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文檔簡介

藥材種植與GAP標(biāo)準(zhǔn)

GuizhouInstituteofTechnology

2021年9月23一、杜仲簡介杜仲是非常古老的樹種,在地球第四紀(jì)(距今200多萬年以前)冰川侵襲時,歐亞及北美大陸的眾多杜仲植物相繼滅絕,只有我國中部由于復(fù)雜地形對冰川的阻擋,使少數(shù)杜仲有幸保存下來,成為世界上杜仲的唯一幸存地。所以人們把我國的杜仲稱之為“活化石植物〞。直至1896年杜仲才被引種歐洲,1899引種到日本,1906年引種到俄國,以后又相繼引種到法國、美國、韓國、朝鮮、德國、匈牙利、印度和加拿大。杜仲在國內(nèi)大多數(shù)分布在華中和西南暖溫帶氣候區(qū)內(nèi),其中心產(chǎn)區(qū)在陜南,湘西北、川東、川北、滇東北、黔北,黔西、鄂西及豫西甫等地。——張家界市慈利縣是杜仲之鄉(xiāng),世界最大的野生杜仲產(chǎn)地。4二、杜仲形態(tài)特征根莖芽葉花果實〔種子〕55、花66、果實〔種子〕

翅果,扁而薄,中間稍突,長橢圓形,長3~3.5厘米,寬1~1.5厘米;先端2裂,基部楔形,周圍有薄翅。內(nèi)含種子1粒,種子扁平,線形,長1.4~1.5厘米,寬3毫米。染色體X=7。返回7三、杜仲藥理根本信息藥材形態(tài)性味及化學(xué)成份藥理作用藥物炮制藥物功用及杜仲宜忌食療價值81、根本信息9近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),杜仲除傳統(tǒng)的醫(yī)療成效外,還具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用,并可降低人體膽固醇含量,預(yù)防心腦血管硬化。北京醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院研究證明,杜仲具有促進(jìn)記憶、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤及提高綜合免疫力的獨特效用,美國航天局專家認(rèn)為,杜仲能促進(jìn)機體代謝和預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,可用于加工生產(chǎn)航天食品和老年保健用品。返回102、藥材形態(tài)枯燥樹皮,為平坦的板片狀或卷片狀,大小厚薄不一,一般厚約3~10毫米,長約40~100厘米。外外表灰棕色,粗糙,有不規(guī)那么縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔,有時可見淡灰色地衣斑。但商品多已削去局部糙皮,故外外表淡棕色,較平滑。內(nèi)外表光滑,暗紫色。質(zhì)脆易折斷,斷面有銀白色絲狀物相連,細(xì)密,略有伸縮性。氣微,味稍苦,嚼之有膠狀剩余物。以皮厚而大,糙皮刮凈,外面黃棕色,內(nèi)面黑褐色而光,折斷時白絲多者為佳。皮薄、斷面絲少或皮厚帶粗皮者質(zhì)次。113、杜仲性味及化學(xué)成分

性味杜仲,甘微辛,溫。①?本經(jīng)?:“味辛,平。〞②?別錄?:“甘,溫,無毒。〞③?藥性論?:“味苦。〞入肝、腎經(jīng)。①王好古:“肝經(jīng)氣分。〞②?雷公炮制藥性解?:“入腎經(jīng)。〞③?本草經(jīng)解?:“入手太陰肺經(jīng)。〞化學(xué)成分

12近年來許多學(xué)者對杜仲的化學(xué)成分進(jìn)行了大量研究。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)杜仲的皮、葉、枝條、果實和花中含有的成分大致可分為以下幾類:1.木脂素類(lignans)杜仲膏2.苯丙素類化合物(penylpropanoids)3.環(huán)烯醚萜類(iridoids)4.黃酮類5.杜仲膠(gutta-percha)返回134、藥理作用①降壓作用〔如杜仲降壓茶〕樹皮的提取物及煎劑對人與動物有持久的降壓作用。14②、利尿作用利尿與鉀關(guān)系密切,而杜仲中含鉀0.4%。③、其他作用臨床使用杜仲浸劑,能使高血壓患者血壓有所降低,并改善頭暈、失眠等病癥。杜仲樹葉中含有杜仲膠、松脂醇二葡萄糖甙、山奈酚、杜仲甙、筋骨草甙、雷撲妥甙、哈帕甙乙酸脂、半乳糖醇,另外還有一些微量元素鋅、銅、鐵、鈣、磷、錳、鉛等。另外杜仲還具有抗腫瘤作用。155、藥物炮制166、藥物功用及杜仲宜忌

177、食療價值18四、環(huán)境條件要求191、溫度杜仲原產(chǎn)我國西南諸省山區(qū),喜溫暖而涼爽的氣候,從全國各地引種情況來看,杜仲對溫度的適應(yīng)能力很強,在年均溫度11.7~17.1℃、1月份絕對低溫-4.1~-19.1℃、7月份最高溫度33.5~43.6℃的廣闊地區(qū)都能正常生長發(fā)育,即我國長江、黃河、淮河及海河流域都適合栽培。杜仲對寒冷氣候適應(yīng)性極強,成年大樹在原蘇聯(lián)外高加索冬季-40℃的嚴(yán)寒條件下仍能生長。但杜仲幼樹及苗木新梢耐寒能力差,在我國北方冬季往往出現(xiàn)凍害,局部新梢出現(xiàn)抽干現(xiàn)象。杜仲引種到我國南方熱帶地區(qū),生長情況很差,且病蟲害較多。原因可能是該地區(qū)冬季溫度較高,不能滿足杜仲冬季休眠階段對低溫的要求。202、光照杜仲屬喜光樹種,只有在強光、全光條件下才能良好生長。在其他立地條件相同的情況下,其生長狀況為孤立木優(yōu)于散生木,散生木又優(yōu)于林緣木,林緣木又優(yōu)于林內(nèi)木。在不同地形條件下,山陽坡、半陽坡的杜仲樹要比山陰坡生長得好。在林內(nèi)郁閉度高的地方,樹冠狹小,樹葉薄且色淺,樹冠下方枯枝多,直徑生長量小,樹皮薄且質(zhì)量差,同時結(jié)果量少且品質(zhì)差。在杜仲各種速生豐產(chǎn)林經(jīng)營時,應(yīng)時刻關(guān)注林木密度,通過疏伐,嚴(yán)格控制樹冠郁閉度,以保證林內(nèi)樹株能得到充足的光照。21返回22〔一〕繁殖方法杜仲繁殖有種子、扦插,壓條及嫁接繁殖四種方法。生產(chǎn)上以種子繁殖為主231、扦插繁殖扦插繁殖即取植株營養(yǎng)器官的一局部,插入疏松潤濕的土壤或細(xì)沙中,利用其再生能力,使之生根抽枝,成為新植株。春夏之交,剪取一年生嫩枝,剪成長5-6厘米的插條,插人苗床,入土深2-3厘米,在土溫21-25℃下,經(jīng)15-30天即可生根。如用0.05毫升/升奈乙酸處理插條24小時,插條成活率可達(dá)80%以上。242、壓條繁殖春季選強壯枝條壓入土中,深15厘米,待萌蘗抽生高達(dá)7-10厘米時,培土壓實。經(jīng)15-30天,萌蘗基部可發(fā)生新根。深秋或翌春挖起,將萌蘗一一分開即可定植。253、嫁接繁殖用二年生苗作砧木,選優(yōu)良母本樹上一年生枝作接穗,于早春切接于砧木上,成活率可達(dá)90%以上。264、種子繁殖選新鮮、飽滿、黃褐色有光澤的種子于秋季9-10月或春季2—3月月均溫達(dá)10℃以上時播種,以滿足種子萌發(fā)所需的低溫條件。種子忌枯燥,故宜趁鮮播種。如需春播,那么采種后應(yīng)將種子進(jìn)行層積處理,種子與濕沙的比例為1:10?;蛴诓シN前,用20℃溫水浸種2-3天,每天換水1-2次,待種子膨脹后取出,稍曬干后播種,可提高發(fā)芽率。條播,行距20-25厘米,每畝用種量8-10千克播種后蓋草,保持土壤濕潤,以利種子萌發(fā)。播種2個月左右、幼苗出土后,于陰天揭除蓋草。每畝可產(chǎn)苗木3萬-4萬株。2728除草、中耕施肥灌溉間苗病蟲害防治291、除草、中耕要求:除早、除小、除了,保持土壤疏松302、施肥地面撒施:出苗長新葉后,每月一次,每次5—6公斤尿素。葉面噴施:0.5%的尿素水噴施〔病蟲害防治時可參加或單噴〕。313、灌溉干旱時期苗床灌水。目的:抗旱促生長324、間苗要求:去密留稀,去弱留強。目的:保苗健壯。335、病蟲害防治苗期病害:立枯病〔又名:猝倒病〕、根腐病苗期蟲害:小地老虎、土蠶、蠐螬、螻蛄等34苗期病害——根腐病

病癥病植株地上部枝葉萎縮,嚴(yán)重者慢慢枯死,拔

出病苗一般根皮留在土壤中,病株根部至莖部木質(zhì)部呈條狀

不規(guī)那么紫色紋,病苗葉片枯槁后不落。

35苗期病害——根腐病

病原:主要為鐮刀菌Fusariumsp.屬一種,屬半知菌

亞門真菌;另,絲核菌、腐霉菌等也可侵染造成根腐

發(fā)生規(guī)律:該病原菌屬土壤棲居菌,遇到發(fā)病條件,隨時可能侵染引起發(fā)病。多在苗圃和5年生以下的幼樹上

發(fā)生,6~8月為該病主要發(fā)生期;低溫多濕、高溫枯燥,苗圃地土壤粘重、透氣性差、板結(jié)、苗木生長弱;整地粗放、苗床太低、床面不平、圃地積水,以及苗圃缺乏有機肥、土壤貧瘠、連續(xù)育苗的老苗圃地,易發(fā)生該病。36

苗期病害——根腐病

防治方法:

(1)選好圃地。宜選擇土壤疏松、肥沃、排灌

條件好的地塊育苗,盡量防止重茬;長期種植蔬菜、豆類、瓜

類、棉花、馬鈴薯的地塊也不宜作杜仲苗圃地。

(2)土壤消

毒。播種前,每畝

用70%五氯硝基苯粉劑1kg、或用硫酸

亞鐵粉劑20kg撒于畦面,翻入土壤中,7d后播種;酸性土壤每畝

撒20公斤石灰,也可到達(dá)消毒目的。37(3)種子處理。精選優(yōu)質(zhì)無病種子,在催芽前,用1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘消毒。(4)加強土壤管理。疏松土壤、及時排水,也能有效預(yù)

防和抵抗根腐病。(5)藥劑防治。發(fā)病初期,可噴施50%托布津400~800倍液、或50%退菌特500倍液、或25%多菌靈

800倍液,均有良好的效果。已經(jīng)死亡的幼苗或幼樹要立即挖除燒毀,并在發(fā)病處施藥殺菌。38癥狀:該病多發(fā)生在幼苗出土后2月內(nèi)和莖部尚未

木質(zhì)化時期。發(fā)病初期幼苗根基部組織腐爛,呈半透明狀;

地上莖葉退色、萎蔫,甚至變褐色折倒,太陽一曬,苗木枯槁,故稱猝倒病。幼苗進(jìn)入木質(zhì)化時,根皮和側(cè)根受病菌感染后萎蔫死亡,但因莖部已木質(zhì)化,幼苗雖死但不倒伏,病苗稍彎

曲下垂,拔出病株,根部已腐爛,但見木質(zhì)局部。

苗期病害——立枯病

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苗期病害——立枯病

病原:主要為立枯絲核菌RhizoctoniasolaniKuehn,屬半知菌亞門真菌發(fā)生規(guī)律:該病菌屬土壤棲居菌,遇到發(fā)病條件,隨

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