《愛惜糧食》（說課稿）皖教版三年級上冊綜合實踐活動

《愛惜糧食》（說課稿）皖教版三年級上冊綜合實踐活動授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教材分析《愛惜糧食》是皖教版三年級上冊綜合實踐活動的內(nèi)容，本節(jié)課以我國糧食現(xiàn)狀為背景，引導(dǎo)學(xué)生認識到糧食的珍貴和來之不易。通過實踐活動，讓學(xué)生學(xué)會合理消費，愛惜糧食，培養(yǎng)節(jié)約意識。課程內(nèi)容與課本緊密相連，旨在提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會責(zé)任感。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動、珍惜糧食的價值觀，提升學(xué)生的社會實踐能力和環(huán)保意識。通過實踐活動，增強學(xué)生的社會責(zé)任感，促進其形成健康的生活方式和可持續(xù)發(fā)展的觀念。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：三年級學(xué)生對于糧食的基本概念有所了解，如知道糧食的種類和用途，但對于糧食的生產(chǎn)過程、糧食浪費的現(xiàn)狀以及愛惜糧食的重要性還缺乏深入的認識。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對食物和日常生活有關(guān)的知識通常表現(xiàn)出濃厚的興趣。他們的學(xué)習(xí)能力處于初步形成階段，能夠通過觀察、討論和實踐活動來學(xué)習(xí)新知識。學(xué)習(xí)風(fēng)格方面，有的學(xué)生偏好通過互動討論來學(xué)習(xí)，有的則更傾向于獨立思考和動手操作。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：部分學(xué)生可能對糧食浪費的現(xiàn)狀缺乏直觀感受，難以理解節(jié)約糧食的緊迫性；同時，學(xué)生在實踐活動中的參與度和積極性可能會受到家庭環(huán)境和家庭飲食習(xí)慣的影響。此外，學(xué)生在理解和表達節(jié)約糧食的意義時，可能會遇到思維定勢和情感表達的困難。教學(xué)資源準備1.教材：確保每位學(xué)生都擁有皖教版三年級上冊綜合實踐活動教材。

2.輔助材料：準備與糧食生產(chǎn)、浪費現(xiàn)狀相關(guān)的圖片、圖表，以及反映糧食節(jié)約重要性的視頻等多媒體資源。

3.實驗器材：根據(jù)需要，準備相關(guān)實驗材料，如種子、土壤、水等，確保實驗過程安全且易于操作。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，布置實驗操作臺，營造有利于學(xué)生參與和實踐的學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)過程設(shè)計一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于糧食生產(chǎn)的視頻，讓學(xué)生直觀感受糧食從播種到收獲的過程。

2.提出問題：觀看視頻后，引導(dǎo)學(xué)生思考：“糧食是如何從地里長出來的？我們?yōu)槭裁匆湎ЪZ食？”

3.學(xué)生回答：邀請學(xué)生分享自己的看法，教師總結(jié)并引出本節(jié)課的主題——《愛惜糧食》。

二、講授新課（15分鐘）

1.教學(xué)目標：讓學(xué)生了解糧食的珍貴，認識到愛惜糧食的重要性。

2.教學(xué)重點：糧食的生產(chǎn)過程、糧食浪費的現(xiàn)狀以及愛惜糧食的方法。

3.教學(xué)過程：

a.講解糧食的生產(chǎn)過程，讓學(xué)生了解糧食的來之不易（5分鐘）。

b.分析糧食浪費的現(xiàn)狀，引導(dǎo)學(xué)生認識到糧食浪費的嚴重性（5分鐘）。

c.講解愛惜糧食的方法，如合理消費、節(jié)約糧食等（5分鐘）。

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.練習(xí)形式：小組討論，每組選取一位代表分享討論成果。

2.練習(xí)內(nèi)容：針對本節(jié)課所學(xué)的知識，提出以下問題：

a.糧食是如何從地里長出來的？

b.糧食浪費的現(xiàn)狀有哪些？

c.我們應(yīng)該如何愛惜糧食？

3.學(xué)生討論：各小組進行討論，教師巡視指導(dǎo)。

4.學(xué)生分享：每組派代表分享討論成果，教師點評并總結(jié)。

四、課堂提問（5分鐘）

1.提問內(nèi)容：針對本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，提出以下問題：

a.糧食生產(chǎn)過程中有哪些環(huán)節(jié)需要注意？

b.如何減少糧食浪費？

c.我們在日常生活中如何做到愛惜糧食？

2.學(xué)生回答：邀請學(xué)生回答問題，教師點評并總結(jié)。

五、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：針對本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，提出以下問題：

a.你認為我們應(yīng)該如何愛惜糧食？

b.在生活中，你有哪些節(jié)約糧食的做法？

2.學(xué)生回答：邀請學(xué)生回答問題，教師點評并總結(jié)。

六、創(chuàng)新教學(xué)環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教學(xué)活動：組織學(xué)生進行“糧食接力”游戲，讓學(xué)生在游戲中體驗糧食的來之不易。

2.游戲規(guī)則：將學(xué)生分成若干小組，每組派一名代表手持一顆種子，從起點跑到終點，將種子種入土壤中，然后返回起點，依次進行，最后看哪個小組完成得最快。

3.游戲總結(jié)：游戲結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生反思自己在游戲中的體驗，進一步認識到愛惜糧食的重要性。

七、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.總結(jié)：教師對本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進行總結(jié)，強調(diào)愛惜糧食的重要性。

2.拓展：鼓勵學(xué)生在日常生活中踐行節(jié)約糧食的理念，如：

a.不浪費食物，合理消費。

b.參與糧食浪費調(diào)查，了解糧食浪費的現(xiàn)狀。

c.向家人、朋友宣傳節(jié)約糧食的重要性。

教學(xué)時間總計：45分鐘。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《糧食的故事》：這本書通過講述糧食的歷史、種植過程以及與人類生活的關(guān)系，幫助學(xué)生更全面地了解糧食的重要性。

-《節(jié)約糧食的智慧》：這本書介紹了世界各地的節(jié)約糧食案例，以及如何將節(jié)約理念融入到日常生活中。

-《糧食浪費背后的真相》：這本書揭示了糧食浪費的原因和影響，以及每個人可以如何減少糧食浪費。

2.鼓勵學(xué)生進行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以調(diào)查自己家庭和學(xué)校在糧食消耗方面的習(xí)慣，記錄下浪費的情況，并思考如何改進。

-鼓勵學(xué)生參與社區(qū)或?qū)W校的節(jié)約糧食活動，如組織糧食回收、宣傳節(jié)約糧食的重要性等。

-學(xué)生可以設(shè)計一個關(guān)于節(jié)約糧食的宣傳活動，如海報、演講或小冊子，向他人傳達節(jié)約糧食的重要性。

-通過互聯(lián)網(wǎng)資源，學(xué)生可以查找關(guān)于糧食生產(chǎn)、加工、運輸和消費的數(shù)據(jù)，了解糧食浪費的全球趨勢。

-學(xué)生可以參與或模擬糧食種植活動，親身體驗糧食的生產(chǎn)過程，從而更加珍惜糧食。

3.拓展知識點：

-了解不同類型的糧食作物及其營養(yǎng)價值。

-研究糧食生產(chǎn)中的可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐，如有機種植、節(jié)水灌溉等。

-探討糧食浪費的經(jīng)濟和社會影響。

-學(xué)習(xí)如何通過科技創(chuàng)新減少糧食浪費，如智能倉儲、精準農(nóng)業(yè)等。

-分析不同文化中關(guān)于食物的態(tài)度和習(xí)慣，以及它們對糧食消耗的影響。內(nèi)容邏輯關(guān)系①糧食生產(chǎn)過程

-知識點：播種、施肥、灌溉、收割、加工

-詞句：種子發(fā)