DB4403-T 228-2022 智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范

ICS03.100.01

CCSA10

DB4403

深圳市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4403/T228—2022

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范

Specificationforconstructionandmanagementofsmartfarmer′smarket

2022-01-29發(fā)布2022-03-01實(shí)施

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB4403/T228—2022

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理的總體要求、市場(chǎng)建設(shè)、硬件設(shè)備建設(shè)要求、軟件系統(tǒng)建設(shè)

要求、市場(chǎng)管理、運(yùn)營(yíng)評(píng)價(jià)與持續(xù)改進(jìn)和組織保障。

本文件適用于深圳市區(qū)域內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4208—2017外殼防護(hù)等級(jí)（IP代碼）

GB4943.1信息技術(shù)設(shè)備安全第1部分：通用要求

GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T7722—2020電子臺(tái)案秤

GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB/T20501.6—2013公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)導(dǎo)向要素的設(shè)計(jì)原則與要求第6部分：導(dǎo)向標(biāo)志

GB/T28181—2016公共安全視頻監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)信息傳輸、交換、控制技術(shù)要求

GB/T31540.4—2015消防安全工程指南第4部分：探測(cè)、啟動(dòng)和滅火

GB50174數(shù)據(jù)中心設(shè)計(jì)規(guī)范

GB/T50526—2021公共廣播系統(tǒng)工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

GA/T367—2001視頻安防監(jiān)控系統(tǒng)技術(shù)要求

SB/T11124—2015肉類(lèi)蔬菜流通追溯零售電子秤通用規(guī)范

DB4403/T130—2020農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)與管理規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)smartfarmer′smarket

利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等信息技術(shù)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”實(shí)現(xiàn)智慧經(jīng)營(yíng)和

管理，達(dá)到信息實(shí)時(shí)化、具體化、可視化，以及聚合支付（人臉識(shí)別支付、智能卡支付、移動(dòng)支付等）、

計(jì)量監(jiān)管、食品質(zhì)量安全管理（含智能溯源電子秤）、大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)警分析及信息發(fā)布等功能的農(nóng)貿(mào)市

場(chǎng)。

3.2

智能溯源電子秤intelligenttraceableelectronicscale

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DB4403/T228—2022

一種可以與智能硬件相結(jié)合，對(duì)稱(chēng)重信號(hào)進(jìn)行數(shù)字化采集、傳輸、存儲(chǔ)、追溯，并可對(duì)接服務(wù)器、

移動(dòng)終端、云等互聯(lián)網(wǎng)單元，還可利用稱(chēng)重?cái)?shù)據(jù)觸發(fā)圖像采集、工業(yè)控制，其他數(shù)據(jù)輸入以及相關(guān)數(shù)據(jù)

輸出的電子秤。

[來(lái)源：DB4403/T41—2020，3.2]

3.3

商戶(hù)公示屏displayforconsumers

設(shè)置在商戶(hù)攤位上方用于顯示商戶(hù)相關(guān)信息的公示屏。

3.4

智慧公示屏displayforpublicinformation

設(shè)置在本市場(chǎng)公共區(qū)域內(nèi)用于公示包括市場(chǎng)基本信息、價(jià)格指數(shù)、檢測(cè)、商戶(hù)信用及消費(fèi)者評(píng)價(jià)、

市場(chǎng)簡(jiǎn)訊、公益廣告等信息的電子公示屏。

3.5

客流監(jiān)控設(shè)備passengerflowmonitoringequipment

能實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)、準(zhǔn)確、連續(xù)地記錄智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)客流量信息的儀器設(shè)備。

3.6

第三方thirdparty

獨(dú)立于智慧農(nóng)貿(mào)監(jiān)管方和使用方，具備專(zhuān)業(yè)服務(wù)能力和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)主體，為智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)承建、

運(yùn)維等提供系列的專(zhuān)業(yè)性服務(wù)。

4總體要求

4.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)及時(shí)、自動(dòng)獲取并上傳本市場(chǎng)的商品及其進(jìn)貨、交易等各方面狀態(tài)信息，并以信

息資源為支撐，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者隨時(shí)可查所購(gòu)商品的溯源信息。

4.2智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)結(jié)合消費(fèi)者與商戶(hù)之間交易的實(shí)際需要，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者便捷和個(gè)性化購(gòu)物、商戶(hù)交

易信息智能化管理，推動(dòng)線下線上等多種形式交易。

4.3智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)主動(dòng)采集本市場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境等各方面狀態(tài)信息，通過(guò)人工智能算法，實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)貿(mào)

市場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、安防、健康等的監(jiān)控與報(bào)警。

4.4智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)綜合分析消費(fèi)者需求與服務(wù)資源信息，為消費(fèi)者提供全過(guò)程、全方位、主動(dòng)式、

人性化服務(wù)。

5市場(chǎng)建設(shè)

5.1基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

5.1.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定或要求進(jìn)行智慧建設(shè)或改造升級(jí)，滿足智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的要求。

5.1.2智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的選址、建筑、配套設(shè)施、裝修等應(yīng)符合DB4403/T130－2020中的場(chǎng)地要求。

5.1.3智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的鮮、活、生、熟、干、濕商品、腌制品、熟食乳品、醬菜調(diào)味品、糧油制品、

畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)域等場(chǎng)內(nèi)布局應(yīng)符合DB4403/T130—2020中的布局要求，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的公

共信息導(dǎo)向標(biāo)志應(yīng)符合GB/T20501.6—2013的要求。

5.1.4智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的給排水、供電、通風(fēng)、環(huán)衛(wèi)設(shè)施、消防設(shè)施、經(jīng)營(yíng)設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、信息化設(shè)

施及服務(wù)等設(shè)施應(yīng)符合DB4403/T130—2020中設(shè)施設(shè)備的要求。

2

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5.2信息系統(tǒng)建設(shè)

5.2.1系統(tǒng)組成

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)采用信息網(wǎng)絡(luò)、音視頻技術(shù)、移動(dòng)應(yīng)用、智能溯源電子秤及感知設(shè)備建立智慧農(nóng)貿(mào)

市場(chǎng)信息系統(tǒng)，利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的智慧化。按

照智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息系統(tǒng)面向的主要使用對(duì)象，系統(tǒng)應(yīng)包括但不限于以下子系統(tǒng)：

a)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理子系統(tǒng)；

b)商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理子系統(tǒng)；

c)消費(fèi)者互動(dòng)子系統(tǒng)。

5.2.2智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)架構(gòu)拓?fù)鋱D

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)架構(gòu)拓?fù)鋱D見(jiàn)圖1。

圖1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)架構(gòu)拓?fù)鋱D

5.2.3系統(tǒng)軟件

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息系統(tǒng)軟件應(yīng)基本實(shí)現(xiàn)信息傳輸、存儲(chǔ)、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)分析、數(shù)據(jù)交互及可視化展示

等功能，采用的軟件平臺(tái)界面友好、使用方便，硬件與軟件兼容實(shí)現(xiàn)各子系統(tǒng)間能互聯(lián)互通。

5.2.4視頻監(jiān)控

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立的信息系統(tǒng)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控、紅外測(cè)溫、人臉識(shí)別、口罩識(shí)別、防護(hù)服識(shí)

別等，采集客流信息并進(jìn)行分析與統(tǒng)計(jì)。

5.2.5信息展示

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立的信息系統(tǒng)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)視頻、音頻、圖片等信息的發(fā)布和展示。

5.2.6設(shè)施設(shè)備

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智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具備但不限于以下設(shè)施設(shè)備：

a)視頻監(jiān)控設(shè)備（視頻監(jiān)控、設(shè)備監(jiān)控、消費(fèi)及環(huán)境監(jiān)控）；

b)網(wǎng)絡(luò)（移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)、Wi-Fi等）；

c)公示屏（智慧公示屏，消費(fèi)者看板）；

d)智能溯源電子秤；

e)快速定性檢測(cè)設(shè)備；

f)巡檢儀；

g)客流監(jiān)控設(shè)備。

5.2.7網(wǎng)絡(luò)設(shè)施

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具備帶寬下行不低于50M，上行不低于100M的光纖互聯(lián)網(wǎng)接入，并實(shí)現(xiàn)移動(dòng)通

信、Wi-Fi等信號(hào)的全覆蓋，滿足智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

5.2.8自動(dòng)識(shí)別

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具備區(qū)域識(shí)別、超線擺賣(mài)識(shí)別、區(qū)域跨線識(shí)別功能。

6硬件設(shè)備建設(shè)要求

6.1總體要求

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)至少配備以下硬件設(shè)備：

a)智能溯源電子秤；

b)快速檢測(cè)設(shè)備；

c)巡檢儀；

d)商戶(hù)公示屏；

e)智慧公示屏；

f)廣播設(shè)備；

g)視頻監(jiān)控設(shè)備；

h)客流監(jiān)測(cè)設(shè)備；

i)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)；

j)計(jì)算機(jī)機(jī)房；

k)環(huán)境監(jiān)控設(shè)備（擴(kuò)展設(shè)備）；

l)應(yīng)急管理設(shè)備（擴(kuò)展設(shè)備）；

m)無(wú)人接觸售賣(mài)機(jī)（擴(kuò)展設(shè)備）。

6.2智能溯源電子秤

6.2.1智能溯源電子秤應(yīng)具有《中華人民共和國(guó)計(jì)量器具型式批準(zhǔn)證書(shū)》，應(yīng)符合SB/T11124—2015

的要求。

6.2.2智能溯源電子秤秤盤(pán)應(yīng)為食用級(jí)不銹鋼、碳鋼或滿足使用要求的材質(zhì)。

6.2.3智能溯源電子秤秤體殼體結(jié)構(gòu)應(yīng)能防止蟑螂進(jìn)入，內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)有防蟲(chóng)設(shè)計(jì)保證，避免線路板被

蟲(chóng)破壞。

6.2.4智能溯源電子秤的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)應(yīng)符合GB/T7722—2005的要求。

6.2.5智能溯源電子秤秤體防護(hù)等級(jí)不應(yīng)低于GB/T4208—2017中規(guī)定的IP45，重量傳感器防護(hù)等

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級(jí)不應(yīng)低于GB/T4208—2017中規(guī)定的IP65。

6.2.6智能溯源電子秤備用電源的電源適應(yīng)能力應(yīng)符合SB/T11124—2015中4.4.6的要求。

6.2.7智能溯源電子秤的信息安全要求應(yīng)符合GB4943.1—2011的規(guī)定；未經(jīng)服務(wù)器授權(quán)，不應(yīng)進(jìn)行

校準(zhǔn)操作。

6.3快速檢測(cè)設(shè)備

6.3.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)配備符合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求的檢驗(yàn)檢測(cè)和輔助設(shè)備，檢測(cè)設(shè)備通道數(shù)不少于5

個(gè)，檢測(cè)項(xiàng)目不應(yīng)少于1項(xiàng)，檢測(cè)應(yīng)覆蓋智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)非主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品

實(shí)行隨機(jī)抽樣調(diào)查，檢測(cè)頻次應(yīng)符合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求，并且可對(duì)接智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)傳

輸檢測(cè)數(shù)據(jù)。

6.3.2快速檢測(cè)設(shè)備應(yīng)包含分光光度比色檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊、比色法成像模塊及其

他能實(shí)現(xiàn)相同功能的檢測(cè)模塊中的一種或幾種。

6.3.3快速檢測(cè)設(shè)備應(yīng)具備4G/5G、Wi-Fi、藍(lán)牙、GPRS等無(wú)線通訊功能中的一種或幾種。

6.3.4快速檢測(cè)設(shè)備應(yīng)具備打印機(jī)或能實(shí)現(xiàn)相同功能的外置設(shè)備。

6.3.5快速檢測(cè)設(shè)備應(yīng)支持通用的webservice、http等接口方式，可進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接及數(shù)據(jù)交互。

6.4巡檢儀

6.4.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)配置移動(dòng)平板設(shè)備，滿足進(jìn)出數(shù)據(jù)采集、巡查、核驗(yàn)等工作需要。結(jié)合一戶(hù)

一碼進(jìn)行日常巡檢、異常情況拍照上傳、巡檢軌跡、巡檢分析和績(jī)效考核等。

6.4.2可根據(jù)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位布局、位置、面積、基礎(chǔ)設(shè)施等條件選取巡檢儀,巡檢儀的硬件參數(shù)應(yīng)

符合下列要求：

a)智能移動(dòng)設(shè)備，具有IOS或Android等系統(tǒng)；

b)應(yīng)具有4G或Wi-Fi以太網(wǎng)絡(luò)連接；

c)設(shè)備待機(jī)時(shí)間應(yīng)≥10小時(shí)；

d)后置攝像頭分辨率應(yīng)≥800w像素；

e)設(shè)備存儲(chǔ)空間應(yīng)≥32GB。

6.5商戶(hù)公示屏

6.5.1可根據(jù)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位布局、位置、面積、基礎(chǔ)設(shè)施等條件選取公示屏，宜在商戶(hù)攤位上方

設(shè)置公示屏，方便消費(fèi)者了解相關(guān)信息或?qū)б?/p>

6.5.2每個(gè)商戶(hù)分別配備商戶(hù)公示屏，該屏應(yīng)能滾動(dòng)發(fā)布本商戶(hù)攤位上包括但不限于的以下信息：

a)亮證亮照；

b)商品來(lái)源、價(jià)格、檢測(cè)信息；

c)商品交易信息；

d)商戶(hù)信用及消費(fèi)者評(píng)價(jià)信息；

e)網(wǎng)絡(luò)直播視頻信息；

f)信用評(píng)價(jià)；

g)其他需要發(fā)布的信息。

6.5.3商戶(hù)公示屏硬件參數(shù)應(yīng)符合下列要求：

a)基本要求：液晶顯示高清LED；

b)尺寸：18吋≤屏幕大小≥55吋；

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c)分辨率：≥1920×1080；

d)視頻：具有VGA或HDMI接口；

e)音頻：數(shù)字音頻或耳機(jī)輸出；

f)其他：具有操作系統(tǒng)，具有無(wú)線網(wǎng)絡(luò)模塊。

6.6智慧公示屏

6.6.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)宜在市場(chǎng)公共區(qū)域設(shè)置智慧公示屏，方便消費(fèi)者了解相關(guān)信息或?qū)бＶ腔酃?/p>

屏應(yīng)能滾動(dòng)發(fā)布包括但不限于以下信息：

a)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局（導(dǎo)視導(dǎo)購(gòu)）；

b)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本信息；

c)商品價(jià)格、檢測(cè)信息；

d)商戶(hù)信用及消費(fèi)者評(píng)價(jià)信息；

e)相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章；

f)通知性信息；

g)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)簡(jiǎn)訊；

h)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度；

i)食品安全知識(shí)；

j)宣傳、廣告等信息；

k)電子巡更及智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員公示；

l)其他需要發(fā)布的信息。

6.6.2價(jià)格信息公示屏放在本市場(chǎng)顯眼位置，快速檢測(cè)信息公示屏主要放在檢測(cè)室門(mén)口周?chē)粌r(jià)格信

息公示屏應(yīng)顯示市場(chǎng)交易總體價(jià)格，實(shí)時(shí)抓取每個(gè)商戶(hù)的交易數(shù)據(jù)，在市場(chǎng)輪動(dòng)播放，體現(xiàn)公開(kāi)、公平、

公正；快速檢測(cè)信息公示屏應(yīng)實(shí)時(shí)顯示快速檢測(cè)數(shù)據(jù)。

6.6.3智能信息顯示終端為安裝在智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的電子顯示屏，電子顯示屏的硬件參數(shù)應(yīng)符合以下要

求：

a)基本要求：壁掛式，支持Wi-Fi以太網(wǎng)絡(luò)連接；

b)尺寸：屏幕大小≥55吋；

c)分辨率：≥1920×1080；

d)音頻：數(shù)字音頻或耳機(jī)輸出；

e)其他：具有操作系統(tǒng)，具有無(wú)線網(wǎng)絡(luò)模塊。

6.7廣播設(shè)備

6.7.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具備廣播播放系統(tǒng)，覆蓋主要經(jīng)營(yíng)區(qū)域，及時(shí)為商戶(hù)和消費(fèi)者提供市場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)、

通知通告、食品安全、應(yīng)急處置等服務(wù)。

6.7.2硬件參數(shù)應(yīng)符合GB/T50526—2021要求。

6.7.3建立的廣播播放系統(tǒng)應(yīng)符合以下要求：

a)傳輸方式：采用有線定壓傳輸方式；

b)揚(yáng)聲器設(shè)置：以均勻、分散的原則配置于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，配置后確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的信噪比不小

于15dB；

c)音源：可擴(kuò)展MP3模塊、收音機(jī)模塊；

d)定時(shí)播放：可實(shí)現(xiàn)音頻信號(hào)定時(shí)播放、循環(huán)自動(dòng)播放、音頻信號(hào)自動(dòng)切換。

6

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6.8視頻監(jiān)控設(shè)備

6.8.1應(yīng)按GA/T367—2001的要求建立視頻監(jiān)控系統(tǒng)，每60㎡應(yīng)安裝1個(gè)數(shù)字式視頻監(jiān)控探頭，滿

足無(wú)死角視頻監(jiān)控。

6.8.2視頻監(jiān)控系統(tǒng)硬件參數(shù)應(yīng)符合以下要求：

a)實(shí)現(xiàn)對(duì)（但不限于）出入口、快速檢測(cè)室、熟食加工區(qū)域或點(diǎn)、市場(chǎng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、停車(chē)場(chǎng)等區(qū)

域進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控；

b)能實(shí)現(xiàn)視頻實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程觀看和監(jiān)控，支持視頻文件的自動(dòng)保存、回放和檢索；

c)視頻監(jiān)控系統(tǒng)可加載視頻客流采集器，實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)人員流量的分析和統(tǒng)計(jì)；具有紅外測(cè)溫功

能，支持紅外測(cè)溫?cái)?shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析功能；具有人臉識(shí)別、口罩識(shí)別、防護(hù)服識(shí)別等智能

識(shí)別功能；

d)視頻監(jiān)控系統(tǒng)符合GB/T28181—2016要求；

e)配置要求：360度全彩球機(jī)或槍機(jī)，攝像頭分辨率500w像素及以上，支持無(wú)線傳輸，支持遠(yuǎn)

程監(jiān)控、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)大于30天，自帶監(jiān)控軟件。

6.9客流監(jiān)測(cè)設(shè)備

6.9.1每個(gè)出入口應(yīng)配置1臺(tái)客流監(jiān)測(cè)設(shè)備，通過(guò)客流監(jiān)測(cè)設(shè)備統(tǒng)計(jì)每天市場(chǎng)的人流量。

6.9.2客流監(jiān)測(cè)設(shè)備硬件參數(shù)符合以下各項(xiàng)要求：

a)應(yīng)具有進(jìn)出雙向統(tǒng)計(jì)功能；

b)應(yīng)可查詢(xún)近30天內(nèi)的流量信息；

c)應(yīng)配置Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)接口；

d)設(shè)備應(yīng)防水或配有防水裝置；

e)宜具有人臉識(shí)別功能；

f)宜具有二次開(kāi)發(fā)應(yīng)用程序接口。

6.10計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)做到下行不低于50M、上行不低于100M光纖互聯(lián)網(wǎng)接入，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)部應(yīng)

實(shí)現(xiàn)100M有線局域網(wǎng)，同時(shí)全覆蓋100M無(wú)線局域網(wǎng)。其它參數(shù)應(yīng)符合以下要求：

a)公網(wǎng)（外網(wǎng)）：不低于100M光纖互聯(lián)網(wǎng)接入；

b)專(zhuān)網(wǎng)（內(nèi)網(wǎng)）：內(nèi)部專(zhuān)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)辦公、機(jī)房、市場(chǎng)看板、智能消防、視頻監(jiān)控、消費(fèi)者看板、

快速檢測(cè)信息公示屏等有線接入；

c)Wi-Fi：為市場(chǎng)內(nèi)電子秤、聚合支付、手持機(jī)巡查、移動(dòng)執(zhí)法、消費(fèi)者采購(gòu)、電子商務(wù)、市場(chǎng)

商戶(hù)、快速檢測(cè)室提供互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)。

6.11計(jì)算機(jī)機(jī)房

6.11.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)機(jī)房的等級(jí)應(yīng)符合GB50174—2017的要求。

6.11.2智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)機(jī)房的配置應(yīng)符合以下要求：

a)服務(wù)器：配置應(yīng)用服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器，數(shù)據(jù)對(duì)接服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)收集與加工；

b)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：做到數(shù)據(jù)保存3年，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)冷熱備份；

c)數(shù)據(jù)交換：配置三層及以上數(shù)據(jù)交換機(jī)，實(shí)現(xiàn)WLAN數(shù)據(jù)劃分，配置足量?jī)蓪咏粨Q機(jī)組網(wǎng)需要；

d)信息安全：配置防火墻、數(shù)據(jù)審計(jì)等安全設(shè)備；

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e)系統(tǒng)軟件：配置殺毒軟件、數(shù)據(jù)庫(kù)軟件、操作系統(tǒng)、應(yīng)用服務(wù)器、通用辦公軟件等，所有軟

件均為正版軟件。

6.12環(huán)境監(jiān)控設(shè)備（擴(kuò)展設(shè)備）

6.12.1應(yīng)在智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所部署相關(guān)環(huán)境監(jiān)控設(shè)備，采集環(huán)境信息，并公開(kāi)展示。包括但不限

于溫度信息和濕度信息。

6.12.2環(huán)境監(jiān)控設(shè)備硬件參數(shù)應(yīng)符合以下要求：

a）支持4G、5G、Wi-Fi、有線等一種及以上網(wǎng)絡(luò)；

b）具有溫度、濕度等環(huán)境傳感器；

c）環(huán)境數(shù)據(jù)傳輸穩(wěn)定。

6.13應(yīng)急管理設(shè)備（擴(kuò)展設(shè)備）

6.13.1在智慧農(nóng)貿(mào)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)采集各類(lèi)應(yīng)急管理數(shù)據(jù)，包括但不限于火災(zāi)報(bào)警信

號(hào)數(shù)據(jù)和消防設(shè)備狀態(tài)數(shù)據(jù)。

6.13.2應(yīng)急管理設(shè)備硬件參數(shù)應(yīng)符合GB/T31540.4—2015要求。

6.14無(wú)人接觸售賣(mài)機(jī)（擴(kuò)展設(shè)備）

6.14.1方便快速選購(gòu)

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)宜在公共區(qū)域設(shè)置無(wú)人接觸售賣(mài)機(jī)，方便消費(fèi)者快速選購(gòu)。無(wú)人接觸售賣(mài)機(jī)包括智能

微超系列、智能格口銷(xiāo)售柜、智能冷鏈格口柜等。

6.14.2智能微超系列

適用于交易量大，規(guī)格固定，形狀規(guī)則的產(chǎn)品。

智能微超系列需求規(guī)格應(yīng)符合表1要求。

表1智能微超系列需求規(guī)格

項(xiàng)目需求規(guī)格

顯示器：21.5吋及以上觸摸屏。

商品展示

展示視窗最大化，所有售賣(mài)商品直接展示?？蓲叽a支付、人臉識(shí)別支付（可選配）。

制冷溫度控制標(biāo)配：常溫；選配：4℃~25℃可調(diào)。

出貨方式XY機(jī)械手/機(jī)器貨斗取貨方式，商品平穩(wěn)無(wú)損送出。

最大尺寸220mm×245mm×130mm（Wmm×Hmm×Dmm）。

可售賣(mài)商品尺寸

最小尺寸30mm×40mm×20mm（Wmm×Hmm×Dmm）。

每層可擺放10列及以上商品。

整機(jī)容量

每列可用于擺放商品的深度不小于350mm。

貨道調(diào)節(jié)貨道寬度及高度可自由調(diào)節(jié)，運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貨人員現(xiàn)場(chǎng)易上手操作。

商品適應(yīng)性支持瓶裝、盒裝、玻璃等不同品類(lèi)商品售賣(mài)，針對(duì)于袋裝等特殊商品可選配支持彈簧、掛件貨道。

電動(dòng)閘門(mén)電動(dòng)閘門(mén)，商品自動(dòng)送出；具備防夾手功能，燈光提示。

6.14.3智能格口售賣(mài)柜

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適用于規(guī)格形狀不規(guī)則、交易量小的產(chǎn)品，如米、面、糧、油、蛋類(lèi)產(chǎn)品。

智能格口售賣(mài)柜參數(shù)應(yīng)符合表2要求。

表2智能格口售賣(mài)柜參數(shù)

項(xiàng)目需求規(guī)格

應(yīng)用場(chǎng)景室內(nèi)/室外。

整機(jī)要求主柜：?jiǎn)瘟泄瘛?/p>

整機(jī)布局

副柜：雙列柜，左右對(duì)開(kāi)門(mén)。

主柜：≥2個(gè)。

整機(jī)外觀格口布局

副柜：≥10個(gè)。

格口柜門(mén)格口門(mén)有視窗。

格口門(mén)

格口門(mén)打開(kāi)方便用戶(hù)投取操作。

開(kāi)門(mén)角度不小于90°。

尺寸：≥21.5吋。

分辨率：≥1920×1080。

觸摸公示屏

觸摸方式：紅外觸摸。

反應(yīng)時(shí)間：不大于50ms。

操作系統(tǒng)：安卓。

電氣配置工控內(nèi)存RAM：≥1GB。

存儲(chǔ)ROM：≥8GB。

條碼掃描器選配，滿足手機(jī)和紙質(zhì)一維碼/二維碼掃描。

用戶(hù)使用取出方式用戶(hù)通過(guò)手機(jī)或液晶觸摸屏界面操作，對(duì)應(yīng)格口打開(kāi)。

應(yīng)急開(kāi)門(mén)支持應(yīng)急開(kāi)鎖功能。

運(yùn)維管理

維護(hù)方式頂部維護(hù)方式。

通訊通訊方式支持4G、5G、Wi-Fi等一種或幾種通訊模塊。

6.14.4智能冷鏈格口柜

適用于水果、生鮮等冷鏈類(lèi)產(chǎn)品。

智能冷鏈格口柜參數(shù)應(yīng)符合表3要求。

表3智能冷鏈格口柜需求規(guī)格

項(xiàng)目需求規(guī)格

應(yīng)用場(chǎng)景室內(nèi)/室外。

整機(jī)要求產(chǎn)品形態(tài)副柜雙列≥8個(gè)格口。

級(jí)聯(lián)方式支持?jǐn)U展級(jí)聯(lián)功能，級(jí)聯(lián)數(shù)量最大8個(gè)。

1.主柜2個(gè)-3個(gè)（與售賣(mài)格口柜等常溫柜搭配），副柜10個(gè)；

格口配置2.底部格口具有防止關(guān)兒童設(shè)計(jì)；

格口要求

3.格口門(mén)開(kāi)啟90度以?xún)?nèi)具有自動(dòng)回彈功能，超過(guò)90度能停止。

格口承重最大30kg（如果需要進(jìn)行對(duì)應(yīng)設(shè)計(jì)調(diào)整，可以進(jìn)行降低，不應(yīng)低于10kg）。

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表3智能冷鏈格口柜需求規(guī)格（續(xù)）

項(xiàng)目需求規(guī)格

應(yīng)急開(kāi)門(mén)支持應(yīng)急開(kāi)鎖功能。

格口消毒可選消毒殺菌的功能。

1.標(biāo)配格口指示燈；

格口指示燈2.不同的指示燈能正確的指示不同的格口狀態(tài)：提示用戶(hù)取件、提示快遞員投遞、

提示門(mén)沒(méi)有鎖上、提示格口異。

格口要求

自動(dòng)關(guān)門(mén)格口門(mén)增加鉸鏈，滿足自動(dòng)回彈。

1.鎖能正確的指示并傳遞格口的開(kāi)啟和關(guān)閉狀態(tài)；

2.通過(guò)算法和鎖、傳感器的組合能準(zhǔn)確的探測(cè)門(mén)不同狀態(tài)：門(mén)開(kāi)鎖、門(mén)關(guān)閉（正常

格口電動(dòng)鎖

上鎖）、門(mén)關(guān)閉（未上鎖）、門(mén)敞開(kāi)；

3.能將特定的格口禁用。

制冷溫度冷藏溫度：標(biāo)準(zhǔn)1℃~10℃。

制冷/恒溫制冷能耗環(huán)境溫度32℃下，24小時(shí)耗電量不超過(guò)10度電。

制冷效率環(huán)境溫度25℃下，30分鐘溫度可達(dá)到要求的冷藏溫度。

6.15其它設(shè)備（擴(kuò)展設(shè)備）

6.15.1根據(jù)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)務(wù)需求及經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，可增加但不限于考勤設(shè)備和辦公設(shè)備。

6.15.2考勤設(shè)備應(yīng)配置指紋或人臉識(shí)別考勤機(jī)器和考勤軟件，可實(shí)現(xiàn)考勤數(shù)據(jù)與智慧農(nóng)貿(mào)軟件互聯(lián)互

通，并具有數(shù)據(jù)收集、分析等功能。

6.15.3辦公設(shè)備應(yīng)配置符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的電腦、打印機(jī)等辦公設(shè)備。

7軟件系統(tǒng)建設(shè)要求

7.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)

7.1.1總體要求

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)為市場(chǎng)管理方提供業(yè)務(wù)管理、商戶(hù)管理、誠(chéng)信管理、商品信息統(tǒng)計(jì)管理、信

息發(fā)布管理、監(jiān)控管理、投訴管理、電子商務(wù)等綜合服務(wù)?？蓪?shí)現(xiàn)人員管理、考勤管理、衛(wèi)生管理、應(yīng)

急管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)備租用管理、設(shè)備借用管理、公益廣告、宣傳管理和巡檢巡查記錄等基本功能。

7.1.2商戶(hù)信息管理

實(shí)現(xiàn)商戶(hù)登記管理、合同管理、證照管理、租金管理、水電管理、網(wǎng)絡(luò)流量管理等基本功能。

7.1.3商戶(hù)誠(chéng)信管理

實(shí)現(xiàn)根據(jù)誠(chéng)信評(píng)價(jià)模型和指標(biāo)，管理、評(píng)定商戶(hù)的誠(chéng)信等級(jí)功能。

7.1.4索證索票管理

實(shí)現(xiàn)對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有商戶(hù)報(bào)送的票據(jù)信息查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能。

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7.1.5采購(gòu)信息管理

實(shí)現(xiàn)對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有商戶(hù)報(bào)送的采購(gòu)信息查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能。

7.1.6交易信息管理

實(shí)現(xiàn)對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有商戶(hù)報(bào)送的交易信息查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能。在信息展示設(shè)備上動(dòng)態(tài)展示

實(shí)時(shí)交易信息。

7.1.7價(jià)格信息管理

實(shí)現(xiàn)對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有商戶(hù)經(jīng)營(yíng)商品的價(jià)格信息查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能，并編制商品價(jià)格指數(shù)進(jìn)

行展示。

7.1.8檢測(cè)信息管理

實(shí)現(xiàn)商戶(hù)上市商品檢驗(yàn)檢測(cè)登記和檢驗(yàn)檢測(cè)信息分析與統(tǒng)計(jì)功能，同時(shí)建立預(yù)警預(yù)測(cè)模型，實(shí)現(xiàn)智

能化地引導(dǎo)重點(diǎn)檢測(cè)品種、重點(diǎn)檢測(cè)商戶(hù)、檢測(cè)頻次等功能，并提供應(yīng)急事件上報(bào)與問(wèn)題商品下架登記

功能。

7.1.9信息發(fā)布管理

信息發(fā)布管理應(yīng)能實(shí)現(xiàn)包括但不限于以下功能：

a)發(fā)布包括智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格指數(shù)、檢測(cè)信息、商戶(hù)信用及消費(fèi)者評(píng)價(jià)信息、智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

簡(jiǎn)訊、公益廣告等基本信息；

b)檢測(cè)信息可查詢(xún)每個(gè)菜品的檢測(cè)結(jié)果,實(shí)現(xiàn)一品一碼；

c)商戶(hù)信用信息可查詢(xún)每個(gè)商戶(hù)的信息，如證照、進(jìn)貨臺(tái)賬和檢測(cè)臺(tái)賬等，實(shí)現(xiàn)一戶(hù)一碼、每

個(gè)商戶(hù)信息資料公示；

d)可實(shí)時(shí)監(jiān)控每個(gè)電子秤的運(yùn)行情況；

e)基本信息可查詢(xún)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)信息介紹、策法規(guī)等。

7.1.10設(shè)備監(jiān)控管理

設(shè)備監(jiān)控管理應(yīng)能實(shí)現(xiàn)對(duì)所有聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的在線狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控功能。

7.1.11視頻監(jiān)控管理

視頻監(jiān)控管理應(yīng)匯聚各監(jiān)控點(diǎn)監(jiān)控信息，實(shí)現(xiàn)視頻查詢(xún)、實(shí)時(shí)展示與存儲(chǔ)功能。

7.1.12客流分析管理

客流分析管理應(yīng)匯聚各監(jiān)控點(diǎn)客流信息，實(shí)現(xiàn)客流信息查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能。

7.1.13移動(dòng)巡查管理

移動(dòng)巡查管理應(yīng)對(duì)設(shè)備使用狀態(tài)、上市票據(jù)、信息錄入、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)

行巡查。

7.1.14投訴管理

投訴管理應(yīng)能實(shí)現(xiàn)接受消費(fèi)者投訴，記錄投訴結(jié)果功能。

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7.1.15消費(fèi)者查詢(xún)行為管理

消費(fèi)者查詢(xún)行為管理應(yīng)能實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者查詢(xún)行為記錄信息的查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能。

7.1.16電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)宜以市場(chǎng)為單位，開(kāi)展電子商務(wù)工作，或引入第三方電子商務(wù)，開(kāi)展線上展示與銷(xiāo)售，

線下物流或第三方物流。

7.1.17應(yīng)急管理與環(huán)境監(jiān)控（擴(kuò)展功能）

應(yīng)急管理與環(huán)境監(jiān)控應(yīng)匯聚各監(jiān)控點(diǎn)的應(yīng)急管理信息、消防與環(huán)境信息；可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)信息、應(yīng)急管

理信息與環(huán)境信息的查詢(xún)、分析與統(tǒng)計(jì)功能。

7.1.18數(shù)據(jù)傳輸和接入

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸和接入應(yīng)符合下列要求：

a)硬件設(shè)備與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)接入、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)與各區(qū)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)數(shù)

據(jù)接入、各區(qū)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理數(shù)據(jù)與深圳市智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)接入、深圳市智慧

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的數(shù)據(jù)交互，可通過(guò)專(zhuān)用網(wǎng)、虛擬專(zhuān)用網(wǎng)（VPN）、互聯(lián)網(wǎng)等方

式進(jìn)行；

b)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)的傳輸方式應(yīng)采用消息傳輸中間件（信息同步設(shè)備）或HTTPs+WebService；

c)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)的傳輸協(xié)議應(yīng)使用HTTPS技術(shù)；

d)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)所有數(shù)據(jù)接入的傳輸通道應(yīng)采用SSL加密，傳輸數(shù)據(jù)應(yīng)采用統(tǒng)一的對(duì)稱(chēng)加

密算法；

e)對(duì)于通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)傳輸?shù)模髮?duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行加密和簽名，加密采用DES對(duì)稱(chēng)加密算法，密鑰長(zhǎng)

度為56位，并采用MD5算法進(jìn)行簽名；

f)在正常網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，接口性能要求達(dá)到平均響應(yīng)時(shí)間≤3秒；

g)在正常網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，接口服務(wù)并發(fā)能力≥100次/秒；

h)在正常網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，并發(fā)用戶(hù)數(shù)≥100個(gè)；

i)在正常網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，數(shù)據(jù)接入服務(wù)穩(wěn)定工作時(shí)間占比≥99%，持續(xù)穩(wěn)定工作時(shí)間≥30天。

7.2商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)

7.2.1總體要求

商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)是通過(guò)移動(dòng)客戶(hù)端（包括APP、小程序等）、智能溯源電子秤、消費(fèi)者看板等軟

硬件，為商戶(hù)提供信息采集與報(bào)送、信息分析與查詢(xún)、信息發(fā)布與展示等管理服務(wù)，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的有效、

及時(shí)傳輸，應(yīng)至少包括以下功能模塊：

a)消費(fèi)者看板展示管理；

b)索證索票管理；

c)采購(gòu)信息管理；

d)檢測(cè)信息管理；

e)電子交易；

f)電子結(jié)算與電子支付；

g)數(shù)據(jù)傳輸；

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h)電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）；

i)無(wú)人接觸銷(xiāo)售（擴(kuò)展功能）。

7.2.2消費(fèi)者看板展示管理

實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理商戶(hù)攤位公示屏展示信息功能，包括展示商戶(hù)基本信息、亮證亮照、信用信息、檢測(cè)

信息、動(dòng)態(tài)商品交易信息等。

7.2.3索證索票管理

實(shí)現(xiàn)票據(jù)信息的登記（拍照）、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)等功能。

7.2.4采購(gòu)信息管理

實(shí)現(xiàn)進(jìn)貨信息的登記、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)等功能。

7.2.5檢測(cè)信息管理

實(shí)現(xiàn)根據(jù)商戶(hù)權(quán)限提供調(diào)取、查詢(xún)檢測(cè)室或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果功能。

7.2.6電子交易

通過(guò)智能溯源電子秤實(shí)現(xiàn)電子交易，記錄交易信息的電子臺(tái)賬，并通過(guò)移動(dòng)客戶(hù)端（包括APP、小

程序等）實(shí)現(xiàn)交易信息的查詢(xún)與統(tǒng)計(jì)服務(wù)。

7.2.7電子結(jié)算與電子支付

通過(guò)智能溯源電子秤生成電子結(jié)算單據(jù)，詳細(xì)記錄交易信息明細(xì)、小計(jì)、匯總信息，開(kāi)展客顯并打

印票據(jù)。同時(shí)實(shí)現(xiàn)聚合支付，支持人臉識(shí)別支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等。

7.2.8電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）

支持商戶(hù)開(kāi)展電子商務(wù)業(yè)務(wù)，自行引入第三方電子商務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)直播、訂單、包裝、第三方配送

等業(yè)務(wù)，同時(shí)鼓勵(lì)開(kāi)展線上訂單，線下貨物自提業(yè)務(wù)。

7.2.9無(wú)人接觸銷(xiāo)售（擴(kuò)展功能）

支持智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置無(wú)人接觸售賣(mài)機(jī)，開(kāi)展無(wú)人值守?zé)o人接觸售賣(mài)業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)無(wú)人接觸售賣(mài)商品

登記、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)等功能。

7.2.10數(shù)據(jù)傳輸

商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)數(shù)據(jù)應(yīng)及時(shí)、完整地上傳到智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理信息系統(tǒng)。

7.3消費(fèi)者互動(dòng)系統(tǒng)

7.3.1總體要求

消費(fèi)者互動(dòng)系統(tǒng)是通過(guò)移動(dòng)APP或小程序等智能設(shè)備應(yīng)用程序，為消費(fèi)者提供電子商務(wù)、線上投訴、

信息查詢(xún)、互動(dòng)評(píng)價(jià)等服務(wù)，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的有效、及時(shí)傳輸，應(yīng)至少包括以下功能模塊：

a)線上投訴；

b)商品查詢(xún)；

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c)商戶(hù)誠(chéng)信評(píng)價(jià)；

d)消費(fèi)記錄查詢(xún)；

e)數(shù)據(jù)傳輸；

f)電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）。

7.3.2線上投訴

實(shí)現(xiàn)對(duì)商戶(hù)存在不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行線上投訴功能。

7.3.3商品查詢(xún)

實(shí)現(xiàn)通過(guò)掃碼或訂單查詢(xún)商品來(lái)源信息、質(zhì)量檢測(cè)信息、流通過(guò)程信息、種養(yǎng)殖信息等功能。

7.3.4商戶(hù)誠(chéng)信評(píng)價(jià)

實(shí)現(xiàn)商戶(hù)誠(chéng)信信息查詢(xún)、評(píng)價(jià)功能。

7.3.5消費(fèi)記錄查詢(xún)

實(shí)現(xiàn)歷史消費(fèi)記錄查詢(xún)與統(tǒng)計(jì)功能。

7.3.6電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）

實(shí)現(xiàn)商品瀏覽、線上下單、訂單管理、訂單跟蹤、商品評(píng)價(jià)等功能。

7.3.7數(shù)據(jù)傳輸

消費(fèi)者互動(dòng)的相關(guān)數(shù)據(jù)應(yīng)及時(shí)、完整地上傳到智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理信息系統(tǒng)。

8市場(chǎng)管理

8.1組織機(jī)構(gòu)管理

市場(chǎng)管理方應(yīng)針對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，組織成立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，明細(xì)分工，確定專(zhuān)職（信息化）工作人

員，落實(shí)具體責(zé)任。

8.2制度建設(shè)管理

市場(chǎng)管理方應(yīng)制定相關(guān)制度規(guī)范，保障智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備正常運(yùn)行，數(shù)據(jù)及時(shí)、完

整上傳；保障相關(guān)設(shè)備不被遺失、損壞。包括但不限于以下管理辦法：

a)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息系統(tǒng)及設(shè)備使用管理辦法；

b)商戶(hù)考核與獎(jiǎng)懲機(jī)制；

c)設(shè)備管理辦法；

d)應(yīng)急管理辦法和應(yīng)急處置預(yù)案。

8.3從業(yè)人員管理

8.3.1市場(chǎng)管理人員應(yīng)具備當(dāng)?shù)貏趧?dòng)和社會(huì)保障部門(mén)要求的相應(yīng)從業(yè)資格，應(yīng)按照職責(zé)分別參加有關(guān)

部門(mén)組織的崗前培訓(xùn)或輪訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持證上崗，并佩戴統(tǒng)一印制的胸標(biāo)。

8.3.2應(yīng)設(shè)專(zhuān)職食品安全管理人員，建立從業(yè)人員食品經(jīng)營(yíng)資格管理辦法。

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8.3.3經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員應(yīng)持有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門(mén)出具的有效健康證明。

8.3.4智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)建立食品衛(wèi)生及業(yè)務(wù)規(guī)范培訓(xùn)機(jī)制與培訓(xùn)制度，市場(chǎng)管理方應(yīng)組織市場(chǎng)管理人

員定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全和應(yīng)急管理等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。

8.4誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理

8.4.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)建立相關(guān)的信用管理制度，倡導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、開(kāi)展信用分類(lèi)監(jiān)管、做好市

場(chǎng)規(guī)范管理。

8.4.2智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)宜建立從業(yè)人員證照、技能證明、商品進(jìn)貨信息及誠(chéng)信記錄等電子檔案，作為服

務(wù)評(píng)價(jià)系統(tǒng)信用等級(jí)評(píng)價(jià)的依據(jù)。

8.4.3從業(yè)人員應(yīng)培育良好的社會(huì)信譽(yù)與誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，自覺(jué)抵制欺詐、違規(guī)經(jīng)營(yíng)、偷稅、漏稅、欠

稅等情況的發(fā)生。

8.4.4信用評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)從主體資格、商品準(zhǔn)入、經(jīng)營(yíng)行為、市場(chǎng)監(jiān)管、群眾反映等方面設(shè)定，具體結(jié)

合衛(wèi)生秩序、物業(yè)管理、應(yīng)急管理、消防安全、市場(chǎng)準(zhǔn)入、商品質(zhì)量、食品安全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、計(jì)量

等日常管理要求設(shè)定具體評(píng)價(jià)指標(biāo)。

8.4.5智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依據(jù)從業(yè)人員信用評(píng)價(jià)細(xì)則開(kāi)展信用等級(jí)評(píng)價(jià)，并將信用等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果公開(kāi)在攤

位顯示屏上。

8.4.6智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主管部門(mén)應(yīng)建立信用獎(jiǎng)懲機(jī)制，宜開(kāi)展優(yōu)秀或誠(chéng)信從業(yè)人員的評(píng)選表彰活動(dòng)。對(duì)

信譽(yù)差的從業(yè)人員進(jìn)行曝光公布，情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)清退出場(chǎng)。

8.5使用包裝管理

8.5.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不應(yīng)銷(xiāo)售、使用厚度小于0.025毫米的不可降解塑料購(gòu)物袋；規(guī)范和限制銷(xiāo)售、

使用厚度大于等于0.025毫米的不可降解塑料購(gòu)物袋；全面推廣使用可降解塑料購(gòu)物袋。

8.5.2熟食及直接入口的食品、腌制品應(yīng)使用食用盛器，不應(yīng)使用化學(xué)和有毒有害的塑料桶。

8.5.3經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品，其標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718的要求。

8.6環(huán)境衛(wèi)生管理

8.6.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品的環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合GB14881的要求。

8.6.2疫情期間，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)入口處應(yīng)落實(shí)掃碼、測(cè)溫、專(zhuān)人值守等措施，未佩戴口罩者不應(yīng)入內(nèi)，

市民采購(gòu)?fù)旰髴?yīng)及時(shí)離開(kāi)市場(chǎng)，不應(yīng)在市場(chǎng)內(nèi)聚集或逗留。

8.6.3智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)做到實(shí)時(shí)保潔，保持地面干燥、清潔，場(chǎng)內(nèi)無(wú)異味。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)無(wú)亂吊

掛、亂張貼及垃圾堆積等現(xiàn)象。

8.6.4對(duì)不可食用品的處理應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，專(zhuān)用容器，每天回收，集中管理，統(tǒng)一處理。廢棄物應(yīng)入

袋（桶）不應(yīng)外露，垃圾應(yīng)集中收集，垃圾箱或垃圾房應(yīng)定期清洗。

8.6.5場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干，明確包干責(zé)任人。場(chǎng)外衛(wèi)生應(yīng)實(shí)行市容環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)制度。應(yīng)設(shè)專(zhuān)

職日常保潔人員。市場(chǎng)衛(wèi)生工作應(yīng)采取專(zhuān)業(yè)清衛(wèi)人員與經(jīng)營(yíng)戶(hù)自搞衛(wèi)生相結(jié)合的辦法，實(shí)行攤前、攤后、

攤內(nèi)衛(wèi)生包干。

8.6.6垃圾桶應(yīng)每天清洗，做到場(chǎng)內(nèi)無(wú)過(guò)夜垃圾。下水道每月疏通沖洗三次（夏季二天一次）為宜。

8.6.7公共廁所實(shí)行專(zhuān)人管理，保持廁所內(nèi)外清潔，定期消毒。市場(chǎng)應(yīng)定期開(kāi)展除“四害”工作。

8.6.8智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)安排專(zhuān)(兼)職的車(chē)輛管理人員，實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)管理車(chē)輛通行及停放秩

序。市場(chǎng)車(chē)輛管理人員應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者按指定區(qū)域分類(lèi)停放。市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，市場(chǎng)內(nèi)不應(yīng)有

停放車(chē)輛，也不應(yīng)有車(chē)輛進(jìn)出。具有批發(fā)功能的市場(chǎng)宜配備統(tǒng)一平板車(chē)。

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9運(yùn)營(yíng)評(píng)價(jià)與持續(xù)改進(jìn)

9.1運(yùn)營(yíng)評(píng)價(jià)

9.1.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主管部門(mén)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及管理要求建立服務(wù)評(píng)價(jià)系統(tǒng),每年組織一次智慧農(nóng)貿(mào)市

場(chǎng)運(yùn)營(yíng)內(nèi)審自評(píng)活動(dòng)，或委托第三方開(kāi)展運(yùn)營(yíng)評(píng)價(jià)。

9.1.2智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)評(píng)價(jià)細(xì)則的等級(jí)評(píng)分總分為100分。得分在90分以上（包含90分），評(píng)定為優(yōu)

秀；得分在90分以下，70分以上（包含70分），評(píng)定為合格；得分在70分以下的，評(píng)定為不合格；

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)評(píng)價(jià)等級(jí)評(píng)分應(yīng)符合附錄A的要求。

9.1.3相關(guān)責(zé)任方應(yīng)對(duì)運(yùn)營(yíng)評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改，采取預(yù)防措施。對(duì)短期內(nèi)難以實(shí)施整改的，應(yīng)

制定整改計(jì)劃。

9.1.4運(yùn)營(yíng)評(píng)價(jià)情況應(yīng)形成記錄和報(bào)告，消費(fèi)者可通過(guò)電子投訴郵箱和投訴信箱等手段或移動(dòng)終端方

式提出建議與意見(jiàn)。

9.2持續(xù)改進(jìn)

9.2.1應(yīng)對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。

9.2.2應(yīng)每年制定改進(jìn)計(jì)劃，并對(duì)改進(jìn)措施的落實(shí)情況進(jìn)行檢查評(píng)估。

9.2.3改進(jìn)措施應(yīng)形成記錄。

10組織保障

10.1應(yīng)成立專(zhuān)門(mén)的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督和推進(jìn)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。

10.2綜合運(yùn)用檢查、考核、獎(jiǎng)懲等方法，對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)督與管理制度。

10.3應(yīng)建立智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)引導(dǎo)資金、運(yùn)維資金長(zhǎng)效投入機(jī)制。

10.4應(yīng)建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍，運(yùn)營(yíng)人員應(yīng)在知識(shí)考核后，通過(guò)教育培訓(xùn)上崗。

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理評(píng)價(jià)評(píng)分表

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理評(píng)價(jià)評(píng)分表見(jiàn)表A.1。

表A.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理評(píng)價(jià)評(píng)分表

項(xiàng)目評(píng)分內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)滿分得分扣分原因

應(yīng)具備人員管理、考勤管理、衛(wèi)生管理、消防管理、財(cái)務(wù)管

基本業(yè)務(wù)管理理、設(shè)備租用管理、設(shè)備借用管理、公益廣告、宣傳管理、1.0——

巡檢巡查記錄等基本功能

應(yīng)具備登記管理、合同管理、證照管理、租金管理、水電管

商戶(hù)信息管理1.0——

理、網(wǎng)絡(luò)流量管理等基本功能

商戶(hù)誠(chéng)信管理應(yīng)具備商戶(hù)信息評(píng)價(jià)管理功能1.0——

智慧

農(nóng)貿(mào)索證索票管理應(yīng)具備票據(jù)信息分析與統(tǒng)計(jì)功能1.0——

市場(chǎng)

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管

信息系統(tǒng)軟件采購(gòu)信息管理應(yīng)具備采購(gòu)信息分析與統(tǒng)計(jì)功能1.0——

理系統(tǒng)

系統(tǒng)（30分）

（11分）

建設(shè)交易信息管理應(yīng)具備交易信息分析與統(tǒng)計(jì)功能1.0——

（65

分）價(jià)格信息管理應(yīng)具備商品價(jià)格信息分析與統(tǒng)計(jì)功能1.0——

檢測(cè)信息管理應(yīng)具備檢驗(yàn)檢測(cè)信息登記、分析與統(tǒng)計(jì)、預(yù)警等功能1.0——

應(yīng)具備價(jià)格、檢測(cè)、信用、智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)簡(jiǎn)訊、公益廣告等

信息發(fā)布管理1.0——

信息動(dòng)態(tài)展示管理功能

設(shè)備監(jiān)控管理應(yīng)具備設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控功能1.0——

視頻監(jiān)控管理應(yīng)具備視頻監(jiān)控查詢(xún)展示、存儲(chǔ)等管理功能1.0——

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表A.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理評(píng)價(jià)評(píng)分表（續(xù)）

項(xiàng)目評(píng)分內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)滿分得分扣分原因

客流分析管理應(yīng)具備客流量分析與統(tǒng)計(jì)功能1.0——

移動(dòng)巡查管理應(yīng)具備移動(dòng)巡查管理功能1.0——

投訴管理應(yīng)具備消費(fèi)者投訴管理功能1.0——

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管

理系統(tǒng)消費(fèi)者查詢(xún)行為管理應(yīng)具備消費(fèi)者查詢(xún)記錄分析與統(tǒng)計(jì)功能1.0——

（6分）

數(shù)據(jù)傳輸數(shù)據(jù)傳輸穩(wěn)定，支持?jǐn)帱c(diǎn)續(xù)傳，數(shù)據(jù)丟失率<5%1.0——

電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）應(yīng)引入第三方電子商務(wù)、開(kāi)展線上線下銷(xiāo)售0.5——

智慧

農(nóng)貿(mào)應(yīng)急管理與環(huán)境監(jiān)控管理

應(yīng)具備應(yīng)急管理、環(huán)境信息監(jiān)控、分析與統(tǒng)計(jì)等功能0.5——

市場(chǎng)（擴(kuò)展功能）

信息系統(tǒng)軟件

應(yīng)具備商戶(hù)基本信息、亮證亮照、信用信息、檢測(cè)信息、動(dòng)

系統(tǒng)（30分）消費(fèi)者看板展示管理1.0——

建設(shè)態(tài)商品交易信息等動(dòng)態(tài)展示管理功能

（65

分）索證索票管理應(yīng)具備票據(jù)采集、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)功能1.0——

采購(gòu)信息管理應(yīng)具備采購(gòu)信息登記、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)功能1.0——

商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理系

統(tǒng)檢測(cè)信息管理應(yīng)具備檢測(cè)信息查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)功能1.0——

（7分）

電子交易應(yīng)具備電子交易臺(tái)賬查詢(xún)與統(tǒng)計(jì)管理功能1.0——

應(yīng)具備交易小票打印、支持人臉支付、微信支付、支付寶支

電子結(jié)算與電子支付1.0——

付、銀聯(lián)支付等功能

數(shù)據(jù)傳輸數(shù)據(jù)傳輸穩(wěn)定，支持?jǐn)帱c(diǎn)續(xù)傳，數(shù)據(jù)丟失率<5%1.0——

18

DB4403/T228—2022

表A.1智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理評(píng)價(jià)評(píng)分表（續(xù)）

項(xiàng)目評(píng)分內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)滿分得分扣分原因

引入第三方電子商務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)直播、訂單、包裝、第三方

商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理系電子商務(wù)（擴(kuò)展功能）0.5——

配送等業(yè)務(wù)，同時(shí)鼓勵(lì)開(kāi)展線上訂單，線下貨物自提業(yè)務(wù)

統(tǒng)

（1分）

無(wú)人接觸銷(xiāo)售（擴(kuò)展功能）應(yīng)設(shè)置自助售賣(mài)機(jī)、實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守自助售賣(mài)業(yè)務(wù)0.5——

線上投訴應(yīng)具備線上投訴功能0.5——

系統(tǒng)軟件商品查詢(xún)