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餐飲食品安全經(jīng)營(yíng)合同甲方(以下簡(jiǎn)稱“甲方”):名稱:____地址:____法定代表人:____聯(lián)系電話:____乙方(以下簡(jiǎn)稱“乙方”):名稱:____地址:____法定代表人:____聯(lián)系電話:____鑒于甲方擁有合法的餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),乙方具備提供安全、優(yōu)質(zhì)食品的能力,雙方為了共同發(fā)展,遵循平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同,以共同遵守以下條款:一、合同宗旨1.1本合同旨在規(guī)范甲乙雙方在餐飲食品安全經(jīng)營(yíng)方面的合作行為,確保雙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,甲方負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù),乙方負(fù)責(zé)提供食品安全、優(yōu)質(zhì)的食材及食品。二、合作內(nèi)容2.1甲方負(fù)責(zé)提供合法的餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,確保餐飲服務(wù)過(guò)程中的食品安全。2.2乙方負(fù)責(zé)向甲方提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材及食品,保證食品安全、優(yōu)質(zhì)。三、合同期限3.1本合同自雙方簽訂之日起生效,至雙方合作結(jié)束之日止。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)4.1甲方有權(quán)要求乙方提供的食材及食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證餐飲服務(wù)過(guò)程中的食品安全。4.2甲方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,對(duì)乙方的食材及食品進(jìn)行驗(yàn)收,確保食品安全。五、乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方有權(quán)按照本合同的約定,向甲方提供食材及食品。5.2乙方應(yīng)保證提供的食材及食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得使用違禁食材及添加劑。六、食品安全保障6.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,對(duì)乙方提供的食材及食品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,確保食品安全。6.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材及食品。七、質(zhì)量要求7.1乙方提供的食材及食品應(yīng)滿足以下質(zhì)量要求:7.1.1食材新鮮、優(yōu)質(zhì),無(wú)污染、無(wú)違禁添加劑。7.1.2食品加工過(guò)程中,不得使用違禁食材及添加劑。八、價(jià)格及支付8.1甲方按照市場(chǎng)價(jià)格支付乙方提供的食材及食品費(fèi)用。8.2乙方按照甲方要求,提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材及食品。九、違約責(zé)任9.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同各項(xiàng)條款,如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2甲方如未按照約定支付食材及食品費(fèi)用,乙方有權(quán)暫停提供食材及食品。9.3乙方如未按照約定提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材及食品,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。十、爭(zhēng)議解決10.1雙方在履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。10.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。十一、合同的變更、解除和終止11.1本合同可根據(jù)雙方協(xié)商一致進(jìn)行變更、解除或終止。11.2如一方未履行合同義務(wù),另一方有權(quán)依法解除本合同。十二、其他約定12.1雙方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)餐飲食品安全的法律法規(guī),共同維護(hù)餐飲市場(chǎng)秩序。12.2本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。十三、附則13.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。13.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):法定代表人(簽字):____簽訂日期:____乙方(蓋章):法定代表人(簽字):____簽訂日期:____一、甲方權(quán)利和義務(wù)1.1甲方應(yīng)保證餐飲服務(wù)場(chǎng)所符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括但不限于衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、人員培訓(xùn)等。1.2甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方提供的食材及食品進(jìn)行驗(yàn)收,確保其符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.3甲方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠及時(shí)、有效地處理。1.4甲方應(yīng)定期對(duì)乙方進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高乙方食品安全意識(shí)及操作技能。二、乙方權(quán)利和義務(wù)2.1乙方應(yīng)保證提供的食材及食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2乙方應(yīng)按照甲方要求,提供符合餐飲服務(wù)需求的食材及食品。2.3乙方應(yīng)定期對(duì)食材及食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),確保食品安全。2.4乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行食品安全管理,共同保障餐飲服務(wù)過(guò)程中的食品安全。三、食品安全保障措施3.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,包括食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等方面的規(guī)定。3.2乙方應(yīng)按照甲方食品安全管理制度的要求,提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材及食品。3.3雙方應(yīng)共同對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行定期檢查,確保食品安全。四、合同變更、解除和終止4.1本合同可根據(jù)雙方協(xié)商一致進(jìn)行變更、解除或終止。4.2如一方未履行合同義務(wù),另一方有權(quán)依法解除本合同。4.3合同解除或終止后,雙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù),確保雙方權(quán)益。五、違約責(zé)任5.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同履行義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.2甲方如未按照約定支付食材及食品費(fèi)用,乙方有權(quán)暫停提供食材及食品。5.3乙方如未按照約定提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材及食品,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1雙方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)餐飲食品安全的法律法規(guī),共同維護(hù)餐飲市場(chǎng)秩序。7.2本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。八
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