學(xué)校校園膳食監(jiān)管委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)

學(xué)校校園膳食監(jiān)管委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)為進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理，健全家長委員會(huì)監(jiān)督機(jī)制，依據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督的指導(dǎo)意見》，結(jié)合實(shí)際，建立學(xué)校園膳食監(jiān)督家長委員會(huì)并保障其依法依規(guī)、獨(dú)立公正、規(guī)范高效履職，特制定校園膳食監(jiān)管委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)：一、校園膳食監(jiān)管委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組組長：校長副組長：分管校長后勤主任成員：家長代表：學(xué)生代表：教師代表：財(cái)務(wù)人員：二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)（一）組長職責(zé)1、全面負(fù)責(zé)校園膳食監(jiān)管委員會(huì)的工作，制定工作規(guī)劃和年度工作計(jì)劃，確保監(jiān)管工作與學(xué)校整體發(fā)展戰(zhàn)略相契合，保障學(xué)生膳食服務(wù)的高質(zhì)量發(fā)展。2、對(duì)涉及學(xué)校食堂膳食管理如食堂運(yùn)營模式調(diào)整、大型設(shè)備采購、重要合作洽談等，權(quán)衡各方利益，做出科學(xué)合理的決策。3、協(xié)調(diào)學(xué)校、家長、學(xué)生及外部相關(guān)機(jī)構(gòu)（如食品監(jiān)管部門、供應(yīng)商等）之間的關(guān)系，搭建良好的溝通橋梁和外部環(huán)境。4、整合學(xué)校內(nèi)外部資源，為膳食監(jiān)管工作提供必要的人力、物力和財(cái)力支持。5、定期檢查工作進(jìn)展和成效，確保各項(xiàng)監(jiān)管措施得到有效落實(shí)。6、對(duì)委員會(huì)成員的工作進(jìn)行評(píng)估和考核，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的成員給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不稱職的成員進(jìn)行調(diào)整。（二）副組長職責(zé)1、制定工作計(jì)劃，細(xì)化工作方案，明確各項(xiàng)任務(wù)的具體責(zé)任人、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和工作要求，并組織實(shí)施。2、負(fù)責(zé)組織開展學(xué)校食堂的日常監(jiān)管工作，包括食材采購、加工制作、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，確保食堂運(yùn)營符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校管理規(guī)定。3、管理食堂工作人員和參與膳食監(jiān)管的相關(guān)人員，制定崗位職責(zé)和工作規(guī)范，監(jiān)督其工作表現(xiàn)，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正和處理。4、組織食堂工作人員參加食品安全、營養(yǎng)搭配、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。5、收集整理食堂運(yùn)營過程中的各類信息，包括食品安全檢查記錄、師生和家長的意見建議、市場食材價(jià)格波動(dòng)等，進(jìn)行分析和總結(jié)。6、及時(shí)向匯報(bào)食堂工作情況和存在的問題，提出改進(jìn)措施和建議。同時(shí)，將決策和工作要求傳達(dá)給食堂工作人員，確保信息暢通。（三）家長代表職責(zé)1、通過家長會(huì)、家長微信群、電話溝通等方式，廣泛收集家長對(duì)學(xué)校食堂膳食的意見和建議，包括飯菜口味、營養(yǎng)搭配、食品安全、價(jià)格等方面。2、定期反饋家長的訴求和關(guān)注點(diǎn)，代表家長參與委員會(huì)的討論和決策，維護(hù)家長和學(xué)生的權(quán)益。3、定期參與學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查工作，重點(diǎn)關(guān)注食材采購渠道的合法性和安全性、食材儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)、飯菜加工過程是否符合衛(wèi)生規(guī)范等。4、對(duì)食堂飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，確保價(jià)格合理，符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和家長的經(jīng)濟(jì)承受能力。5、作為學(xué)校與家長之間的溝通橋梁，向家長宣傳學(xué)校食堂的管理措施、食品安全保障制度以及膳食監(jiān)管委員會(huì)的工作進(jìn)展和成效，增強(qiáng)家長對(duì)學(xué)校膳食工作的信任。6、協(xié)助學(xué)校開展食品安全和營養(yǎng)知識(shí)的宣傳活動(dòng)。（四）學(xué)生代表職責(zé)1、收集同學(xué)們對(duì)食堂飯菜的口味、種類、分量、就餐環(huán)境等方面的意見和建議。2、反饋學(xué)生的需求和想法，為改善學(xué)生膳食質(zhì)量發(fā)聲。3、參與食堂日常衛(wèi)生檢查，保障同學(xué)們的用餐衛(wèi)生安全。4、觀察食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度和工作效率，對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。5、協(xié)助學(xué)校開展膳食營養(yǎng)知識(shí)宣傳活動(dòng)，通過校園廣播、黑板報(bào)等形式，向同學(xué)們普及營養(yǎng)健康知識(shí)，提高同學(xué)們的健康飲食意識(shí)。6、倡導(dǎo)文明就餐、節(jié)約糧食的良好風(fēng)尚，引導(dǎo)同學(xué)們養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。（五）教師代表職責(zé)1、根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、生長發(fā)育需求，為食堂的膳食營養(yǎng)搭配提供專業(yè)建議。2、對(duì)食堂開展的食品安全和營養(yǎng)知識(shí)宣傳活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，使其更符合學(xué)生的認(rèn)知水平和接受能力，提高宣傳效果。3、關(guān)注學(xué)生的飲食習(xí)慣和就餐情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在飲食方面存在的問題，并給予正確的引導(dǎo)。4、配合學(xué)校和委員會(huì)開展與學(xué)生膳食相關(guān)的活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與食堂管理和監(jiān)督。5、收集教師群體對(duì)食堂膳食的意見和建議，代表教師參與委員會(huì)的討論和決策，為改善食堂工作提供參考。（六）財(cái)務(wù)人員職責(zé)1、負(fù)責(zé)審核學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)收支賬目，確保每一筆費(fèi)用的支出合理、合規(guī)，符合學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度和相關(guān)法律法規(guī)。2、對(duì)食堂食材采購、設(shè)備購置、人員薪酬等各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)督，防止浪費(fèi)和不合理開支，保障食堂資金的有效使用。3、定期整理和分析食堂財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，編制財(cái)務(wù)報(bào)表，為委員會(huì)提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息。4、定期向師生、家長和委員會(huì)成員公開食堂財(cái)務(wù)收支情況，包括食材采購價(jià)格、各項(xiàng)費(fèi)用明細(xì)等，接受各方監(jiān)督，確保財(cái)務(wù)信息透明。5、協(xié)助制定食堂的成本控制方案，通過合理規(guī)劃食材采購、優(yōu)化人員配置等方式，