________條件下，將優(yōu)良__________菌種直接接種在豆腐上，這樣可以避免__________________的污染，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。17、沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌；被感染了沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染的食品，會使人發(fā)生食物中毒。沙門氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對熱抵抗力不強，在60℃的條件下15min就能被殺死。肉桂精油是從肉桂樹中提煉獲得的，具有不溶于水；易溶于有機溶劑且易揮發(fā)的特性，能抑制沙門氏菌的繁殖?；卮鹣铝袉栴}：

（1）培養(yǎng)沙門氏菌時要進行無菌操作，常用的滅菌方法有________（答出兩種）。用平板培養(yǎng)沙門氏菌時一般需要將平板________（填“倒置”或“正置”）。單個細菌在平板上會形成菌落，研究人員通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物，原因是________。

（2）從雞糞便取樣，經(jīng)選擇培養(yǎng)后需要經(jīng)過一系列________才能將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上。對獲得的沙門氏菌常采用________的方法長期保存。

（3）根據(jù)題干信息，為避免食用被沙門氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中儲存、加工食品的方法是________。

（4）根據(jù)肉桂精油的化學特性，可采用________法來提取，提取過程中影響精油品質(zhì)的因素有________。18、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。

組織培養(yǎng)技術(shù)除了在農(nóng)業(yè)上的應用外，還廣泛應用于另一個重要的領域，即______。19、請寫出基因工程的概念：_________________。請寫出胚胎移植的概念：_____________________。請分別寫出植物組織培養(yǎng)和動物細胞培養(yǎng)的原理_________。評卷人得分四、實驗題(共2題，共14分)20、鑒江是粵西沿海最大的河流，沿河兩岸的居民生活用水基本來源于鑒江。但若生活污水未經(jīng)處理排放到鑒江中，會導致大腸桿菌超標，進而引發(fā)細菌性痢疾等腸道疾病。研究發(fā)現(xiàn)，大腸桿菌能分解乳糖，產(chǎn)生酸性物質(zhì)和氣體。某研究小組擬對鑒江中的大腸桿菌進行鑒別和統(tǒng)計。用到的兩種培養(yǎng)基配方和濾膜法步驟如下：。培養(yǎng)基名稱配方（L-1）pH乳糖蛋白胨培養(yǎng)基蛋白胨10g，牛肉膏5g，乳糖5g，NaCl5g，溴甲酚紫0．016g（溴甲酚紫在酸性時呈黃色，堿性時呈紫色）7．4牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基蛋白胨10g，牛肉膏5g，NaCl5g7．4

濾膜法具體步驟：

（一）用無菌的三角瓶接取1000毫升水樣；蓋好瓶塞。

（二）將漏斗和抽濾瓶固定好；用鑷子夾住濾膜邊緣，將水樣倒入漏斗中，邊抽濾；邊加水。

（三）用鑷子將濾膜取出；放在無菌平板上進行培養(yǎng)；觀察并記錄實驗結(jié)果。

回答下列問題：

(1)在乳糖蛋白胨培養(yǎng)基中，提供氮源的物質(zhì)有______________________。

(2)高壓滅菌條件常為121℃，15min，但乳糖蛋白胨培養(yǎng)基進行滅菌時，因為乳糖在121℃會被破壞，而選用了115℃，為了達到相同滅菌效果可以______________________；

(3)研究小組取兩支含乳糖蛋白胨培養(yǎng)基的試管A和B，A管中加入1ml待測水樣，B管不做處理，然后都放人培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h。若A試管產(chǎn)生氣體，同時出現(xiàn)______________________（填顏色）時；則提示水樣被大腸桿菌污染。

(4)制作濾膜法中所用的無菌平板時，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的基礎上還應加入______________________，便于統(tǒng)計菌落。按上述濾膜法步驟制作的3個樣品平板上的菌落初步從______________________（答出兩點）等方面進行形態(tài)學鑒定。然后統(tǒng)計三個平板上所有的菌落數(shù)分別為49、51、47，能否據(jù)此得出每升水樣中大腸桿菌數(shù)約為49的結(jié)論?______________________。理由是_________________________________________。21、進行垃圾分類收集可以減少垃圾處理時間；降低處理成本?？蒲行〗M欲分離及培養(yǎng)若干種微生物用于處理濕垃圾，如剩菜剩飯；骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。請分析回答：

(1)科研小組從土壤中篩選產(chǎn)脂肪酶的菌株時，配制的培養(yǎng)基需要以__________為唯一碳源。制備固體培養(yǎng)基的步驟是；計算→稱量→溶化→__________→__________。接種微生物最常用的方法是__________。

(2)獲得產(chǎn)脂肪酶的菌株后，在處理含油垃圾的同時，可獲得單細胞蛋白，實現(xiàn)污染物資源化?，F(xiàn)獲得可產(chǎn)脂肪酶的A、B兩種菌株，并進行了培養(yǎng)研究，結(jié)果如圖1所示。據(jù)圖分析，應選擇菌株__________進行后續(xù)相關研究，理由是______________________________。

(3)科研小組從土壤中篩選淀粉分解菌時，加碘液染色后，選擇培養(yǎng)基上出現(xiàn)了A、B和C三種菌落（如圖2所示）。若要得到淀粉酶活力最高的菌株，應選擇__________（填“A”“B”或“C”）菌落進一步純化。經(jīng)檢測A菌落為硝化細菌，A菌落能在此培養(yǎng)基上生長且沒有形成透明圈的原因是____________________。

(4)在微生物分解處理垃圾的過程中，纖維素分解菌能夠分泌纖維素酶，該酶可將纖維素分解為葡萄糖。纖維素酶由三種復合酶組成，其中__________酶可將纖維二糖分解為葡萄糖。評卷人得分五、綜合題(共2題，共10分)22、將蘇云金桿菌Bt蛋白的基因?qū)朊藁毎校豢色@得抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因棉，其過程如下圖所示（注：農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒上只有T-DNA片段能轉(zhuǎn)移到植物細胞中）。

（1）過程①需用同種____________酶對含Bt基因的DNA和Ti質(zhì)粒進行酶切。為將過程②獲得的含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌篩選出來，應使用_________________培養(yǎng)基。

（2）過程③中將棉花細胞與農(nóng)桿菌混合后共同培養(yǎng)，旨在讓____________進入棉花細胞；除盡農(nóng)桿菌后，還須轉(zhuǎn)接到含卡那霉素的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)，目的是_____________。

（3）若過程④僅獲得大量的根，則應在培養(yǎng)基中增加_____________以獲得芽；部分接種在無激素培養(yǎng)基上的芽也能長根，原因是________________________。

（4）檢驗轉(zhuǎn)基因棉的抗蟲性狀，常用方法是________________。種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能減少__________________的使用，以減輕環(huán)境污染。23、研究發(fā)現(xiàn)；新冠病毒外殼中的S蛋白具有很強的抗原性，可利用其制備單克隆抗體，制備流程設計如圖1所示，相關限制酶及其識別序列如表所示，請分析回答問題：

。限制酶。

識別序列和切割位點。

EcoRⅡ

C↓AATTC

BsuRI

C↓CATCC

Bg1Ⅱ

A↓CATGT

SatⅠ

G↓TCCAC

（1）人體內(nèi)，分泌抗體的細胞可來自于________細胞的增殖分化。

（2）根據(jù)病毒的結(jié)構(gòu)，圖中①過程常用___________酶處理，完成②過程需要的酶是___________，過程③構(gòu)建病毒的基因組文庫時，需要______________________酶。

（3）檢測④過程是否獲得成功的方法是______________________，⑥過程常用的方法是___________。

（4）利用PCR技術(shù)擴增無限增殖調(diào)控基因時，科研大員設計了如圖2一對引物（部分序列），其中下劃線部分序列的設計依據(jù)是______________________，方框部分序列的設計目的是__________________________________________________________________。

（5）抗體可變區(qū)氨基酸的組成和排列順序可隨抗體結(jié)合抗原的特異性不同而有較大的變異，由于可變區(qū)中氨基酸的種類以及排列順序千變?nèi)f化，故可形成許多種具有不同結(jié)合抗原特異性的抗體。為克服鼠源性單抗輸入人體后產(chǎn)生的免疫排斥反應，科研人員通過人工改造鼠源性單抗獲得了嵌合抗體。分析圖3，你認為最符合臨床要求的嵌合抗體是A～D中的________________。嵌合抗體的研制屬于________________這一科技范疇。

參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、B【分析】【分析】

蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關系作為基礎；通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。據(jù)此答題。

【詳解】

基因工程是將符合人們要求的目的基因?qū)脒m宜的生物體內(nèi)；使其高效表達，從中提取人們所需的蛋白質(zhì)，或表現(xiàn)出某種性狀，蛋白質(zhì)產(chǎn)品仍然是天然存在的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)工程是對控制蛋白質(zhì)合成的基因進行改造，從而實現(xiàn)對相應蛋白質(zhì)的改變，所得到的蛋白質(zhì)已不是天然存在的蛋白質(zhì)。題干中的操作涉及的基因顯然不再是原來的基因，其合成的β﹣干擾素也不是天然的β﹣干擾素，而是經(jīng)過人工改造的；符合人類需求的蛋白質(zhì)，因而該生物技術(shù)為蛋白質(zhì)工程，ACD錯誤，B正確。

故選B。2、A【分析】【分析】

多能干細胞是一類具有自我更新；自我復制能力的多潛能細胞。在一定條件下；它可以分化成多種多能細胞；多能干細胞具有分化出多種細胞組織的潛能，但失去了發(fā)育成完整個體的能力，發(fā)育潛能受到一定的限制。

【詳解】

A；多功能干細胞不同于全能干細胞；它不可以分化出生物體的所有細胞，A錯誤；

B；多功能干細胞具有生物全套遺傳物質(zhì)；具有發(fā)育成個體的潛能，B正確；

C；多能干細胞具有分化出多種細胞組織的潛能；用其培養(yǎng)出胰島細胞替換動物體內(nèi)已經(jīng)失靈功能細胞，可以治療糖尿病，C正確；

D；如果用此技術(shù)成功分化出配子；可用“試管嬰兒”技術(shù)讓分化出的配子結(jié)合形成合子，進而發(fā)育成個體，保證瀕危動物的種群數(shù)量，D正確。

故選A。3、C【分析】【分析】

BT基因即是蘇云金芽胞桿菌基因；因其表達產(chǎn)物Bt毒蛋白殺蟲效果好；安全、高效等優(yōu)點而成為應用最為廣泛的殺蟲基因。與其它芽胞桿菌相比，一個顯著特點就是蘇云金芽胞桿菌不僅能夠形成芽胞，同時還能產(chǎn)生由殺蟲蛋白組成的晶體。

【詳解】

A；Bt基因的化學成分是DNA；而不是蛋白質(zhì)，A錯誤；

B；Bt基因來自蘇云金芽孢桿菌；不具有菜青蟲的遺傳物質(zhì)，B錯誤；

C；轉(zhuǎn)基因抗蟲油菜的Bt基因在其體內(nèi)表達能殺蟲的蛋白；C正確；

D；轉(zhuǎn)基因抗蟲油菜產(chǎn)生的殺蟲蛋白屬于有機物；D錯誤。

故選C。4、D【分析】【分析】

一種限制酶只能識別一種核苷酸序列且在特定的位點對DNA分子進行切割；切割出的末端有黏性末端和平末端兩種，具有相同黏性末端的DNA片段之間可以在DNA連接酶的作用下連接到一起。

【詳解】

A；如果用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因；目的基因兩端將形成不同的黏性末端，同樣用BglⅡ和Sau3AⅠ切割P1噬菌體載體也形成這兩種不同的黏性末端，因此它們可構(gòu)成重組DNA，A正確；

B；由于Sau3AⅠ的切割位點在EcoRⅠ的左側(cè)；因此用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因，目的基因兩端將形成不同的黏性末端，同樣用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割P1噬菌體載體也形成這兩種不同的黏性末端，因此它們可構(gòu)成重組DNA，B正確；

C；P1噬菌體載體為環(huán)狀DNA；其EcoRⅠ的切點只含有一個，因此用EcoRⅠ切割后，該環(huán)狀DNA分子變?yōu)榫€性雙鏈DNA分子，因每條鏈上含有一個游離的磷酸基團，因此切割后含有兩個游離的磷酸基團，C正確；

D；從圖甲看出；用EcoRⅠ切割目的基因后兩端各有一切口，與圖乙中EcoRⅠ切口對接時，可有兩種可能，即可產(chǎn)生兩種重組DNA，D錯誤。

故選D。5、B【分析】【分析】

單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應；之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細胞；誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。

【詳解】

A；抗Myo的單克隆抗體可與Myo特異性結(jié)合；用于診斷急性心肌梗塞，A正確；

B；B細胞和骨髓瘤細胞融合制備單克隆抗體；表達Myo基因的細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合，不能制備抗Myo的單克隆抗體，B錯誤；

C；抗體與抗原的結(jié)合具有特異性；因此不同抗體可與同一抗原表面的不同部位結(jié)合，固相抗體和酶標抗體具有不同的結(jié)構(gòu)，C正確；

D；由于抗體具有特異性；因此該檢測方法中，酶標抗體的作用是與待測抗原結(jié)合，酶催化檢測底物反應，可通過測定產(chǎn)物量來推測抗原量，D正確。

故選B。6、C【分析】【分析】

發(fā)現(xiàn)，半胱氨酸的數(shù)目和位置：野生型T4溶菌酶2個（第51號和第97號）、突變酶C有2個（第21號和第143號）、突變酶F有5個（第3號、第9號、第21號、第142號、第164號）；二硫鍵的數(shù)目：野生型T4溶菌酶0；突變酶C；突變酶F分別是1、3。所以溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高是通過改變半胱氨酸的位置和數(shù)目和增加二硫鏈的數(shù)目得以實現(xiàn)的。

【詳解】

A；由題意知；突變酶是通過蛋白質(zhì)工程產(chǎn)生的，與基因突變無關，A錯誤；

B；突變酶F50%的酶發(fā)生變性時的溫度是65.5℃；不是其最適溫度，B錯誤；

C；改變?nèi)芫傅臉?gòu)象；酶變性的溫度發(fā)生改變，即酶的穩(wěn)定性改變，因此溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高可能與其空間結(jié)構(gòu)的改變有關，C正確；

D；分析表格中信息可知；溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高，是通過增加二硫鍵的數(shù)量實現(xiàn)的，D錯誤。

故選C。

【點睛】二、多選題(共6題，共12分)7、A:B【分析】【分析】

在制備單克隆抗體的過程中；需要先對小鼠進行特定抗原免疫，使機體產(chǎn)生相應的漿細胞；在誘導細胞融合時，除了異種細胞融合外，還有同種細胞融合，因此需要在培養(yǎng)基中篩選出能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細胞；效應B細胞不能分裂；在獲得能分泌所需抗體的雜交瘤細胞時，可以將其注入小鼠腹腔中，以備獲得大量的單克隆抗體。

【詳解】

A；在制備單克隆抗體的過程中；需要先對小鼠進行特定抗原免疫，使機體產(chǎn)生相應的漿細胞，A正確；

B；在誘導細胞融合時；除了異種細胞融合外，還有同種細胞融合，因此需要在培養(yǎng)基中篩選出能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細胞，B正確；

C；效應B細胞不能分裂；C錯誤；

D；在獲得能分泌所需抗體的雜交瘤細胞時；可以將其注入小鼠腹腔中，以備獲得大量的單克隆抗體，而不需要將胰蛋白酶注入小動物腹腔，D錯誤。

故選AB。8、A:C【分析】【分析】

基因工程的工具：

（1）限制酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。

（2）DNA連接酶：連接的是兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵。

（3）運載體：常用的運載體：質(zhì)粒；噬菌體的衍生物、動植物病毒。

【詳解】

A；限制性內(nèi)切核酸酶和DNA連接酶是基因工程的工具酶；A正確；

B；DNA連接酶只能催化具有互補黏性末端或平末端的DNA片段之間形成磷酸二酯鍵；B錯誤；

C；質(zhì)粒上必須有標記基因才可作為載體；便于篩選含有目的基因的受體細胞，C正確；

D；限制性內(nèi)切核酸酶的作用是不切割自身DNA分子；只切割外源DNA，以保護自身DNA的安全，D錯誤。

故選AC。

【點睛】9、A:B:D【分析】【分析】

DNA粗提取和鑒定的實驗原理：1；DNA的溶解性（1）DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低）；利用這一特點，選擇適當?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解，而使雜質(zhì)沉淀，或者相反，以達到分離目的。（2）DNA不溶于酒精溶液，但是細胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精．利用這一原理，可以將DNA與蛋白質(zhì)進一步的分離。2、DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性：蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，但是對DNA沒有影響。大多數(shù)蛋白質(zhì)不能忍受60-80℃的高溫，而DNA在80℃以上才會變性．洗滌劑能夠瓦解細胞膜，但對DNA沒有影響。3、DNA的鑒定：在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍色，因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

【詳解】

A；檸檬酸鈉可以防止血液凝固；因此獲取雞血時，容器中應先加入檸檬酸鈉以防止血液凝固，加入適量的NaCl溶液目的是維持血細胞的形態(tài)，A錯誤；

B；DNA對高溫的耐受性比蛋白質(zhì)強；DNA不溶于冷酒精，而其他雜質(zhì)可溶于酒精，則用體積分數(shù)為95%的冷酒精能提純DNA，B錯誤；

C；木瓜蛋白酶能分解蛋白質(zhì)；但不能分解DNA，因此可用木瓜蛋白酶純化過濾后研磨液中的DNA，C正確；

D；當氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時；DNA的溶解度最低，DNA析出量最大，因此向溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水，直至析出物不再增加為止，D錯誤。

故選ABD。10、A:C:D【分析】【分析】

據(jù)圖分析，過程①表示基因表達載體的構(gòu)建過程，需用DNA連接酶將目的基因和運載體（質(zhì)粒）連接形成重組Ti質(zhì)粒。過程②表示將目的基因?qū)胛⑸锛毎ㄞr(nóng)桿菌），需要用Ca2+處理；使其成為感受態(tài)細胞，使其易吸收周圍環(huán)境中的DNA分子。農(nóng)桿菌侵染棉花后，將自身的Ti質(zhì)粒上的T-DNA整合到棉花細胞的DNA上，然后利用棉花細胞進行植物組織培養(yǎng)，獲得抗蟲棉。

【詳解】

A、KanR為卡那霉素抗性基因；成功導入質(zhì)粒的農(nóng)桿菌具有卡那霉素抗性而普通農(nóng)桿菌沒有，因此可使用含卡那霉素的培養(yǎng)基來篩選含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，A正確；

B；為使目的基因DNA片段和質(zhì)粒DNA片段在切口處的黏性末端匹配；需要選擇能切出相同黏性末端的限制酶來進行切割，可以是同種限制酶，也可以是不同限制酶，但是必須要能產(chǎn)生相同黏性末端，B錯誤；

C；棉花細胞與農(nóng)桿菌混合后；農(nóng)桿菌在侵染棉花細胞時，可將自身的Ti質(zhì)粒上的T-DNA整合到棉花細胞的DNA上，C正確；

D；植物組織培養(yǎng)時；培養(yǎng)基中生長素濃度高于細胞分裂素，可以誘導根的分化；若是細胞分裂素高于生長素濃度，則誘導芽的分化，從圖上可知，④過程分化出芽，⑤過程分化形成根，繼而形成試管苗，因此④和⑤中的培養(yǎng)基用到的激素的濃度不同，D正確。

故選ACD。11、B:C【分析】【分析】

胚胎移植的基本程序主要包括:

①對供；受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體；有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體）。用激素進行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對供體母牛做超數(shù)排卵處理。

②配種或人工授精。

③對胚胎的收集；檢查、培養(yǎng)或保存（對胚胎進行質(zhì)量檢查；此時的胚胎應發(fā)育到桑甚胚或胚囊胚階段。④對胚胎進行移植。

⑤移植后的檢查。

【詳解】

A；采集到的良種公羊的精子；在體外受精前要進行獲能處理，A正確；

B；對本地母羊注射促性腺激素可促使其超數(shù)排卵；進而獲得更多卵母細胞，B錯誤；

C；受體母羊?qū)σ迫胱訉m的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應；不需要注射免疫抑制劑，C錯誤；

D；采用胚胎分割技術(shù)可提高已有胚胎的利用率；D正確。

故選BC。12、B:C:D【分析】【分析】

動物核移植是指將動物的一個細胞的細胞核移入一個去掉細胞核的卵母細胞中；使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎。這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體。核移植得到的動物稱克隆動物，克隆動物的核基因完全來自供體動物，而細胞質(zhì)基因來自受體細胞。核移植包括體細胞核移植和胚胎細胞核移植，其中體細胞核移植的難度明顯高于胚胎細胞核移植，因為體細胞的全能性低于胚胎細胞。

【詳解】

A；動物細胞核移植技術(shù)；不能體現(xiàn)動物細胞的全能性，而是體現(xiàn)動動物細胞核的全能性，A錯誤；

B；去除A猴卵母細胞的細胞核；目的是排除A猴核遺傳物質(zhì)的干擾，保證克隆猴的核遺傳物質(zhì)都來自B猴，B正確；

C；必須將重組細胞培育到桑椹胚或囊胚階段后才能植入代孕動物體內(nèi)；才可正常繼續(xù)發(fā)育，C正確；

D；卵母細胞的細胞質(zhì)中含有促進細胞核全能性表達的物質(zhì)；故體細胞的細胞核需移植到去核卵母細胞后才能表現(xiàn)出全能性，D正確。

故選BCD。三、填空題(共7題，共14分)13、略

【分析】【分析】

【詳解】

（1）人類對基因的結(jié)構(gòu)；基因間的相互作用尚缺乏足夠的認識；人類的多基因病，既與基因有關，又與環(huán)境和生活習慣有關。

（2）生物武器種類包括致病菌；病毒、生化毒劑、以及經(jīng)過基因重組的致病菌。

（3）1998年6月27日，中美兩國元首在關于《禁止生物武器公約》議定書的聯(lián)合聲明中，重申了在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器?！窘馕觥竣?結(jié)構(gòu)②.相互作用③.多基因④.生活習慣⑤.致病菌⑥.病毒⑦.生化毒劑⑧.基因重組⑨.不發(fā)展⑩.不生產(chǎn)?.不儲存14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】限制酶蛋白質(zhì)核苷酸序列特定的切點DNA連接酶缺口磷酸-脫氧核糖外源基因受體細胞質(zhì)粒噬菌體動植物病毒細菌酵母菌細胞核自主復制DNA分子15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】能在受體細胞中復制并穩(wěn)定保存具有標記基因，供重組DNA的鑒定和選擇16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】無菌毛霉其他菌種17、略

【分析】【分析】

微生物實驗中常用的滅菌方法有干熱滅菌；高壓蒸汽滅菌和灼燒滅菌；其中對于培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌，對于接種環(huán)一般用灼燒滅菌，對于培養(yǎng)皿等可以用干熱滅菌。培養(yǎng)基放入培養(yǎng)箱中需要倒置培養(yǎng)，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地揮發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。對于頻繁使用的菌種，可以采用臨時保藏的方法，即將菌種接種到試管的固體斜面培養(yǎng)基上，在合適的溫度下培養(yǎng)，當菌落長成后將試管放入4℃的冰箱中保藏，以后每3-6個月都要重新將菌種從舊的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到新鮮的培養(yǎng)基上；對于需要長期保存的菌種可以采用甘油管藏法，在3mL的甘油瓶中裝入1mL甘油后滅菌，將1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中，與甘油充分混勻后放在-20℃的冷凍箱中保存。植物有效成分的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法，如玫瑰精油的化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，常采用蒸餾法提取；對于如橘皮精油，其主要儲存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，又會產(chǎn)生原料焦糊問題，所以一般采用壓榨法提取。

【詳解】

（1）微生物培養(yǎng)中常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌法；灼燒滅菌法、干熱滅菌法等。用平板培養(yǎng)沙門氏菌時一般需要將平板倒置；可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征，因此單個細菌在平板上會形成菌落，通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物。

（2）從雞糞便取樣；經(jīng)選擇培養(yǎng)后，如果要將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上，需要經(jīng)過一系列梯度稀釋。對獲得的沙門氏菌進行長期保存常采用甘油管藏法。

（3）根據(jù)題干信息；沙門氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對熱抵抗力不強，在60℃的條件下15min就能被殺死，因此為避免食用被沙門氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中可采取低溫儲存；高溫加工方法進行處理。

（4）根據(jù)題意；肉桂精油不溶于水；易溶于有機溶劑且易揮發(fā)，故可采用水蒸氣蒸餾法進行提取，提取過程中蒸餾的溫度、時間都會影響精油品質(zhì)。

【點睛】

本題主要考查現(xiàn)代生物科技的原理和運用，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的能力，能運用所學知識，準確判斷問題的能力。【解析】灼燒滅菌法、高壓蒸汽滅菌法、干熱滅菌法倒置在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征梯度稀釋甘油管藏低溫儲存、高溫加工水蒸氣蒸餾蒸餾的溫度、時間18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。19、略

【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖。植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織；器官或細胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。

【詳解】

1；基因工程又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)；是以分子遺傳學為理論基礎，以分子生物學和微生物學的現(xiàn)代方法為手段，將不同來源的基因按預先設計的藍圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導入活細胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的遺傳技術(shù)。

2；胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎；或者通過體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其它雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)。

3；動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖，其原理是細胞增殖。

4；植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)；指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細胞具有全能性。

【點睛】

本題考查基因工程概念、胚胎移植、動植物細胞培養(yǎng)等相關知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度?！窘馕觥竣?又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)②.又稱受精卵移植，是指將雌性動物體內(nèi)的的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀況相同的其他雌性動物體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)③.植物細胞全能性、細胞增殖四、實驗題(共2題，共14分)20、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水；碳源、氮源和無機鹽，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因為它們來源于動物原料，含有糖、維生素和有機氮等營養(yǎng)物質(zhì)。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。(1)

由配方表分析可知；在乳糖蛋白胨培養(yǎng)基中，提供氮源的物質(zhì)有蛋白胨和牛肉膏。

(2)

高壓滅菌條件常為121℃；15min；但乳糖蛋白胨培養(yǎng)基進行滅菌時，因為乳糖在121℃會被破壞，而選用了115℃，為了達到相同滅菌效果可以適當延長滅菌時間。

(3)

研究小組取兩支含乳糖蛋白胨培養(yǎng)基的試管A和B；A管中加入1mL待測水樣，B管不做處理，然后都放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h。若A試管產(chǎn)生氣體，還不可以提示水樣可能被大腸桿菌污染，這時還需要再觀察試管中的顏色變化，由于大腸桿菌能產(chǎn)生酸性物質(zhì)和氣體，同時培養(yǎng)基中的溴甲酚紫在酸性時呈黃色，故若A試管出現(xiàn)黃色時，則提示水樣被大腸桿菌污染。

(4)

制作濾膜法中所用的無菌平板時；在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的基礎上還應加入瓊脂形成固體培養(yǎng)基，便于統(tǒng)計菌落。按上述濾膜法步驟制作的3個樣品平板上的菌落初步從形態(tài)；大小、顏色和透明度等方面進行形態(tài)學鑒定。該培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基，在平板上生長的菌落，只有部分是大腸桿菌形成的菌落，因此大腸桿菌實際數(shù)值應該小于49。

【點睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記培養(yǎng)基的種類和作用，掌握菌落計數(shù)的方法和具體操作等知識，意在考查學生識記所學知識要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡的能力，同時獲取題干信息準確答題?！窘馕觥?1)牛肉膏；蛋白胨##蛋白胨、牛肉膏。

(2)適當延長滅菌時間。

(3)黃色。

(4)①.瓊脂②.形態(tài)、大小、顏色和透明度③.否#不能④.培養(yǎng)基表面的菌落，只有部分是大腸桿菌形成的菌落21、略

【分析】【分析】

分析圖1可知，菌株A的細胞密度增殖速率低于菌株B，脂肪剩余量菌株A高于菌株B。

從圖2中可知，ABC三種菌株中，BC菌落周圍出現(xiàn)透明圈，而A菌落周圍未出現(xiàn)透明圈。

【詳解】

（1）科研小組從土壤中篩選出產(chǎn)脂肪酶的菌株時，需設置只利于產(chǎn)脂肪酶的菌株生長，而其他雜菌生長受抑制的培養(yǎng)基，因此配制的培養(yǎng)基需要以脂肪為唯一碳源。制備固體培養(yǎng)基的步驟是：計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。微生物接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，其次還有穿刺接種和斜面接種。

（2）據(jù)圖1分析可知，菌株B增殖速度快，且脂肪剩余比例小，降解脂肪能力強，故應選擇菌株B進行后續(xù)相關研究。

（3）科研小組從土壤中篩選淀粉分解菌時，加碘液染色后，選擇培養(yǎng)基上出現(xiàn)了A、B和C三種菌落，淀粉遇碘液會變藍，而淀粉酶能夠分解淀粉，則不同產(chǎn)酶活力的菌株周圍會形成不同直徑的透明圈，淀粉酶活力越強的菌株周圍的透明圈越大，因此若要得到淀粉酶活力最高的菌株，應選擇C菌落進一步純化，這是因為C菌株的透明圈直徑與菌落直徑比值最大。經(jīng)檢測A菌落為硝化細菌，A菌落能在此培養(yǎng)基上生長且沒有形成透明圈的原因是硝化細菌為自養(yǎng)細菌，能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機物，但硝化細菌不能產(chǎn)生淀粉酶，所以無透明圈。

（4）纖維素酶由三種復合酶組成，即C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。

【點睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記相關知識，意在考查學生識記所學知識要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡的能力，同時獲取題圖信息準確答題。【解析】(1)脂肪滅菌倒平板稀釋涂布平板法和平板劃線法。

(2)B該菌株增殖速度快；且脂肪剩余比例小，降解脂肪能力強。

(3)C硝化細菌為自養(yǎng)細菌；能