旅游大類《服務(wù)禮儀》2026年版廣西高等職業(yè)教育考試(新職教高考)《服務(wù)禮儀》模擬試卷(第54套)_第1頁
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旅游大類《服務(wù)禮儀》2026年版廣西高等職業(yè)教育考試(新職教高考)《服務(wù)禮儀》模擬試卷(第54套)考試時間:50分鐘總分:100分一、單項選擇題(每題2分,共20題,40分)禮儀的核心作用是()A.約束行為B.展示個人魅力C.促進人際交往,維護良好的人際關(guān)系D.提升個人修養(yǎng)答案:C解釋:禮儀能幫助人們在交往中表達尊重與友善,減少沖突,從而促進人際交往,維護良好的人際關(guān)系,這是其核心作用。大綱:1.1難度:易以下關(guān)于禮儀起源的說法,正確的是()A.起源于現(xiàn)代社會的社交需求B.是人類社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,與原始宗教、祭祀活動等密切相關(guān)C.由西方國家傳入我國D.起源于商業(yè)活動答案:B解釋:禮儀最初與原始宗教、祭祀活動緊密相連,隨著人類社會發(fā)展不斷演變,并非起源于現(xiàn)代社會、商業(yè)活動或由國外傳入。大綱:1.2難度:易廣西南寧一家旅行社的導(dǎo)游小李在帶團前,梳理自己的儀容儀表,以下符合規(guī)范的是()A.頭發(fā)染成夸張的顏色B.佩戴大量夸張的首飾C.穿著整潔干凈的職業(yè)裝D.留著長長的胡須答案:C解釋:導(dǎo)游穿著整潔干凈的職業(yè)裝符合個人服務(wù)形象的基本要求,頭發(fā)染夸張顏色、佩戴大量夸張首飾、留長胡須都不符合職業(yè)形象規(guī)范。大綱:2.2難度:易在廣西柳州接待游客時,以下哪種稱呼方式較為恰當()A.直接叫游客的名字B.根據(jù)游客年齡、性別,稱呼為“叔叔”“阿姨”“先生”“女士”等C.用一些不恰當?shù)年欠QD.只說“喂”來招呼游客答案:B解釋:根據(jù)游客年齡、性別使用恰當稱呼,既禮貌又體現(xiàn)尊重,直接叫名字可能不夠尊重,用不恰當昵稱或“喂”招呼則很不禮貌。大綱:3.1難度:易酒店前廳服務(wù)人員為客人辦理入住手續(xù)時,眼神應(yīng)()A.四處張望,關(guān)注周圍情況B.一直盯著電腦屏幕C.適時與客人進行眼神交流,保持微笑D.冷漠地看著客人答案:C解釋:適時與客人眼神交流并保持微笑,能讓客人感受到熱情和關(guān)注,提升服務(wù)體驗,其他選項都不符合服務(wù)禮儀。大綱:4.2難度:易導(dǎo)游在帶領(lǐng)游客游覽廣西桂林象鼻山時,講解過程中手勢的運用應(yīng)()A.頻繁大幅度揮動,吸引游客注意B.完全不用手勢,只用語言講解C.適度使用,自然大方,輔助講解內(nèi)容D.用一些奇怪、夸張的手勢答案:C解釋:適度、自然大方的手勢能輔助講解,幫助游客更好理解,頻繁大幅度揮動或用奇怪夸張手勢會分散游客注意力,完全不用手勢則不夠生動。大綱:4.2難度:易在國際交往中,以下哪種做法符合“尊重隱私”的禮儀通則()A.詢問對方的收入和財產(chǎn)情況B.不隨意打聽對方的年齡、婚姻狀況C.追問對方的家庭住址D.強行了解對方的宗教信仰答案:B解釋:在國際交往中,不隨意打聽對方年齡、婚姻狀況是尊重隱私的表現(xiàn),而詢問收入、財產(chǎn)、家庭住址、強行了解宗教信仰都屬于侵犯隱私。大綱:3.3難度:易廣西北海某酒店客房服務(wù)人員在為客人送物品到房間時,進入房間后的正確做法是()A.直接把物品放在桌子上,什么也不說就離開B.把物品交給客人,簡單介紹物品用途,并禮貌詢問客人是否還有其他需求C.把物品扔給客人D.一邊玩手機一邊把物品遞給客人答案:B解釋:把物品交給客人并介紹用途,禮貌詢問需求,體現(xiàn)了服務(wù)的周到和專業(yè),其他做法都不符合服務(wù)禮儀規(guī)范。大綱:4.2難度:易服務(wù)人員在與游客交談時,以下哪種做法是正確運用交談禮儀的()A.滔滔不絕,自己一直說B.隨意打斷游客的講話C.認真傾聽游客講話,適當給予回應(yīng)D.對游客的觀點直接反駁答案:C解釋:認真傾聽并適當回應(yīng),體現(xiàn)對游客的尊重,能促進良好交流,而一直自己說、隨意打斷、直接反駁都不符合交談禮儀。大綱:3.2難度:易旅行社客服人員在接聽游客咨詢電話時,以下哪種做法是錯誤的()A.電話響三聲內(nèi)接聽B.詢問游客問題時語氣生硬C.記錄游客的重要信息D.結(jié)束通話時禮貌道別答案:B解釋:電話響三聲內(nèi)接聽、記錄重要信息、禮貌道別都是正確的客服接聽電話禮儀,語氣生硬會讓游客感到不舒服,影響服務(wù)質(zhì)量。大綱:4.2難度:易在廣西崇左德天瀑布景區(qū),景區(qū)工作人員引導(dǎo)游客參觀時,步伐應(yīng)()A.快速奔跑,讓游客跟上B.緩慢拖沓,沒有節(jié)奏C.適中,與游客保持適當距離,方便講解和照顧游客D.時快時慢,毫無規(guī)律答案:C解釋:適中的步伐,與游客保持適當距離,便于工作人員講解和關(guān)注游客情況,快速奔跑、緩慢拖沓或時快時慢都不合適。大綱:4.2難度:易服務(wù)人員在與游客交換名片時,遞出名片的正確姿勢是()A.單手隨意遞給游客B.雙手遞上,名片正面朝向?qū)Ψ紺.把名片扔給游客D.雙手遞上,名片正面朝向自己答案:B解釋:雙手遞上名片且正面朝向?qū)Ψ剑亲鹬貙Ψ降谋憩F(xiàn),體現(xiàn)交換名片的禮儀規(guī)范。大綱:3.1難度:易廣西桂林某飯店餐飲服務(wù)人員在為客人撤盤時,應(yīng)()A.動作粗魯,發(fā)出很大聲響B(tài).征求客人同意后,動作輕緩地撤盤C.直接把盤子拿走,不管客人是否用餐完畢D.一邊聊天一邊撤盤答案:B解釋:征求客人同意后輕緩撤盤,體現(xiàn)對客人的尊重,動作粗魯、不詢問客人、邊聊天邊撤盤都不符合餐飲服務(wù)禮儀。大綱:4.2難度:易導(dǎo)游在帶團游覽廣西賀州黃姚古鎮(zhèn)時,為了讓游客更好地感受古鎮(zhèn)文化,應(yīng)()A.只介紹景點表面,不深入講解文化內(nèi)涵B.讓游客自己隨意逛,不做任何引導(dǎo)C.結(jié)合古鎮(zhèn)的歷史故事、建筑特色、民俗風情等進行詳細講解D.一直催促游客快走,縮短游覽時間答案:C解釋:結(jié)合古鎮(zhèn)多方面進行詳細講解,能讓游客深入感受古鎮(zhèn)文化,只介紹表面、不引導(dǎo)或催促游客都無法達到良好的游覽效果。大綱:4.2難度:易在社交場合中,當與多人握手時,以下哪種順序是正確的()A.先與年幼者握手B.先與地位低者握手C.先與女士握手(如果有女士在場)D.隨意順序握手答案:C解釋:在社交場合與多人握手時,遵循先女士后男士(如果有女士在場)、先長輩后晚輩、先上級后下級等順序,體現(xiàn)尊重。大綱:3.1難度:易服務(wù)人員在工作中,走姿的基本要求是()A.走路時彎腰駝背B.走路時左右搖晃,步伐過大或過小C.步伐輕盈、穩(wěn)健,抬頭挺胸,雙臂自然擺動D.跑步前進答案:C解釋:步伐輕盈、穩(wěn)健,抬頭挺胸,雙臂自然擺動的走姿展現(xiàn)出服務(wù)人員良好的精神面貌和職業(yè)素養(yǎng)。大綱:2.2難度:易廣西南寧某景區(qū)娛樂項目服務(wù)人員在為游客穿戴安全裝備時,應(yīng)()A.敷衍了事,隨便穿戴一下B.認真檢查裝備,確保安全,并耐心向游客講解注意事項C.自己不檢查,讓游客自己檢查D.對游客的疑問不耐煩回答答案:B解釋:認真檢查裝備、講解注意事項,能保障游客安全,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),敷衍、不檢查、不耐煩都不符合服務(wù)要求。大綱:4.2難度:易在介紹兩人認識時,一般的介紹順序是先把()A.主人介紹給客人B.客人介紹給主人C.男士介紹給女士(如果性別不同)D.女士介紹給男士(如果性別不同)答案:C解釋:介紹兩人認識時,一般先把男士介紹給女士(如果性別不同),體現(xiàn)對女士的尊重。大綱:3.1難度:易服務(wù)人員在為游客導(dǎo)購廣西特產(chǎn)螺螄粉時,以下做法正確的是()A.告訴游客螺螄粉很臭,不建議購買B.夸大螺螄粉的功效,說吃了能治病C.如實介紹螺螄粉的口味特點、制作方法和保存方式D.強行要求游客購買答案:C解釋:如實介紹產(chǎn)品特點等信息,有助于游客做出購買決策,詆毀、夸大功效、強行推銷都不符合導(dǎo)購禮儀。大綱:4.2難度:易以下哪種站姿屬于服務(wù)人員不規(guī)范的站姿()A.身體正直,雙腳微微分開與肩同寬B.雙手交叉抱在胸前C.雙手自然下垂,放在身體兩側(cè)D.一只腳站立,另一只腳隨意擺放答案:B解釋:雙手交叉抱在胸前給人一種傲慢、不友好的感覺,不符合服務(wù)人員規(guī)范站姿要求。大綱:2.2難度:易二、判斷題(每題2分,共5題,10分)禮儀是一成不變的,從古至今都一樣。()答案:×解釋:禮儀隨著時代發(fā)展、文化變遷而不斷演變,并非一成不變。大綱:1.2難度:易旅游服務(wù)人員只要業(yè)務(wù)能力強,個人形象禮儀不重要。()答案:×解釋:良好的個人形象禮儀能提升游客對服務(wù)人員的信任和好感,與業(yè)務(wù)能力同樣重要。大綱:2.1難度:易在國際交往中,“女士優(yōu)先”原則適用于所有國家和文化。()答案:×解釋:雖然“女士優(yōu)先”在很多國家被認可,但并非適用于所有國家和文化,不同文化有不同的禮儀習(xí)慣。大綱:3.3難度:易導(dǎo)游講解時可以根據(jù)自己心情隨意增減講解內(nèi)容。()答案:×解釋:導(dǎo)游應(yīng)按照既定的講解內(nèi)容和流程進行講解,隨意增減內(nèi)容會影響游客的游覽體驗。大綱:4.2難度:易酒店客房服務(wù)人員可以在客人休息時隨意敲門進入房間。()答案:×解釋:酒店客房服務(wù)人員應(yīng)在合適時間敲門,經(jīng)客人允許后才能進入房間,不能隨意打擾客人休息。大綱:4.2難度:易三、填空題(每題2分,共5題,10分)禮儀的功能包括______、______、______等。答案:溝通功能、協(xié)調(diào)功能、維護功能(答案不唯一,合理即可)解釋:禮儀具有溝通人與人之間的情感、協(xié)調(diào)人際關(guān)系、維護社會秩序等功能。大綱:1.3難度:易旅游服務(wù)人員的儀表要求包括______、______、______等方面。答案:著裝得體、整潔干凈、搭配協(xié)調(diào)解釋:著裝得體、整潔干凈、搭配協(xié)調(diào)能展現(xiàn)旅游服務(wù)人員良好的職業(yè)形象。大綱:2.2難度:易在社交場合中,常用的禮貌用語有______、______、______等。答案:請、謝謝、對不起解釋:“請”“謝謝”“對不起”是社交場合最常用的禮貌用語,體現(xiàn)尊重和修養(yǎng)。大綱:3.2難度:易廣西的特色旅游資源除了山水風光,還有______、______等。答案:少數(shù)民族文化、歷史古跡(答案不唯一,如民俗風情、紅色文化等合理即可)解釋:廣西少數(shù)民族文化豐富,擁有眾多歷史古跡,這些都是特色旅游資源。大綱:4.1難度:易旅行社在為游客安排行程時,應(yīng)遵循______、______、______等原則。答案:合理規(guī)劃、滿足需求、安全第一解釋:合理規(guī)劃行程、滿足游客需求、保障游客安全是旅行社安排行程的重要原則。大綱:4.2難度:易四、簡答題(每題10分,共2題,20分)結(jié)合廣西壯族三月三民俗活動,談?wù)剬?dǎo)游在活動現(xiàn)場如何做好服務(wù)禮儀工作。答案:首先,導(dǎo)游要提前熟悉三月三活動的流程、內(nèi)容和特色,以便為游客進行準確、生動的講解。在活動現(xiàn)場,要使用禮貌、熱情的語言,耐心解答游客的疑問,如“阿姐,這是我們壯族三月三特有的拋繡球活動,寓意著美好的祝?!?。(3分)其次,在引導(dǎo)游客參與活動時,要注意秩序維護。比如在對歌環(huán)節(jié),引導(dǎo)游客有序就座,避免擁擠和混亂,同時向游客介紹對歌的規(guī)則和習(xí)俗,讓游客更好地參與其中。(3分)再者,關(guān)注游客的需求和感受?;顒蝇F(xiàn)場人多,要時刻留意游客是否有不適,及時提供幫助,如為老人、小孩提供休息的地方,為游客準備飲用水等。(4分)解釋:從講解、秩序維護、關(guān)注游客需求等方面,結(jié)合三月三活動闡述導(dǎo)游服務(wù)禮儀工作,旨在提升游客在民俗活動中的體驗。大綱:4.2難度:中從行業(yè)服務(wù)禮儀角度,分析飯店前廳服務(wù)人員在接待不同類型客人時應(yīng)如何提供個性化服務(wù)。答案:對于商務(wù)客人,前廳服務(wù)人員應(yīng)快速高效地辦理入住和退房手續(xù),提供安靜的休息環(huán)境,了解客人是否需要商務(wù)中心服務(wù),如打印、傳真等,并及時提供相關(guān)信息。(3分)對于旅游度假客人,服務(wù)人員要熱情介紹當?shù)氐穆糜尉包c、美食推薦、娛樂活動等,幫助客人安排旅游行程,如預(yù)訂景區(qū)門票、推薦特色旅游線路等。(3分)對于老年客人,要更加耐心細致。辦理手續(xù)時語速放慢,聲音清晰,多重復(fù)重要信息;幫忙提拿行李,引導(dǎo)客人到房間,介紹房間設(shè)施的使用方法,關(guān)注老人的身體狀況,詢問是否需要特殊照顧。(4分)解釋:針對商務(wù)、旅游度假、老年等不同類型客人的特點,從飯店前廳服務(wù)禮儀角度分析如何提供個性化服務(wù),以滿足不同客人需求,提升服務(wù)質(zhì)量。大綱:4.2難度:中五、綜合分析題(1題,共2小問題,20分)某旅游團到廣西旅游,在一家廣西特色餐廳用餐時,餐廳上菜速度較慢,導(dǎo)致游客情緒有些不滿。同時,有游客發(fā)現(xiàn)菜品中有異物,要求更換菜品并給予一定補償。如果你是導(dǎo)游,此時你應(yīng)該怎么做?(10分)答案:首先,導(dǎo)游要安撫游客情緒,向游客表示理解他們的不滿,如“大家先別著急,我馬上和餐廳溝通解決這個問題”,避免游客情緒進一步激化。(3分)然后,立即與餐廳負責人溝通,說明菜品上菜慢和菜品有異物的情況。要求餐廳加快上菜速度,對于有異物的菜品,迅速為游客更換,并誠懇向游客道歉。(4分)最后,與餐廳協(xié)商是否能給予游客一定補償,如贈送水果盤、飲品等,以彌補游客的不愉快體驗。將處理結(jié)果及時告知游客,讓游客感受到導(dǎo)游在積極解決問題。(3分)解釋:導(dǎo)游需穩(wěn)定游客情緒,積極與餐廳溝通,解決上菜慢和菜品異物問題,并爭取補償,維護游客權(quán)益和旅游行程順利進行。大綱:4.2難度:中從行業(yè)服務(wù)禮儀角度分析餐廳在此次事件中的不足之處,并提出改進措施。(10分)答案:不足之處:上菜速度慢,沒有滿足客人的用餐時間需求,違反了服務(wù)的及時性原則;菜品出現(xiàn)異物,嚴重影響了客人的用餐體驗,反映出餐廳在食品衛(wèi)生管理方面存在漏洞;面對客人的投訴,沒有及時有效地處理,缺乏

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