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新教科版一年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《身邊的物體》單元7.它們?nèi)ツ睦锪私虒W(xué)目標(biāo):1.科學(xué)觀念:通過觀察知道一些物質(zhì)可以溶解在水中,一些物質(zhì)不能溶解在水中。能用“溶解”這個(gè)科學(xué)詞匯來描述生活現(xiàn)象。2.科學(xué)思維:對(duì)比觀察食鹽、紅糖、小石子在水中的溶解情況,并嘗試以能否溶解在水中作為分類依據(jù)進(jìn)行分類。3.探究實(shí)踐:在觀察中,能用簡(jiǎn)單示意圖來描述和記錄溶解過程。4.態(tài)度責(zé)任:在觀察中,能用簡(jiǎn)單示意圖來描述和記錄溶解過程。教學(xué)重點(diǎn):對(duì)比觀察食鹽、紅糖、小石子放入水中發(fā)生的變化,并用簡(jiǎn)單示意圖記錄。教學(xué)難點(diǎn):觀察和描述食鹽和紅糖放入水中前后的變化。教學(xué)準(zhǔn)備:教師:1.教學(xué)課件;2.一杯糖水。學(xué)生:1.3個(gè)裝有等量水的透明杯子;2.3個(gè)分別裝有食鹽、紅糖、小石子的塑料盤;3.3只小勺;4.3根攪拌棒;5.活動(dòng)記錄單。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入和聚焦(預(yù)設(shè)5分鐘)材料準(zhǔn)備:教學(xué)課件、糖水1.出示一杯無(wú)色透明的糖水,猜猜它是誰(shuí)?(預(yù)設(shè):是一杯水)2.請(qǐng)一位同學(xué)嘗一下并告訴大家答案。3.提問:我們看到糖了嗎?4.提問:它們?nèi)ツ睦锪四??(板書課題:它們?nèi)ツ睦锪耍?.出示生活中常見的食鹽、紅糖、小石子,提問:如果我們把食鹽、紅糖和小石子放入水中,又會(huì)發(fā)生什么變化?(預(yù)設(shè):食鹽和紅糖會(huì)和白糖一樣不見,小石子不會(huì))【設(shè)計(jì)意圖】結(jié)合喝糖水的活動(dòng)以及生活經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)食鹽、紅糖、小石子在水中的變化,激發(fā)學(xué)生探究溶解現(xiàn)象的興趣。二、探索(預(yù)設(shè)25分鐘)材料準(zhǔn)備:教學(xué)課件、活動(dòng)記錄單、3個(gè)裝有等量水的透明杯子、3個(gè)分別裝有食鹽、紅糖與小石子的塑料盤、3只小勺、3根攪拌棒活動(dòng)一:觀察食鹽、紅糖、小石子的特征1.出示食鹽、紅糖、小石子,提問:我們可以用哪些學(xué)過的方法來觀察三種物體的特征?2.出示放大鏡并指導(dǎo)學(xué)生如何用放大鏡觀察三種物體的特征。3.小組成員用感官進(jìn)行觀察并交流討論。4.交流匯報(bào):可以“我用……的觀察方法觀察到了食鹽/紅糖/小石子的……特征”的句式進(jìn)行交流匯報(bào)。(預(yù)設(shè):學(xué)生從顏色、形狀、大小等方面進(jìn)行描述)【設(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生用感官和工具觀察食鹽、紅糖、小石子與水混合前的特征?;顒?dòng)二:對(duì)比觀察溶解現(xiàn)象,以圖示記錄溶解過程1.出示任務(wù),:將三種物質(zhì)放入等量水中,觀察并記錄現(xiàn)象。教師演示并講解操作要點(diǎn):①要用小勺來取物質(zhì),分別取一小勺食鹽、紅糖和小石子輕輕放入等量的水中,然后靜靜地觀察這些物質(zhì)進(jìn)入水中的情況,并與物質(zhì)之前的狀況進(jìn)行對(duì)比。②觀察過程中不能晃動(dòng)水杯。教師演示并講解畫圖要點(diǎn):①用大小不同的圈代表物質(zhì)的顆粒。②將對(duì)比觀察到的變化現(xiàn)象記錄在攪拌前這一列中。2.小組觀察和記錄物質(zhì)在水中的變化,教師巡視指導(dǎo)。3.教師提供攪拌棒,課件播放攪拌視頻,觀察攪拌之后三種物質(zhì)的變化。4.小組進(jìn)行攪拌并記錄觀察到的現(xiàn)象?!驹O(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比觀察放入水中前、攪拌前和攪拌后三種物質(zhì)的變化思考溶解現(xiàn)象,并通過畫示意圖的方式將溶解過程直觀化地展現(xiàn)出來,讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到溶解過程是物質(zhì)以更小的微粒分散在了水中。三、研討(預(yù)設(shè)5分鐘)材料準(zhǔn)備:教學(xué)課件、活動(dòng)記錄單1.提問:將食鹽、紅糖、小石子放入水中后,你觀察到了什么現(xiàn)象?攪拌后又發(fā)生了什么變化?2.學(xué)生交流三種物質(zhì)放入水中前后顆粒大小的變化,對(duì)比三種物質(zhì)變化的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。3.小結(jié):像食鹽和紅糖這樣放入水中不能被看見的現(xiàn)象稱為溶解;像小石子這樣沉在杯底的現(xiàn)象稱為不溶解。4.展示學(xué)生記錄表,提問:食鹽和紅糖放入水中真的“消失”了嗎?5.學(xué)生說出判斷并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和生活經(jīng)驗(yàn)找到支持自己觀點(diǎn)的證據(jù),小結(jié):它們并沒有真正“消失”,而是變成很小的微粒分散在了水中。(預(yù)設(shè):食鹽放入水中后水變咸,紅糖加入水中變成紅色)【設(shè)計(jì)意圖】通過對(duì)比觀察引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,分辨固體物質(zhì)在水中是否溶解,并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象找到相關(guān)論據(jù)論證食鹽、紅糖放入水中并未消失。四、拓展:(預(yù)設(shè)5分鐘)材料準(zhǔn)備:教學(xué)課件1.提問:今天我們觀察到了食鹽、紅糖在水中都能溶解,你能找到更多生活中能夠溶解在水中的物質(zhì)嗎?(預(yù)設(shè):味精、白糖等)2.過渡:我們發(fā)現(xiàn)這么多固體物質(zhì)都能溶解在水中,如果往水中滴入食用油,它能溶解嗎?3.小結(jié):科學(xué)不僅存在于我們的課堂,我們身

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