T-ZAHA 008.4-2024 生豬福利化養(yǎng)殖工藝 第4部分：育肥豬

ICS65.020.30CCSB43WelfareBreedingProcessofPigsPart4Fattening浙江省畜牧產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)布IT/ZAHA008.4—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是T/ZAHA008《生豬福利化養(yǎng)殖工藝》的第4部分。T/ZAHA008已經(jīng)發(fā)布了以下部分:——第1部分：平房豬舍；——第2部分：樓房豬舍；——第3部分：保育豬；——第4部分：育肥豬；——第5部分：分娩母豬；——第6部分：群養(yǎng)配懷母豬；——第7部分：限位配懷母豬。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由浙江省畜牧產(chǎn)業(yè)協(xié)會提出并歸口。本文件起草單位：浙江大學(xué)、浙江省畜牧技術(shù)推廣與種畜禽監(jiān)測總站、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、浙江青蓮食品股份有限公司、浙江欣宏源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、安吉縣正新牧業(yè)有限公司。本文件主要起草人：汪開英、應(yīng)永飛、華衛(wèi)東、熊本海、王騰浩、賴建兵、沈順新。1T/ZAHA008.4—2024生豬福利化養(yǎng)殖工藝本文件規(guī)定了育肥豬福利化養(yǎng)殖工藝、智能化設(shè)備和圍護(hù)設(shè)施的要求。本文件適用于育肥豬的福利化養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5915仔豬、生長育肥豬配合飼料GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T17824.1規(guī)模豬場建設(shè)GB/T39235豬營養(yǎng)需要量NY/T65豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3075畜禽養(yǎng)殖場消毒技術(shù)NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5033無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則T/ZAHA008.1生豬福利化養(yǎng)殖工藝第1部分平房豬舍T/ZAHA008.2生豬福利化養(yǎng)殖工藝第2部分樓房豬舍T/ZAHA008.3生豬福利化養(yǎng)殖工藝第3部分保育豬3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1育肥豬fatteningpig從保育階段結(jié)束到出欄，專用于生產(chǎn)豬肉的豬。4福利化養(yǎng)殖工藝4.1分群4.1.1育肥豬宜采用欄內(nèi)群養(yǎng)，每欄數(shù)量宜小于40頭，占欄面積應(yīng)不小于1.5m2/頭。4.1.2應(yīng)采用全進(jìn)全出管理模式，宜將品種、體重和體質(zhì)相似的豬分為一群。2T/ZAHA008.4—20244.1.3保育豬轉(zhuǎn)群、轉(zhuǎn)欄過程中，不應(yīng)對豬群進(jìn)行暴力驅(qū)趕。4.1.4應(yīng)對分群后的豬群進(jìn)行調(diào)教，形成在相對固定區(qū)域采食、休息和排便的習(xí)慣。4.2育肥舍環(huán)境衛(wèi)生要求4.2.1育肥舍溫度宜控制在18℃~22℃,相對濕度為65%～75%。4.2.2育肥舍消毒應(yīng)符合T/ZAHA008.3-2024第4章第4.2.2節(jié)的要求。4.2.3應(yīng)定期對育肥豬驅(qū)蟲，應(yīng)及時清理驅(qū)蟲后的糞污和蟲體并進(jìn)行無害化處理，避免再次感染。4.3飼喂4.3.1育肥豬飼料應(yīng)滿足GB/T5915，營養(yǎng)水平應(yīng)不低于GB/T39235和NY/T65的規(guī)定。飼料衛(wèi)生條件應(yīng)滿足GB13078的規(guī)定，飼料添加劑應(yīng)符合NY5032、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告（第194號）和中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告（第2025號）的要求。4.3.2飼料中的精料、粗料和青飼料比例應(yīng)保持相對穩(wěn)定，如需變更飼料類型和飼喂量，應(yīng)有3天～5天的飼料過渡期。4.3.3禁止為育肥豬提供高銅、高鋅飼料，有條件的豬舍宜適當(dāng)添加青綠飼料。4.3.4采用干料飼喂宜自由采食，采用濕料飼喂宜每天飼喂3次～5次。4.3.5育肥豬的飼養(yǎng)分為前期、中期和后期。前期飼料應(yīng)促進(jìn)育肥豬肌肉和骨骼生長發(fā)育；中后期應(yīng)合理調(diào)整飼料配方，避免飼料營養(yǎng)過剩導(dǎo)致脂肪堆積。4.3.6育肥豬飼養(yǎng)過程宜采用智能喂料系統(tǒng)。4.4飲水育肥豬飲用水水質(zhì)、溫度、飲水器配置等應(yīng)符合T/ZAHA008.3-2024第4章第4.4節(jié)的要求。4.5福利化配套設(shè)施應(yīng)符合T/ZAHA008.3-2024第4章第4.5節(jié)的要求。5智能化設(shè)備5.1采用大群養(yǎng)殖工藝時，宜采用多檔位逐步落料系統(tǒng)，與自動喂料系統(tǒng)搭配使用。5.2采用分欄養(yǎng)殖工藝時，宜對不同體重范圍的生豬自動分離采食，并提供不同營養(yǎng)成分的飼料。5.3宜結(jié)合智能巡檢裝備或機(jī)器人，持續(xù)實(shí)時監(jiān)測育肥豬的行為活動及健康狀況，并進(jìn)行記錄和預(yù)警。必要時，應(yīng)及時采取人工干預(yù)和治療。5.4機(jī)械干清糞