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文檔簡介

孕期孕期飲食安全及誤區(qū)——

360度保護(hù)胎兒與媽媽天津市職業(yè)病防治院：營養(yǎng)科主講人：屈鳳英副主任人物A：屈老師,我媽媽說懷孕就是一個(gè)人吃兩個(gè)人補(bǔ)，還讓我每天吃3個(gè)以上的雞蛋，我都快吃不動了孕期飲食有誤區(qū)孕媽媽增加進(jìn)食量，并不是說要吃平時(shí)的兩倍或多倍。孕中期的孕媽媽每天只需要比平時(shí)增加200千卡能量一天一個(gè)雞蛋就夠了蛋類營養(yǎng)價(jià)值高，胃容量有限，吃多了就會影響其他食物的攝入，增加腸胃和腎臟的負(fù)擔(dān)。孕期飲食誤區(qū)1.少吃主食，多吃肉的誤區(qū)2.吃的這么好還會貧血3.孕媽媽勿把飲料當(dāng)成水碳酸飲料的危害：肥胖、骨質(zhì)松松、結(jié)石孕期飲食誤區(qū)4.咖啡不能當(dāng)飲品5.維生素不可替代蔬菜、水果6.骨頭湯含鈣并不多孕期飲食誤區(qū)7.完全素食植物蛋白的吸收和利用遠(yuǎn)不及動物蛋白。平衡膳食：飯中有雜豆，菜中有綠葉，肉中有菌菇，湯中有海藻人物A：孕期我的飲食安全有什么需要注意的嗎？有些食物對孕媽媽和寶寶的健康有不良影響，需要少吃或不吃。孕婦不宜多吃的食品高能量、高鈉、高脂肪、低纖維、低礦物質(zhì)特點(diǎn)的食物孕婦不宜多吃的食品：1.發(fā)芽霉變食物：發(fā)芽的土豆2.腌制食品：防腐劑和著色劑孕婦不宜多吃的食品：3.方便食品：營養(yǎng)素密度很低，多為油炸、高鹽、高脂的食物，容易造成營養(yǎng)不良。4.罐頭添加了糖、鹽以及食用色素、食用香精等不利于胎寶寶生長發(fā)育的成分。孕婦不宜多吃的食品：5.生吃食物：未經(jīng)高溫加熱處理，病原性微生物不一定被殺死6.辛辣食物可以食用但一定要適量。刺激性成分會隨著血液循環(huán)進(jìn)入胎寶寶體內(nèi)，引起心跳加速等情況孕婦不宜多吃的食品：7.酸性食物：大量食用各種腌菜、泡菜等8.

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