認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊(cè)

年級(jí)：高一

學(xué)科：化學(xué)

課題：認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物

身邊的有機(jī)物

葡萄中的有機(jī)物葡萄糖：C6H12O6

維生素B6C8H11NO3·HCl白藜蘆醇C14H12O3，有抗氧化、抗炎、抗癌及心血管保護(hù)等作用?；ㄇ嗨谻15H11O6，用于染料、醫(yī)藥、化妝品等方面，具有助眠、降糖、預(yù)防心血管病饒陽，是中國(guó)設(shè)施葡萄之鄉(xiāng)

有機(jī)物的定義

大多數(shù)含有碳元素的化合物為有機(jī)物化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物。（但CO、CO2、H2CO3及其鹽、氰化物、硫氰化物等看作無機(jī)物。C討論：碳原子的成鍵特點(diǎn)？碳四價(jià)

將微觀的分子結(jié)構(gòu)通過模型呈現(xiàn)出來，便于我們了解分子中原子的結(jié)合方式與空間位置關(guān)系，獲取更多的結(jié)構(gòu)信息。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，除了實(shí)物模型，還可以通過計(jì)算機(jī)對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行模擬和計(jì)算。這是人們探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要方法，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的直觀工具。使用模型研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)

【活動(dòng)1】拼插含1個(gè)碳原子的碳?xì)浠衔锖秃?個(gè)碳原子、1個(gè)氯原子、氫原子數(shù)目任選的有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)模型甲烷的立體結(jié)構(gòu)

——正四面體結(jié)構(gòu)109o28’

【活動(dòng)2】用2個(gè)碳原子,氫原子數(shù)目任選，拼插出你認(rèn)為合理的有機(jī)物，并說明理由搭建思路：先關(guān)注碳原子，搭建碳骨架，再按照“碳四價(jià)”原則補(bǔ)充連接其他原子。

【活動(dòng)3】用3個(gè)碳原子，拼插你認(rèn)為合理的有機(jī)物的碳骨架。

【活動(dòng)3】①用3個(gè)碳原子，拼插你認(rèn)為合理的有機(jī)物的碳骨架。②用4個(gè)碳原子，以碳碳單鍵相連,拼插你認(rèn)為合理的有機(jī)物的鏈狀碳骨架。③給含4個(gè)碳原子的碳骨架補(bǔ)充氫原子，書寫分子式。C4H10C4H10同分異構(gòu)體正丁烷名稱熔點(diǎn)/0C沸點(diǎn)/0C相對(duì)密度正丁烷-138.4-0.50.58異丁烷-159.4-11.60.56異丁烷

【活動(dòng)4】

乙醇的分子式為C2H6O,拼插其球棍模型。請(qǐng)結(jié)合下圖顯示的4個(gè)碳原子相互結(jié)合的幾種方式，分析以碳為骨架的有機(jī)物種類繁多的原因。有機(jī)化合物中碳原子成鍵特點(diǎn)有機(jī)物種類繁多的原因（1）碳原子間成鍵方式多樣（2）多個(gè)碳原子可以互相結(jié)合成鏈狀，也可以結(jié)合成環(huán)狀（且可帶支鏈）（3）碳原子還可以與H、O、N、S、P以及鹵素等多種非金屬原子形成共價(jià)鍵。（4）組成有機(jī)物的碳原子數(shù)目靈活：可以只含有1個(gè)或幾個(gè)碳原子，也可以含有成千上萬個(gè)碳原子，還有同分異構(gòu)現(xiàn)象基于碳原子的成鍵特征有什么生活感悟？甲烷的立體結(jié)構(gòu)

——正四面體結(jié)構(gòu)109o28’作業(yè)1、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明：甲烷分子中的5個(gè)原子不在同一平面上，分子中4個(gè)C-H的長(zhǎng)度和強(qiáng)度相同，相互之間的夾角相等。請(qǐng)結(jié)合此信息，判斷本節(jié)課拼插的甲烷分子模型是否合理。若不合理，請(qǐng)嘗試改進(jìn)。2、在甲烷模型的基礎(chǔ)上搭建一氯甲烷