【初中化學(xué)】現(xiàn)代生活與化學(xué) 練習(xí)-2024-2025學(xué)年化學(xué)科粵版（2024）九年級下冊

第9單元現(xiàn)代生活與化學(xué)練習(xí)2024-2025學(xué)年化學(xué)科粵版（2024）九年級下冊一、選擇題。1、最近，在媒體連續(xù)曝光食品安全事件后，大家都在問“我們還能吃什么?”。以下有關(guān)食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中，正確的是()A.檢測出含“瘦肉精”的肉類食品，加工成火腿腸后即可食用B.受污染的新鮮蔬菜必須經(jīng)過腌制才可食用，還能降低癌癥的患病率C.我國的食品衛(wèi)生總體上是安全的，每天應(yīng)堅持各類食品的合理搭配D.保證居民有均衡營養(yǎng)的前提是食品必須安全，因而食品的種類盡可能少為好2、化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列做法你認(rèn)為恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.

為了節(jié)約糧食，將霉變的大米煮熟后食用B.

為了補充人體必需的元素，攝入的量越多越好C.

為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑D.

為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉3、“食在昆明”。下列昆明美食中主要富含物質(zhì)不屬于糖類的是（

）A．大理生皮 B．過橋米線 C．官渡粑粑 D．喜洲粑粑4、下列有關(guān)葡萄糖的說法錯誤的是()A．油脂和葡萄糖都易溶于水B．葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類C．給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀D．葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量5、繼“食鹽加碘”后，我國又將啟動“醬油加鐵”工程?！搬u油加鐵”的意義是()①補充人體需要的鐵元素②預(yù)防缺鐵性貧血?、鄹纳漆u油的味道④增加黑色素⑤減少廚房污染物⑥提高人民的健康水平A．①②③B．④⑤⑥C．③④⑤D．①②⑥6、下列屬于合成有機高分子材料的是()A．羊毛 B．滌綸C．不銹鋼 D．混凝土7、麗麗同學(xué)設(shè)計了以下四個實驗，其中不合理的是()選項ABCD實驗要求區(qū)分羊毛絨和棉線區(qū)分食鹽水和稀鹽酸區(qū)分熱固性塑料和熱塑性塑料區(qū)分聚乙烯和聚氯乙烯方案灼燒，聞氣味滴加酚酞溶液加熱，觀察外形變化灼燒，聞氣味8、化學(xué)源于生活，服務(wù)于生活。下列說法正確的是（）A．室內(nèi)起火，迅速打開所有門窗通風(fēng)B．人體缺鈣可能導(dǎo)致貧血C．用灼燒的方法鑒別棉線和羊毛線D．為長期保存食品，添加大量防腐劑9、2023年國家發(fā)改委等部門印發(fā)《加快“以竹代塑”發(fā)展三年行動計劃》?！阿僦褡淤Y源豐富②竹子是可再生資源③竹子韌性好④能減少‘白色污染’⑤能減少碳排放”等表述中屬于“以竹代塑”優(yōu)勢的有（）A．只有①②⑤ B．只有②③④ C．只有③④⑤ D．①②③④⑤10、學(xué)校午餐食譜：米飯、魚、油煎雞蛋，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你認(rèn)為應(yīng)補充()A．紅燒肉B．牛奶C．油條D．黃瓜11、下列做法，不利于人體健康的是()A．食用適量含碘海產(chǎn)品，預(yù)防甲狀腺腫大B．用甲醛溶液浸泡魷魚，防止其變質(zhì)C．提倡青少年每天飲用奶制品，防止缺鈣D．焙制糕點時添加適量的小蘇打，使糕點松軟可口12、珍愛生命，遠(yuǎn)離毒品。LSD（化學(xué)式C20H25N3O）是一種俗名為“郵票”的新型毒品，毒性極強。下列關(guān)于C20H25N3O的說法正確的是（）A．屬于有機高分子化合物B．由碳、氫、氧、氮四種元素組成C．相對分子質(zhì)量為323gD．其中氫、氧元素的質(zhì)量比為16：2513、下列屬于復(fù)合材料的是()A.合金B(yǎng).棉花C.鋼筋混凝土D.合成橡膠14、小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補充（）A.牛肉B.河蝦C.青菜D.雪糕15、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中，錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)B．酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，一種酶能催化多種反應(yīng)C．香煙的煙氣中含有CO，血紅蛋白結(jié)合了CO后很難再與氧氣結(jié)合D．人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)，在胃腸道里與水發(fā)生反應(yīng)生成氨基酸16、地殼和人體細(xì)胞中的元素分布情況如圖所示。下列說法正確的是（）A．鐵是地殼中含量最高的金屬元素B．地殼中的元素大多以化合物的形式存在C．缺碘會導(dǎo)致青少年生長遲緩，食欲不振 D．銅和鋅在人體中各占二、填空題。17、淀粉屬于類，葡萄糖在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用轉(zhuǎn)化成CO2和水的化學(xué)方程式為________________________。18、鈣是人體必須的常量元素，每日必須攝入足夠量的鈣。目前市場上的補鈣藥劑很多，下圖是某種品牌的補鈣藥品的部分說明書。請回答下列問題：（1）CaCO3中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________。（2）若每片鈣片的質(zhì)量為1g，則鈣片中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________。（3）如果按用量服用，每天攝入鈣元素的質(zhì)量為_____________g。（4）人體健康離不開鈣元素。下列有關(guān)鈣元素的敘述中不正確的是_______。①幼兒缺鈣會得呆小癥②青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良③成人比幼兒和青少年需要攝入更多量的鈣④老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折19、人體中，除幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。20、維生素可以起到調(diào)節(jié)、和維持的作用。如缺乏維生素A，會引起，缺乏維生素C，會引起。21、玻璃鋼是由和復(fù)合而成的，其強度相當(dāng)于鋼材，而且密度，耐，應(yīng)用廣泛。22、合成纖維原料易得，不受自然條件限制。制成品具有、、和等優(yōu)點。用合成纖維制成的衣服美觀大方，結(jié)實耐穿，但和較差。因此，合成纖維常常與或混合紡織，使衣服穿起來既舒適又挺括。23、電動平衡車是一種新型的交通工具，如圖所示為一款電動平衡車的圖片。（1）圖中所標(biāo)物質(zhì)所用的材料中，屬于有機合成材料的是______________（填一種，下同），屬于金屬材料的是______________。（2）電動平衡車是現(xiàn)代人用來作為代步工具、休閑娛樂的一種新型的綠色環(huán)保產(chǎn)物。由此你對化學(xué)與人類生活的關(guān)系有何感想？______________。24、清明時節(jié)，同學(xué)們相約外出踏青野炊．請用化學(xué)知識分析小麗問題：野炊食譜人表所示：主食饅頭配菜紅燒肉、豆腐湯、牛肉干從合理膳食角度來看，你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加

?（填字母）；A.

炒雞蛋

B.

牛奶

C.

黃瓜

D.

烤野兔肉25、合成材料的應(yīng)用與發(fā)展,方便了人類的生活,同時也帶來了環(huán)境問題。請回答：(1)塑料、合成橡膠、并稱為三大合成材料;(2)下列圖標(biāo)中,屬于我國制定的某種塑料包裝制品回收標(biāo)志的是(填序號);ABCD(3)鐵質(zhì)自來水管道正逐步被塑料自來水管道代替。使用塑料管道的優(yōu)點是：(寫一條即可)。三、實驗題。26、維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng)．人體缺乏維生素C可引發(fā)多種疾?。逞芯啃詫W(xué)習(xí)小組對它研究如下：（1）猜想：維生素C可能具有酸性．（2）實驗方案：提供的試劑有維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙．（實驗儀器自選）根據(jù)以上用品，請你幫助他們設(shè)計出兩種實驗方案，并寫出實驗現(xiàn)象：實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象方案I方案Ⅱ（3）結(jié)論：維生素C具有酸性．根據(jù)維生素C的性質(zhì)，判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是（）（A）金屬鎂 （B）氯化鉀 （C）氫氧化鈉 （D）硫酸銅（4）某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，則其放置時間的長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響？他設(shè)計了如下的實驗方案：Ⅰ．把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個燒杯中．Ⅱ．取兩支盛有2mL藍(lán)色的碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍(lán)色剛好消失，記錄滴數(shù)如下：汁液新鮮西紅柿的汁液放置一周的西紅柿的汁液滴數(shù)1220請回答下列問題：①你認(rèn)為維生素C含量較高的是________．②你從中得到的啟示是________________________．四、科普閱讀題。27、蘋果富含多種微量元素和維生素等人體所需的營養(yǎng)成分，有健脾開胃、補心益氣的作用。常吃蘋果還可以幫助降低膽固醇，提高免疫力。表某蘋果的主要營養(yǎng)成分（每100g）食用蘋果時，應(yīng)避免食用果核部分。因蘋果籽中含有氰苷，氰苷在人體中易轉(zhuǎn)化為劇毒物質(zhì)氫氰酸（HCN）。蘋果加工時容易褐變，影響外觀、風(fēng)味，還會造成營養(yǎng)流失。褐變主要是由于蘋果中的酚類化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化，因此，對于蘋果中多酚氧化酶的特性研究就顯得尤為重要（溫度對富士蘋果中多酚氧化酶相對活性的影響見圖）。研究發(fā)現(xiàn)檸檬酸能較好地抑制蘋果中多酚氧化酶的相對活性。依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問題：（1）蘋果在加工中發(fā)生的褐變屬于變化（填“物理”或“化學(xué)”）。（2）在日常食用蘋果時應(yīng)避免食用果核，因為蘋果籽中的氰苷在人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為劇毒物質(zhì)。（3）由圖可知，多酚氧化酶的相對活性與溫度的關(guān)系是。（4）加工蘋果時，加入可以抑制蘋果的褐變。（5）下列說法中，正確的是（填序號）。A．蘋果營養(yǎng)豐富，適量食用有益健康B．高膽固醇人群不宜食用蘋果C．表中的鉀指的是鉀元素D．蘋果中維生素C的含量高于蛋白質(zhì)第9單元現(xiàn)代生活與化學(xué)練習(xí)2024-2025學(xué)年化學(xué)科粵版（2024）九年級下冊一、選擇題。1、最近，在媒體連續(xù)曝光食品安全事件后，大家都在問“我們還能吃什么?”。以下有關(guān)食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中，正確的是()A.檢測出含“瘦肉精”的肉類食品，加工成火腿腸后即可食用B.受污染的新鮮蔬菜必須經(jīng)過腌制才可食用，還能降低癌癥的患病率C.我國的食品衛(wèi)生總體上是安全的，每天應(yīng)堅持各類食品的合理搭配D.保證居民有均衡營養(yǎng)的前提是食品必須安全，因而食品的種類盡可能少為好【答案】C2、化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列做法你認(rèn)為恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.

為了節(jié)約糧食，將霉變的大米煮熟后食用B.

為了補充人體必需的元素，攝入的量越多越好C.

為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑D.

為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉【答案】D

3、“食在昆明”。下列昆明美食中主要富含物質(zhì)不屬于糖類的是（

）A．大理生皮 B．過橋米線 C．官渡粑粑 D．喜洲粑粑【答案】A4、下列有關(guān)葡萄糖的說法錯誤的是()A．油脂和葡萄糖都易溶于水B．葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類C．給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀D．葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量【答案】A5、繼“食鹽加碘”后，我國又將啟動“醬油加鐵”工程?！搬u油加鐵”的意義是()①補充人體需要的鐵元素②預(yù)防缺鐵性貧血病③改善醬油的味道④增加黑色素⑤減少廚房污染物⑥提高人民的健康水平A．①②③B．④⑤⑥C．③④⑤D．①②⑥【答案】D6、下列屬于合成有機高分子材料的是()A．羊毛 B．滌綸C．不銹鋼 D．混凝土【答案】B7、麗麗同學(xué)設(shè)計了以下四個實驗，其中不合理的是()選項ABCD實驗要求區(qū)分羊毛絨和棉線區(qū)分食鹽水和稀鹽酸區(qū)分熱固性塑料和熱塑性塑料區(qū)分聚乙烯和聚氯乙烯方案灼燒，聞氣味滴加酚酞溶液加熱，觀察外形變化灼燒，聞氣味【答案】B8、化學(xué)源于生活，服務(wù)于生活。下列說法正確的是（）A．室內(nèi)起火，迅速打開所有門窗通風(fēng)B．人體缺鈣可能導(dǎo)致貧血C．用灼燒的方法鑒別棉線和羊毛線D．為長期保存食品，添加大量防腐劑【答案】C9、2023年國家發(fā)改委等部門印發(fā)《加快“以竹代塑”發(fā)展三年行動計劃》。“①竹子資源豐富②竹子是可再生資源③竹子韌性好④能減少‘白色污染’⑤能減少碳排放”等表述中屬于“以竹代塑”優(yōu)勢的有（）A．只有①②⑤ B．只有②③④ C．只有③④⑤ D．①②③④⑤【答案】D10、學(xué)校午餐食譜：米飯、魚、油煎雞蛋，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你認(rèn)為應(yīng)補充()A．紅燒肉B．牛奶C．油條D．黃瓜【答案】D11、下列做法，不利于人體健康的是()A．食用適量含碘海產(chǎn)品，預(yù)防甲狀腺腫大B．用甲醛溶液浸泡魷魚，防止其變質(zhì)C．提倡青少年每天飲用奶制品，防止缺鈣D．焙制糕點時添加適量的小蘇打，使糕點松軟可口【答案】B12、珍愛生命，遠(yuǎn)離毒品。LSD（化學(xué)式C20H25N3O）是一種俗名為“郵票”的新型毒品，毒性極強。下列關(guān)于C20H25N3O的說法正確的是（）A．屬于有機高分子化合物B．由碳、氫、氧、氮四種元素組成C．相對分子質(zhì)量為323gD．其中氫、氧元素的質(zhì)量比為16：25【答案】B13、下列屬于復(fù)合材料的是()A.合金B(yǎng).棉花C.鋼筋混凝土D.合成橡膠【答案】C14、小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補充（）A.牛肉B.河蝦C.青菜D.雪糕【答案】C15、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中，錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)B．酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，一種酶能催化多種反應(yīng)C．香煙的煙氣中含有CO，血紅蛋白結(jié)合了CO后很難再與氧氣結(jié)合D．人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)，在胃腸道里與水發(fā)生反應(yīng)生成氨基酸【答案】B16、地殼和人體細(xì)胞中的元素分布情況如圖所示。下列說法正確的是（）A．鐵是地殼中含量最高的金屬元素B．地殼中的元素大多以化合物的形式存在C．缺碘會導(dǎo)致青少年生長遲緩，食欲不振 D．銅和鋅在人體中各占【答案】B二、填空題。17、淀粉屬于類，葡萄糖在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用轉(zhuǎn)化成CO2和水的化學(xué)方程式為________________________?！敬鸢浮刻荂6H12O6＋6O2eq\o(=,\s\up17(酶))6CO2＋6H2O18、鈣是人體必須的常量元素，每日必須攝入足夠量的鈣。目前市場上的補鈣藥劑很多，下圖是某種品牌的補鈣藥品的部分說明書。請回答下列問題：（1）CaCO3中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________。（2）若每片鈣片的質(zhì)量為1g，則鈣片中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________。（3）如果按用量服用，每天攝入鈣元素的質(zhì)量為_____________g。（4）人體健康離不開鈣元素。下列有關(guān)鈣元素的敘述中不正確的是_______。①幼兒缺鈣會得呆小癥②青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良③成人比幼兒和青少年需要攝入更多量的鈣④老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折【答案】（1）40%；（2）25%；（3）0.5；（4）①③。19、人體中，除幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中?！敬鸢浮緾、H、O、N無機鹽20、維生素可以起到調(diào)節(jié)、和維持的作用。如缺乏維生素A，會引起，缺乏維生素C，會引起?！敬鸢浮啃玛惔x預(yù)防疾病身體健康夜盲癥壞血病21、玻璃鋼是由和復(fù)合而成的，其強度相當(dāng)于鋼材，而且密度，耐，應(yīng)用廣泛。【答案】玻璃纖維有機高分子材料小腐蝕22、合成纖維原料易得，不受自然條件限制。制成品具有、、和等優(yōu)點。用合成纖維制成的衣服美觀大方，結(jié)實耐穿，但和較差。因此，合成纖維常常與或混合紡織，使衣服穿起來既舒適又挺括。【答案】彈性好耐磨耐化學(xué)腐蝕吸水性透氣性棉纖維羊毛纖維23、電動平衡車是一種新型的交通工具，如圖所示為一款電動平衡車的圖片。（1）圖中所標(biāo)物質(zhì)所用的材料中，屬于有機合成材料的是______________（填一種，下同），屬于金屬材料的是______________。（2）電動平衡車是現(xiàn)代人用來作為代步工具、休閑娛樂的一種新型的綠色環(huán)保產(chǎn)物。由此你對化學(xué)與人類生活的關(guān)系有何感想？______________?！敬鸢浮浚?）塑料（或合成橡膠）；鋁合金（或不銹鋼）（2）化學(xué)可以提高人類生活的質(zhì)量（或化學(xué)能美化人類生活等合理答案）24、清明時節(jié)，同學(xué)們相約外出踏青野炊．請用化學(xué)知識分析小麗問題：野炊食譜人表所示：主食饅頭配菜紅燒肉、豆腐湯、牛肉干從合理膳食角度來看，你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加

?（填字母）；A.

炒雞蛋

B.

牛奶

C.

黃瓜

D.

烤野兔肉【答案】C25、合成材料的應(yīng)用與發(fā)展,方便了人類的生活,同時也帶來了環(huán)境問題。請回答：(1)塑料、合成橡膠、并稱為三大合成材料;(2)下列圖標(biāo)中,屬于我國制定的某種塑料包裝制品回收標(biāo)志的是(填序號);ABCD(3)鐵質(zhì)自來水管道正逐步被塑料自來水管道代替。使用塑料管道的優(yōu)點是：(寫一條即可)?！敬鸢浮?1)合成纖維(2)C(3)價格便宜(或不會生銹、易于安裝、節(jié)約金屬等)三、實驗題。26、維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng)．人體缺乏維生素C可引發(fā)多種疾?。逞芯啃詫W(xué)習(xí)小組對它研究如下：（1）猜想：維生素C可能具有酸性．（2）實驗方案：提供的試劑有維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙．（實驗儀器自選）根據(jù)以上用品，請你幫助他們設(shè)計出兩種實驗方案，并寫出實驗現(xiàn)象：實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象方案I方案Ⅱ（3）結(jié)論：維生素C具有酸性．根據(jù)維生素C的性質(zhì)，判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是（）（A）金屬鎂 （B）氯化鉀 （C）氫氧化鈉 （D）硫酸銅（4）某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，則其放置時間的長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響？他設(shè)計了如下的實驗方案：Ⅰ．把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個燒杯中．Ⅱ．取兩支盛有2mL藍(lán)色的碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍(lán)色剛好消失，記錄滴數(shù)如下：汁液新鮮西紅柿的汁液放置一周的西紅柿的