專業(yè)照護(hù)實(shí)務(wù)培訓(xùn)中醫(yī)養(yǎng)生與食療中醫(yī)養(yǎng)生的目的和意義課件

專業(yè)照護(hù)實(shí)務(wù)培訓(xùn)中醫(yī)養(yǎng)生與食療中醫(yī)養(yǎng)生的目的和意義天津城市職業(yè)學(xué)院教育與社會(huì)事業(yè)系制作人：劉園園03一、養(yǎng)生的概念延時(shí)符何謂

“養(yǎng)生”

養(yǎng)生（又稱攝生、道生）一詞最早見于《莊子》內(nèi)篇。所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)之意。養(yǎng)生是通過養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、慎房事、適寒溫等各種方法去實(shí)現(xiàn)的，是一種綜合性的強(qiáng)身益壽活動(dòng)。

04延時(shí)符養(yǎng)生的意義堯問于舜曰：天下孰最貴？舜曰：生最貴?！妒畣枴?/p>

05延時(shí)符養(yǎng)生的目的增進(jìn)健康，延年益壽06二、養(yǎng)生的特點(diǎn)延時(shí)符

1.獨(dú)特的中醫(yī)理論體系

2.形神兼養(yǎng)重調(diào)攝

3.三因制宜促和諧

4.防患于未然在預(yù)防07延時(shí)符三、養(yǎng)生的發(fā)展史養(yǎng)生的發(fā)展大體經(jīng)歷了這樣七個(gè)時(shí)期。（一）上古時(shí)期（二）先秦時(shí)期

（三）秦漢時(shí)期(四)晉隋唐時(shí)期（五）宋金元時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期（五）宋金元時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期(四)晉隋唐時(shí)期（五）宋金元時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期（一）上古時(shí)期(四)晉隋唐時(shí)期（五）宋金元時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期（二）先秦時(shí)期

（一）上古時(shí)期(四)晉隋唐時(shí)期（五）宋金元時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期（三）秦漢時(shí)期（二）先秦時(shí)期

（一）上古時(shí)期(四)晉隋唐時(shí)期（五）宋金元時(shí)期（六）明清時(shí)期（七）近現(xiàn)代時(shí)期晉隋唐時(shí)期宋金元時(shí)期明清時(shí)期近現(xiàn)代時(shí)期上古時(shí)期秦漢時(shí)期先秦時(shí)期08延時(shí)符※上古時(shí)期是萌芽期?！呵飸?zhàn)國和秦漢時(shí)期是形成期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》奠定了養(yǎng)生學(xué)理論基礎(chǔ)，并且自此以后養(yǎng)生思想不斷深化。①張仲景的養(yǎng)生思想②華佗的養(yǎng)生思想③王充的先天稟賦說養(yǎng)生的發(fā)展過程09延時(shí)符兩晉至隋唐時(shí)期，佛、道盛行，此時(shí)的佛、道教文化與中醫(yī)養(yǎng)生密切相關(guān)，同時(shí)對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了極為深遠(yuǎn)的影響，視中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的完善時(shí)期。10延時(shí)符宋金元時(shí)期是我國醫(yī)學(xué)史上的輝煌時(shí)期，在中醫(yī)學(xué)出現(xiàn)了流派爭鳴，從而也推動(dòng)了養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展，這一時(shí)期為中醫(yī)養(yǎng)生的突破時(shí)期。養(yǎng)生理論與方法的完善老年保健的興起食物養(yǎng)生的盛行金元四大家11延時(shí)符劉完素主張以和平論養(yǎng)生，提出“養(yǎng)生之要，無為無事”，反對(duì)恣情縱欲；提出“飲食者養(yǎng)其形，起居者調(diào)其神”的觀點(diǎn)，反復(fù)強(qiáng)調(diào)注重飲食起居，不能縱恣而不知節(jié)制。金元四大家12延時(shí)符金元四大家張子和提倡以食補(bǔ)論養(yǎng)生，提出“養(yǎng)生當(dāng)論食補(bǔ)，治病當(dāng)論藥攻”。他強(qiáng)調(diào)食補(bǔ)以胃氣為本，重在攻邪以復(fù)胃氣，運(yùn)用藥物攻邪后，多采用粥食調(diào)養(yǎng)之法以調(diào)胃氣，助胃氣恢復(fù)以祛除余邪，腸胃潔，脾土新，胃氣生。03延時(shí)符金元四大家李東垣重視以脾胃論養(yǎng)生，他認(rèn)為食物的寒溫適中才能保持脾胃氣機(jī)升降的正常，飲食安于淡薄才不會(huì)傷及脾胃，不宜過多地吃酸、咸、苦、辛等食物，以免損傷脾胃的元?dú)狻?4延時(shí)符金元四大家朱丹溪強(qiáng)調(diào)以養(yǎng)陰論養(yǎng)生，認(rèn)為早衰的重要原因是陰精虧損，故而把養(yǎng)陰抑陽的養(yǎng)生原則，貫穿于人的生、長、壯、老、已的全過程。在滋陰養(yǎng)生的具體措施上，一方面是節(jié)飲食以補(bǔ)陰，每日飲食要有節(jié)制，以免傷身，尤其強(qiáng)調(diào)平淡飲食。同時(shí)他還提出清心寡欲以保陰，要求怡養(yǎng)而寡欲，恬淡虛無以聚陰精，不使相火妄動(dòng)。15延時(shí)符

明清時(shí)期產(chǎn)生了許多著名的醫(yī)學(xué)養(yǎng)生家，中醫(yī)養(yǎng)生保健專著的編撰和出版達(dá)到了養(yǎng)生學(xué)史的鼎盛時(shí)期。1.調(diào)養(yǎng)五臟，重養(yǎng)命門2.全面調(diào)理，綜合調(diào)養(yǎng)3.老年養(yǎng)生再度興盛16延時(shí)符自1840