南美白對(duì)蝦“桂海3號(hào)”親蝦

1南美白對(duì)蝦"桂海3號(hào)"親蝦本文件規(guī)定了南美白對(duì)蝦（PenaeusvannameiBoone）“桂海3號(hào)”親蝦的種質(zhì)來(lái)源、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)檢疫方法、檢驗(yàn)規(guī)則、出場(chǎng)要求以及運(yùn)輸。本文件適用于南美白對(duì)蝦“桂海3號(hào)”親蝦的質(zhì)量檢測(cè)、出場(chǎng)要求以及運(yùn)輸。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T25878對(duì)蝦傳染性皮下及造血組織壞死病毒（IHHNV）檢測(cè)PCR法GB/T40257桃拉綜合征診斷規(guī)程RT-PCR檢測(cè)法SC/T1102蝦類性狀測(cè)定SN/T1151.2對(duì)蝦白斑病檢疫技術(shù)規(guī)范SC2055-2006凡納濱對(duì)蝦SN/T3486蝦細(xì)菌性肝胰腺壞死病檢疫技術(shù)規(guī)范SC/T7228傳染性肌壞死病診斷規(guī)程SC/T7232蝦肝腸胞蟲病診斷規(guī)程SC/T7233急性肝胰腺壞死病診斷規(guī)程SC/T7236對(duì)蝦黃頭病診斷規(guī)程SC/T7237蝦虹彩病毒病診斷規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4種質(zhì)來(lái)源來(lái)源于由南美白對(duì)蝦“桂海3號(hào)”擴(kuò)繁的親蝦。5質(zhì)量要求5.1種質(zhì)要求種質(zhì)應(yīng)符合SC2055的規(guī)定。5.2外觀5.2.1外部形態(tài)特征外部形態(tài)特征應(yīng)符合SC2055的規(guī)定。5.2.2體色色澤鮮艷，有光澤，呈自然蝦青色。5.2.3體表體表光潔，無(wú)傷殘，無(wú)附著物，無(wú)黑鰓、黃鰓、紅體、爛眼、爛尾、褐斑、白斑及黑斑等病癥。。25.3活力靜止時(shí)正向匍匐水底，對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏，抓捕時(shí)活動(dòng)有力。5.4規(guī)格雌蝦體長(zhǎng)大于15cm，體重大于40g；雄蝦體長(zhǎng)大于13cm，體重大于35g。（低于SC/T2068要求）5.5月齡人工養(yǎng)殖時(shí)間不小于9月齡。（低于SC/T2068要求）5.6性腺發(fā)育雄蝦精莢囊飽滿微凸，內(nèi)有乳白色精莢；雌蝦性腺發(fā)育正常，發(fā)育階段見(jiàn)附表A。5.7檢疫親蝦出場(chǎng)前對(duì)OIE疫病名錄列出的特定病原進(jìn)行檢測(cè)：急性肝胰腺壞死病弧菌、十足目虹彩病毒I，蝦肝腸胞蟲、傳染性皮下及造血組織壞死病毒、傳染性肌壞死病毒、對(duì)蝦肝炎桿菌、桃拉綜合征病毒、白斑綜合征病毒、黃頭病毒基因I型等，病原檢測(cè)結(jié)果須為陰性。6檢驗(yàn)檢疫方法6.1來(lái)源查證查閱生產(chǎn)記錄。6.2種質(zhì)檢驗(yàn)參照SC2055的規(guī)定執(zhí)行。6.3外觀按照本文件的5.1的要求肉眼檢查。6.4規(guī)格6.4.1體長(zhǎng)參照SC/T1102的規(guī)定執(zhí)行。6.4.2體重參照SC/T1102的規(guī)定執(zhí)行，用干紗布或紙巾等吸干蝦體表水，用感量0.01g天平稱重。6.5性腺發(fā)育雄蝦性腺發(fā)育狀況按照本文件的5.5的要求肉眼檢查；雌蝦性腺發(fā)育狀況按附錄A要求檢查。6.6檢疫6.6.1急性肝胰腺壞死病弧菌檢測(cè)參照SC/T7233規(guī)定執(zhí)行。6.6.2十足目虹彩病毒I檢測(cè)參照SC/T7237規(guī)定執(zhí)行。6.6.3蝦肝腸胞蟲檢測(cè)參照SC/T7232規(guī)定執(zhí)行。6.6.4傳染性皮下及造血組織壞死病毒檢測(cè)3參照GB/T25878規(guī)定執(zhí)行。6.6.5傳染性肌壞死病毒檢測(cè)參照SC/T7228規(guī)定執(zhí)行。6.6.6對(duì)蝦肝炎桿菌檢測(cè)參照SN/T3486規(guī)定執(zhí)行。6.6.7桃拉綜合征病毒檢測(cè)參照GB/T40257規(guī)定執(zhí)行。6.6.8白斑綜合征病毒檢測(cè)參照SN/T1151.2規(guī)定執(zhí)行。6.6.9黃頭病毒基因I型檢測(cè)參照SC/T7236規(guī)定執(zhí)行。7檢驗(yàn)規(guī)則7.1抽樣批及抽樣原則同一養(yǎng)殖場(chǎng)同一批出場(chǎng)親蝦為同一檢驗(yàn)批，同一檢驗(yàn)批親蝦檢驗(yàn)應(yīng)隨機(jī)抽樣。7.2抽樣方法同一檢驗(yàn)批用于檢驗(yàn)的親蝦按檢驗(yàn)批親蝦總量的1%抽樣，最低檢測(cè)量不少于10尾，最大檢驗(yàn)量不超過(guò)30尾。7.3檢測(cè)結(jié)果判定所有抽檢親蝦應(yīng)符合本文件5規(guī)定的質(zhì)量要求，不符合要求即判定該檢驗(yàn)批為不合格。8親蝦出場(chǎng)要求8.1由南美白對(duì)蝦“桂海3號(hào)”選育單位或具備“桂海3號(hào)”親蝦生產(chǎn)資質(zhì)的單位出具親蝦種源說(shuō)明。8.2由國(guó)家認(rèn)證的具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫資質(zhì)的機(jī)構(gòu)出具的親蝦病原檢測(cè)報(bào)告。9親蝦運(yùn)輸9.1運(yùn)輸用水符合GB11607要求。運(yùn)輸水溫應(yīng)維持在16℃~20℃間，水中溶氧量應(yīng)不低于5mg/L；水中按1ppm的濃度添加VC，按0.5g/L添加活性炭。9.2運(yùn)輸前準(zhǔn)備9.2.1對(duì)運(yùn)輸工具和捕撈用具進(jìn)行清潔，并用20ppm以上濃度的高錳酸鉀溶液消毒10min以上，用清潔水沖洗干凈備用。9.2.2運(yùn)輸前1天應(yīng)停止飼喂，并進(jìn)行換水，換水量應(yīng)達(dá)到100%以上，在換水過(guò)程中將養(yǎng)殖水溫降至16℃~20℃,降幅不超過(guò)2℃/h。9.3捕撈與運(yùn)輸9.3.1使用軟質(zhì)撈網(wǎng)捕撈對(duì)蝦，每次每網(wǎng)捕撈1尾，捕撈后離水時(shí)間不超過(guò)5min，起捕池水溫與運(yùn)輸水溫溫差應(yīng)不超過(guò)1℃。9.3.2可采用專用親蝦袋、水車（裝載蝦籠或直接運(yùn)輸）等方式運(yùn)輸。49.3.3運(yùn)輸密度根據(jù)運(yùn)輸距離、運(yùn)輸方式以及親蝦規(guī)格等確定。采用專用親蝦袋運(yùn)輸，運(yùn)輸密度一般為6～12尾/10L袋；采用水車裝載蝦籠的方式，運(yùn)輸密度不超過(guò)300尾/m3。9.3.4運(yùn)輸時(shí)間以不超過(guò)48h為宜。5南美白對(duì)蝦卵巢發(fā)育各階段特征發(fā)育階段發(fā)育特征體外觀察幾乎看不出卵巢的形態(tài)和色澤。解剖觀察,卵巢各葉均呈短的細(xì)管狀,集中于頭胸部,半透明。Ⅱ期(小生長(zhǎng)期)卵巢體積相對(duì)增大,體外觀察隱約可見(jiàn)。解剖觀察,卵巢前、側(cè)葉增大較明顯,后葉仍呈細(xì)帶狀向尾部延伸。整個(gè)卵巢呈淡青色。Ⅲ期(大生長(zhǎng)期早期)卵巢體積明顯增大,外觀清晰可見(jiàn)其輪廓。卵巢前、側(cè)葉集中分布于頭胸部,后葉呈細(xì)管狀沿背部延伸至尾節(jié)。解剖觀察,前、側(cè)葉肥大,呈乳黃色,前葉延伸至眼區(qū),側(cè)葉向頭胸甲兩側(cè)延伸、膨大;后葉前端膨大,乳黃色,后段細(xì)長(zhǎng),淡青色。Ⅳ期(將成熟期)此期的卵巢體積達(dá)到最大,外觀清晰可見(jiàn)其形態(tài)。解剖觀察,前、側(cè)葉在頭胸部非常飽滿、明顯,背面呈紅褐色,腹面為均勻的乳黃色,其中前葉到達(dá)眼區(qū)后折回