高三化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 高中化學(xué)教材有機(jī)實(shí)驗(yàn)

教材有機(jī)實(shí)驗(yàn)1.裝置2.注意事項(xiàng)(1)試劑的加入順序，先加乙醇，再加濃H2SO4，待冷卻到室溫后，再加入乙酸。(一)乙醇和乙酸的酯化反應(yīng)(2)導(dǎo)管末端接近液面而未伸入液面下的目的是

。(3)可選用飽和Na2CO3溶液中和乙酸乙酯中的

，溶解

，降低乙酸乙酯的溶解度，然后分液，不選用NaOH溶液是因?yàn)闀?huì)引起酯的水解。防止倒吸乙酸乙醇1.裝置2.注意事項(xiàng)(1)應(yīng)使溫度迅速升高到170℃。(2)濃硫酸作催化劑。(二)乙醇的消去反應(yīng)(3)由于濃H2SO4具有強(qiáng)氧化性，會(huì)有副產(chǎn)物SO2產(chǎn)生，揮發(fā)出來的乙醇以及SO2均能使酸性KMnO4溶液褪色，先用NaOH溶液除去乙醇、SO2，再檢驗(yàn)是否生成乙烯。1.裝置2.注意事項(xiàng)檢驗(yàn)氣體產(chǎn)物：先將氣體通過裝有水的洗氣瓶，除去揮發(fā)出來的

，再將氣體通入酸性KMnO4溶液中檢驗(yàn)是否生成了乙烯。(三)溴乙烷的消去反應(yīng)現(xiàn)象：酸性KMnO4溶液

。注意：若用溴水檢驗(yàn)氣體產(chǎn)物，則不用先將氣體通入盛有水的試管中，因?yàn)?/p>

不能使溴水褪色，不會(huì)對乙烯的檢驗(yàn)產(chǎn)生干擾。乙醇褪色乙醇1.銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)說明：(1)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵：試管潔凈、堿性環(huán)境、水浴加熱、不能攪拌。(2)該反應(yīng)可用于醛基的定性檢驗(yàn)和定量測定。(四)葡萄糖的還原性實(shí)驗(yàn)2.與新制氫氧化銅的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)說明：(1)Cu(OH)2必須是新制的，

且保證NaOH溶液過量。(2)加熱煮沸的時(shí)間不能太長，否則Cu(OH)2受熱分解為黑色的CuO。(3)該反應(yīng)可用于醛基的定性檢驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)說明：(1)用碘水檢驗(yàn)淀粉是否完全水解。(2)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵：淀粉水解后用稀NaOH溶液中和硫酸，使溶液呈弱堿性。(五)淀粉水解產(chǎn)物檢驗(yàn)1.樣品處理將一片阿司匹林在

中研碎后放入適量水中，振蕩后靜置，取用上層清液。(六)阿司匹林的有效成分乙酰水楊酸(

)中官能團(tuán)的檢驗(yàn)研缽2.羧基和酯基官能團(tuán)的檢驗(yàn)(1)向兩支試管中分別加入2mL清液。(2)向其中一支試管中滴入2滴石蕊溶液，溶液變

，證明含有

官能團(tuán)。(3)向另一支試管中滴入2滴稀硫酸，加熱后滴入幾滴NaHCO3溶液，其作用是

，振蕩，再向其中滴入幾滴FeCl3溶液，振蕩，溶液變成