Unit 7 第3課時 Section B (1a-1e)2024-2025學(xué)年八年級英語上冊同步教學(xué)設(shè)計（人教版）河北專版

Unit7第3課時SectionB(1a-1e)2024-2025學(xué)年八年級英語上冊同步教學(xué)設(shè)計（人教版）河北專版課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容Unit7第3課時SectionB(1a-1e)2024-2025學(xué)年八年級英語上冊同步教學(xué)設(shè)計（人教版）河北專版

本節(jié)課主要圍繞“Healthyeating”這一主題展開，通過聽力、閱讀、口語等多種教學(xué)活動，讓學(xué)生了解健康飲食的重要性，并學(xué)會用英語描述自己的飲食習(xí)慣。教學(xué)內(nèi)容包括：1.聽力材料，了解健康飲食的建議；2.閱讀材料，學(xué)習(xí)健康飲食的相關(guān)詞匯和表達；3.口語練習(xí)，運用所學(xué)知識進行交流。二、核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學(xué)生跨文化交流意識，提高語言運用能力。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠理解健康飲食的文化背景，學(xué)會用英語表達個人觀點，增強批判性思維和問題解決能力。同時，通過參與互動和合作學(xué)習(xí)，提升合作溝通能力和團隊協(xié)作精神。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過一些關(guān)于健康飲食的基本知識，如營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)概念、不同食物的營養(yǎng)成分等。此外，他們可能已經(jīng)具備一定的英語閱讀和聽力基礎(chǔ)，能夠理解簡單的英語句子和對話。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

八年級學(xué)生對健康飲食和自我管理有一定的興趣，愿意探索和了解新的生活方式。他們的英語學(xué)習(xí)能力強，能夠通過多種途徑獲取新知識。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，多數(shù)學(xué)生偏好通過實踐活動和互動交流來學(xué)習(xí)，對于角色扮演和小組討論等活動表現(xiàn)出較高的參與度。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在理解英語詞匯和句子結(jié)構(gòu)上可能存在一定的困難，尤其是在處理較為復(fù)雜的句型時。此外，對于健康飲食的具體建議和實施可能感到困惑，需要教師提供清晰的指導(dǎo)和示范。部分學(xué)生可能在口語表達上缺乏自信，需要更多的鼓勵和支持來克服交流障礙。四、教學(xué)資源準備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材《英語》八年級上冊人教版，包括課本、練習(xí)冊。

2.輔助材料：準備與健康飲食相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.實驗器材：無實驗器材需求。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供白板或投影儀展示教學(xué)內(nèi)容，營造輕松互動的學(xué)習(xí)氛圍。五、教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標：引起學(xué)生對健康飲食的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們認為什么樣的飲食是健康的？為什么？”

展示一些關(guān)于健康飲食的圖片或視頻片段，如平衡飲食的示意圖、營養(yǎng)豐富的食物圖片等，讓學(xué)生初步感受健康飲食的魅力或特點。

簡短介紹健康飲食的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.健康飲食基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標：讓學(xué)生了解健康飲食的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解健康飲食的定義，包括其主要組成元素，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。

詳細介紹健康飲食的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解營養(yǎng)均衡的重要性。

3.健康飲食案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解健康飲食的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的健康飲食案例進行分析，如著名運動員的飲食計劃、慢性病患者的飲食調(diào)整等。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解健康飲食的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用健康飲食原則解決實際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與健康飲食相關(guān)的主題進行深入討論，如“如何制定個人健康飲食計劃”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學(xué)生的表達能力，同時加深全班對健康飲食的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括健康飲食的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調(diào)健康飲食在現(xiàn)實生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進一步探索和應(yīng)用健康飲食原則。

7.布置作業(yè)（5分鐘）

目標：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的實踐能力。

過程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生根據(jù)本節(jié)課所學(xué)，設(shè)計一份個人健康飲食食譜，并解釋其營養(yǎng)搭配的合理性。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果

1.知識掌握：

學(xué)生能夠準確理解健康飲食的基本概念，包括營養(yǎng)均衡、食物分類、每日所需營養(yǎng)素等。他們能夠識別不同食物的營養(yǎng)成分，并能夠運用這些知識來評估日常飲食的合理性。

2.技能提升：

學(xué)生在英語聽、說、讀、寫技能方面都有所提升。通過聽力練習(xí)，學(xué)生能夠理解英語中的健康飲食建議；通過口語練習(xí)，學(xué)生能夠用英語描述自己的飲食習(xí)慣和健康飲食計劃；通過閱讀材料，學(xué)生能夠提取關(guān)鍵信息，理解復(fù)雜的英語句子；通過寫作作業(yè)，學(xué)生能夠運用所學(xué)詞匯和句型，撰寫關(guān)于健康飲食的短文。

3.思維發(fā)展：

學(xué)生在批判性思維和問題解決能力方面得到鍛煉。通過案例分析，學(xué)生學(xué)會了如何分析問題，提出解決方案，并能夠從多個角度考慮健康飲食的利弊。

4.合作能力：

在小組討論和課堂展示中，學(xué)生的合作能力得到顯著提升。他們學(xué)會了如何傾聽他人的意見，如何表達自己的觀點，以及如何在團隊中發(fā)揮作用。

5.自主學(xué)習(xí)：

學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力。他們能夠獨立查找健康飲食的相關(guān)資料，分析信息，并形成自己的觀點。

6.生活實踐：

學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活中，如制定個人健康飲食計劃，改善飲食習(xí)慣，選擇更健康的食物等。這種實踐能力的提升有助于學(xué)生形成健康的生活方式。

7.文化理解：

學(xué)生通過學(xué)習(xí)健康飲食，對西方文化中的健康觀念有了更深入的理解。他們能夠認識到不同文化背景下健康飲食的差異，并能夠尊重和欣賞不同的飲食文化。

8.情感態(tài)度：

學(xué)生對健康飲食有了更積極的態(tài)度，認識到健康飲食對個人健康的重要性。這種積極的態(tài)度有助于他們形成良好的生活習(xí)慣，提高生活質(zhì)量。七、教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

課堂表現(xiàn)評價將關(guān)注學(xué)生的參與度、專注力和回答問題的準確性。教師將記錄學(xué)生在課堂提問、小組討論和互動環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)，以評估他們的學(xué)習(xí)態(tài)度和參與情況。

2.小組討論成果展示：

教師將對小組討論成果展示進行評價，包括討論內(nèi)容的深度、成員間的合作、表達的清晰度和創(chuàng)新性。評價標準將涵蓋小組成員的貢獻度、團隊協(xié)作能力和解決問題的能力。

3.隨堂測試：

隨堂測試將設(shè)計一系列選擇題和簡答題，以評估學(xué)生對健康飲食概念、營養(yǎng)素和日常飲食習(xí)慣的理解。測試結(jié)果將作為評價學(xué)生學(xué)習(xí)成果的重要依據(jù)。

4.口語表達：

學(xué)生將被要求用英語描述自己的健康飲食經(jīng)歷或計劃，教師將評價他們的語言流利度、語法正確性和詞匯使用恰當性。此評價將幫助學(xué)生提高英語口語表達能力。

5.課后作業(yè)：

學(xué)生將完成一份關(guān)于健康飲食的課后作業(yè)，包括撰寫個人健康飲食日記或設(shè)計健康食譜。教師將根據(jù)作業(yè)的質(zhì)量、創(chuàng)新性和與學(xué)習(xí)目標的關(guān)聯(lián)性進行評價。

6.教師評價與反饋：

針對課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，教師將提供具體的評價和反饋。以下是一些具體的評價內(nèi)容：

-針對課堂表現(xiàn)：教師將指出學(xué)生在課堂上的積極表現(xiàn)，如積極參與討論、正確回答問題等，同時也會提出改進建議，如提高注意力集中度、增加參與度等。

-針對小組討論成果展示：教師將肯定小組合作的成果，如討論的深度、信息的準確性等，同時也會指出討論中的不足，如溝通不暢、觀點重復(fù)等，并提供改進策略。

-針對隨堂測試：教師將分析學(xué)生的測試結(jié)果，指出學(xué)生的強項和需要改進的地方，并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)資源或輔導(dǎo)。

-針對口語表達：教師將提供詳細的反饋，包括語音語調(diào)、語法使用、詞匯選擇等方面的評價，并鼓勵學(xué)生在日常生活中繼續(xù)練習(xí)英語口語。

-針對課后作業(yè)：教師將評價作業(yè)的完成質(zhì)量，包括內(nèi)容的豐富性、與學(xué)習(xí)目標的關(guān)聯(lián)性等，同時也會提供改進意見，如如何提高寫作技巧、如何更好地展示個人觀點等。八、板書設(shè)計①本文重點知識點：

-健康飲食的定義

-營養(yǎng)均衡的重要性

-營養(yǎng)素的分類（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)）

-健康飲食的原則（多樣化、適量、均衡）

②關(guān)鍵詞：

-Healthyeating

-Nutritionalbalance

-Macronutrients

-Micronutrients

-Balanceddiet

③重點句子：

-"Abalanceddietisessentialforgoodhealth."

-"Carbohydrates,proteins,andfatsarethemainsourcesofenergy."

-"Vitaminsandmineralsarenecessaryforthebody'sgrowthanddevelopment."課后作業(yè)1.寫作練習(xí)：

標題：MyHealthyDietPlan

要求：根據(jù)所學(xué)健康飲食知識，寫一篇短文，描述你的個人健康飲食計劃，包括你每天的食物選擇、飲食習(xí)慣和營養(yǎng)搭配。字數(shù)要求：100-150字。

答案示例：

MyHealthyDietPlan

Ibelieveinabalanceddietforgoodhealth.Mydailymealsincludeavarietyoffruitsandvegetables,wholegrains,leanproteins,andhealthyfats.Itrytoavoidprocessedfoodsandsugarydrinks.Forbreakfast,Ihaveoatmealwithfreshfruits.Forlunch,Ihaveasaladwithgrilledchickenandwhole-grainbread.Intheevening,Icookastir-frywithtofuandmixedvegetables.Ialsomakesuretodrinkplentyofwaterthroughouttheday.

2.角色扮演：

情景：你是一名營養(yǎng)師，正在為一位朋友提供健康飲食建議。

要求：根據(jù)所學(xué)知識，編寫一段對話，模擬營養(yǎng)師與朋友的交流過程，包括詢問朋友的飲食習(xí)慣、提供飲食建議等。字數(shù)要求：100-150字。

答案示例：

Nutritionist:Hi,howareyoudoingwithyourdiet?

Friend:I'mokay,butIfeellikeIneedsomeadviceoneatinghealthier.

Nutritionist:Great!Let'sstartbytalkingaboutyourcurrenteatinghabits.

Friend:Well,Iusuallyhaveasandwichforlunchandfastfoodfordinner.

Nutritionist:Itsoundslikeyoucouldbenefitfrommorevarietyandportioncontrol.Trytoincludemorefruits,vegetables,andwholegrainsinyourmeals.

3.案例分析：

情景：一位學(xué)生因為飲食不均衡而感到身體不適。

要求：分析這位學(xué)生的飲食問題，并提出改進建議。字數(shù)要求：100-150字。

答案示例：

Thestudent'sdietlacksvarietyandbalance.Theyconsumetoomanysugarysnacksandfastfood,whicharehighincaloriesandlowinnutrients.Toimprovetheirhealth,Isuggesttheyincludemorefruits,vegetables,leanproteins,andwholegrainsintheirdiet.Theyshouldalsolimittheirintakeofsugarydrinksandprocessedfoods.

4.問卷調(diào)查：

設(shè)計一份關(guān)于學(xué)生飲食習(xí)慣的問卷調(diào)查，包括以下問題：

-你每天吃幾頓飯？

-你最喜歡的食物是什么？

-你通常如何選擇食物？

-你是否經(jīng)常吃快餐？

-你是否關(guān)注食物的營養(yǎng)成分？

答案示例（假設(shè)數(shù)據(jù)）：

-80%的學(xué)生每天吃三餐。

-最喜歡的食物：水果（40%）、肉類（30%）、蔬菜（20%）。

-選擇食物的方式：口味（60%）、方便快捷（20%）、營養(yǎng)健康（20%）。

-經(jīng)常吃快餐：是（40%）、否（60%）。

-關(guān)注食物的營養(yǎng)成分：是（3