T-ACCEM 124-2024 互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺

ICS35.240.99CCSM21ACCEMInternetprivatekitchenpl2024-10-24發(fā)布IT/ACCEM124—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4縮略語 5總體要求 6平臺架構(gòu) 7功能要求 28安全要求 59運行維護 6T/ACCEM124—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由杭州同城密碼科技有限公司提出。本文件由中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會歸口。本文件起草單位：杭州同城密碼科技有限公司、杭州友菜友飯企業(yè)管理有限公司、北京領(lǐng)眾信息科技有限公司。本文件主要起草人：何學平、魯義軍、陳琳珊、龍葵、馮祥、黃豪帆。1T/ACCEM124—2024互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺本文件規(guī)定了互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺的縮略語、總體要求、平臺架構(gòu)、功能要求、安全要求和運行維護。本文件適用于互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T20986信息安全技術(shù)網(wǎng)絡安全事件分類分級指南GB/T22239—2019信息安全技術(shù)網(wǎng)絡安全等級保護基本要求3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4縮略語下列縮略語適用于本文件。SEO：搜索引擎優(yōu)化（SearchEngineOptimization）5總體要求5.1安全性數(shù)據(jù)信息采集、傳輸、存儲、運用、加密及安全管理等方面保證數(shù)據(jù)信息的可用性、完整性、機密性。宜采用國產(chǎn)密碼算法。5.2穩(wěn)定性應定期對各系統(tǒng)進行優(yōu)化和升級，保證各系統(tǒng)穩(wěn)定運行。5.3可擴展性平臺內(nèi)各系統(tǒng)宜采用模塊化設(shè)計，可根據(jù)用戶的需求不斷更新，應預留接口，后期可升級與擴展。5.4應用導向性在分析應用現(xiàn)狀與未來發(fā)展的基礎(chǔ)上，應采用統(tǒng)一的設(shè)計平臺架構(gòu)，支持異構(gòu)系統(tǒng)的應用集成。6平臺架構(gòu)6.1主要分類2T/ACCEM124—2024互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺根據(jù)使用者可分為平臺端、代理端、用戶端、廚師端。6.2主要端口互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺主要端口包括小程序端、APP端、PC端、H5端。6.3用戶接入層用戶接入層的數(shù)據(jù)應保證隱私，僅特定人員可見。6.4業(yè)務應用層業(yè)務應用層針對互聯(lián)網(wǎng)上門私廚平臺，應至少包括財務、營銷、審核、銷售、服務商、采集、平臺配置、用戶庫等功能模塊。6.5基礎(chǔ)設(shè)施服務層基礎(chǔ)設(shè)施層應符合GB/T22239—2019中第三級的規(guī)定。7功能要求7.1基本功能7.1.1用戶注冊、登錄用戶注冊、登錄要求如下：a)支持移動終端或郵箱等方式對注冊信息進行驗證；b)支持已注冊用戶以手機或郵箱加密碼、驗證碼的方式登錄，登錄失敗時應給予提示信息，并限制登錄失敗次數(shù)；c)支持用戶密碼找回；d)應支持對密碼加密存儲，防止密碼外泄；e)應支持對平臺運營方進行單獨管理，包括用戶信息的增加、修改、刪除、修改密碼等。7.1.2用戶中心用戶中心要求如下：a)應支持注冊信息的修改和完善；b)應支持密碼修改；c)應支持未支付訂單的支付、取消、刪除、查詢，已交付完成的訂單不準許取消；d)應支持已支付訂單的查詢、取消，已有廚師接單的訂單取消時應由雙方協(xié)商確定；e)應支持對交付完成的訂單確認；f)應支持訂單信息的查看、導出。7.1.3交易支付交易支付要求如下：a)應支持訂單的在線支付，可調(diào)用銀行、第三方支付機構(gòu)的應用接口進行付款；b)應支持支付信息保存；c)應支持訂單支付信息的最晚自動確認時間設(shè)置。7.1.4售后服務售后服務要求如下：a)應支持對已完成私廚訂單進行評價；b)應支持對私廚訂單進行投訴；c)應支持多種投訴方式，如電話投訴、郵箱投訴、在線投訴等；d)應支持投訴記錄的保存、查詢。3T/ACCEM124—20247.2功能模塊7.2.1財務支持訂單管理、積分充值、兌換碼、會員開通、發(fā)票管理、提現(xiàn)管理等功能。7.2.2營銷支持優(yōu)惠券、用戶拉新、福利任務、砍一刀、渠道商管理、SEO等功能。7.2.3審核支持信息審核、訂單審核、廚師入駐審核、各渠道服務商入駐審核、會員信息完善等功能。7.2.4銷售支持訂單管理、訂單分配、訂單統(tǒng)計、訂單篩選、廚師分配、廚師重置、等功能。7.2.5服務商支持服務商入駐、服務商審核、服務商訂單管理、服務商廚師管理、服務商商家管理等功能。7.2.6采集支持采集規(guī)劃、采集網(wǎng)站、采集任務、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與管理、采集監(jiān)控等功能。7.2.7平臺配置支持模塊定義、廣告管理（APP、小程序、PC）、權(quán)限及角色劃分等功能。7.2.8用戶庫支持用戶管理、特征值統(tǒng)計等功能。7.3廚師入駐7.3.1基本要求廚師應有在有效期內(nèi)的健康證，身份證和廚師證。7.3.2免費入駐支持廚師從APP端、小程序端、PC端進行入駐。7.3.3申請上門支持廚師根據(jù)所在地區(qū)選擇上門區(qū)域。7.3.4填寫基本信息包括單次最低加工費（不包含食材、餐具等其他服務）、擅長的菜系、擅長的具體菜譜作品、能接單的類型、聯(lián)系電話、常駐地址等。7.3.5選擇菜系支持廚師單選或多選擅長菜系。7.3.6選擇級別廚師可根據(jù)工作經(jīng)驗及證書情況選擇級別，具體如下：a)A類大牌名廚要求如下：1)3年以上五星酒店/知名會所主廚經(jīng)驗或縣級以上烹飪大賽獲獎榮譽；2)高級技師（國家職業(yè)資格一級）；3)熟悉星級酒店商務宴請菜品搭配；4T/ACCEM124—20244)具有極高的烹飪技術(shù)和商務涵養(yǎng)；b)B類精選大廚要求如下：1)3年以上廚師工作經(jīng)驗；2)中級及以上國家認證廚師級別證書；3)具有專業(yè)全面的烹飪技術(shù)；4)了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價等；c)C類廚娘/廚師要求如下：1)具有3年～5年做飯和搞衛(wèi)生經(jīng)驗；2)有家政平臺類上門服務經(jīng)驗；3)熱愛做飯、細心、耐心、溝通力強。7.4訂單保險服務應包括以下內(nèi)容：a)保障家政（廚師）服務人員（工作人員責任）：意外身故保險、意外殘疾保險、醫(yī)療費、誤工費用；b)保障消費者(每戶限同住親屬5人內(nèi))(三者責任險)：財產(chǎn)損失賠償限額、意外身故賠償限額、意外殘疾賠償限額、醫(yī)療費限額；c)保障家政服務人員（工作人員）：拓展上下班、拓展猝死；d)保障消費者（每戶限同住親屬）：食品安全責任。7.5廚師獎懲體系7.5.1構(gòu)建全面的廚師多維度績效評估體系，該體系綜合考量服務質(zhì)量、客戶滿意度等多個核心要素。借助這一體系，對廚師進行公正評價，并將其評級與服務費用直接關(guān)聯(lián)：廚師接單量越多、獲得的好評越豐富，其服務費便相應提升。這一舉措旨在建立積極的激勵機制，加深廚師對平臺的忠誠度與歸屬感，從而有效抑制私下接單的行為。7.5.2定期舉辦線下廚師培訓活動，內(nèi)容不僅涵蓋禮儀及服務標準的培訓，還詳細闡釋廚師的獎懲制度，明確設(shè)定接私單、遲到、接單后拒服務等違規(guī)行為的懲罰標準，以確保廚師團隊保持高水準的專業(yè)素養(yǎng)和服務質(zhì)量。7.5.3開設(shè)用戶投訴專用通道，對于舉報發(fā)現(xiàn)的廚師接私單等違規(guī)行為，在核實證據(jù)后，將給予舉報用戶一定比例的獎勵，以此激勵大家攜手維護平臺的正規(guī)運營環(huán)境。7.6合伙人派單機制通過大數(shù)據(jù)分析，結(jié)合廚師特點、用戶偏好及地理位置，實現(xiàn)精準派單。強化本地區(qū)域負責人的角色，作為用戶與廚師之間的橋梁，不僅協(xié)調(diào)溝通，還負責監(jiān)督服務質(zhì)量，同時通過回訪向客戶普及私下交易的風險，保障用戶權(quán)益，預防跳單行為。7.7本地商家服務拓展邀請本地知名餐廳、特色小吃商家入駐，提供線上展示、預約商家特色套餐到家服務，實現(xiàn)線上線下融合，擴大商家品牌影響力，同時解決商家廚師資源閑置問題。7.8友家好物商城7.8.1高端供應鏈優(yōu)化整合致力于構(gòu)建覆蓋全國的特色產(chǎn)品供應鏈體系，精心挑選來自各地的頂級食材與獨特手工藝品。結(jié)合私廚用戶的高端消費偏好，提供符合平臺定位的禮品、精選食材及高端酒水，旨在全面提升用戶體驗，并增加平臺的附加值。7.8.2地方特色商品上限推廣5T/ACCEM124—2024充分利用平臺的龐大流量與獨特服務優(yōu)勢，深入整合本地供應鏈資源。特色商品可隨訂單進行便捷配送，確保滿足用戶對高端食材與特色商品的即時需求。7.9宴席板塊服務7.9.1一站式宴席解決方案設(shè)立宴席專區(qū)，提供從場地布置、桌椅租賃、廚師團隊、服務員派遣的全方位服務。通過平臺宴席專區(qū)，實現(xiàn)宴席定制化設(shè)計，根據(jù)用戶需求，提供專屬服務，線上付定金，線下結(jié)尾款，簡化決策流程。7.9.2文化主題宴席結(jié)合中國傳統(tǒng)文化，推出節(jié)日慶典、壽宴、升學宴等多種主題宴席，融入地方文化元素，提升宴席的文化內(nèi)涵與紀念價值。7.10營銷功能板塊增強7.10.1動態(tài)優(yōu)惠券系統(tǒng)基于用戶行為分析，智能推送個性化優(yōu)惠券，如新用戶優(yōu)惠券減免、老用戶回購獎勵、私域用戶領(lǐng)取優(yōu)惠券等，提高用戶活躍度與復購率。7.10.2砍一刀社交裂變砍一刀活動，通過提供菜品代加工以及包工包料服務，鼓勵用戶邀請好友參與，提供免費私廚體驗，最大化利用社交傳播效應。7.10.3貴賓會員功能推出貴賓會員體系，除基礎(chǔ)會員基礎(chǔ)優(yōu)惠權(quán)益外，增加會員專屬優(yōu)惠券、專屬客服、優(yōu)派本地高級廚師服務、貴賓特色套餐等高端服務。7.10.4禮品卡功能用戶能夠在平臺上購買禮品卡，并將其贈予親朋好友，以此增添贈禮的儀式感。此外，根據(jù)禮品卡的獨特屬性，提供實體卡的定制服務，贈送至用戶指定的地址中。8安全要求8.1系統(tǒng)安全8.1.1物理環(huán)境應符合GB/T22239—2019中8.1.1的規(guī)定。8.1.2通信網(wǎng)絡應符合GB/T22239—2019中8.1.2的規(guī)定。8.2數(shù)據(jù)安全數(shù)據(jù)安全應符合以下規(guī)定：a)制定數(shù)據(jù)分類分級規(guī)則、數(shù)據(jù)安全管理策略和隱私保護策略，根據(jù)數(shù)據(jù)分類和安全管理策略對存儲數(shù)據(jù)和應用實行分級保護；b)數(shù)據(jù)交換時，防止高等級的安全數(shù)據(jù)信息向低等級的區(qū)域流動；c)支持多種數(shù)據(jù)容災備份方式，關(guān)鍵數(shù)據(jù)存儲采用高安全性的數(shù)據(jù)備份保護機制；d)平臺內(nèi)部不同系統(tǒng)之間、設(shè)備與系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)傳輸，采用數(shù)字證書對上傳的所有數(shù)據(jù)進行簽名與加密；e)與外部信息化系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)共享時，采用數(shù)字證書對所有數(shù)據(jù)進行簽名與加密；6T/ACCEM124—2024f)支持密鑰管理功能，包括數(shù)字證書的申請、注冊、獲取、更新或銷毀。9運行維護9.1日常檢查9.1.1應制定巡檢計劃，對平臺運行環(huán)境進行檢查保養(yǎng)，做好巡檢記錄，巡檢頻率每周應不少于1次。9.1.2應對巡檢記錄文檔進行分析，形成定期運維工作報告。9.2應急預案9.2.1.1應制定統(tǒng)一的應急預案框架，包括但不限于應急事件分級、啟動應急預案條件、應急事件處理流程、應急組織及職責以及事前事后培訓，事件分類分級按GB/T20986的規(guī)定進行。9.2.1.2應至少每季度開展1次應急模擬演練。9.3故障管理9.3.1分類分級9.3.1.1應根據(jù)業(yè)務對恢復時間的需求、故障的影響范圍及持續(xù)時間等因素，建立故障的分類分級方法，定義故障類別和響應機制，形成相關(guān)的分類分級制度和響應措施。9.3.1.2評估不同類別故障對業(yè)務的影響范圍，確定故障級別，上報相關(guān)部門備案。9.3.2預防應識別頻繁出現(xiàn)的系統(tǒng)故障和重大故障，制定有效的規(guī)避和預防措施：a)建立故障應對的組織保障機制，包括但不限于制度、流程、技術(shù)和人員意識；b)借助技術(shù)手段和工具，分析頻繁出現(xiàn)的故障和重大故障，建立故障預防性機制和措施；c)形成常見故障響應流程，開展故障應對演練，支撐故障的快速處理；d)評估故障應對能力，制定預防性的對策以防故障的發(fā)生。9.3.3事后評估應建立故障處理后的評估機制，評估故障處理的過程和效果，持續(xù)改進和優(yōu)化故障知識庫、故障分析和應對流程：a)建立故障事后的評估機制和流程，對故障應對措施進行跟蹤；b)分析并明確故障處置流程中的問題，定期總結(jié)分析不同故障現(xiàn)象、原因、影響范圍、處理過程、解決方案和預防措施，持續(xù)優(yōu)化故障分析和應對措施；c)持續(xù)改進和優(yōu)化故障管理知識庫，制定針對不同類別故障的專項措施和解決方案。9.4優(yōu)化改善應