新課標(biāo)下高中生物大單元教學(xué)策略探索

【摘要】在新課標(biāo)視域下，高中生物教師需要高度關(guān)注培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的情況，而不僅僅是傳授知識(shí)。大單元教學(xué)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在完整的單元結(jié)構(gòu)中學(xué)習(xí)，這種方式可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的不足，使學(xué)生通過結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)整體發(fā)展。文章討論了在新課標(biāo)視域下，開展高中生物大單元教學(xué)的意義，并根據(jù)大單元教學(xué)的特點(diǎn)分析有效開展大單元教學(xué)的思路，然后通過教學(xué)案例具體說明如何實(shí)施大單元教學(xué)?！娟P(guān)鍵詞】新課標(biāo)；高中生物；大單元教學(xué)；教學(xué)策略《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱《新課標(biāo)》）針對(duì)高中生物教師提出了“高度關(guān)注生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的達(dá)成”“通過大概念的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生形成生命觀念”“加強(qiáng)和完善生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)”“落實(shí)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)相互關(guān)系的教育”等教學(xué)建議。高中生物教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)《新課標(biāo)》的建議完善教學(xué)模式、提高教學(xué)質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)知識(shí)，同時(shí)有效培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。為此，教師可以開展大單元教學(xué)，組織更具靈活性的教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生構(gòu)建整體化、系統(tǒng)化的知識(shí)框架，以切實(shí)推動(dòng)學(xué)生能力發(fā)展。一、新課標(biāo)視域下開展高中生物大單元教學(xué)的意義（一）有助于學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)的知識(shí)體系大單元教學(xué)具有較強(qiáng)的整體性、系統(tǒng)性，在高中生物課堂上開展大單元教學(xué)有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)相關(guān)知識(shí)之間的聯(lián)系，并且能夠鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和分析思考能力，使學(xué)生順利理解生物知識(shí)及相關(guān)生物現(xiàn)象的本質(zhì)，構(gòu)建系統(tǒng)的知識(shí)體系。（二）有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高在新課標(biāo)視域下開展大單元教學(xué)時(shí)，教師需要對(duì)教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的優(yōu)化、調(diào)整和重組，以彌補(bǔ)以往教學(xué)模式存在的不足，讓生物課堂變得更加豐富、精彩，激勵(lì)學(xué)生積極參與生物教學(xué)活動(dòng)。在這樣的教學(xué)模式下，學(xué)生有更多的自主學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，而且可以積累大量自主學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，這有利于學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)意識(shí)、提高自主學(xué)習(xí)能力。除此之外，在開展大單元教學(xué)的生物課堂上，學(xué)生的思維能力、問題意識(shí)和邏輯能力也會(huì)得到鍛煉。（三）有助于生物課堂教學(xué)質(zhì)量提升在開展大單元教學(xué)時(shí)，教師需要在教學(xué)前確定教學(xué)主題，并據(jù)此設(shè)計(jì)一系列教學(xué)活動(dòng)，明確如何在課堂上創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、使用現(xiàn)代化教學(xué)工具、組織小組合作活動(dòng)等，這會(huì)使得生物教學(xué)更加科學(xué)、有序，有利于生物課堂教學(xué)質(zhì)量提升。二、新課標(biāo)視域下高中生物大單元教學(xué)的策略（一）明確大單元教學(xué)主題，把握單元學(xué)習(xí)方向在開展大單元教學(xué)時(shí)，教師需要先依據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容、生物學(xué)的學(xué)習(xí)特性明確大單元教學(xué)主題，確保教學(xué)活動(dòng)具有整體性、關(guān)聯(lián)性，同時(shí)確保學(xué)生在進(jìn)行大單元學(xué)習(xí)時(shí)有清晰的方向［1］。為此，教師需要在教學(xué)前深入研讀生物學(xué)教材，挖掘單元知識(shí)之間的聯(lián)系，并將一個(gè)單元的知識(shí)、教學(xué)案例進(jìn)行有機(jī)整合，提煉出合適的大單元教學(xué)主題。與此同時(shí)，教師也要明確教學(xué)的重難點(diǎn)，思考如何利用教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生朝著正確的方向自主學(xué)習(xí)。下面，筆者以人教版高中生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》第3章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。本單元包含3個(gè)課時(shí)，分別是第1節(jié)“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”、第2節(jié)“細(xì)胞器之間的分工合作”以及第3節(jié)“細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能”。在深入研讀教材內(nèi)容后，教師可以明確該單元的核心知識(shí)點(diǎn)為細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能及不同細(xì)胞器之間的關(guān)系、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。將本單元的教學(xué)內(nèi)容細(xì)化后，教師可以提煉出大單元教學(xué)主題“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能”。在明確大單元教學(xué)主題后，教師可以在課堂上引導(dǎo)學(xué)生繪制如圖1所示的思維導(dǎo)圖，輔助學(xué)生整理這個(gè)單元的教學(xué)內(nèi)容，從而加深學(xué)生對(duì)這個(gè)單元教學(xué)內(nèi)容的理解。（二）設(shè)計(jì)大單元教學(xué)目標(biāo)，規(guī)劃整體教學(xué)活動(dòng)在開展大單元教學(xué)時(shí)，教師設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)并不只是為了教師的教，還是為了學(xué)生的學(xué)。因此，教師在設(shè)計(jì)大單元教學(xué)目標(biāo)時(shí)，要遵循“以生為本”的教學(xué)原則，也要依據(jù)《新課標(biāo)》說明的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)及提出的教學(xué)建議，以幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)獲得綜合性發(fā)展［2］。也就是說，高中生物教師在設(shè)計(jì)大單元教學(xué)目標(biāo)前，需要認(rèn)真分析班內(nèi)學(xué)生的具體學(xué)情，并了解相關(guān)教學(xué)建議。在具體設(shè)計(jì)大單元教學(xué)目標(biāo)時(shí)，教師可以先將目標(biāo)劃分為生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任等4個(gè)方面，再由此出發(fā)，思考如何有效幫助學(xué)生發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。下面，筆者以人教版高中生物學(xué)必修2《遺傳與進(jìn)化》第3章“基因的本質(zhì)”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。根據(jù)《新課標(biāo)》中的教學(xué)建議以及班內(nèi)學(xué)生的具體學(xué)情，筆者確定了以下大單元教學(xué)目標(biāo)。1.生命觀念完成相關(guān)生物實(shí)驗(yàn)，探究基因的化學(xué)本質(zhì)；了解DNA的結(jié)構(gòu)及DNA復(fù)制的過程，明確DNA上儲(chǔ)存著豐富多樣的遺傳信息；明確DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)使得DNA具有穩(wěn)定性。2.科學(xué)思維學(xué)習(xí)格里菲斯的肺炎鏈球菌實(shí)驗(yàn)、富蘭克林拍攝的DNA衍射圖譜以及查哥夫?qū)NA堿基含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，知道如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)方法。3.科學(xué)探究完成“證明DNA是遺傳物質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，并嘗試自主搭建DNA模型，由此深入理解雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。4.社會(huì)責(zé)任了解科學(xué)家對(duì)DNA結(jié)構(gòu)的探索之路，形成敢于探究、勇于探究的科學(xué)研究精神，愿意主動(dòng)向他人宣傳關(guān)愛生命的觀念和知識(shí)，崇尚健康的生活方式。（三）創(chuàng)設(shè)大單元教學(xué)情境，激發(fā)自主學(xué)習(xí)興趣在“教學(xué)與評(píng)價(jià)建議”部分，《新課標(biāo)》強(qiáng)調(diào)，“教師應(yīng)該提供更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生親自參與和實(shí)踐”，并指出“這種有目的、有步驟的學(xué)生自主學(xué)習(xí)活動(dòng)主要包括對(duì)生物及其相關(guān)事物進(jìn)行觀察、描述、提出問題、查找信息、提出假設(shè)、驗(yàn)證假設(shè)、思維判斷、作出解釋，并能與他人合作和交流等”。因此，教師在開展高中生物大單元教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)借助多種教學(xué)手段和教學(xué)資源激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生積極參與生物教學(xué)活動(dòng)，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。為達(dá)到這樣的目的，教師可以引入生活案例和生活問題，并為學(xué)生創(chuàng)設(shè)大單元教學(xué)情境，設(shè)計(jì)具有一定探究性的任務(wù)［3］。下面，筆者以人教版高中生物學(xué)選擇性必修2《生物與環(huán)境》第4章“人與環(huán)境”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。首先，教師可以在課堂上講述一系列生活案例，并據(jù)此創(chuàng)設(shè)大單元教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生對(duì)生態(tài)環(huán)境的關(guān)注和思考。其次，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生走出校園，在學(xué)校周圍的街道、公園進(jìn)行實(shí)地考察，觀察城市中環(huán)境污染產(chǎn)生的多種原因，讓學(xué)生切實(shí)體會(huì)人類活動(dòng)與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系。在這一活動(dòng)中，教師可以向?qū)W生提出問題：“在全球性生態(tài)問題日益嚴(yán)重的今天，我們可以采取什么行動(dòng)縮小生態(tài)足跡、減少環(huán)境污染？”在提出問題后，教師可以提醒學(xué)生認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，從多個(gè)角度分析人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響以及自己可以采取什么行動(dòng)。最后，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，收集并分析某一地區(qū)的環(huán)境污染變化數(shù)據(jù)以及該地區(qū)的生態(tài)工程，使學(xué)生由此深刻意識(shí)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的必要性，明白應(yīng)該如何保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在良好的教學(xué)情境中，學(xué)生不僅會(huì)產(chǎn)生更強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，而且能夠更加輕松地理解生物知識(shí)，提高學(xué)習(xí)效率和自主學(xué)習(xí)能力。（四）運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué)手段，降低知識(shí)理解難度信息技術(shù)具有便捷和直觀等特點(diǎn)，這為教師開展大單元教學(xué)提供了便利。教師可以利用信息技術(shù)豐富大單元教學(xué)的途徑和方法。在高中生物課堂上，教師可以利用信息技術(shù)展示多種微生物的圖片，通過直觀形象的教學(xué)內(nèi)容降低學(xué)生理解生物知識(shí)的難度，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)生物知識(shí)的趣味性，同時(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量［4］。下面，筆者以人教版高中生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》第5章“細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。本單元的教學(xué)重難點(diǎn)是讓學(xué)生了解酶的作用和特性、細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用，以及光合作用中的能量轉(zhuǎn)化。為了讓學(xué)生深入理解這一單元的內(nèi)容，教師需要演示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”“淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用”“影響酶活性的條件”等實(shí)驗(yàn)。為了讓學(xué)生更清晰地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可以在課堂上播放事先錄制好的實(shí)驗(yàn)視頻，并在得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果后，放大相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，細(xì)致講解相關(guān)實(shí)驗(yàn)指標(biāo)。除此之外，教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生在觀看實(shí)驗(yàn)時(shí)整理實(shí)驗(yàn)筆記，在觀看演示實(shí)驗(yàn)視頻之后根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)列出表格，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析。由此，學(xué)生自然可以順利理解相關(guān)生物知識(shí)，發(fā)展科學(xué)思維、科學(xué)探究等核心素養(yǎng)。（五）組織小組合作探究活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)組織小組合作探究活動(dòng)是提高學(xué)生課堂參與度，幫助學(xué)生掌握復(fù)雜教學(xué)內(nèi)容的有效手段。在傳統(tǒng)的教學(xué)策略中，高中生物教師習(xí)慣采用“填鴨式”教學(xué)法，學(xué)生的課堂參與度不高。顯然，這不利于學(xué)生的思維能力發(fā)展。在開展大單元教學(xué)時(shí)，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，積極組織小組合作探究活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生在小組中相互交流，分享學(xué)習(xí)成果和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，共同解決學(xué)習(xí)問題［5］。下面，筆者以人教版高中生物學(xué)必修2《遺傳與進(jìn)化》第5章“基因突變及其他變異”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。該單元包括“基因突變和基因重組”“染色體變異”“人類遺傳病”3個(gè)部分內(nèi)容，理解難度較大。教師可以鼓勵(lì)學(xué)生分為3個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組的學(xué)生選擇一部分內(nèi)容進(jìn)行深入探究，并根據(jù)教材內(nèi)容繪制思維導(dǎo)圖，補(bǔ)充有趣的生活案例，然后分析探究?jī)?nèi)容與大單元教學(xué)主題之間的關(guān)系。教師還需要鼓勵(lì)3個(gè)小組的學(xué)生在下一節(jié)生物課上分享探究成果。由此，學(xué)生不僅可以掌握相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，還可以在小組交流、討論中鍛煉合作探究能力、人際交往能力，發(fā)展思維能力，從同學(xué)身上學(xué)到有效的探究技巧。在組織小組合作探究活動(dòng)時(shí)，教師還要認(rèn)真觀察學(xué)生在小組內(nèi)的學(xué)習(xí)情況，記錄每組學(xué)生的探究表現(xiàn)，分析學(xué)生在溝通交流、解決問題、合作探究等方面能力的提升。此后，教師需要明確指