7《我們的衣食之源》第一課時(shí)《白白的大米哪里來(lái)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版

7《我們的衣食之源》第一課時(shí)《白白的大米哪里來(lái)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）7《我們的衣食之源》第一課時(shí)《白白的大米哪里來(lái)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版教學(xué)內(nèi)容《我們的衣食之源》第一課時(shí)《白白的大米哪里來(lái)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版

教材章節(jié)：道德與法治四年級(jí)下冊(cè)《我們的衣食之源》第一課時(shí)

內(nèi)容：通過(guò)學(xué)習(xí)水稻的生長(zhǎng)過(guò)程，了解大米的生產(chǎn)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到糧食的來(lái)之不易，培養(yǎng)節(jié)約糧食的意識(shí)。主要包括水稻的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)過(guò)程、收割、加工等環(huán)節(jié)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然環(huán)境的觀察和探究能力，理解水稻生長(zhǎng)的生態(tài)條件。

2.增強(qiáng)學(xué)生的生活實(shí)踐能力，通過(guò)參與水稻種植活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛。

3.培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，認(rèn)識(shí)到糧食的珍貴，形成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①讓學(xué)生理解水稻的生長(zhǎng)周期和生長(zhǎng)過(guò)程，包括播種、發(fā)芽、生長(zhǎng)、收割等環(huán)節(jié)。

②引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到大米的生產(chǎn)與自然環(huán)境、農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)之間的關(guān)系。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①幫助學(xué)生建立對(duì)水稻生長(zhǎng)過(guò)程中生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，理解水稻對(duì)土壤、水分、光照等環(huán)境因素的需求。

②引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)對(duì)糧食的珍惜感和節(jié)約意識(shí)。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考如何在自己的生活中實(shí)踐節(jié)約糧食的理念。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過(guò)講解水稻的生長(zhǎng)過(guò)程，幫助學(xué)生建立知識(shí)框架。

2.討論法：組織學(xué)生討論大米生產(chǎn)中的節(jié)約問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的思考。

3.案例分析法：展示大米生產(chǎn)過(guò)程中的真實(shí)案例，讓學(xué)生體會(huì)糧食的來(lái)之不易。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示水稻生長(zhǎng)圖片和視頻，增強(qiáng)直觀性。

2.實(shí)物教學(xué)：展示水稻種子、稻谷等實(shí)物，讓學(xué)生直觀感受。

3.互動(dòng)軟件：使用教育軟件進(jìn)行模擬種植活動(dòng)，提高學(xué)生的參與度。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師通過(guò)多媒體展示一幅豐收的稻田景象，提問(wèn)：“同學(xué)們，你們知道我們平時(shí)吃的大米是從哪里來(lái)的嗎？”

2.學(xué)生自由發(fā)言，教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到大米的來(lái)源是水稻。

3.教師進(jìn)一步提問(wèn)：“你們知道水稻是如何生長(zhǎng)的嗎？”

4.學(xué)生開(kāi)始猜測(cè)，教師宣布本節(jié)課的主題：“白白的大米哪里來(lái)”，并介紹課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)。

二、講授新課（20分鐘）

1.教師講解水稻的生長(zhǎng)周期，包括播種、發(fā)芽、生長(zhǎng)、收割等環(huán)節(jié)。

用時(shí)：5分鐘

2.通過(guò)多媒體展示水稻生長(zhǎng)的不同階段，讓學(xué)生觀察并描述生長(zhǎng)變化。

用時(shí)：5分鐘

3.教師引導(dǎo)學(xué)生思考：水稻生長(zhǎng)需要哪些環(huán)境條件？

學(xué)生討論，教師總結(jié)：土壤、水分、光照等。

用時(shí)：5分鐘

4.教師展示大米生產(chǎn)過(guò)程中的勞動(dòng)場(chǎng)景，強(qiáng)調(diào)農(nóng)民的辛勤付出。

用時(shí)：5分鐘

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.教師提出問(wèn)題：“如果我們不節(jié)約糧食，會(huì)發(fā)生什么？”

學(xué)生分組討論，每組匯報(bào)討論結(jié)果。

用時(shí)：5分鐘

2.教師分發(fā)水稻生長(zhǎng)過(guò)程的手工制作材料，學(xué)生動(dòng)手制作水稻生長(zhǎng)模型。

用時(shí)：5分鐘

四、課堂提問(wèn)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：“為什么說(shuō)大米是我國(guó)的‘主食’？”

學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。

2.教師提問(wèn)：“我們應(yīng)該如何節(jié)約糧食？”

學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。

五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.教師組織學(xué)生進(jìn)行“大米生長(zhǎng)知識(shí)競(jìng)賽”，競(jìng)賽內(nèi)容涉及水稻生長(zhǎng)周期、環(huán)境條件、節(jié)約糧食等方面。

用時(shí)：5分鐘

2.學(xué)生上臺(tái)展示自己制作的水稻生長(zhǎng)模型，教師點(diǎn)評(píng)并給予鼓勵(lì)。

用時(shí)：5分鐘

六、總結(jié)與作業(yè)（5分鐘）

1.教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食的重要性。

用時(shí)：3分鐘

2.布置作業(yè)：回家后與家人一起討論如何節(jié)約糧食，并嘗試制定家庭節(jié)約計(jì)劃。

用時(shí)：2分鐘

總用時(shí)：45分鐘教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-農(nóng)業(yè)科技發(fā)展：介紹我國(guó)在水稻育種、栽培技術(shù)等方面的最新進(jìn)展，如雜交水稻、節(jié)水灌溉等。

-農(nóng)村生活變遷：展示農(nóng)村生活的變化，包括農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)民生活水平的提高等。

-糧食安全：討論我國(guó)糧食安全面臨的挑戰(zhàn)和應(yīng)對(duì)策略，如糧食儲(chǔ)備、進(jìn)口政策等。

-地方特色農(nóng)業(yè)：介紹我國(guó)不同地區(qū)的特色農(nóng)業(yè)，如江南的稻米文化、東北的玉米文化等。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以閱讀相關(guān)書(shū)籍，如《水稻的故事》、《中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史》等，了解水稻的歷史和文化。

-組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)或農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，實(shí)地觀察水稻的生長(zhǎng)過(guò)程和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。

-開(kāi)展家庭調(diào)查，了解家庭成員的飲食習(xí)慣和糧食消費(fèi)情況，探討如何合理膳食、節(jié)約糧食。

-設(shè)計(jì)手抄報(bào)或海報(bào)，展示水稻的生長(zhǎng)過(guò)程、農(nóng)業(yè)科技成就等，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和表達(dá)能力。

-邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家或農(nóng)民代表來(lái)校講座，讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況和農(nóng)民的艱辛。

-組織學(xué)生參與社區(qū)志愿服務(wù)，如參與社區(qū)的糧食回收和分發(fā)活動(dòng)，體驗(yàn)社會(huì)公益活動(dòng)。

-通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源，如農(nóng)業(yè)科普網(wǎng)站、農(nóng)業(yè)科技論壇等，了解國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。

-學(xué)生可以撰寫(xiě)小論文，探討節(jié)約糧食的意義和具體措施，提高學(xué)生的研究能力和寫(xiě)作水平。教學(xué)反思與改進(jìn)這節(jié)課上完了，心里挺不是滋味的。咱們這節(jié)課是《白白的大米哪里來(lái)》，說(shuō)實(shí)話，這節(jié)課挺有意義的，因?yàn)樗顷P(guān)于糧食、關(guān)于農(nóng)業(yè)，這些都是我們生活中最基礎(chǔ)、最根本的東西。但上了這節(jié)課后，我也有一些反思和想法。

首先，我覺(jué)得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)上，我可能沒(méi)有做到吸引學(xué)生足夠的興趣。一開(kāi)始我用了稻田的畫(huà)面，但感覺(jué)還是有點(diǎn)生硬，可能得再加點(diǎn)互動(dòng)，比如讓學(xué)生猜一猜，大米是從哪兒來(lái)的，這樣能更自然地引出課題。

接著，在講授新課的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生對(duì)于水稻生長(zhǎng)的過(guò)程還是有點(diǎn)模糊，這說(shuō)明我在講解的過(guò)程中可能沒(méi)有足夠地考慮到學(xué)生的接受程度。以后，我打算在講這類(lèi)課時(shí)，先做一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)卷調(diào)查，了解學(xué)生的已有知識(shí)，然后根據(jù)學(xué)生的反饋來(lái)調(diào)整我的講解方式。

再說(shuō)說(shuō)鞏固練習(xí)，我發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生對(duì)于節(jié)約糧食的理解還不夠深入。我覺(jué)得這里可以設(shè)計(jì)一些更具體的活動(dòng)，比如讓學(xué)生回家后記錄自己一天的飲食，看看自己有沒(méi)有浪費(fèi)糧食的情況，然后回來(lái)討論和分享。這樣不僅能加深他們對(duì)節(jié)約糧食的認(rèn)識(shí)，還能讓他們?cè)诩彝ブ幸材軐?shí)踐節(jié)約。

課堂提問(wèn)環(huán)節(jié)，我注意到有的學(xué)生回答問(wèn)題時(shí)有點(diǎn)害羞，這可能是他們平時(shí)不太有機(jī)會(huì)在課堂上發(fā)言。所以我打算以后多鼓勵(lì)學(xué)生，創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)讓他們表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

最后，我覺(jué)得這節(jié)課的拓展資源挺豐富的，但是如何更好地利用這些資源，讓它們真正服務(wù)于教學(xué)，我還需要好好思考。比如，我可以在課后讓學(xué)生去收集一些關(guān)于農(nóng)業(yè)科技的小故事，或者讓他們參與一些社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，這樣既能拓展他們的知識(shí)面，也能增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《水稻的奧秘》——介紹水稻的歷史、種植技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等內(nèi)容。

-視頻資源：《稻谷的一生》——通過(guò)動(dòng)畫(huà)形式展示水稻從播種到收割的全過(guò)程。

-農(nóng)業(yè)科普書(shū)籍：《農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展》——探討現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)糧食生產(chǎn)的影響。

2.拓展要求：

-學(xué)生可以選擇其中一種或多種資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，了解水稻的生長(zhǎng)過(guò)程和農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。

-鼓勵(lì)學(xué)生記錄學(xué)習(xí)心得，可以寫(xiě)一篇關(guān)于水稻種植的日記，或者制作一份關(guān)于農(nóng)業(yè)科技的小報(bào)。

-學(xué)生可以嘗試在家中或社區(qū)中尋找與農(nóng)業(yè)相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，如參與家庭種植、參觀農(nóng)業(yè)展覽等。

-教師可以組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自的學(xué)習(xí)成果，促進(jìn)知識(shí)的交流和共享。

-對(duì)于有疑問(wèn)的學(xué)生，教師應(yīng)提供必要的指導(dǎo)和幫助，解答他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

-學(xué)生可以嘗試聯(lián)系當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專家或農(nóng)民，了解更多的農(nóng)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。

-通過(guò)拓展學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)能夠更好地理解糧食的來(lái)之不易，培養(yǎng)節(jié)約糧食的習(xí)慣，并激發(fā)對(duì)農(nóng)業(yè)科技的興趣。

-教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考如何將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，如設(shè)計(jì)一個(gè)節(jié)約糧食的宣傳活動(dòng)，提高身邊人的節(jié)約意識(shí)。課堂課堂評(píng)價(jià)是確保教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)，以下是我對(duì)《白白的大米哪里來(lái)》這一課的課堂評(píng)價(jià)方法：

1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問(wèn)：在課堂上，我會(huì)通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。例如，我會(huì)問(wèn)：“同學(xué)們，你們知道水稻生長(zhǎng)需要哪些條件嗎？”通過(guò)觀察學(xué)生的回答，我可以了解他們對(duì)水稻生長(zhǎng)環(huán)境的基本認(rèn)識(shí)。

-觀察：在學(xué)生進(jìn)行小組討論或動(dòng)手制作水稻生長(zhǎng)模型時(shí)，我會(huì)仔細(xì)觀察他們的參與度和完成情況。這有助于我發(fā)現(xiàn)哪些學(xué)生可能對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)理解不夠，需要個(gè)別指導(dǎo)。

-互動(dòng)：通過(guò)課堂互動(dòng)，我可以評(píng)估學(xué)生的參與度和積極性。例如，在討論節(jié)約糧食的問(wèn)題時(shí)，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的看法，并對(duì)其觀點(diǎn)給予反饋。

-測(cè)試：在課程的最后，我會(huì)進(jìn)行一個(gè)小測(cè)試，包括選擇題和簡(jiǎn)答題，以檢查學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

-反饋：對(duì)于學(xué)生的回答和表現(xiàn)，我會(huì)給予及時(shí)的正面反饋，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。對(duì)于回答錯(cuò)誤的學(xué)生，我會(huì)耐心解釋，幫助他們糾正錯(cuò)誤。

2.作業(yè)評(píng)