DB50T 1350-2023 綠色食品 高山瓢兒白栽培技術(shù)規(guī)程　

ICS67.120.20CCSX18DB50重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1350—2023本文件按照GB/T1.1－2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出、歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位：重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武隆區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室。本文件主要起草人：陸景偉、鄭陽、羅云米、陶偉林、周娜、胡燕、汝學(xué)娟、王鶴冰、楊忠武。1DB50/T1350—2023綠色食品高山瓢兒白栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了綠色食品高山瓢兒白生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境，栽培管理，病蟲害防治，采收、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，檔案管理。本文件適用于重慶海拔800m～2000m高山地區(qū)綠色食品瓢兒白生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.2瓜菜作物種子第2部分：白菜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T654綠色食品白菜類蔬菜NY/T1056綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T391的規(guī)定。選擇地勢平坦、土層疏松、水源充足、pH值中性或微酸性、光照及交通運(yùn)輸條件較好的耕地。5栽培管理5.1品種選擇選擇耐抽苔、耐熱、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的品種，根腫病發(fā)生地區(qū)應(yīng)選擇抗根腫病品種。嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因品種。5.2種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.2的規(guī)定。5.3栽培方式2DB50/T1350—20235.3.1苗菜生產(chǎn)直接撒播。待秧苗2片～3片真葉時(shí)，按4cm～5cm規(guī)格間苗定苗，每667㎡用種量750g~1000g，夏秋季覆蓋遮陽網(wǎng)。5.3.2顆菜生產(chǎn)采用土壤苗床或153孔聚苯乙烯板漂浮方式進(jìn)行設(shè)施或露地育苗，覆蓋防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)等防蟲、遮陰、降溫，每667㎡用種量150g～200g。5.4播種育苗育苗場地應(yīng)選地勢開闊，背風(fēng)向陽，干燥、無積水，無根腫病污染的地塊，播種前對基質(zhì)進(jìn)行物理或化學(xué)消毒處理。環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。化學(xué)藥劑使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。5.4.1播種時(shí)間依據(jù)品種耐抽薹性、耐熱性及海拔高度，4月中旬～9月下旬播種。5.4.2種子處理包衣種子直接播種，未包衣種子，55℃~60℃熱水燙種15min～20min后播種。5.4.3育苗方法5.4.3.1床土育苗播種前1d苗床澆足底水，播種時(shí)混拌細(xì)土、基質(zhì)、石谷子土等增容擴(kuò)量，播后用方鏟拍平壓實(shí)再澆水覆蓋遮陽網(wǎng)或薄膜，出苗期間不灌水，出苗后及時(shí)揭除遮陽網(wǎng)或地膜。5.4.3.2漂浮育苗播前按60%～70%持水量濕潤育苗基質(zhì)并裝盤，每穴播種1粒，5%孔穴播種2粒，以備補(bǔ)苗；播后覆蓋0.8cm～1.0cm厚育苗基質(zhì)或石谷子土，置于育苗池中24h后放干池水，出芽完全后再灌水育苗。基質(zhì)選用應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定。設(shè)施和育苗盤選擇使用應(yīng)符合NY/T2119的規(guī)定。5.4.3.3苗期管理播后澆透底水，苗齊后及時(shí)補(bǔ)苗。苗床土壤（基質(zhì)）濕度控制在60%～70%，白天溫度控制在18℃~25℃,夜間溫度不低于13℃。定植前7d～10d煉苗。5.5整地施肥肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。每667㎡撒施腐熟農(nóng)家肥4000kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥50kg，混勻耙細(xì)。按1.5m包溝作廂，溝寬40cm，溝深15cm～20cm。5.6定植苗齡20d～25d左右，植株4片～5片真葉即可定植，行株距15cm～20cm，每667㎡定植22000株～30000株。3DB50/T1350—20235.7田間管理5.7.1追肥追肥以氮、鉀肥為主，也可葉面噴施0.1%～0.2%磷酸二氫鉀和尿素混合液1次～2次。5.7.2中耕除草視田間雜草情況，適時(shí)拔除。嚴(yán)禁使用化學(xué)除草劑。6病蟲害防治6.1農(nóng)業(yè)防治實(shí)行輪作倒茬，選用抗（耐）?。ㄏx）品種，培育無病蟲適齡壯苗，做好田園清潔，增施充分腐熟有機(jī)肥，測土配方施肥，合理灌溉。6.2物理防治6.2.1銀灰膜驅(qū)避采用銀灰膜覆蓋栽培驅(qū)避蚜蟲。6.2.2色板誘殺距植株頂端15cm～20cm，每667㎡懸掛50塊～60塊黃板誘殺蚜蟲。6.2.3燈光誘殺按單燈控害15×667㎡的標(biāo)準(zhǔn)，距地面1.3m～1.5m，集中連片安裝太陽能殺蟲燈或頻振式殺蟲燈或黑光燈，于夜間19時(shí)至次日凌晨6時(shí)開燈，誘殺小菜蛾、甜菜夜蛾、菜螟等害蟲成蟲，減少蟲口基數(shù)。6.2.4性引誘利用專用性誘劑、性迷向劑，誘殺小菜蛾、甜菜夜蛾、菜螟等鞘翅目、鱗翅目等害蟲成蟲。6.3生物防治6.3.1以蟲治蟲每667㎡每5d～7d釋放1次赤眼蜂防治菜青蟲，每次釋放1萬頭，連續(xù)釋放3次～4次；初見蚜蟲時(shí)，每4d按每㎡12頭的標(biāo)準(zhǔn)，釋放1次煙蚜寄生僵蚜，共放7次。6.3.2以菌治蟲蚜蟲：每667㎡噴施金龜子綠僵菌CQMa42120mL兌水15L；菜青蟲：卵孵盛期，每667㎡噴施BT粉25g～30g，7d后再噴1次；小菜蛾：幼蟲3齡前，每667㎡噴施BT粉40g～50g，每5d～7d噴1次，連噴2次～3次；甜菜夜蛾：卵期及低齡幼蟲期，每667㎡早晚噴施BT6.4化學(xué)防治4DB50/T1350—2023藥劑選擇應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。交替使用農(nóng)藥并嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，綠色食品高山瓢兒白病蟲害化學(xué)防治方法詳見下表1。表1綠色食品高山瓢兒白病蟲害化學(xué)防治方法12347采收、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸7.1采收苗菜栽培應(yīng)再株高10cm以下，葉片數(shù)7片左右，單株重0.1kg～0.15kg，直接剪根采收。育苗移栽種植應(yīng)在“平口期”作一次性采收，直播種植應(yīng)分3次～5次采收完畢，采收時(shí)沿葉簇基部平切。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY/T654