高中化學(xué)《選擇性必修3有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》課后習(xí)題第二節(jié)　第1課時　醇

第二節(jié)醇酚第1課時醇A級必備知識基礎(chǔ)練1.(2022山東青島高二檢測)下列關(guān)于醇的說法不正確的是()A.酒駕測試儀利用了乙醇的易揮發(fā)性和還原性B.乙醇的沸點低于丙烷C.化妝品中添加甘油可以起到保濕作用D.乙二醇可用作內(nèi)燃機(jī)防凍液2.在焊接銅漆包線的線頭時,常先把線頭放在火上燒一下,以除去漆層,并立即在某種試劑中蘸一下再焊接,則該種試劑可能為()A.苯 B.四氯化碳C.乙醇 D.乙酸3.(2022江蘇鹽城高二檢測)下列物質(zhì)能發(fā)生消去反應(yīng)且消去產(chǎn)物不止一種的是()A.CH3CHBrCH3B.(CH3)3COHC.D.CH3CHBrCH2CH34.(2022山東濰坊高二月考)已知某些飽和一元醇的沸點(℃)如下表所示:物質(zhì)甲醇1-丙醇1-戊醇1-庚醇醇X沸點65℃97℃138℃176℃117℃則醇X可能是()A.乙醇 B.丁醇C.己醇 D.辛醇5.(2022浙江溫州高二檢測)根據(jù)乙醇的性質(zhì)可以推測異丙醇()的性質(zhì),下列說法不正確的是()A.異丙醇能在空氣中燃燒B.異丙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.異丙醇可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)生成異丙醇鈉和氫氣D.異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,被氧氣氧化為丙醛6.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()A.香葉醇的分子式為C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)7.分子式為C7H16O的飽和一元醇的同分異構(gòu)體有多種,在下列該醇的同分異構(gòu)體中:A.B.C.D.CH3(CH2)5CH2OH(1)可以發(fā)生消去反應(yīng),生成兩種單烯烴的是;

(2)可以發(fā)生催化氧化生成醛的是;

(3)不能發(fā)生催化氧化的是;

(4)能被催化氧化為酮的有種;

(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有種。

8.某實驗小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實驗。(1)實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式:

。

在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行,說明乙醇的氧化反應(yīng)是反應(yīng)。

(2)甲和乙兩個水浴的作用不相同。甲的作用是;乙的作用是。

(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時間后,試管a中能收集到的物質(zhì)是,

集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是。

B級關(guān)鍵能力提升練以下選擇題有1~2個選項符合題意。9.已知:CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2CHO利用如圖裝置由正丁醇合成正丁醛。相關(guān)數(shù)據(jù)如表:物質(zhì)沸點/℃密度/(g·cm-3)水中溶解性正丁醇117.20.8109微溶正丁醛75.70.8017微溶下列說法不正確的是()A.為防止產(chǎn)物進(jìn)一步被氧化,應(yīng)將酸化的Na2Cr2O7溶液逐滴加入正丁醇中B.當(dāng)溫度計1示數(shù)為90~95℃,溫度計2示數(shù)在76℃左右時,收集產(chǎn)物C.反應(yīng)結(jié)束,將餾出物倒入分液漏斗中,分去水層,粗正丁醛從分液漏斗上口倒出D.向獲得的粗正丁醛中加入少量金屬鈉,檢驗其中是否含有正丁醇10.金合歡醇廣泛應(yīng)用于多種香型的香精中,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法正確的是()A.金合歡醇與乙醇互為同系物B.金合歡醇既可發(fā)生加成反應(yīng),又可發(fā)生取代反應(yīng)C.1mol金合歡醇能與3molH2發(fā)生加成反應(yīng),也能與3molBr2發(fā)生加成反應(yīng)D.1mol金合歡醇與足量Na反應(yīng)生成0.5molH2,與碳酸氫鈉反應(yīng)產(chǎn)生1molCO211.如圖表示4-溴-1-環(huán)己醇發(fā)生的4個不同反應(yīng)。其中產(chǎn)物只含有一種官能團(tuán)的反應(yīng)是()A.只有②③ B.只有①④C.只有①②④ D.①②③④12.已知除燃燒反應(yīng)外,醇類發(fā)生其他氧化反應(yīng)的實質(zhì)都是醇分子中與羥基直接相連的碳原子上的一個氫原子被氧化為一個新的羥基,形成不穩(wěn)定的“偕二醇”。接著,“偕二醇”分子內(nèi)的兩個羥基相互作用而脫水,生成新的物質(zhì)。上述反應(yīng)機(jī)理可表示如下:+H2O試根據(jù)此反應(yīng)機(jī)理,回答下列問題(有機(jī)化合物寫結(jié)構(gòu)簡式)。(1)寫出1-丁醇在Ag的作用下與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:。

(2)寫出CH2Cl2在165℃及加壓時發(fā)生完全水解反應(yīng)的化學(xué)方程式:。

(3)判斷并寫出將2-甲基-2-丙醇加入酸性KMnO4溶液中的現(xiàn)象:。

C級學(xué)科素養(yǎng)創(chuàng)新練13.(2022廣東廣州高二檢測)如圖是實驗室制備溴乙烷的裝置(已知溴乙烷的沸點為38.4℃)。步驟如下:①檢查裝置的氣密性,向如圖所示的U形管和大燒杯中加入冰水;②在圓底燒瓶中加入10mL95%的乙醇、28mL78%的濃硫酸,然后加入研細(xì)的13g溴化鈉和幾粒碎瓷片;③小心加熱,使其充分反應(yīng)。請回答下列問題:(1)已知燒瓶中制備溴乙烷時包含兩個反應(yīng),寫出反應(yīng)②:①NaBr+H2SO4(濃)HBr+NaHSO4②。

(2)溴乙烷的水溶性(填“大于”“等于”或“小于”)乙醇的水溶性,其原因是

。

(3)反應(yīng)時若溫度過高,會有多種有機(jī)副產(chǎn)物生成,寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式

(任寫一個)。

(4)反應(yīng)結(jié)束后,U形管中粗制的溴乙烷呈棕黃色。為了除去粗產(chǎn)品中的雜質(zhì),可選擇下列試劑中的(填序號)。

A.H2OB.Na2SO3溶液C.CCl4D.NaOH溶液除雜所需的主要玻璃儀器是(填儀器名稱)。

第1課時醇1.B酒駕測試儀是利用了K2Cr2O7具有強(qiáng)氧化性,可氧化乙醇,可用于檢驗乙醇,利用了乙醇的揮發(fā)性和還原性,故A正確;因為醇分子間有氫鍵,故標(biāo)準(zhǔn)狀況下乙醇為液體,而丙烷為氣體,即乙醇的沸點高于丙烷,故B錯誤;甘油有保濕作用,常添加在化妝品中,故C正確;乙二醇是一種二元醇,用作汽車防凍液,故D正確。2.C用火燒法除去漆層后,銅表面可生成一層黑色CuO,會影響焊接質(zhì)量,在酒精中蘸一下,發(fā)生反應(yīng)生成了Cu,排除CuO對焊接質(zhì)量的影響。3.DCH3CHBrCH3發(fā)生消去反應(yīng)生成丙烯,產(chǎn)物只有一種,故A錯誤;(CH3)3COH發(fā)生消去反應(yīng)可生成CH2C(CH3)2,故B錯誤;不能發(fā)生消去反應(yīng),故C錯誤;CH3CHBrCH2CH3發(fā)生消去反應(yīng),生成CH3CHCHCH3或CH3CH2CHCH2,故D正確。4.B由表中數(shù)據(jù)知,隨分子中碳原子數(shù)增多,飽和一元醇的沸點升高。117℃介于97℃與138℃之間,故醇X可能為丁醇。5.D乙醇能在空氣中燃燒生成CO2和H2O,異丙醇為乙醇的同系物,也可以在空氣中燃燒生成CO2和H2O,故A正確;乙醇可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,高錳酸鉀被還原為Mn2+,顏色褪去,異丙醇為乙醇的同系物,也可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,故B正確;異丙醇含有羥基,羥基中的氫原子也可以被金屬鈉置換,生成異丙醇鈉和氫氣,故C正確;異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,脫去羥基氫和羥基碳上的氫原子,生成丙酮,故D錯誤。6.A本題考查有機(jī)化合物的性質(zhì),意在考查學(xué)生的知識遷移能力。香葉醇中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成反應(yīng),使溴的四氯化碳溶液褪色,故B錯誤。碳碳雙鍵和—CH2OH都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,從而使溶液的紫紅色褪去,故C錯誤。香葉醇在一定條件下能與鹵素單質(zhì)、乙酸等發(fā)生取代反應(yīng),故D錯誤。7.答案(1)C(2)D(3)B(4)2(5)3解析(1)醇發(fā)生消去反應(yīng)可生成兩種單烯烴,這表明醇分子中連有—OH的碳原子的相鄰碳原子上應(yīng)連有氫原子,且以—OH所連碳原子為中心,分子不對稱。(2)~(4)連有—OH的碳原子上有2個氫原子時可被氧化為醛,有1個氫原子時可被氧化為酮,不含氫原子時不能發(fā)生催化氧化。(5)連有—OH的碳原子上有氫原子時,可被酸性KMnO4溶液氧化為羧酸或酮,它們都會使酸性KMnO4溶液褪色。8.答案(1)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O放熱(2)加熱冷卻(3)乙醛、乙醇、水氮氣解析甲中的水為熱水,其作用是將無水乙醇加熱成乙醇蒸氣,與空氣一起進(jìn)入玻璃管中,在銅網(wǎng)的作用下進(jìn)行反應(yīng):2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。從玻璃管中出來的物質(zhì)有未反應(yīng)的乙醇蒸氣及少量O2、水蒸氣、乙醛蒸氣和大量的N2,它們一起進(jìn)入乙中,乙中的水為冷水,其作用是將乙醇蒸氣、水蒸氣、乙醛蒸氣進(jìn)行冷卻變?yōu)橐后w,不能冷卻的少量O2和大量的N2進(jìn)入到集氣瓶中。9.DNa2Cr2O7在酸性條件下也能氧化正丁醛,所以將酸化的Na2Cr2O7溶液逐滴加入正丁醇中,故A正確;由反應(yīng)物和產(chǎn)物的沸點數(shù)據(jù)可知,溫度計1保持在90~95℃,既可保證正丁醛及時蒸出,又可盡量避免其被進(jìn)一步氧化,溫度計2示數(shù)在76℃左右時,收集產(chǎn)物為正丁醛,故B正確;正丁醛密度為0.8017g·cm-3,小于水的密度,故粗正丁醛從分液漏斗上口倒出,故C正確;正丁醇能與鈉反應(yīng),但粗正丁醛中含有水,水可以與鈉反應(yīng),所以無法檢驗粗正丁醛中是否含有正丁醇,故D錯誤。10.BC乙醇為飽和一元醇,而金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵,二者的結(jié)構(gòu)不相似,所以不互為同系物,A錯誤;金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),同時含有羥基,能發(fā)生取代反應(yīng),B正確;1個金合歡醇分子中含有3個碳碳雙鍵,所以1mol金合歡醇能與3molH2發(fā)生加成反應(yīng),也能與3molBr2發(fā)生加成反應(yīng),C正確;醇羥基與產(chǎn)生H2的物質(zhì)的量之比為2∶1,但醇不能與碳酸氫鈉反應(yīng),D錯誤。11.A反應(yīng)①生成,有兩種官能團(tuán);反應(yīng)②生成,有一種官能團(tuán);反應(yīng)③生成,有一種官能團(tuán);反應(yīng)④生成或,均有兩種官能團(tuán)。12.答案(1)2CH3CH2CH2CH2OH+O22CH3CH2CH2CHO+2H2O(2)CH2Cl2+H2OHCHO+2HCl(3)溶液不褪色解析(1)根據(jù)題中所給的信息可知,1-丁醇與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CH3CH2CH2CH2OH+O22CH3CH2CH2CHO+2H2O。(2)CH2Cl2水解可生成HO—CH2—OH,該二元醇不穩(wěn)定,脫水生成HCHO。(3)由于與羥基直接相連的碳原子上沒有氫原子,不能被氧化為醛或酮,因此將2-甲基-2-丙醇加入酸性高錳酸鉀溶液中不會使高錳酸鉀溶液褪色。13.答案(1)HBr+C2H5OHC2H5Br+H2O(2)小于乙醇可與H2O分子間形成氫鍵,而溴乙烷不能(3)CH3CH2OHCH2CH2↑+H2O或2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O(4)B分液漏斗解析(1)乙醇和溴化氫加熱反應(yīng)生成溴乙烷和水的化學(xué)方程式為HBr+C2H5OHC2H5Br+H2O。(2)乙醇是能和水形成氫鍵的物質(zhì),因而乙醇易溶于水,溴乙烷和水不反應(yīng)也不能與水形成氫鍵,所以溴乙烷的