工作餐餐飲承包協(xié)議書范本年

工作餐餐飲承包協(xié)議書范本年通用合同編號(hào)：__________甲方（發(fā)包方）：甲方名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系方式：____________________甲方代表姓名：____________________職務(wù)：____________________乙方（承包方）：乙方名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系方式：____________________乙方代表姓名：____________________職務(wù)：____________________一、合同主體1.甲方（發(fā)包方）1.1甲方名稱為[甲方具體名稱]，地址位于[甲方詳細(xì)地址]，聯(lián)系方式為[甲方聯(lián)系電話]。甲方代表姓名為[甲方代表具體姓名]，職務(wù)為[甲方代表具體職務(wù)]。1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作餐餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出合理的意見和建議。2.乙方（承包方）2.1乙方名稱為[乙方具體名稱]，地址位于[乙方詳細(xì)地址]，聯(lián)系方式為[乙方聯(lián)系電話]。乙方代表姓名為[乙方代表具體姓名]，職務(wù)為[乙方代表具體職務(wù)]。2.2乙方應(yīng)按照合同約定，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的工作餐餐飲服務(wù)，接受甲方的監(jiān)督和檢查。二、承包內(nèi)容與期限1.工作餐餐飲承包內(nèi)容1.1餐食種類包括中餐和晚餐，標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷一素一湯，主食不限量。食材應(yīng)新鮮、衛(wèi)生，符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2供應(yīng)時(shí)間為工作日的中午12:0013:00，晚上18:0019:00，供應(yīng)地點(diǎn)為甲方指定的員工餐廳。2.承包期限2.1起始日期為[具體起始日期]，結(jié)束日期為[具體結(jié)束日期]。2.2合同期滿后，如雙方無異議，則自動(dòng)續(xù)約一年。2.3續(xù)約條件為乙方在承包期內(nèi)服務(wù)質(zhì)量良好，未發(fā)生重大食品安全，且雙方就續(xù)約事宜達(dá)成一致。三、費(fèi)用及支付方式1.費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及構(gòu)成1.1工作餐單價(jià)為每人每餐[具體價(jià)格]元。1.2費(fèi)用調(diào)整機(jī)制根據(jù)市場(chǎng)物價(jià)波動(dòng)情況，雙方協(xié)商確定，原則上每半年調(diào)整一次。2.支付方式2.1付款周期為每月結(jié)算一次，乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提交上月的費(fèi)用清單。2.2付款條件為甲方收到乙方的費(fèi)用清單后，經(jīng)審核無誤，在[具體日期]內(nèi)支付上月費(fèi)用。2.3乙方應(yīng)向甲方提供正規(guī)發(fā)票，發(fā)票內(nèi)容為工作餐餐飲服務(wù)費(fèi)。四、食品質(zhì)量與安全1.食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.1食材采購要求乙方應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商，保證食材的新鮮度和質(zhì)量。肉類應(yīng)具有動(dòng)物檢疫合格證明，蔬菜應(yīng)無農(nóng)藥殘留。1.2烹飪加工標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的原則進(jìn)行，保證食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。加工過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工衛(wèi)生規(guī)范，防止交叉污染。2.食品安全管理2.1乙方應(yīng)具備有效的衛(wèi)生許可證，許可證應(yīng)在有效期內(nèi)，并按時(shí)進(jìn)行年檢。2.2乙方應(yīng)建立完善的食品安全制度，包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度，保證食品安全。2.3乙方應(yīng)建立食品留樣制度，每餐食品留樣不少于[具體數(shù)量]克，留樣時(shí)間不少于[具體時(shí)間]小時(shí)，以備查驗(yàn)。五、服務(wù)要求1.人員配備1.1廚師及服務(wù)人員應(yīng)具備相關(guān)的從業(yè)資質(zhì)，持有健康證明。廚師應(yīng)具有一定的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn)，能夠根據(jù)甲方的需求提供多樣化的菜品。1.2人員數(shù)量應(yīng)根據(jù)甲方的用餐人數(shù)合理安排，保證餐飲服務(wù)的及時(shí)、高效。服務(wù)人員應(yīng)熱情、周到，為甲方員工提供良好的用餐體驗(yàn)。2.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.1餐飲環(huán)境應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔和消毒。餐廳內(nèi)的桌椅、餐具應(yīng)擺放整齊，地面無污漬、垃圾。2.2餐具應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的清潔與消毒，保證衛(wèi)生安全。消毒后的餐具應(yīng)存放在專用的保潔柜內(nèi)，防止二次污染。2.3乙方應(yīng)建立客戶投訴處理機(jī)制，對(duì)甲方員工的投訴應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理和反饋，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。六、設(shè)備與設(shè)施1.甲方提供的設(shè)備與設(shè)施1.1甲方提供的設(shè)備清單包括廚房爐灶、冰箱、消毒柜、餐桌椅等（具體設(shè)備清單詳見附件）。1.2設(shè)備維護(hù)責(zé)任甲方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維修和保養(yǎng)，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。乙方應(yīng)合理使用設(shè)備，如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)備損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的維修費(fèi)用。2.乙方自備的設(shè)備與設(shè)施2.1乙方自備的設(shè)備清單包括餐具、廚具、工作服等（具體設(shè)備清單詳見附件）。2.2設(shè)備使用與維護(hù)乙方應(yīng)妥善保管和使用自備設(shè)備，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證設(shè)備的安全和衛(wèi)生。如設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。七、原材料采購1.采購原則1.1原材料質(zhì)量要求乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和合同約定的質(zhì)量要求進(jìn)行采購，保證原材料的新鮮、衛(wèi)生、安全。1.2供應(yīng)商選擇乙方應(yīng)選擇信譽(yù)良好、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商進(jìn)行合作，并建立供應(yīng)商檔案，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和考核。2.采購流程2.1采購計(jì)劃制定乙方應(yīng)根據(jù)甲方的用餐人數(shù)和餐食標(biāo)準(zhǔn)，制定合理的采購計(jì)劃，并提前[具體時(shí)間]將采購計(jì)劃提交甲方審核。2.2驗(yàn)收與入庫乙方采購的原材料應(yīng)經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后方可入庫，驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)按照合同約定的質(zhì)量要求進(jìn)行。如發(fā)覺原材料不符合質(zhì)量要求，甲方有權(quán)拒收，并要求乙方重新采購。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任1.1若甲方未按時(shí)支付費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付費(fèi)用的[具體比例]向乙方支付違約金。1.2若甲方違反合同約定，干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理，應(yīng)承擔(dān)由此給乙方造成的損失。2.乙方違約責(zé)任2.1若乙方未按合同要求提供服務(wù)，如餐食質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)時(shí)間不及時(shí)等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[具體比例]作為違約金，并有權(quán)解除合同。2.2若乙方提供的食品出現(xiàn)質(zhì)量與安全問題，如食物中毒等，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方員工的醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等，并向甲方支付違約金[具體金額]元。同時(shí)甲方有權(quán)解除合同。2.3若乙方違反合同約定，擅自將承包權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金[具體金額]元。九、合同變更與解除1.合同變更1.1變更的條件與程序雙方協(xié)商一致，可以對(duì)合同的內(nèi)容進(jìn)行變更。變更后的合同應(yīng)采用書面形式，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。2.合同解除2.1解除的條件與程序若一方違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同。解除合同應(yīng)提前[具體時(shí)間]書面通知對(duì)方，并說明解除合同的原因。2.2解除后的處理合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算。乙方應(yīng)在[具體時(shí)間]內(nèi)將甲方提供的設(shè)備與設(shè)施歸還甲方，如有損壞或丟失，應(yīng)按照設(shè)備的價(jià)值進(jìn)行賠償。十、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決雙方在履行合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟2.1仲裁機(jī)構(gòu)或管轄法院的選擇如雙方協(xié)商一致，可選擇向[具體仲裁機(jī)構(gòu)]申請(qǐng)仲裁或向[具體管轄法院]提起訴訟。2.2仲裁或訴訟的程序仲裁或訴訟應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行，雙方應(yīng)積極配合，提供相關(guān)證據(jù)和材料。十一、保密條款1.保密內(nèi)容雙方應(yīng)對(duì)在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。2.保密期限保密期限為自合同生效之日起[具體年限]年。3.違約責(zé)任若一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[具體金額]元，并賠償對(duì)方因此造成的損失。十二、不可抗力1.不可抗力的定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、行為等。2.不可抗力的通知與證明若一方因不可抗力不能履行合同，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并在[具體時(shí)間]內(nèi)提供不可抗力的證明材料。3.不可抗力的后果及處理因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的，雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，部分或全部免除責(zé)任。但法律另有規(guī)定的除外。十三、其他條款1.通知與送達(dá)雙方在本合同中填寫的聯(lián)系方式為有效的通知與送達(dá)方式，一方變更聯(lián)系方式的，應(yīng)提前[具體時(shí)間]書面通知對(duì)方。通知以書面形式送達(dá)的，以對(duì)方簽收之日為送達(dá)日期；以郵件、傳真等方式送達(dá)的，以發(fā)送之日為送達(dá)日期。2.合同的完整性本合同及其附件構(gòu)成雙方之間完整的合同，取代之前的所有口頭或書面協(xié)議。本合同的任何條款如被認(rèn)定為無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。3.法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用[具體法律法規(guī)]。十四、合同附件1.工作餐菜單2.衛(wèi)生許可證復(fù)印件3.相關(guān)人員資質(zhì)證書復(fù)印件4.