2025年牛津上海版選擇性必修三生物上冊月考試卷

…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年牛津上海版選擇性必修三生物上冊月考試卷534考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、植物的秸稈；枝葉等纖維物質是地球上最多的可再生資源；利用秸稈可以發(fā)酵生產乙醇，其流程如下圖所示。下列有關說法錯誤的是（）

A.土壤是微生物的天然培養(yǎng)基，微生物X與Y均可從土壤中分離純化B.微生物X產生的能將秸稈中纖維素分解的酶至少由三種組分構成C.糖液濃度過高時葡萄糖的產生受到抑制，這與分解秸稈的酶活性無關D.接種微生物Y后，過程③需在密閉條件下進行以保證獲得產物乙醇2、如圖是利用基因工程培育抗蟲植物的示意圖．以下相關敘述；正確的是（）

A.⑤只要表現(xiàn)出抗蟲性狀就表明植株發(fā)生了可遺傳變異B.③侵染植物細胞后，重組Ti質粒整合到④的染色體上C.④的染色體上若含抗蟲基因，則⑤就表現(xiàn)出抗蟲性狀D.②的構建需要限制性核酸內切酶和DNA聚合酶兩種酶參與3、下列有關DNA連接酶的敘述不正確的是（）

①催化具有相同的黏性末端的DNA片段之間連接。

②催化具有不同的黏性末端的DNA片段之間連接。

③催化兩個黏性末端互補堿基間氫鍵的形成。

④催化被限制酶切開的兩個脫氧核苷酸之間磷酸二酯鍵的形成A.①④B.③④C.①②D.②③4、在DNA提取過程中，下列濃度的NaC1溶液中能使DNA析出最徹底的是（）A.0.14mol/LB.2mol/LC.0.15mol/LD.0.3mol/L5、懸浮培養(yǎng)的動物細胞會因細胞密度過大、有害代謝產物積累等因素而分裂受阻。生產上常用灌流式培養(yǎng)避免這些現(xiàn)象出現(xiàn)。灌流式培養(yǎng)是在細胞培養(yǎng)管內，一邊不斷注入新鮮培養(yǎng)基，一邊將培養(yǎng)液的上清液不斷移出。下列相關敘述錯誤的是（）A.灌流式培養(yǎng)的細胞會貼壁生長，但不會出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象B.灌流是在細胞密度達到一定濃度或者營養(yǎng)物質低于一定濃度時進行C.過高的灌流速率會導致營養(yǎng)物質不能得到充分利用，造成培養(yǎng)基浪費D.配制灌流式培養(yǎng)所需培養(yǎng)基時應考慮細胞生存的液體環(huán)境的滲透壓6、很多生活實例中蘊含著生物學原理，下列相關說法不準確的是（）A.釀酒時先來“水”后來“酒”——酵母菌先進行有氧呼吸后進行無氧呼吸B.夏天開瓶后的紅酒容易變酸——醋酸菌將乙醇直接轉化為醋酸C.制作泡菜時加入“老湯”——“老湯”中含純度較高的乳酸菌，可加速發(fā)酵D.含抗生素的牛奶無法用來制成酸奶——抗生素會抑制乳酸菌生長、繁殖評卷人得分二、多選題(共6題，共12分)7、2020年7月20日，國際醫(yī)學權威期刊《柳葉刀》上發(fā)表了新冠病毒疫苗II期臨床試驗的成果。該試驗是由陳薇院士等人領銜的團隊開展的研究，試驗中使用的疫苗是一種腺病毒載體重組新冠病毒疫苗(基因重組疫苗)。試驗結果表明，單次接種疫苗28天后，99．5%的受試者產生了特異性抗體，95．3%受試者產生了中和抗體，89%的受試者產生了特異性T細胞免疫反應。這表明，陳薇團隊研發(fā)的新冠疫苗可為健康人群提供“三重保護”，將新冠病毒“拒之門外”。下列敘述正確的是（）A.該疫苗的制備需要用到限制性核酸內切酶和DNA連接酶B.受試者接受重組新冠病毒疫苗的接種后，體內能產生分泌特定抗體的效應T細胞C.主要通過檢測受試者體內新冠病毒抗體的含量來評價試驗的有效性D.新冠肺炎康復患者可以不注射該疫苗8、下列有關生物技術引起的安全性和倫理問題的敘述，不正確的是（）A.基因編輯制造嬰兒的行為是不符合倫理道德的B.設計試管嬰兒是為了治療疾病，不會出現(xiàn)負面影響C.我國禁止生殖性克隆人和有關人胚胎干細胞的研究D.世界各國都應該禁止在任何情況下生產、儲存和發(fā)展生物武器9、勤洗手是預防病毒感染的有效措施。某公司在防控新型冠狀病毒期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果；研究人員檢測了用凝膠洗手前后手部細菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程見下圖。下列敘述錯誤的是（）

A.統(tǒng)計洗手前手部細菌的數(shù)量，選擇的接種方法是平板劃線法B.除圖中操作外，還需要設置一組未接種的空白培養(yǎng)基進行培養(yǎng)C.培養(yǎng)基上的一個菌落只可能來源于樣品稀釋液中的一個活菌D.初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型，需要用顯微鏡觀察菌體的形狀10、下列關于微生物發(fā)酵的敘述，錯誤的是（）A.制備培養(yǎng)基過程中，需要在滅菌后進行pH的調節(jié)B.制作果酒時適當加大接種量可以提高發(fā)酵速率，抑制雜菌生長C.現(xiàn)代發(fā)酵工程選育出性狀優(yōu)良的菌種后即可進行發(fā)酵罐內的發(fā)酵D.醋酸菌能將乙醇變成乙醛而后變?yōu)橐宜?，故夏天開瓶后的紅酒容易變酸11、剛果紅是一種染料，可以與纖維素形成紅色復合物，當紅色復合物中的纖維素被分解后紅色消失。表中是篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基，利用此培養(yǎng)基可從土壤中篩選纖維素分解菌，結果如圖。下列說法正確的是（）。培養(yǎng)基的成分：纖維素15gFeSO40．5gKH2PO41gZnSO40．5gK2HPO41gCaCl20．5g尿素0．5g剛果紅適量MgSO40．5g瓊脂20g定容1L

A.培養(yǎng)基中纖維素和尿素分別提供碳源和氮源B.KH2PO4和K2HPO4在提供無機鹽的同時還能維持培養(yǎng)基的pHC.將土壤稀釋液接種在平板上的方法為稀釋涂布平板法D.平板上5個菌落都有透明圈，說明5個菌落都能分解纖維素12、下列關于現(xiàn)代生物技術的敘述正確的是（）A.從酵母菌細胞中提取到人干擾素說明相應的目的基因完成了在受體細胞中的表達B.在植物細胞與組織培養(yǎng)中，花藥不能作為組織培養(yǎng)的材料C.在動物細胞培養(yǎng)中，用胰蛋白酶處理肝組織可獲得單個肝細胞D.多種顯微操作和處理技術使體外受精、胚胎移植和胚胎分割成為可能評卷人得分三、填空題(共7題，共14分)13、DNA連接酶與DNA聚合酶作用的異同:

DNA聚合酶只能將______加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵。DNA連接酶是連接_____的末端，形成磷酸二酯鍵。14、轉化的概念：是______進入受體細胞內，并且在受體細胞內維持______的過程。15、假設PCR反應中，只有一個DNA片段作為模板，請計算在30次循環(huán)后，反應物中大約有個這樣的_______個DNA片段，一共需要加入______________個引物。16、將DNA粗提取液在____________℃的恒溫水浴箱中保溫10—15分鐘。17、對于DNA的粗提取而言，就是利用DNA與RNA、蛋白質和脂質等在__________方面的差異，提取DNA，去除雜質。（人教P54）18、動物細胞培養(yǎng)的流程：

取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用______處理分散成______→制成______→轉入培養(yǎng)瓶中進行______培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)_____培養(yǎng)。19、動物細胞培養(yǎng)的條件：_____、_____、_____、_____等。評卷人得分四、判斷題(共4題，共40分)20、理性看待轉基因技術，就是聽之任之，不管不問（______）A.正確B.錯誤21、釀酒酵母的最適生長溫度為30度。()A.正確B.錯誤22、目前動物細胞核移植技術中普遍使用的去核方法是顯微操作法。（選擇性必修3P54）()A.正確B.錯誤23、利用基因工程技術建立移植器官工廠是目前基因工程取得實際應用成果非常多的領域。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共4題，共20分)24、番茄果實在成熟的過程中；多聚半乳糖醛酸酶（PG）合成顯著增加，以降解果膠使細胞壁破損，從而使果實變紅變軟，但不利于保鮮?？茖W家利用基因工程得到轉基因番茄，大大延長果實保質期。操作流程如下，回答下列問題：

（1）利用RT—PCR技術即逆轉錄—多聚酶鏈式反應制備PG基因，最好從番茄的_____細胞中提取mRNA，此技術所需要的酶主要有_____。

（2）據(jù)圖可知，轉基因番茄主要通過抑制PG基因的_____過程；使PG合成量減少，從而延長果實保質期。

（3）圖中的農桿菌。能夠在含_____的培養(yǎng)基中生存，而在含_____的培養(yǎng)基中不能生存的即為已轉化的所需農桿菌。

（4）圖中將反向連接PC基因導入番茄細胞的方法稱為_____。要檢測感染農桿菌后的番茄細胞染色體DNA上是否插入了反向連接PC基因，_____（填“能”或“不能”）用標記的PG基因的單鏈作為探針進行檢測，理由是_____。

（5）在將轉化的番茄細胞通過植物組織培養(yǎng)技術形成番茄幼苗過程中，培養(yǎng)基_____（填“要”或“不要”）添加有機營養(yǎng)物質，原因是_____。25、廚余垃圾廢液中的淀粉；蛋白質、脂肪等微溶性物質可以被微生物分解并利用；但由于初期有益微生物數(shù)量相對較少，存在發(fā)酵周期長、效率低等缺點，極易對環(huán)境造成污染。

（1）為探究圓褐固氮菌和巨大芽孢桿菌處理某廚余垃圾廢液的最佳接種量比；用于制備微生物菌劑，研究者做了如下實驗：

①將兩種菌液進行不同配比分組處理；如下表所示：

。編號R0R1R2R3圓褐固氮菌∶巨大芽孢桿菌1∶00∶11∶12∶1將等量上表菌液分別接種于100mL_____中進行震蕩培養(yǎng)。本實驗中對照組的處理應為_____。

②培養(yǎng)3天后測定活菌數(shù)。取各組菌液采用_____法接種于基本培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一段時間后選取菌落數(shù)在_____范圍內的平板進行計數(shù)；并依據(jù)菌落的形態(tài)特征對兩種菌進行區(qū)分，實驗結果見圖。

由實驗結果可知，兩種菌混合接種時有效菌落數(shù)均大于單獨接種，從代謝產物角度分析，原因可能是______________。接種量比例為_____________時；廢液中兩菌的有效活菌數(shù)最多。

（2）為進一步探究菌種比例對該廚余垃圾廢液中蛋白質；脂肪等有機物的降解效果；測得15天內廢液中蛋白質、脂肪的含量變化如下圖所示：

由實驗結果可知，對該廚余垃圾廢液中蛋白質、脂肪的降解效果最好的兩種菌接種比分別為_____、_____。

（3）固態(tài)廚余垃圾因富含粗纖維、蛋白質、淀粉等物質，可以通過蒸發(fā)、碾磨、干燥等方式進行加工，使加工后的產物在微生物的作用下形成有機復合肥等肥料；收集微生物處理后的廚余垃圾殘渣，經晾曬干后制成蛋白飼料；通過以上處理可實現(xiàn)_____（選填選項前的符號）。

A．物質循環(huán)再生B．能量多級利用C．提高能量傳遞效率26、單克隆抗體技術在生物工程中有著廣泛的應用；下圖1是單克隆抗體制備流程圖，下圖2是我國科研人員為了準確篩選沒有明顯表型特征的某種微生物所采用的流程圖，圖3是某雙特異性抗體作用示意圖，雙特異性抗體是指一個抗體分子可以與兩個不同抗原或同一抗原的兩個不同抗原表位相結合。

（1）據(jù)圖2分析，科研人員利用目標微生物編碼膜蛋白的基因序列，構建____________________，并導入用__________處理的大腸桿菌細胞中；獲取大量膜蛋白。

（2）已知細胞合成DNA有“D途徑”和“S途徑”兩條途徑，其中“D途徑”能被氨基嘌呤阻斷。兔子的已免疫的淋巴細胞有上述兩種途徑，但一般不分裂增殖；兔子的骨髓瘤細胞中只有“D途徑”，但能不斷分裂增殖。據(jù)此，圖1所示的__________（填“HAT培養(yǎng)基”或“多孔板”）中添加氨基嘌呤可以達到篩選目的，其原理是______________________________。

（3）將上述帶有熒光的單克隆抗體與待分離微生物群體混合，目的是______________________________。

（4）與直接使用抗腫瘤藥物相比，將抗腫瘤藥物與雙特異性單克隆抗體結合后給藥，對人體的副作用更小，原因是________________________________________，體現(xiàn)的是雙特異性單克隆抗體在__________方面的用途。27、碰碰香葉片中的揮發(fā)油具有廣泛的食用；藥用等價值。為驗證碰碰香揮發(fā)油對細菌的抑菌活性，進行了如下實驗：

步驟一：配置LB培養(yǎng)基（胰蛋白胨10g；酵母浸膏5g；氯化鈉10g、瓊脂粉l5g、蒸餾水960mL），滅菌后倒平板，靜置備用；

步驟二：制備大小相同的濾紙片；滅菌后烘干；

步驟三：將濾紙片分別浸于l0mL碰碰香揮發(fā)油提取液中處理；晾干后備用；

步驟四：用移液槍取20μL的大腸桿菌懸液加入LB培養(yǎng)基表面；用涂布器將其均勻涂布；

步驟五：取步驟三浸泡處理過的3個濾紙片；置于LB培養(yǎng)基表面，并保持相互間隔一定距離，37℃倒置培養(yǎng)，每天觀察并記錄實驗結果。

請回答下列問題：

(1)可利用水蒸氣蒸餾法從碰碰香葉片中提取揮發(fā)油．該方法的原理是_____________________。

(2)LB培養(yǎng)基中，可以為微生物提供氮源的是_________________，從物理性質分析，該培養(yǎng)基屬于_________________培養(yǎng)基，對該培養(yǎng)基滅菌應采用_________________________法。

(3)步驟五需增設對照組，對照組的處理應把濾紙片置于_____________________中浸泡。

(4)實驗結果：經碰碰香揮發(fā)油浸泡過的3個濾紙片周圍都出現(xiàn)了抑菌圈（透明圈），其中一個抑菌圈如圖所示，請分析其形成原因：________________________________。

評卷人得分六、綜合題(共2題，共8分)28、［生物—選修3現(xiàn)代生物科技專題］

回答下列有關動物細胞培養(yǎng)的問題：

(1)在動物細胞培養(yǎng)過程中，當貼壁細胞分裂生長到細胞表面____時，細胞會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細胞的___。此時，瓶壁上形成的細胞層數(shù)是___。要使貼壁的細胞從瓶壁上分離下來，需要用酶處理，可用的酶是_______。

(2)隨著細胞傳代次數(shù)的增多，絕大部分細胞分裂停止，進而出現(xiàn)____現(xiàn)象；但極少數(shù)細胞可以連續(xù)增殖，其中有些細胞會因遺傳物質發(fā)生改變而變成____細胞，該種細胞的黏著性____，細胞膜表面蛋白質（糖蛋白）的量____。

(3)現(xiàn)用某種大分子染料，對細胞進行染色時，觀察到死細胞被染色，而活細胞不染色，原因是_________。

(4)檢查某種毒物是否能改變細胞染色體的數(shù)目，最好選用細胞分裂到_____期的細胞用顯微鏡進行觀察。

(5)在細胞培養(yǎng)過程中，通常在______條件下保存細胞。因為在這種條件下，細胞中______的活性降低，細胞_____的速率降低。

(6)給患者移植經細胞培養(yǎng)形成的皮膚組織后，發(fā)生了排斥現(xiàn)象，這是因為機體把移植的皮膚組織當作_____進行攻擊。29、“實時熒光定量RT—PCR”是新冠疫情防控的一把利刃；通常在1～2h內即可得到檢測結果。TagpMan探針是實時熒光定量RT—PCR技術中一種常用探針（如圖1），其5＇末端連接熒光基團（R），3＇末端連接淬滅劑（Q）。當探針完整時，R發(fā)出的熒光信號被Q吸收而不發(fā)熒光。在PCR擴增過程中，當Taq酶遇到探針時會使探針水解而釋放出游離的R和Q，R發(fā)出的熒光信號被相應儀器檢測到，熒光信號的累積與PCR產物數(shù)量完全同步（如圖2）。請據(jù)圖回答：

(1)結合圖1和圖2分析，“熒光RT-PCR”技術所用的試劑盒中通常都應該含有_________酶、__________酶、TaqMan探針、引物、dNTP、Mg2+、緩沖劑系等。在PCR反應體系中一般都需要加入Mg2+，原因是_________，這種分子層面的熒光RT-PCR檢測具有特異性和靈敏性都很高的特點，主要與試劑盒中的_________、________有關。

(2)根據(jù)TaqMan探針功能分析，探針中堿基序列的設計應主要依據(jù)__________。新冠病毒（nCoV-2019）是冠狀病毒大家庭中的新的一員，其堿基序列與引起SARS的冠狀病毒堿基序列有79.5%的相似性，與流感病毒堿基相似度也較高，因此在設計TaqMan探針時應篩選出nCoV-2019特有序列，以避免_________（填“假陰性”或“假陽性”）的出現(xiàn)。

(3)根據(jù)圖1和圖2，Taq酶作用的除了能催化DNA子鏈的延伸，還能__________。

(4)若每分子探針水解釋放的R基團熒光強度為定值a，則反應體系中某時刻熒光信號強度（Rn）主要與__________、__________有關。在檢測過程中，隨著PCR的進行，反應產物不斷累積，“雜交雙鏈”熒光信號的強度也等比例增加，為了保證檢測結果的準確性，一般要達到或超過閥值時才確診?？赏ㄟ^熒光強度的變化監(jiān)測產生量的變化從而得到一條熒光擴增曲線圖（如下圖）?！捌脚_期”出現(xiàn)的最可能的原因是試劑盒中________等有限；超出一定的循環(huán)數(shù)后，熒光標記的“雜交雙鏈”不再增加。

參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、C【分析】【分析】

據(jù)圖分析：①表示篩選分離纖維素分解菌；②表示接種酵母菌，③表示無氧發(fā)酵。微生物X是纖維素分解菌，微生物Y是酵母菌。纖維素分解菌能夠將纖維素分解為葡萄糖，酵母菌能夠利用葡萄糖無氧發(fā)酵產生酒精。從土壤中篩選分離纖維素分解菌的一般步驟是：土壤取樣；選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。

【詳解】

A；土壤是微生物的天然培養(yǎng)基；含有各種營養(yǎng)成分，微生物X與Y可以利用選擇培養(yǎng)分別把他們分離純化，A正確；

B、微生物X產生的能將秸稈中纖維素分解的酶至少由三種組分構成，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶；B正確；

C；糖液濃度過高時；葡萄糖的產生會受到抑制，原因是產物（葡萄糖）過多，反饋抑制了分解秸稈的酶的活性，C錯誤；

D；酵母菌無氧呼吸可以產生乙醇；所以葡萄糖的酒精發(fā)酵必須保證密閉無氧的條件，D正確。

故選C。2、A【分析】【分析】

基因工程的工具酶包括限制酶和DNA連接酶。農桿菌特點：易感染雙子葉植物和裸子植物；對大部分單子葉植物沒有感染力；Ti質粒的T-DNA可轉移至受體細胞，并整合到受體細胞的染色體上。目的基因導入受體細胞后需要進行檢測和鑒定，才能確定其是否導入或成功表達。

【詳解】

A；⑤只要表現(xiàn)出抗蟲性狀就表明抗蟲基因表達了；即發(fā)生了可遺傳變異，A正確；

B；③侵染植物細胞后；重組Ti質粒上的T-DNA整合到植物細胞的染色體上，B錯誤；

C；若受體細胞的染色體上含抗蟲基因；并不代表該基因就一定成功表達，因此不能確定⑤是否表現(xiàn)出抗蟲性狀，C錯誤；

D；重組質粒的構建需要限制性核酸內切酶和DNA連接酶參與；D錯誤。

故選A。3、D【分析】【分析】

DNA連接酶：

（1）根據(jù)酶的來源不同分為兩類：E．coliDNA連接酶、T4DNA連接酶。這二者都能連接黏性末端，此外T4DNA連接酶還可以連接平末端；但連接平末端時的效率比較低。

（2）DNA連接酶連接的是兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵。

【詳解】

①DNA連接酶能催化具有相同黏性末端的DNA片段之間磷酸二酯鍵的形成；進而實現(xiàn)連接，①正確；

②DNA連接酶能催化具有相同黏性末端的DNA片段之間連接；不能催化具有不同的黏性末端的DNA片段之間連接，②錯誤；

③DNA連接酶能催化兩個DNA片段的核苷酸之間的磷酸二酯鍵的形成；不能催化氫鍵的形成，③錯誤；

④DNA連接酶能催化的是兩個DNA片段的核苷酸之間的磷酸二酯鍵的形成；④正確。即D與題意相符。

故選D。

【點睛】4、A【分析】【分析】

DNA粗提取和鑒定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液；但細胞中的某些蛋白質溶于酒精；DNA對酶；高溫和洗滌劑的耐受性。

（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下；DNA遇二苯胺會被染成藍色。

【詳解】

DNA在0.14mol/LNaCl溶液中的溶解度最低；因此用0.14mol/L氯化鈉溶液可以初步析出DNA。A正確。

故選A。5、A【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)：（1）概念：動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和繁殖。（2）原理：細胞增殖。（3）動物細胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。

【詳解】

A；懸浮培養(yǎng)的動物細胞不出現(xiàn)貼壁生長現(xiàn)象；A錯誤；

B；懸浮培養(yǎng)的動物細胞會因細胞密度過大、有害代謝產物積累等因素而分裂受阻；而灌流是在細胞密度達到一定濃度或者營養(yǎng)物質低于一定濃度時進行，B正確；

C；過高的灌流速率；培養(yǎng)的細胞沒有及時利用營養(yǎng)物質，會導致營養(yǎng)物質不能得到充分利用，造成培養(yǎng)基浪費，C正確；

D；動物細胞的細胞外液的滲透壓是相對穩(wěn)定且適宜的；配制灌流式培養(yǎng)所需培養(yǎng)基時應考慮細胞生存的液體環(huán)境的滲透壓，D正確。

故選A。6、B【分析】【分析】

醋酸菌是好氧細菌，當O2；糖源都充足時能通過復雜的化學反應將糖分解成乙酸；當缺少糖源時則直接將乙醇轉化為乙醛；再將乙醛變?yōu)橐宜?。醋酸菌可用于制作各種風味的醋。多數(shù)醋酸菌的最適生長溫度為30?35℃。

【詳解】

A；釀酒利用的微生物是酵母菌；酵母菌是兼性厭氧型生物，先利用氧氣進行有氧呼吸產生水和二氧化碳，氧氣耗盡進行無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，A正確；

B；夏天開瓶后的紅酒容易變酸是因為醋酸菌將乙醇轉化成乙醛再轉化為醋酸；B錯誤；

C；泡菜的老湯中含有較多乳酸菌；乳酸菌可快速發(fā)酵生成乳酸而形成泡菜，C正確；

D；抗生素一般是真菌產生的；可抑制細菌的生長，含抗生素的牛奶不能用來制作酸奶，抗生素抑制乳酸菌的生長、繁殖，D正確。

故選B。二、多選題(共6題，共12分)7、A:C:D【分析】【分析】

疫苗研制已經發(fā)展了三代：

第一代疫苗指的是滅活疫苗和減毒活疫苗；通過體外培養(yǎng)病毒，然后用滅活的病毒刺激人體產生抗體，它是使用最為廣泛的傳統(tǒng)疫苗；

第二代疫苗又稱為亞單位疫苗；是通過基因工程原理獲得的具有免疫活性的病原特異性結構蛋白，刺激人體產生抗體；

第三代疫苗是核酸疫苗；又稱基因疫苗，包括DNA疫苗和mRNA疫苗，其中DNA疫苗是將編碼某一抗原蛋白的基因作為疫苗，注射到人體中，通過正常的人體生理活動產生抗原蛋白，誘導機體持續(xù)作出免疫應答產生抗體。

【詳解】

A；該疫苗是基因重組疫苗；需要將腺病毒載體和新冠病毒的基因進行連接，所以該疫苗的制備需要用到限制性核酸內切酶和DNA連接酶，A正確；

B；受試者接受重組新冠病毒疫苗的接種后；體內能產生分泌特定抗體的漿細胞，B錯誤；

C；主要通過檢測受試者體內新冠病毒抗體的含量來評價試驗的有效性；C正確；

D；新冠肺炎康復患者體內產生了新冠病毒抗體和和相應的記憶細胞；可以不注射該疫苗，D正確。

故選ACD。8、B:C【分析】【分析】

人們現(xiàn)在的倫理道德觀念還不能接受克隆人﹔設計試管嬰兒是為了治療疾?。坏锌赡鼙粸E用，如用于設計嬰兒性別等，可能會出現(xiàn)負面影響﹔進行基因檢測時，可通過基因進行檢測，也可通過測定基因的表達產物蛋白質來進行;對于基因歧視現(xiàn)象，可通過正確的科學知識傳播；倫理道德教育和立法得以解決。

【詳解】

A；基因編輯制造嬰兒的行為不符合倫理道德；A正確；

B；設計試管嬰兒如專門用來設計嬰兒性別是不符合倫理道德的；可能會存在負面影響，B錯誤；

C；我國禁止生殖性克隆人；但允許人胚胎干細胞的研究在有關規(guī)定下進行，C錯誤；

D；生物武器危害巨大；世界各國都應禁止生物武器，D正確。

故選BC。9、A:C:D【分析】微生物常見的接種方法（稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)）：

①平板劃線法：將已經熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經過大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；平板劃線無法得知稀釋倍數(shù)；不能用于活菌計數(shù)，故統(tǒng)計洗手前手部細菌的數(shù)量，選擇的接種方法是稀釋涂布平板法，A錯誤；

B；除圖中操作外；還需要設置一組未接種的空白培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，以驗證培養(yǎng)基是否被雜菌污染，B正確；

C；由于當兩個或多個細胞連在一起時；平板上顯示的只是一個菌落，故培養(yǎng)基上的一個菌落可能來源于樣品稀釋液中的一個、甚至幾個活菌，C錯誤；

D；由于菌落肉眼可見；故初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型，可用肉眼觀察菌體的形態(tài)特征，D錯誤。

故選ACD。10、A:C【分析】【分析】

果酒的制作利用酵母菌的無氧呼吸產生酒精；醋酸菌在糖源；氧氣充足時；直接將葡萄糖氧化為醋酸；在糖源不足、氧氣充足時，可利用酒精，即乙醇作為呼吸底物，先將乙醇變成乙醛而后變?yōu)橐宜幔ù姿幔?/p>

【詳解】

A；制備培養(yǎng)基過程中；pH的調節(jié)應在滅菌前進行，A錯誤；

B；制作果酒時適當加大接種量；酵母菌菌體的基數(shù)增大，可使其快速形成優(yōu)勢菌群，抑制雜菌生長，提高發(fā)酵速率，B正確；

C；現(xiàn)代發(fā)酵工程選育出性狀優(yōu)良的菌種后；為滿足發(fā)酵過程的需要，還要對菌種進行擴大培養(yǎng)，之后才可進行發(fā)酵罐內的發(fā)酵，C錯誤；

D；醋酸菌能夠氧化酒精產生醋酸；造成葡萄酒的敗壞。首先，乙醇被氧化生成乙醛，然后乙醛再被氧化生成醋酸（乙酸），故夏天開瓶后的紅酒容易變酸，D正確。

故選AC。11、A:B:C【分析】【分析】

本題知識點為剛果紅染色法篩選纖維素分解菌的原理、培養(yǎng)基中各物質的作用。剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質形成紅色復合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應。當我們在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅時，剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物。當纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅-纖維素的復合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。纖維素為纖維素分解菌提供碳源，尿素為纖維素分解菌提供氮源，KH2PO4和K2HPO4具有緩沖作用；在提供無機鹽的同時還能維持培養(yǎng)基的pH。獲取單個菌落的方法可通過稀釋涂布平板或平板劃線等技術完成。

【詳解】

A；在此培養(yǎng)基中；纖維素為纖維素分解菌提供碳源，尿素為纖維素分解菌提供氮源，A正確；

B、KH2PO4和K2HPO4具有緩沖作用；在提供無機鹽的同時還能維持培養(yǎng)基的pH，B正確；

C；從平板上纖維素分解菌的菌落分布可以看出（菌落較均勻）；接種方法為稀釋涂布平板法，C正確；

D；菌落周圍有透明圈不一定是細胞分解了纖維素；還有可能是分解了剛果紅染料，D錯誤；

故選ABC。12、A:C:D【分析】【分析】

1；動物細胞培養(yǎng)過程：取動物組織塊--剪碎組織--用胰蛋白酶處理分散成單個細胞--制成細胞懸液--轉入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）--放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)--貼滿瓶壁的細胞用酶分散為單個細胞；制成細胞懸液--轉入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）--放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

2；胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術；如體外受精、胚胎分割、胚胎移植、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術。

【詳解】

A；干擾素是人體的蛋白質；故從酵母菌細胞中提取到人的干擾素，說明目的基因已經完成了在受體細胞中的表達，A正確；

B；在植物細胞和組織培養(yǎng)中；花藥可以進行離體培養(yǎng)成單倍體植株，B錯誤；

C；使用酶解法可以獲得單個細胞；故在動物細胞培養(yǎng)中，用胰蛋白酶處理肝組織可獲得單個肝細胞，C正確；

D；對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術；使體外受精、胚胎移植和胚胎分割成為可能，D正確。

故選ACD。

【點睛】三、填空題(共7題，共14分)13、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】單個核苷酸兩個DNA片段14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】目的基因穩(wěn)定和表達15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】2030×22030×2－216、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】60—7517、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】物理和化學性18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】胰蛋白酶單個細胞細胞懸液原代傳代19、略

【分析】略【解析】營養(yǎng)無菌、無毒的環(huán)境適宜的溫度、pH和滲透壓氣體環(huán)境四、判斷題(共4題，共40分)20、B【分析】【詳解】

理性看待轉基因技術，正確的做法是趨利避害，而不能因噎廢食，所以本題錯誤。21、B【分析】【詳解】

釀酒酵母的最適生長溫度是28℃；但在發(fā)酵過程中，一般將溫度控制在18-30℃，這是因為果皮表面附著的野生酵母菌可能有多種（有多種酵母菌參與了發(fā)酵過程），從實踐的角度看，大致控制溫度范圍比較簡單易行。

故本說法錯誤。22、A【分析】【詳解】

目前動物細胞核移植技術中普遍使用的去核方法是顯微操作法。也有人采用梯度離心、紫外線短時間照射和化學物質處理等方法。這些方法是在沒有穿透卵母細胞透明帶的情況下去核或使其中的DNA變性，故正確。23、B【分析】【詳解】

基因工程技術可以使建立移植器官工廠的設想成為現(xiàn)實；說明并未開始實際應用。

故錯誤。五、實驗題(共4題，共20分)24、略

【分析】【分析】

基因工程技術的基本步驟：

（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@??；利用PCR技術擴增和人工合成。

（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟；基因表達載體包括目的基因；啟動子、終止子和標記基因等。

（3）將目的基因導入受體細胞：根據(jù)受體細胞不同；導入的方法也不一樣。將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法；基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態(tài)細胞法。

（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因??DNA分子雜交技術；②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA??分子雜交技術；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質--抗原-抗體雜交技術。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定；抗病鑒定、活性鑒定等。

【詳解】

（1）利用RT—PCR技術即逆轉錄—多聚酶鏈式反應制備PG基因；由于多聚半乳糖醛酸酶（PG）可降解果膠使細胞壁破損，從而使果實變紅變軟，說明PG基因在果肉中表達量較高，所以最好從番茄的果肉細胞中提取mRNA，此技術所需要的酶主要有逆轉錄酶和Taq酶（或熱穩(wěn)定DNA聚合酶）；

（2）據(jù)圖可知；轉基因番茄PG基因與反向連接PG基因的轉錄產物mRNA1和mRNA2相結合形成雙鏈，從而抑制PG基因的翻譯過程，使PG合成量減少，從而延長果實保質期；

（3）分析表達載體的構建過程圖可知；目的基因插入到圖中農桿菌的四環(huán)素抗性基因上，導致農桿菌失去了四環(huán)素的抗性，所以圖中農桿菌能夠在含卡那霉素的培養(yǎng)基中生存，而在含四環(huán)素的培養(yǎng)基中不能生存的即為已轉化的所需農桿菌；

（4）圖中是利用農桿菌將反向連接PC基因導入番茄細胞的；此方法稱為農桿菌轉化法。不能用標記的PG基因的單鏈作為探針進行檢測番茄細胞染色體DNA上是否插入了反向連接PC基因，理由是番茄細胞內原有的天然PG基因和插入的反向連接PG基因，均會與該探針形成雜交帶；

（5）將轉化的番茄細胞通過植物組織培養(yǎng)技術形成番茄幼苗過程中；需要在培養(yǎng)基中添加有機營養(yǎng)物質，原因是該培養(yǎng)過程中植物細胞不能進行光合作用（或光合作用很弱）。

【點睛】

本題結合圖解，考查基因工程和植物組織培養(yǎng)的相關知識，要求考生識記基因工程的原理及操作步驟；識記植物組織培養(yǎng)的過程及應用，能結合圖中信息準確答題?！窘馕觥抗饽孓D錄酶和Taq酶（或熱穩(wěn)定DNA聚合酶）翻譯卡那霉素四環(huán)素農桿菌轉化法不能番茄細胞內原有的天然PG基因和插入的反向連接PG基因，均會與該探針形成雜交帶要該培養(yǎng)過程中植物細胞不能進行光合作用（或光合作用很弱）25、略

【分析】【分析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。在統(tǒng)計菌落數(shù)目時；為了保證結果準確，一般選擇菌落數(shù)在30-300的平板進行計數(shù)。

【詳解】

（1）①要探究圓褐固氨菌和巨大芽孢桿菌處理某餐廚垃圾廢液的最佳接種量比；故需要將不同配比的菌液接種在100mL某餐廚垃圾廢液中，為了保證氧氣供應及目的菌與培養(yǎng)液充分接觸，需要進行振蕩培養(yǎng)。另外為了減小誤差，還需要設置對照組，接種等量無菌水，在相同的條件下培養(yǎng)。

②測定活菌數(shù)；需要利用稀釋涂布平板法，接種時故需要取一定量菌液進行梯度稀釋，然后分別取0.1mL的菌液采用涂布法接種于基本培養(yǎng)基中培養(yǎng)?？梢愿鶕?jù)菌落的形態(tài)區(qū)分兩種菌，為了保證結果準確，一般選擇菌落數(shù)在30-300的平板進行計數(shù)，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可知，兩種菌混合接種時有效菌落數(shù)均大于單獨接種，從代謝產物角度分析，原因可能是兩種菌可以相互利用對方的代謝產物作為營養(yǎng)物質。當兩菌種接種量比例為1：1時，廢液中兩種菌種的有效活菌數(shù)能夠實現(xiàn)同步最大化。

（2）由實驗數(shù)據(jù)可知，R3接種組隨著時間的延長，蛋白質的含量下降最明顯；R1接種組隨著處理時間的延長；脂肪的含量下降最明顯，即脂肪的降解效果最好。

（3）固態(tài)廚余垃圾因富含粗纖維；蛋白質、淀粉等物質；可加工形成有機復合肥、蛋白飼料等，利用了物質循環(huán)再生、能量多級利用的生態(tài)工程的原理，AB正確。故選AB。

【點睛】

本題結合圖形和表格，主要考查微生物的分離和培養(yǎng)的相關知識，要求考生掌握稀釋涂布平板法的操作流程，識記微生物計數(shù)的方法，能結合所學知識和圖形信息準確答題?！窘馕觥磕硰N余垃圾廢液加入等量無菌水稀釋涂布平板法30~300兩種菌可以相互利用對方的代謝產物作為營養(yǎng)物質（一種菌的代謝產物是另一種菌的營養(yǎng)物質）1:1R3（或2:1）R1（或0:1）AB26、略

【分析】【分析】

單克隆抗體制備過程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應；之后從小鼠脾臟中獲取已經免疫的B淋巴細胞；誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。

（1）

據(jù)圖分析，科研人員利用基因工程將目標微生物編碼膜蛋白的基因序列，構建基因表達載體，并導入用CaCl2處理的大腸桿菌細胞中；使目的基因增殖并表達可獲取大量膜蛋白。

（2）

雜交瘤細胞由淋巴細胞和骨髓瘤細胞融合而成；其合成DNA有“D途徑”和“S途徑”兩條途徑。“HAT培養(yǎng)基”有篩選作用，在添加了氨基喋吟的HAT培養(yǎng)基中，雜交瘤細胞“D途徑”雖然被氨基嘌呤阻斷，但可通過“S途徑”合成DNA，不斷分裂增殖；而淋巴細胞和淋巴細胞自身融合細胞因缺乏在體外培養(yǎng)液中增殖的能力，而不能在HAT培養(yǎng)基中生長；骨髓瘤細胞和骨髓瘤細胞自身融合細胞在HAT培養(yǎng)基中因DNA合成途徑被氨基嘌呤阻斷而不能進行DNA復制，也不生長。

（3）

帶有熒光的單克隆抗體與待分離微生物群體混合；可起到標記目標微生物的作用。

（4）

雙特異性單克隆抗體借助單克隆抗體的導向作用；能將藥物定向帶到癌細胞所在的位置，在原位殺死癌細胞，這樣既不損傷正常細胞，又減少了用藥劑量。體現(xiàn)的是雙特異性單克隆抗體在治療疾病方面起到運載藥物的用途。

【點睛】

本題考查單克隆抗體的制備過程和動物細胞的培養(yǎng)，意在考查學生對所學知識的理解與掌握程度，培養(yǎng)了學生分析圖示、獲取信息、解決問題的綜合應用的能力?！窘馕觥浚?）基因的表達載體Ca2+或CaCl2

（2）HAT培養(yǎng)基淋巴細胞和淋巴細胞自身融合細胞因缺乏在體外培養(yǎng)液中增殖的能力；故不能在HAT培養(yǎng)基中生長；骨髓瘤細胞和骨髓瘤細胞自身融合細胞在HAT培養(yǎng)基中因DNA合成途徑被氨基嘌呤阻斷而不能進行DNA復制，而不生長。

（3）標記目標微生物。

（4）雙特異性單克隆抗體能將抗癌藥物定向帶到腫瘤細胞所在位置，在原位殺死癌細胞治療疾?。ㄟ\載藥物）27、略

【分析】【分析】

根據(jù)物理性質可將培養(yǎng)基分成固體培養(yǎng)基；半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。

(1)

水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來；形成油水混合物，冷卻后又會重新分出油層和水層。

(2)

胰蛋白胨和酵母浸膏都可以為微生物提供氮源；培養(yǎng)基中加入了瓊脂；因此是固體培養(yǎng)基；對培養(yǎng)基的滅菌應采取高壓蒸汽滅菌法。

(3)

為了避免微生物的干擾；根據(jù)單一變量原則，對照組應該設置為把濾紙片置于等量無菌水中浸泡。

(4)

該實驗為驗證類實驗；實驗結果是已知的，實驗組的3個濾紙片上含有抑菌作用的揮發(fā)油，其紙片外圍大腸桿菌不能繁殖，因而出現(xiàn)抑菌圈（透明圈），而對照組的不會出現(xiàn)。

【點睛】

本題考察獲取目的菌種的相關知識，需要考生熟練掌握培養(yǎng)基的制備、培養(yǎng)基的類型以及實驗的原理等內容?！窘馕觥?1)利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來；形成油水混合物，冷卻后又會重新分出油層和水層。

(2)胰蛋白胨和酵母浸膏固體高壓蒸汽滅菌。

(3)等量無菌水。

(4)實驗組的3個濾紙片上含有抑菌作用的揮發(fā)油，其紙片外圍大腸桿菌不能繁殖，因而出現(xiàn)抑菌圈（透明圈）六、綜合題(共2題，共8分)28、略

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