2025年湘師大新版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年湘師大新版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共8題，共16分)1、下列有關(guān)植物基因工程的成果的敘述，正確的是（）A.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉改善了作物品質(zhì)B.將毒素蛋白基因直接導(dǎo)入水稻的受精卵，可以得到抗蟲水稻；導(dǎo)入調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因，有利于植物抗鹽堿，抗干旱C.轉(zhuǎn)入調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因，有利于植物抗鹽堿，抗干旱D.植物細(xì)胞中沒(méi)有質(zhì)粒，所以不能利用質(zhì)粒作為植物基因工程的載體2、下列關(guān)于單克隆抗體制備和應(yīng)用的敘述，正確的是（）A.用特定的抗原飼喂小鼠，再?gòu)男∈笃⑴K中分離B淋巴細(xì)胞B.獲得的融合細(xì)胞都含有漿細(xì)胞與癌細(xì)胞的所有遺傳物質(zhì)C.經(jīng)選擇培養(yǎng)基篩選出的雜交瘤細(xì)胞即可生產(chǎn)單克隆抗體D.最廣泛的用途是用作體外診斷試劑，具有準(zhǔn)確、快速等優(yōu)點(diǎn)3、用動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)獲取單克隆抗體，下列實(shí)驗(yàn)步驟中錯(cuò)誤的是（）A.將抗原注入小鼠體內(nèi)，獲得能產(chǎn)生抗體的B淋巴細(xì)胞B.用纖維素酶處理B淋巴細(xì)胞與小鼠骨髓瘤細(xì)胞C.用聚乙二醇作誘導(dǎo)劑，促使B淋巴細(xì)胞與小鼠骨髓瘤細(xì)胞融合D.篩選雜交瘤細(xì)胞，并從中選出能產(chǎn)生特定抗體的細(xì)胞群，培養(yǎng)后提取單克隆抗體4、限制酶a和b的識(shí)別序列和切割位點(diǎn)如圖所示．下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.a酶與b酶切斷的化學(xué)鍵相同B.能被b酶識(shí)別并切割的序列也能被a切割C.在相同的DNA分子中a酶的識(shí)別位點(diǎn)一般明顯要比b酶多D.將大量a酶和b酶切割后的片段混合，重新連接后的DNA片段不一定全都能被a切割5、下圖是山楂酒及山楂醋的制作流程圖，下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）

A.過(guò)程④、⑤利用的微生物的同化類型均為異養(yǎng)型B.在糖源不足時(shí)，醋酸菌可通過(guò)過(guò)程③獲得山楂醋C.可通過(guò)嗅味和品嘗初步鑒定過(guò)程④是否有酒精產(chǎn)生D.山楂酒和山楂醋制作過(guò)程中，發(fā)酵液pH均會(huì)降低6、轉(zhuǎn)座子是基因組中可移動(dòng)的DNA片段，玉米Ac轉(zhuǎn)座子能編碼轉(zhuǎn)座酶而自主轉(zhuǎn)座，Ds轉(zhuǎn)座元件只有與Ac轉(zhuǎn)座子同時(shí)存在時(shí)，才能從原位點(diǎn)切離并插入到新位點(diǎn)中。研究者利用玉米轉(zhuǎn)座子系統(tǒng)構(gòu)建煙草突變體，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.推測(cè)Ds轉(zhuǎn)座元件不具有編碼轉(zhuǎn)座酶功能B.可構(gòu)建同時(shí)含有Ac/Ds的基因表達(dá)載體C.利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將基因表達(dá)載體導(dǎo)入煙草細(xì)胞D.Ds與其被插入的基因間發(fā)生基因重組7、利用含抗四環(huán)素基因的質(zhì)粒將不含抗四環(huán)素基因的大腸桿菌改造成工程菌，生產(chǎn)鼠的β-珠蛋白，相關(guān)操作不合理的是（）A.用含抗四環(huán)素基因的質(zhì)粒構(gòu)建基因表達(dá)載體B.利用反轉(zhuǎn)錄技術(shù)獲得β-珠蛋白基因C.用含有四環(huán)素的培養(yǎng)基篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的工程菌D.用Ca2+處理有四環(huán)素抗性的大腸桿菌使其變成感受態(tài)8、科學(xué)家利用擬南芥的愈傷組織進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究植物組織培養(yǎng)過(guò)程中誘導(dǎo)愈傷組織生根的機(jī)理，結(jié)果如圖所示。誘導(dǎo)生根的培養(yǎng)基（RIM）的配方中含有生長(zhǎng)素（IAA），wei8是擬南芥生長(zhǎng)素合成基因。下列說(shuō)法正確的是（）

A.誘導(dǎo)形成愈傷組織和誘導(dǎo)生根、生芽過(guò)程均需避光處理B.增加培養(yǎng)基中IAA的濃度，1組的生根效果會(huì)更好C.2、4組比較，沒(méi)有遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的單一變量原則D.培養(yǎng)基中的IAA和自身產(chǎn)生的生長(zhǎng)素有利于愈傷組織生根評(píng)卷人得分二、多選題(共8題，共16分)9、B基因存在于水稻基因組中；其僅在體細(xì)胞（2n）和精子中正常表達(dá)，但在卵細(xì)胞中不轉(zhuǎn)錄。為研究B基因表達(dá)對(duì)卵細(xì)胞的影響，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，培育轉(zhuǎn)基因植株。以下鑒定篩選轉(zhuǎn)基因植株的方式正確的是（）

A.將隨機(jī)斷裂的B基因片段制備成探針進(jìn)行DNA分子雜交B.以Luc基因?yàn)槟０逶O(shè)計(jì)探針進(jìn)行DNA分子雜交C.以B基因編碼蛋白的序列為模板設(shè)計(jì)探針與從卵細(xì)胞提取的mRNA雜交D.檢測(cè)加入熒光素的卵細(xì)胞中是否發(fā)出熒光10、下列關(guān)于植物基因工程應(yīng)用的說(shuō)法，正確的是（）A.將某種含必需氨基酸多的蛋白質(zhì)導(dǎo)入植物體中以提高該植物體內(nèi)氨基酸的含量B.植物基因工程可用來(lái)培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和抗逆性強(qiáng)的作物C.利用基因工程可以改造植物細(xì)胞的基因，使其能夠生產(chǎn)人類所需要的藥物D.通過(guò)植物基因工程培育的抗蟲植物必然可以抗病毒11、甲品種青花菜具有由核基因控制的多種優(yōu)良性狀，但屬于胞質(zhì)雄性不育品種。通過(guò)體細(xì)胞雜交，成功將乙品種細(xì)胞質(zhì)中的可育基因引入甲品種中。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.獲得的融合原生質(zhì)體需放在無(wú)菌水中以防雜菌污染B.流程中A處理可使用纖維素酶和果膠酶，B處理可使用聚乙二醇C.培養(yǎng)形成的愈傷組織可繼續(xù)在原培養(yǎng)基中分化形成植株D.雜種植株含有控制甲品種青花菜優(yōu)良性狀的基因，并能通過(guò)父本進(jìn)行傳遞12、體細(xì)胞核移植胚胎組的蛋白甲基化可導(dǎo)致克隆效率降低；毛殼素是組蛋白H3K9甲基化轉(zhuǎn)移酶SUV39H1/2的特異性化學(xué)抑制劑，使用毛殼素處理供體細(xì)胞，可降低SUV39H1/2在供體細(xì)胞和核移植胚胎中的表達(dá)水平，提高豬胚胎的發(fā)育率，如圖是利用不同濃度毛殼素處理對(duì)豬胚胎細(xì)胞核移植技術(shù)成功率的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，下列敘述正確的是（）

A.克隆豬的遺傳物質(zhì)來(lái)自供體細(xì)胞和代孕母豬B.過(guò)程①使用的培養(yǎng)液需添加動(dòng)物血清或血漿C.過(guò)程④采用滅活的病毒處理以促進(jìn)精卵結(jié)合D.過(guò)程⑤成功與否與代孕母豬的生理狀態(tài)有關(guān)13、桑葚與草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，口味調(diào)和。草莓中含量較高的維生素C有助于延緩桑葚天然色素的氧化；桑葚獨(dú)有的花青素、白藜蘆醇等物質(zhì)能顯著增強(qiáng)復(fù)合果酒的功效。下圖為桑葚草莓復(fù)合果酒的工廠化制備流程，下列說(shuō)法正確的是（）

桑葚和草莓原料的挑選和清洗→混合攪拌→添加偏重亞硫酸鉀→榨汁→調(diào)糖和調(diào)酸→滅菌→接種發(fā)酵A.在生產(chǎn)復(fù)合果酒的過(guò)程中，要防止桑葚天然色素被氧化B.果酒發(fā)酵初期通入氧氣能促進(jìn)酵母菌繁殖，有利于加快果酒發(fā)酵C.復(fù)合果酒的制備過(guò)程中對(duì)發(fā)酵設(shè)備要進(jìn)行滅菌處理D.變酸的果酒表面會(huì)形成一層菌膜，這層菌膜是由乳酸菌形成的14、如圖是青蛙的胚胎細(xì)胞核移植的過(guò)程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.過(guò)程1代表對(duì)體細(xì)胞采用顯微操作去核B.青蛙囊胚除了可以作為核移植的供體細(xì)胞外，也可以直接進(jìn)行胚胎移植C.胚胎細(xì)胞核移植成功率遠(yuǎn)低于成體細(xì)胞核移植D.我國(guó)支持治療性克隆，反對(duì)生殖性克隆15、研究人員用無(wú)機(jī)鹽、瓊脂和石油配制的培養(yǎng)基從被石油污染的土壤中篩選出了一種石油降解菌，下列相關(guān)表述正確的是（）A.培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度越高，對(duì)微生物的生長(zhǎng)越有利B.這種培養(yǎng)基是一種選擇培養(yǎng)基C.利用這種石油降解菌可以降解石油，修復(fù)土壤D.相對(duì)于未被污染的土壤，從被石油污染的土壤中更容易分離到石油降解菌16、免疫PCR是對(duì)微量抗原的一種檢測(cè)方法。下圖是利用該技術(shù)檢測(cè)牛乳中微量抗生素的流程圖：首先將抗體1固定在微板上，沖洗后加入待檢的牛乳，再加入DNA標(biāo)記的抗體2，進(jìn)行PCR擴(kuò)增，最后進(jìn)行電泳檢測(cè)，相關(guān)敘述正確的是（）

A.圖示中的DNA可以是非牛乳基因中的DNA片段B.如果第三次沖洗不充分則有可能出現(xiàn)假陽(yáng)性現(xiàn)象C.電泳檢測(cè)結(jié)果只能判斷陽(yáng)性與否，無(wú)法判斷牛乳中抗生素的含量D.微量抗原抗體反應(yīng)通過(guò)PCR技術(shù)間接擴(kuò)增放大，從而達(dá)到可檢測(cè)的水平評(píng)卷人得分三、填空題(共8題，共16分)17、一般包括______、______等技術(shù)18、哺乳動(dòng)物核移植可以分為______核移植（比較容易）和______核移植（比較難）。19、基因的“剪刀”是_____，它的化學(xué)本質(zhì)是_____，它只能識(shí)別一種特定的_____，并在_____上切割DNA分子；基因的“針線”是______，它能連接DNA骨架上的_____，DNA的骨架由___________構(gòu)成；基因的運(yùn)載體是將_____送入_____的運(yùn)輸工具。目前常用的運(yùn)載體有_____、________和_____。質(zhì)粒存在于許多_____和______等生物中，是擬核或_____外能夠_____的很小的環(huán)狀_____。20、假設(shè)PCR反應(yīng)中，只有一個(gè)DNA片段作為模板，請(qǐng)計(jì)算在30次循環(huán)后，反應(yīng)物中大約有個(gè)這樣的_______個(gè)DNA片段，一共需要加入______________個(gè)引物。21、_______mol/L濃度下，DNA溶解度最大。22、胚胎工程。

胚胎工程指對(duì)動(dòng)物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)，由______、______、______、胚胎冷凍保存技術(shù)和______技術(shù)等組成的現(xiàn)代生物技術(shù)。23、動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同，誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法與植物原生質(zhì)體融合的方法類似，常用的誘導(dǎo)因素有______等。24、注意：a生理基礎(chǔ)：______，______

b植物細(xì)胞融合前需用______和______除去細(xì)胞壁評(píng)卷人得分四、判斷題(共3題，共30分)25、轉(zhuǎn)基因生物可能會(huì)破壞生態(tài)平衡（______）A.正確B.錯(cuò)誤26、胚胎發(fā)育早期，細(xì)胞的數(shù)量不斷增加，胚胎的總體積也增加。()A.正確B.錯(cuò)誤27、基因工程技術(shù)已被廣泛用于改良動(dòng)植物品種、提高作物和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量等方面。（選擇性必修3P87）()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共14分)28、鼠傷寒沙門氏菌的野生型菌株（his+）可在基本培養(yǎng)基（含微量組氨酸）上生長(zhǎng)形成菌落，而突變型的組氨酸營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株（his-）不能合成組氨酸；無(wú)法在基本培養(yǎng)基上形成菌落。利用his菌株可檢測(cè)環(huán)境或食品中是否存在化學(xué)致癌劑（誘發(fā)his-菌株突變）?；卮鹣铝袉?wèn)題：

(1).基本培養(yǎng)基的成分主要包括_____。制備基本固體培養(yǎng)基的操作：計(jì)算→稱量→溶化→滅菌→倒平板。倒平板時(shí)應(yīng)注意：_____。

(2).檢測(cè)是否存在化學(xué)致癌劑時(shí)，用_____法將his-菌株接種于基本培養(yǎng)基上，使其密集均勻分布在平板上，將浸泡過(guò)待測(cè)化合物的濾紙片貼于平板中央。若培養(yǎng)基滅菌合格，則可能影響該檢測(cè)結(jié)果的兩個(gè)重要因素是_____。若圖A為對(duì)照組，B為實(shí)驗(yàn)組，則A組濾紙片的處理方法是_____。經(jīng)正確檢驗(yàn)后，結(jié)果如B所示，則實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論為_____。

(3).使用過(guò)的培養(yǎng)基在丟棄之前應(yīng)做的處理及目的是_____。29、黑枸杞具有治療心熱病及心臟??；降低膽固醇；使大腦神經(jīng)興奮、增強(qiáng)免疫功能等效果，回答下列有關(guān)利用黑枸杞制作果酒和果醋的問(wèn)題：

（1）制備黑枸杞果酒和果醋所用的菌種分別是__________________，它們的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是_____________________。

（2）將黑枸杞榨汁后裝瓶時(shí)，不能裝滿，要留出1/3的空間，目的是_______________________。對(duì)果汁并沒(méi)有進(jìn)行滅菌處理，但隨著果酒發(fā)酵的進(jìn)行，其他微生物含量變少，原因是_____________________。據(jù)圖2可知，先進(jìn)行果酒發(fā)酵再進(jìn)行果醋發(fā)酵，用反應(yīng)式的形式寫出利用果酒進(jìn)行果醋發(fā)酵的原理：_______________________________________。

（3）進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí)，溫度大約要控制在_______________，另外氣體控制方面要_______________。評(píng)卷人得分六、綜合題(共4題，共28分)30、生物工程技術(shù)為人們獲得需要的生物新品種或新產(chǎn)品提供了便利。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）在培育轉(zhuǎn)人生長(zhǎng)激素基因牛過(guò)程中，③過(guò)程培養(yǎng)到___________階段?？梢圆捎胈_________技術(shù)；培育出多頭相同的轉(zhuǎn)基因犢牛。

（2）prG能激發(fā)細(xì)胞不斷分裂，通過(guò)基因工程導(dǎo)入該調(diào)控基因來(lái)制備單克隆抗體，II最可能是____細(xì)胞，Ⅲ代表的細(xì)胞具有______________的特點(diǎn)。

（3）從免疫的小鼠脾臟細(xì)胞中獲取B淋巴細(xì)胞，在誘導(dǎo)劑的作用下與骨髓瘤細(xì)胞融合，形成_______________________，然后通過(guò)體內(nèi)培養(yǎng)或體外培養(yǎng)也可以生產(chǎn)單克隆抗體。單克隆抗體與普通血清抗體相比較，具有__________________的特點(diǎn)。

（4）在抗蟲棉培育過(guò)程中，④過(guò)程中的受體細(xì)胞采用愈傷組織細(xì)胞與采用葉肉細(xì)胞相比較，其優(yōu)點(diǎn)是___________，⑤過(guò)程采用的技術(shù)是___________________。31、隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們可以根據(jù)需求來(lái)改造生物的性狀。如圖是利用奶牛乳汁生產(chǎn)人類血清白蛋白的圖解；據(jù)圖回答：

（1）此生產(chǎn)過(guò)程是基因工程、細(xì)胞工程、________________等現(xiàn)代生物工程技術(shù)的綜合運(yùn)用。其中在細(xì)胞工程層面上應(yīng)用的技術(shù)手段有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和________________。

（2）在基因工程中，將②進(jìn)行擴(kuò)增常用________________技術(shù)，目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法是__________________，圖中①一般經(jīng)_________處理可以得到③。

（3）④到⑤過(guò)程中應(yīng)注意將________________，把⑤移入⑥的最佳時(shí)期是________________。⑥能成功獲得⑦的生理學(xué)基礎(chǔ)是（答2點(diǎn)）______________________________________。32、近年來(lái)，我國(guó)相關(guān)文件明確提出要加強(qiáng)對(duì)公民進(jìn)行轉(zhuǎn)基因安全性的科學(xué)普及?

(1)我們周圍的親朋好友對(duì)轉(zhuǎn)基因食品持什么態(tài)度_____？如何用所學(xué)知識(shí)說(shuō)服他們理性地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品_____？

(2)重視轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究與應(yīng)用非常重要?如何從糧食安全的角度理解這樣的觀點(diǎn)_____？33、如圖所示為人類“治療性克隆”的大概過(guò)程；請(qǐng)據(jù)圖作答。

(1)人類“治療性克隆”屬于生物工程中的____________工程。

(2)“治療性克隆”的結(jié)果說(shuō)明高度分化的體細(xì)胞的核仍然具有___________。

(3)相同的胚胎干細(xì)胞“克隆”的結(jié)果各種各樣，如有的是胰島細(xì)胞，有的是血細(xì)胞，有的是心肌細(xì)胞，究其本質(zhì)原因是基因_____________的結(jié)果。上述“克隆”過(guò)程是建立在胚胎干細(xì)胞的____________和____________的基礎(chǔ)上的。

(4)按上述方法克隆的器官在移植方面的主要優(yōu)點(diǎn)是__________。參考答案一、選擇題(共8題，共16分)1、C【分析】【分析】

1；運(yùn)用基因工程技術(shù)；不但可以培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性好的農(nóng)作物及畜、禽新品種，還可以培養(yǎng)出具有特殊用途的動(dòng)、植物。

2；環(huán)境保護(hù)：基因工程做成的DNA探針能夠十分靈敏地檢測(cè)環(huán)境中的病毒、細(xì)菌等污染；利用基因工程培育的指示生物能十分靈敏地反映環(huán)境污染的情況；卻不易因環(huán)境污染而大量死亡，甚至還可以吸收和轉(zhuǎn)化污染物。

3；醫(yī)藥衛(wèi)生：基因工程藥品的生產(chǎn)；基因診斷與基因治療。

【詳解】

A；轉(zhuǎn)基因抗蟲棉使得棉花具有了抗蟲的能力；沒(méi)有改善作物的品質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B；將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞前需要先構(gòu)建基因表達(dá)載體；B錯(cuò)誤；

C；利用可以調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因；可以提高作物的抗鹽堿和抗旱的能力，C正確；

D；可以利用質(zhì)粒作為植物基因工程的載體；D錯(cuò)誤。

故選C。2、D【分析】【詳解】

先利用特定的抗原注射小鼠；再?gòu)男∈笃⑴K中分離B淋巴細(xì)胞，抗原主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)飼喂小鼠，水解失去活性，A錯(cuò)誤；

雜交瘤細(xì)胞具有漿細(xì)胞與癌細(xì)胞的所有遺傳物質(zhì)；獲得的融合細(xì)胞包括雜交瘤細(xì)胞；漿細(xì)胞自身融合型、癌細(xì)胞自身融合型，B錯(cuò)誤；

選擇培養(yǎng)基篩選出的雜交瘤細(xì)胞還需通過(guò)抗體檢測(cè)后才能通過(guò)體外或體內(nèi)培養(yǎng)生產(chǎn)單克隆抗體；C錯(cuò)誤；

單克隆抗體制備最廣泛的用途是用作體外診斷試劑，具有準(zhǔn)確、快速等優(yōu)點(diǎn)，D正確。3、B【分析】【分析】

1；動(dòng)物細(xì)胞融合；又稱細(xì)胞雜交，指將兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過(guò)程，融合后形成具有原來(lái)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞遺傳信息的單核細(xì)胞，稱為雜交細(xì)胞。

2；利用骨髓瘤細(xì)胞與已免疫的B淋巴細(xì)胞融合；可以獲得雜交瘤細(xì)胞，進(jìn)而獲得單克隆抗體。

【詳解】

A；制備單克隆抗體首先需要獲得已免疫的B淋巴細(xì)胞；因此需將抗原注入小鼠體內(nèi)，獲得能產(chǎn)生抗體的效應(yīng)B細(xì)胞，A正確；

B；纖維素酶只能催化水解纖維素；用于植物體細(xì)胞雜交中的去壁過(guò)程，B錯(cuò)誤；

C；動(dòng)物細(xì)胞融合過(guò)程中；可以利用滅活的仙臺(tái)病毒或聚乙二醇作誘導(dǎo)劑，C正確；

D；篩選雜交瘤細(xì)胞；并從中選出能產(chǎn)生所需抗體的細(xì)胞群，培養(yǎng)后提取單克隆抗體，D正確。

故選B。4、D【分析】【分析】

分析題圖：限制酶a和限制酶b的識(shí)別序列不同；但兩者切割產(chǎn)生的黏性末端相同，因此經(jīng)過(guò)兩種酶切后的黏性末端可在DNA連接酶的作用下連接形成重組DNA分子。

【詳解】

A、a酶與b酶切斷的化學(xué)鍵相同；都是磷酸二酯鍵，A正確；

B、據(jù)圖分析，酶a的識(shí)別序列是-GATC-，酶b識(shí)別序列是-GGATCC-，酶b的識(shí)別序列包含酶a的序列，故能被b酶識(shí)別并切割的序列也能被a切割；B正確；

C、a酶的識(shí)別序列比b酶短，識(shí)別序列越短，含有的識(shí)別位點(diǎn)就越多，因此在相同的DNA分子中b酶的識(shí)別位點(diǎn)明顯少于a酶；C正確；

D、將大量a酶和b酶切割后的片段混合，重新連接后的DNA片段全都能被a切割，但只有部分能被b酶切割；D錯(cuò)誤。

故選D。5、B【分析】【分析】

果酒制備的菌種是酵母菌；果酒制作的原理是酵母菌在無(wú)氧的條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳。參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型，果醋制作的原理：當(dāng)氧氣；糖原都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

【詳解】

A；過(guò)程④、⑤利用的微生物分別為酵母菌和醋酸菌；同化類型均為異養(yǎng)型，A正確；

B；在糖源和氧氣都充足時(shí)；醋酸菌可通過(guò)過(guò)程③獲得山楂醋，在糖源不足時(shí)，醋酸菌可通過(guò)過(guò)程⑤獲得山楂醋，B錯(cuò)誤；

C；可通過(guò)嗅味和品嘗初步鑒定過(guò)程④是否有酒精產(chǎn)生；C正確；

D；果酒制作過(guò)程會(huì)產(chǎn)生二氧化碳；形成碳酸，使發(fā)酵液的pH降低，果醋發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生醋酸，使發(fā)酵液的pH降低，D正確。

故選B。6、D【分析】【分析】

題中的轉(zhuǎn)座就是轉(zhuǎn)座子在基因組上的轉(zhuǎn)移。轉(zhuǎn)座需要轉(zhuǎn)座酶；而且從原位點(diǎn)切離后要能插入到新位點(diǎn)中。農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒上可轉(zhuǎn)移的T-DNA就是一段轉(zhuǎn)座子，在有相關(guān)酶和轉(zhuǎn)座所需的特異性序列的情況下，T-DNA能切離，整合到受體細(xì)胞的染色體DNA上，利用這些原理，可以將目的基因轉(zhuǎn)化入受體細(xì)胞，最后進(jìn)行選擇培養(yǎng)；篩選獲得轉(zhuǎn)基因植株。

【詳解】

A；玉米Ac轉(zhuǎn)座子能編碼轉(zhuǎn)座酶而自主轉(zhuǎn)座；Ds轉(zhuǎn)座元件只有與Ac轉(zhuǎn)座子同時(shí)存在時(shí)，才能從原位點(diǎn)切離并插入到新位點(diǎn)中，說(shuō)明Ds轉(zhuǎn)座元件不具有編碼轉(zhuǎn)座酶功能，A正確；

B；Ds轉(zhuǎn)座元件與Ac轉(zhuǎn)座子同時(shí)存在時(shí)；能讓轉(zhuǎn)座子從原位點(diǎn)切離并插入到新位點(diǎn)中，所以可以構(gòu)建同時(shí)含有Ac/Ds的基因表達(dá)載體，將目的基因插入轉(zhuǎn)座子，讓目的基因隨轉(zhuǎn)座子插入到受體細(xì)胞，B正確；

C；農(nóng)桿菌易感染植物細(xì)胞；其Ti質(zhì)粒上的T-DNA就是可轉(zhuǎn)移的DNA，即轉(zhuǎn)座子，Ti質(zhì)粒上的轉(zhuǎn)座子可轉(zhuǎn)移并整合到受體細(xì)胞的染色體DNA上。在基因工程中，可以用農(nóng)桿菌作為轉(zhuǎn)移基因表達(dá)載體的工具。利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，先將基因表達(dá)載體導(dǎo)入農(nóng)桿菌，繼而農(nóng)桿菌在侵染煙草細(xì)胞后，基因表達(dá)載體中包含目的基因的轉(zhuǎn)座子就會(huì)整合到煙草細(xì)胞的染色體DNA中，C正確；

D；基因重組是指控制不同性狀的基因重新組合的過(guò)程；Ds轉(zhuǎn)座元件不一定是一段基因，而且當(dāng)Ds轉(zhuǎn)座元件插入基因，Ds轉(zhuǎn)座元件本身的中間序列已經(jīng)發(fā)生了改變，所以，Ds轉(zhuǎn)座元件與插入它內(nèi)部的基因間不是發(fā)生了基因重組，D錯(cuò)誤。

故選D。7、D【分析】【分析】

質(zhì)粒作為基因工程的運(yùn)載體；要含有標(biāo)記基因，以便篩選。利用含抗四環(huán)素基因的質(zhì)粒將大腸桿菌改造成工程菌時(shí)，應(yīng)選用不含有四環(huán)素抗性基因的大腸桿菌。導(dǎo)入重組質(zhì)粒的大腸桿菌能抗四環(huán)素，所以最后要用含有四環(huán)素的培養(yǎng)基篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的工程菌。

【詳解】

A；用含抗四環(huán)素基因的質(zhì)粒構(gòu)建基因表達(dá)載體；其中抗四環(huán)素基因作為標(biāo)記基因，以便篩選導(dǎo)入目的基因的受體細(xì)胞，A正確；

B；目的基因是β一珠蛋白基因；可以用反轉(zhuǎn)錄技術(shù)獲得，即從小鼠特定細(xì)胞中提取mRNA作為模板，逆轉(zhuǎn)錄形成目的基因，B正確；

C；用含抗四環(huán)素基因的質(zhì)粒構(gòu)建基因表達(dá)載體；其中抗四環(huán)素基因作為標(biāo)記基因，導(dǎo)入重組質(zhì)粒的大腸桿菌能抗四環(huán)素，所以最后要用含有四環(huán)素的培養(yǎng)基篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的工程菌，C正確；

D；質(zhì)粒中含有四環(huán)素抗性基因作為標(biāo)記基因；則選用的大腸桿菌應(yīng)不含有四環(huán)素抗性基因，D錯(cuò)誤。

故選D。8、D【分析】【分析】

高度分化的細(xì)胞或組織通過(guò)脫分化形成愈傷組織；愈傷組織經(jīng)過(guò)再分化可形成完整植株，體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性。

【詳解】

A；誘導(dǎo)形成愈傷組織需避光處理；A錯(cuò)誤；

B；生長(zhǎng)素具有低濃度促進(jìn)、高濃度抑制的作用特點(diǎn)；繼續(xù)增加其濃度，到一定值后會(huì)產(chǎn)生抑制作用，B錯(cuò)誤；

C；2、4組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較；除自變量是否含IAA外，其他致量一致，遵循單一變量原則，C錯(cuò)誤；

D；分析第1組結(jié)果可知；培養(yǎng)基中的IAA和自身產(chǎn)生的生長(zhǎng)素有利于愈傷組織生根，D正確。

故選D。二、多選題(共8題，共16分)9、B:C:D【分析】【分析】

分析題圖：圖中①表示將目的基因?qū)朕r(nóng)桿菌；②表示采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞，之后再采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因植株。

【詳解】

A；探針是指用放射性同位素（或熒光分子）標(biāo)記的含有目的基因DNA片段；因此要以B基因編碼蛋白的序列為模板設(shè)計(jì)探針，而不是將隨機(jī)斷裂的B基因片段制備成探針，A錯(cuò)誤；

B；可用DNA分子雜交技術(shù)；即以Luc基因?yàn)槟０逶O(shè)計(jì)探針進(jìn)行DNA分子雜交，B正確；

C；用標(biāo)記的目的基因作探針與mRNA雜交；即以B基因編碼蛋白的序列為模板設(shè)計(jì)探針與從卵細(xì)胞提取的mRNA雜交，C正確；

D；檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)；由圖可知B基因與Luc基因連接形成B-Luc融合基因，因此可通過(guò)Luc基因表達(dá)，檢測(cè)加入熒光素的卵細(xì)胞中是否發(fā)出熒光，D正確。

故選BCD。10、B:C【分析】【分析】

基因工程是指按人們的意愿；進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過(guò)體外重組DNA分子和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，獲得人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。其基因改變的方向是認(rèn)為決定的。

【詳解】

A；科學(xué)家將必需氨基酸含量多的的蛋白質(zhì)相關(guān)基因?qū)胫参镏?；或者改變這些氨基酸合成途徑中某種關(guān)鍵酶的活性，以提高氨基酸的含量，A錯(cuò)誤；

B；可以將某些比如抗逆性、高產(chǎn)等基因?qū)胫参矬w內(nèi)；培育出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和抗逆性強(qiáng)的作物，B正確；

C；利用基因工程可以改造植物細(xì)胞的基因；使其能夠生產(chǎn)人類所需要的藥物，比如紫草寧等藥品，C正確；

D；用基因工程培育的抗蟲植物只含有抗蟲特性；但不能抗病毒，D錯(cuò)誤。

故選BC。11、A:C【分析】【分析】

植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞；并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)。誘導(dǎo)融合的方法：物理法包括離心；振動(dòng)、電刺激等．化學(xué)法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導(dǎo)劑。

【詳解】

A；獲得的融合原生質(zhì)體需放在等滲的無(wú)菌溶液中；不能放在無(wú)菌水中，否則會(huì)吸水漲破，A錯(cuò)誤；

B；流程中A為去除細(xì)胞壁；可使用纖維素酶和果膠酶分解細(xì)胞壁，B過(guò)程為誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，需要用聚乙二醇進(jìn)行誘導(dǎo)，B正確；

C；形成愈傷組織的脫分化培養(yǎng)基和再分化形成植株的再分化培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素比例不同；C錯(cuò)誤；

D；甲品種控制多種優(yōu)良性狀的基因；為核基因，雜種植物細(xì)胞核內(nèi)含有控制甲青花菜優(yōu)良性狀的基因，精子中具有一半核基因，能通過(guò)父本（精子）進(jìn)行傳遞，D正確。

故選AC。12、B:D【分析】【分析】

細(xì)胞核移植是指通過(guò)顯微操作將一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移植到一個(gè)去核的卵母細(xì)胞內(nèi)的技術(shù)過(guò)程。體細(xì)胞核移植技術(shù)包括核供體細(xì)胞與受體細(xì)胞的準(zhǔn)備；細(xì)胞核移植、重構(gòu)胚的融合、激活、培養(yǎng)和移植等過(guò)程。

【詳解】

A；克隆豬的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)來(lái)自提供細(xì)胞核的胎豬成纖維細(xì)胞；克隆豬的細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來(lái)自去核的卵母細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B；過(guò)程①不僅需要在培養(yǎng)液中添加毛殼素；還需要在培養(yǎng)液中添加動(dòng)物血清或者血漿，提供一個(gè)類似生物體內(nèi)的環(huán)境，B正確；

C；過(guò)程④使用顯微操作技術(shù)使胎豬成纖維細(xì)胞與去核卵母細(xì)胞融合；C錯(cuò)誤；

D；過(guò)程⑤是胚胎移植；胚胎移植時(shí)供體與受體的生理狀態(tài)要相同，否則無(wú)法成功妊娠，D正確。

故選BD。13、A:B:C【分析】【分析】

在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖；再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵；酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃～30℃，pH最好是弱酸性。

【詳解】

A；桑葚獨(dú)有的花青素等能顯著增強(qiáng)復(fù)合果酒的功效；所以在生產(chǎn)復(fù)合果酒的過(guò)程中，要防止桑葚天然色素被氧化，增強(qiáng)功效，A正確；

B；酵母菌在有氧條件下進(jìn)行快速的增殖；所以果酒發(fā)酵初期通入氧氣能促進(jìn)酵母菌繁殖，有利于加快果酒發(fā)酵，B正確；

C；為了防止雜菌污染；復(fù)合果酒的制備過(guò)程中對(duì)發(fā)酵設(shè)備要進(jìn)行滅菌處理，C正確；

D；變酸的果酒表面會(huì)形成一層菌膜；這層菌膜是由醋酸菌形成的，D錯(cuò)誤。

故選ABC。14、A:B:C【分析】【分析】

我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成；不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。原因如下：1克隆人只是某些人出于某種目的制造出的“產(chǎn)品”；沒(méi)有“父母”，這可能導(dǎo)致他們?cè)谛睦砩鲜艿絺Γ?由于技術(shù)問(wèn)題，可能孕育出有嚴(yán)重生理缺陷的克隆人；3克隆人的家庭地位難以認(rèn)定，這可能使以血緣為紐帶的父子、兄弟和姐妹等人倫關(guān)系消亡；4生殖性克隆人沖擊了現(xiàn)有的一些有關(guān)婚姻、家庭和兩性關(guān)系的倫理道德觀念；5生殖性克隆人是對(duì)人類尊嚴(yán)的侵犯；6生殖性克隆人破壞了人類基因多樣性的天然屬性，不利于人類的生存和進(jìn)化。

【詳解】

A；過(guò)程1代表對(duì)卵母細(xì)胞或卵細(xì)胞采用顯微操作去核；而不是對(duì)體細(xì)胞去核，也可以采用紫外線照射去除細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；

B；青蛙屬于體外受精；體外發(fā)育不需要進(jìn)行胚胎移植，B錯(cuò)誤；

C；胚胎細(xì)胞分化程度低；移植成功率遠(yuǎn)高于成體細(xì)胞核移植，C錯(cuò)誤；

D；我國(guó)政府不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)；但是支持治療性克隆，D正確。

故選ABC。15、B:C:D【分析】【分析】

在微生物學(xué)中；將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，稱為選擇培養(yǎng)基。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水；碳源（提供碳元素的物質(zhì)）、氮源（提供氮元素的物質(zhì)）和無(wú)機(jī)鹽。

【詳解】

A；培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致微生物不能從培養(yǎng)基中吸水；將出現(xiàn)失水過(guò)多而死亡的現(xiàn)象，對(duì)生長(zhǎng)不利，A錯(cuò)誤；

B；這種培養(yǎng)基以石油為唯一碳源；只有石油降解菌可在該培養(yǎng)基上正常存活，因此是一種選擇培養(yǎng)基，B正確；

C；被石油污染的土壤通氣性極差；利用這種石油降解菌可以降解石油，修復(fù)土壤，C正確；

D；根據(jù)生物與其生存環(huán)境相適應(yīng)的特點(diǎn)；未被污染的土壤中幾乎不含石油分解菌，從被石油污染的土壤中更容易分離到石油降解菌，D正確。

故選BCD。16、A:B:D【分析】【分析】

免疫PCR是一種抗原檢測(cè)系統(tǒng)；將一段已知序列的DNA片段標(biāo)記到抗體2上，通過(guò)抗原抗體的特異性識(shí)別并結(jié)合，抗體2會(huì)和固定抗體1；抗生素形成復(fù)合物“固定抗體1—抗生素—抗體2”，再用PCR方法將這段DNA進(jìn)行擴(kuò)增，通過(guò)檢測(cè)PCR產(chǎn)物的量，即可推知固定抗體1上吸附的抗生素的量。

【詳解】

A；免疫PCR中所用的DNA不選用受檢樣品（牛乳）中可能存在的DNA。待檢測(cè)的牛乳中可能含有牛乳腺細(xì)胞的DNA（其上含有牛乳基因的DNA片段）；若圖示中的DNA用牛乳基因中的DNA片段，經(jīng)過(guò)PCR擴(kuò)增后的產(chǎn)物中，不僅有抗體2上的DNA擴(kuò)增產(chǎn)物，還可能有牛乳中本身含有的牛乳基因片段的擴(kuò)增產(chǎn)物，使檢測(cè)結(jié)果偏大，A正確；

B；如果第三次沖洗不充分；可能使殘留的、呈游離狀態(tài)的抗體2上的DNA也作為PCR的模板參與擴(kuò)增，會(huì)出現(xiàn)假陽(yáng)性現(xiàn)象，B正確；

CD；微量抗原抗體反應(yīng)；是通過(guò)PCR技術(shù)擴(kuò)增抗體2上連接的DNA，最后通過(guò)檢測(cè)擴(kuò)增產(chǎn)物—DNA的量來(lái)確定抗生素的量的方法。因此，PCR擴(kuò)增產(chǎn)物的量與牛乳中抗生素的量呈正相關(guān)，抗原、抗體的數(shù)量可通過(guò)PCR技術(shù)間接擴(kuò)增放大，C錯(cuò)誤，D正確。

故選ABD。三、填空題(共8題，共16分)17、略

【解析】①.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)、②.動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體18、略

【解析】①.胚胎細(xì)胞②.體細(xì)胞19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】限制酶蛋白質(zhì)核苷酸序列特定的切點(diǎn)DNA連接酶缺口磷酸-脫氧核糖外源基因受體細(xì)胞質(zhì)粒噬菌體動(dòng)植物病毒細(xì)菌酵母菌細(xì)胞核自主復(fù)制DNA分子20、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】2030×22030×2－221、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】0．1422、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】體外受精技術(shù)、胚胎移植技術(shù)、胚胎分割技術(shù)性別控制23、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】聚乙二醇、滅活的病毒、電刺激24、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】細(xì)胞膜流動(dòng)性植物細(xì)胞全能性纖維素酶果膠酶四、判斷題(共3題，共30分)25、A【分析】【詳解】

轉(zhuǎn)基因生物可能會(huì)破壞生態(tài)平衡，特別是對(duì)生物多樣性的影響。大自然經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年的演化，各種生物相對(duì)處于一種和諧的生態(tài)平衡狀態(tài)。但是，如果我們用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把某種生物人為地變得更加“強(qiáng)悍”，那其他物種就會(huì)衰敗以至滅絕，故本題正確。26、B【分析】【詳解】

胚胎發(fā)育早期；細(xì)胞數(shù)量不斷增加，但胚胎總體積不變或略有縮小。

故錯(cuò)誤。27、A【分析】【詳解】

目前，基因工程技術(shù)已被廣泛用于改良動(dòng)植物品種、提高作物和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量等方面，例如轉(zhuǎn)基因抗蟲植物；將植物花青素代謝相關(guān)的基因?qū)霠颗；ㄖ?，使其呈現(xiàn)自然界沒(méi)有的顏色，提高了觀賞價(jià)值；將外源生長(zhǎng)素基因?qū)膈庺~體內(nèi)，轉(zhuǎn)基因鯉魚生長(zhǎng)速率加快等，所以正確。五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共14分)28、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基的制作流程一般為：計(jì)算→稱量→溶化（包括瓊脂）→調(diào)節(jié)pH→分裝→滅菌→倒平板→（冷卻后）倒置平板。微生物接種是微生物學(xué)研究中最常用的基本操作；主要用于微生物的分離純化。具體來(lái)說(shuō)，就是在無(wú)菌條件下，用接種環(huán)或接種針等專用工具，從一個(gè)培養(yǎng)皿（上面可能存在各種雜菌落）挑取所需的微生物，轉(zhuǎn)接到另一個(gè)培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)的方法?！拘?wèn)1】

培養(yǎng)基的組成成分包括碳源；氮源、水、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子等。倒平板時(shí)；應(yīng)待培養(yǎng)基冷卻到50℃左右倒平板，平板冷凝后要將平板倒置，倒平板過(guò)程中應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，以防止雜菌污染?！拘?wèn)2】

題干中表明菌體密集均勻分布在平板上；所以是稀釋涂布平板法接種。培養(yǎng)基滅菌合格，影響因素應(yīng)為除培養(yǎng)基滅菌以外可能的影響因素，因此，可能操作過(guò)程中是否無(wú)菌操作，以及使用的濾紙條是否滅菌合格等。A為對(duì)照組，應(yīng)除自變量以外，其他條件都相同，因此，處理方法為浸泡在無(wú)菌水中處理后貼于平板中央；實(shí)驗(yàn)中能觀察到出現(xiàn)野生型菌株菌落，說(shuō)明環(huán)境中存在化學(xué)致癌劑導(dǎo)致突變型菌株突變成野生型菌株?！拘?wèn)3】

使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)滅菌后再丟棄；以防止培養(yǎng)基中的有害物質(zhì)污染環(huán)境或感染實(shí)驗(yàn)操作者。

【點(diǎn)睛】

本題考查培養(yǎng)基的成分、制備過(guò)程以及微生物的接種方法等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！窘馕觥俊拘☆}1】①.碳源；氮源、水和無(wú)機(jī)鹽②.待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)；在酒精燈火焰旁附近倒平板。

【小題2】①.稀釋涂布平板②.濾紙片是否滅菌徹底和待測(cè)化合物是否含有雜菌③.（濾紙片）用無(wú)菌水浸泡④.his-菌株在培養(yǎng)基上突變?yōu)閔is+菌株；說(shuō)明待測(cè)化合物中存在致癌劑（或待測(cè)化合物中存在化學(xué)誘變劑，這些化學(xué)物質(zhì)具有致癌性，敘述合理即可）

【小題3】滅菌，避免對(duì)環(huán)境造成污染29、略

【分析】【分析】

1；參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。

2；參與果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理∶醋酸菌是一種好氧性細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

【詳解】

（1）制作果酒和果醋所用的菌種分別是酵母菌和醋酸菌；酵母菌是真核細(xì)胞，醋酸菌是原核細(xì)胞，真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的區(qū)別是有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核（或酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，而醋酸菌沒(méi)有）；

（2）將優(yōu)質(zhì)黑枸杞榨汁后裝瓶時(shí)，不能裝滿，要留出1/3的空間，可為酵母菌有氧呼吸提供氧氣，防止發(fā)酵液溢出。過(guò)程中對(duì)果汁并沒(méi)有進(jìn)行滅菌處理，但是隨著果酒發(fā)酵的進(jìn)行，其他微生物含量變少，原因是發(fā)酵過(guò)程中形成了缺氧和酸性的環(huán)境，不利于其他微生物的生存。果酒進(jìn)行果醋發(fā)酵的反應(yīng)式是：

（3）進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí)；溫度大約要控制在30~35℃，氧氣充足，即將進(jìn)氣口和排氣口都打開。

【點(diǎn)睛】

本題考查果酒和果醋的制作等的相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生識(shí)記參與果酒、果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒、果醋制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確解答各題?！窘馕觥拷湍妇痛姿峋袩o(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核（或酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，而醋酸菌沒(méi)有）為酵母菌有氧呼吸提供氧氣﹐防止發(fā)酵液溢出發(fā)酵過(guò)程形成的缺氧和酸性環(huán)境不利于其他微生物的生存30-35℃將進(jìn)氣口和排氣口都打開六、綜合題(共4題，共28分)30、略

【分析】【分析】

分析圖解：圖示是利用基因工程技術(shù)獲得了轉(zhuǎn)基因牛、抗蟲棉、單克隆抗體。圖中①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建；②表示利用顯微注射法將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞的受精卵中；③表示早期胚胎培養(yǎng)及胚胎移植；Ⅱ表示漿細(xì)胞，能分泌特異性抗體，但不能無(wú)限繁殖；Ⅲ表示含有prG基因的漿細(xì)胞；即能無(wú)限繁殖，又能產(chǎn)生特異性抗體；④表示目的基因?qū)胫参锛?xì)胞；⑤表示植物的組織培養(yǎng)技術(shù)。

（1）

在培育轉(zhuǎn)人生長(zhǎng)激素基因牛過(guò)程中；①過(guò)程需要的工具酶是限制酶和DNA連接酶，②過(guò)程常用的方法是顯微注射法，③過(guò)程表示早期胚胎培養(yǎng)及胚胎移植，要培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚階段，才能進(jìn)行胚胎分割或胚胎移植，且可以采用胚胎分割移植技術(shù)，培育出多頭相同的轉(zhuǎn)基因犢牛。

（2）

能產(chǎn)生單克隆抗體的細(xì)胞Ⅲ必須具備既能無(wú)限增殖，又能產(chǎn)生特定抗體的能力，由圖可知，給細(xì)胞Ⅱ?qū)霟o(wú)限增殖調(diào)控基因（prG）能產(chǎn)生單克隆抗體；可知細(xì)胞Ⅱ本身具備產(chǎn)生抗體的能力，故為漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）。

（3）

從免疫的小鼠脾臟細(xì)胞中獲取B淋巴細(xì)胞；在誘導(dǎo)劑的作用下與骨髓瘤細(xì)胞融合，形成雜交瘤細(xì)胞，然后通過(guò)體內(nèi)培養(yǎng)或體外培養(yǎng)都可以生產(chǎn)單克隆抗體，單克隆抗體與普通血清抗體相比較，具有特異性強(qiáng)；靈敏度高，可大量制備的特點(diǎn)。

（4）

愈傷組織是經(jīng)脫分化而來(lái)；其全能性要高于體細(xì)胞，故在抗蟲棉培育過(guò)程中，④過(guò)程中的受體細(xì)胞采用愈傷組織細(xì)胞；⑤過(guò)程采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)將單個(gè)體細(xì)胞培育成完整植株個(gè)體。

【點(diǎn)睛】

本題考查基因工程、單克隆抗體、植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能從題圖中提取有效信息并結(jié)合這些信息，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力?！窘馕觥浚?）桑椹胚或囊胚胚胎分割移植（胚胎分割和胚胎移植）

（2）漿（或效應(yīng)B細(xì)胞）既能無(wú)限增殖；又能產(chǎn)生特定抗體。

（3）雜交瘤細(xì)胞特異性強(qiáng)；靈敏度高，可大量制備。

（4）全能性高植物組織培養(yǎng)31、略

【分析】【分析】

分析題圖：圖示是利用奶牛乳汁生產(chǎn)人類血清白蛋白的圖解；其中①～③表示動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程；②～③表示采用基因工程技術(shù)將目的基因（血清白蛋白基因）導(dǎo)入受體細(xì)胞；③～④表示核移植過(guò)程；④～⑤表示胚胎分割過(guò)程；⑤～⑥表示胚胎移植過(guò)程；⑦表示妊娠過(guò)程。

將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞：最常用的方法是顯微注射技術(shù)。該方法的受體細(xì)胞多是受精卵。

（1）

分析圖示；可知涉及到了基因工程；細(xì)胞工程、胚胎工程技術(shù)。在細(xì)胞工程層面上應(yīng)用的技術(shù)手段有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和核移植。

（2）

在基因工程中；擴(kuò)增目的基因常用PCR技術(shù)，目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法是顯微注射法，圖中①一般經(jīng)胰蛋白酶處理可以得到③。

（3）

④～⑤表示胚胎分割過(guò)程；應(yīng)注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，⑤～⑥表示胚胎移植過(guò)程，把⑤移入⑥的最佳時(shí)期是桑椹胚期或囊胚期。⑥能成功獲得⑦的生理學(xué)基礎(chǔ)是同種動(dòng)物的供，受體的生殖器官的生理變化是相同的，為供體胚胎移入受體提供相同的生理環(huán)境；受體對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能。

【點(diǎn)睛】

本題結(jié)合利用奶牛乳汁生產(chǎn)人類血清白蛋白的圖解，考查基因工程的原理及技術(shù)、動(dòng)物體細(xì)胞核移植，要求考生識(shí)記基因工程的原理、工具及操作步驟，能準(zhǔn)確判斷圖中各過(guò)程的名稱?！窘馕觥浚?）胚胎工程核移植。

（2）PCR顯微注射法胰蛋白酶。

（3）內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割桑椹胚期或囊胚期同種動(dòng)物的供，受體的生殖器官的生理變化是相同的，為供體胚胎移入受體提供相同的生理環(huán)境；受體對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能。32、略

【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把一種生物的某個(gè)基因；用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出轉(zhuǎn)基因生物，就可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)基因所控制的性狀。

【詳解】

（1）身邊的朋友對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)持中立態(tài)度。轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)技術(shù)本身是中性的；由這項(xiàng)技術(shù)研發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品需要經(jīng)過(guò)一系列的安全性評(píng)價(jià)，符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后才能上市。理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是人云亦云，更不是詆毀科學(xué)創(chuàng)新；造謠惑眾，而是需要建立在完備的科學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)之上，即清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程；還應(yīng)該看到人們的觀點(diǎn)受到許多復(fù)雜的政治、經(jīng)濟(jì)和文化等因素的影響；最重要的是，要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬤M(jìn)行思考和辯論。社會(huì)輿論導(dǎo)向正確了，往往有利于決策者作出正確的決策,從而促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展;相反,社會(huì)輿論導(dǎo)向不正確，將可能阻礙科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)，各個(gè)國(guó)家都制定了符合本國(guó)利益的法規(guī)和政策。我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針是一貫的、明確的，就是研究上要大膽，堅(jiān)持自主創(chuàng)新；推廣上要慎重，做到確保安全；管理上要嚴(yán)格，堅(jiān)持依法監(jiān)管。通過(guò)一系列法規(guī)的制定既維護(hù)了消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)和選擇權(quán)，又最大程度地保證了轉(zhuǎn)基因技術(shù)和已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性。我國(guó)還成立了專門的國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)，這是我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理權(quán)威的評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)，為保障農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因