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文檔簡(jiǎn)介
高一化學(xué)必修I
第1章第1節(jié)《走進(jìn)化學(xué)科學(xué)》
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識(shí)與技能目標(biāo)
1.使學(xué)生知道化學(xué)是在分子層次上認(rèn)識(shí)物質(zhì)和制備新物質(zhì)的一門(mén)科學(xué)。
2.讓學(xué)生了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì),明確
現(xiàn)代化學(xué)作為中心學(xué)科在科學(xué)技術(shù)中的地位。
3.讓學(xué)生了解現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的主要分支以及在高中階段將要進(jìn)行哪些化學(xué)模
塊的學(xué)習(xí),以及這些課程模塊所包含的內(nèi)容。
4.使學(xué)生了解進(jìn)行化學(xué)科學(xué)探究的基本方法和必要技能,讓學(xué)生了解高中化
學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
2.過(guò)程與方法目標(biāo)
1.培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和查閱相關(guān)資料進(jìn)行分析概括的能力。
2.通過(guò)探究課例培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分類(lèi)、歸納、概括等
方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工,同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的口頭表達(dá)能力和交流能力。
3.通過(guò)對(duì)案例的探究,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí),從而悟出學(xué)好化
學(xué)的科學(xué)方法。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
1.通過(guò)化學(xué)史的教學(xué),使學(xué)生認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類(lèi)生活質(zhì)量和促
進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用。
2.通過(guò)化學(xué)高科技產(chǎn)品及技術(shù)介紹,激發(fā)學(xué)生的科學(xué)審美感和對(duì)微觀世界的
聯(lián)想,激勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)自己的化學(xué)審美創(chuàng)造力。
3.介紹我國(guó)科學(xué)家在化學(xué)科學(xué)的貢獻(xiàn)和成就,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情感。
4.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,引導(dǎo)學(xué)生思考“化學(xué)與社會(huì),,、“化學(xué)與職業(yè)”
等問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)地社會(huì)問(wèn)題,引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入高
中化學(xué)的學(xué)習(xí)。
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】
使學(xué).知道通學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)的。
【教學(xué)過(guò)程】
[電腦展示]Chemistry---What?Where?How?
[引言]通過(guò)初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)了解了一些化學(xué)知識(shí),面對(duì)生機(jī)勃
勃、變化無(wú)窮的大自然,我們不僅要問(wèn):是什么物質(zhì)構(gòu)成了如此豐富多彩的自然
界?物質(zhì)是怎樣形成的?物質(zhì)是如何變化的?怎樣才能把普通的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成更有
價(jià)值的物質(zhì)?或許你也在思考,那就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧,相信通過(guò)今天的學(xué)習(xí),
你對(duì)化學(xué)會(huì)有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
情景一:溶洞景觀圖片(其它圖片可以自己收集補(bǔ)充)
[問(wèn)題和思考]為小么溶洞的形態(tài)會(huì)發(fā)生變化?
[師生交流與討論]1、有人進(jìn)入溶洞搞破壞?2、溶洞里有鬼怪出沒(méi)?3、溶洞
里有使溶洞變化的物質(zhì)?”
[實(shí)驗(yàn)探究]在澄清石灰水中通入適量的二氧化碳,觀察現(xiàn)象;在通入過(guò)量的二
氧化碳,觀察現(xiàn)象。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄:
碳酸鈣又溶解生成可溶的碳酸氫鈣。溶洞形狀的變化就是由于溶洞中含有濃度
較高的二氧化碳?xì)怏w的緣故。
情景二:探空氣球和飛艇
[問(wèn)題與思考]氣球?yàn)槭裁磿?huì)飛起來(lái)?氣球中裝的是什么?
[師生交流與思考]1、氣球中裝了氣體,氣體密度比空氣小,2、節(jié)日的氣球就
是用氫氣來(lái)充氣的,飛得很高。3、氫氣從那里可以得到,工廠還是實(shí)驗(yàn)室?氫
氣還有其它用途嗎?,,,,
[電腦展示]實(shí)驗(yàn)室制取氫氣并點(diǎn)燃?xì)錃猓还I(yè)電解水制取氫氣;氫氧焰焊接金
屬;工業(yè)上利用氫氣制取鹽酸等。
情景三:1、行走中的列車(chē)、輪船;2、日常使用的鐵鍋、鐵丁以及其它鐵制用
品;3、橋梁和機(jī)械設(shè)備等。(其它圖片可以自己收集補(bǔ)充)
[師生交流與思考]1、它們都是什么物質(zhì)做成的?這些物質(zhì)有什么樣的性質(zhì)。2、
它們從那里來(lái),如何得到它們?
[電腦展示]實(shí)驗(yàn)室用一氧化碳還原氧化鐵制取單質(zhì)鐵,產(chǎn)生的氣體通入澄清的
石灰水,尾氣點(diǎn)燃處理;鋼鐵廠煉鐵的圖片和動(dòng)畫(huà)模擬。
[結(jié)論]通過(guò)化學(xué)手段可以制取一些重要物質(zhì),它與我們的生活息息相關(guān),有了
它,我們的生活才會(huì)更精彩。
[思考]在生活中,你還知道日常生活中哪些與化學(xué)化學(xué)有關(guān)的問(wèn)題?(學(xué)生回
答:1、黏結(jié)劑可以讓不同物體黏結(jié)在一起。2、摩絲、發(fā)膠、睹哩水等是我們每
天都要用到的。3、修正液對(duì)人體有害。4、房屋裝修后產(chǎn)生有害氣體。5、汽車(chē)
尾氣產(chǎn)生空氣污染等等。
[交流與談?wù)摚?/p>
通過(guò)初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)以及上面的介紹,你對(duì)化學(xué)科學(xué)有了哪些認(rèn)識(shí)?你能
否用簡(jiǎn)短的幾句話或幾個(gè)詞語(yǔ)描述一下你心中的化學(xué)?
結(jié)論:化學(xué)科學(xué)就是研究各種各樣的物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和
應(yīng)用的自然科學(xué),她具有創(chuàng)造性和實(shí)用性,她對(duì)于我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要
的作用。
[電腦展示]豐收的糧食、石油化工產(chǎn)品,漂亮的衣服、各類(lèi)化妝品、電腦光碟、
手提電腦、飛機(jī)等等。
[閱讀與講述]課本第2-3頁(yè)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)
—、化學(xué)是創(chuàng)造性的、實(shí)用的科學(xué)
情景四:遠(yuǎn)古的地球、先民們生火取食、古代煉金場(chǎng)面、我國(guó)出土的青銅器;
化學(xué)史上有名的科學(xué)家:波義耳、拉瓦錫、道爾頓、門(mén)捷列夫。(其它圖片可以
自己收集補(bǔ)充)
(門(mén)捷列夫)
[電腦提示]化學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史。見(jiàn)附錄一《化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史》。強(qiáng)調(diào)以下:
1661年,英國(guó)化學(xué)家、物理學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素的概念,標(biāo)志著近代化學(xué)
的誕生。1771年,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫建立燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說(shuō),使近代化學(xué)取
得了革命性的進(jìn)展。1803年,英國(guó)化學(xué)家、物理學(xué)家道爾頓提出原子學(xué)說(shuō),為
近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1869年,俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,把化學(xué)元素及其化合物納入一
個(gè)統(tǒng)一的理論體系。
[交流與談?wù)摚?、二十世紀(jì)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)成果。(
2、我國(guó)化學(xué)家在現(xiàn)代化學(xué)研究中的貢獻(xiàn)。
[閱讀與講述]課本第3—4頁(yè)內(nèi)容:化學(xué)的形成和發(fā)展。(附錄二我國(guó)古代化學(xué)
科學(xué)的成就)
[板書(shū)]二、化學(xué)科學(xué)的形成加發(fā)展
情景五:由硅原子排列的兩個(gè)漢字----中國(guó),由分子構(gòu)成的分子齒輪和分子馬
達(dá),神州五號(hào)返回艙。
[師生交流與思考]現(xiàn)代化學(xué)研究是否已經(jīng)到了極點(diǎn)了?現(xiàn)代化學(xué)的地位及化
學(xué)研究有那些領(lǐng)域?通過(guò)對(duì)化學(xué)發(fā)展史的認(rèn)識(shí),你認(rèn)為應(yīng)如何比較恰當(dāng)來(lái)定義化
學(xué)科學(xué)的內(nèi)涵。
[閱讀與講述]課本第5-6頁(yè)
[結(jié)論及板書(shū)]三、化學(xué)科學(xué)的探究空間
化學(xué)科學(xué)就是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備
和應(yīng)用的自然科學(xué)。
[思考]化學(xué)科學(xué)與人類(lèi)生活水平的提高和人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展密切相關(guān),研究領(lǐng)域
十分廣泛。你對(duì)化學(xué)科學(xué)研究的哪些問(wèn)題感興趣?
[電腦展示]與化學(xué)緊密相關(guān)的的一些產(chǎn)品和職業(yè),如:新型藥物、導(dǎo)電塑料、
新型建筑材料、藥物研制人員、化學(xué)科研人員、化學(xué)教師、化工廠工人、質(zhì)檢人
員、環(huán)境保護(hù)工作人員、醫(yī)生等。
[師生交流與思考]由學(xué)生自由發(fā)揮,自由發(fā)表自己的意見(jiàn)。(可以讓學(xué)生開(kāi)展一
分鐘演講)
情景六:高中校園圖片,教室、實(shí)驗(yàn)室、高一化學(xué)有關(guān)化學(xué)一化
學(xué)二
選修模塊:《化學(xué)與生活》《化學(xué)與技術(shù)》《化學(xué)反應(yīng)原理》、
《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》
情景七:一位思考中的學(xué)生,怎樣才能學(xué)好化學(xué)?在日常的化學(xué)學(xué)習(xí)中應(yīng)當(dāng)如
何探究化學(xué)問(wèn)題?
[分組實(shí)驗(yàn)探究]在所給的下列試劑瓶中,盛有少量我們?nèi)粘I钪谐S玫娜芤?/p>
或固體物質(zhì),根據(jù)你現(xiàn)有的知識(shí)如何檢驗(yàn)?請(qǐng)給鑒別出來(lái)的物質(zhì)分別帖上標(biāo)簽。
所提供的實(shí)驗(yàn)儀器和藥品如下(均未標(biāo)明):金屬鎂、氧化銅粉末、活性炭、氫
氧化鈉溶液、濃鹽酸、碳酸鈉溶液、氯化鈉溶液、石蕊試液、酚酸試液、PH試
紙、酒精燈、火柴、試管、膠頭滴管、玻璃片、藥匙、砂紙等。教師巡視指導(dǎo),
收集學(xué)生探究結(jié)果,以備評(píng)價(jià)。
[師生交流與討論]化學(xué)探究的基本模式是什么?如何觀察、思考、假說(shuō)、驗(yàn)證、
推理、判斷得出結(jié)論。怎樣才能學(xué)好化學(xué)
[結(jié)論及板書(shū)]化學(xué)探究的基本模式是:
提出問(wèn)題-觀察思考一提出假說(shuō)一收集證據(jù)、驗(yàn)證假說(shuō)一表達(dá)交流一完善證
據(jù)、得出結(jié)論。
學(xué)好化學(xué)要做到:
重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用;重視科學(xué)方法的訓(xùn)練;密切聯(lián)系實(shí)際;多渠道獲取知識(shí)。
[總結(jié)]通過(guò)今天的學(xué)習(xí),我們深深地感到生活中化學(xué)無(wú)處不在。今天,化學(xué)已
發(fā)展成為材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ),成為推進(jìn)現(xiàn)代
社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量,并且在為解決人類(lèi)面臨的一系列危機(jī),如
能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和糧食危機(jī)等做出積極的貢獻(xiàn)。相信大家一定特別想學(xué)好化
學(xué),也一定能學(xué)好化學(xué),實(shí)現(xiàn)你的心中的夢(mèng)想,讓我們一起來(lái)感受化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)
步中的關(guān)鍵作用。
【匯總】
第一節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)
一、化學(xué)是創(chuàng)造性的、實(shí)用的科學(xué)
二、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展
三、化學(xué)科學(xué)的探究空間
化學(xué)科學(xué)就是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備
和應(yīng)用的自然科學(xué)。
高中化學(xué)必修及選修科目
必修模塊:化學(xué)一化學(xué)二
選修模塊:《化學(xué)與生活》《化學(xué)與技術(shù)》《化學(xué)反應(yīng)原理》、
《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》
化學(xué)探究的基本模式是:
提出問(wèn)題一觀察思考一提出假說(shuō)一收集證據(jù)、驗(yàn)證假說(shuō)一表達(dá)交流-完善證
據(jù)、得出結(jié)論。
學(xué)好化學(xué)要做到:重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用;重視科學(xué)方法的訓(xùn)練;密切聯(lián)系實(shí)際;
多渠道
獲取知識(shí)。
附錄一:
化學(xué)簡(jiǎn)史
附錄二:我國(guó)古代化學(xué)成就
我國(guó)是世界四大文明古國(guó)之一,在化學(xué)發(fā)展史上有過(guò)極其輝煌的業(yè)績(jī)。冶金、
陶究、釀造、造紙、火藥等都是在世界上發(fā)明和應(yīng)用得比較早的國(guó)家。如商代的
司母戊鼎是目前已知的最大的古青銅器。
1972年在河北出土的商代鐵刃青銅鉞是我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的最早的鐵器。我國(guó)古代
的一些書(shū)籍中很早就有關(guān)于化學(xué)的記載。著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的巨著《本草綱目》
(公元1596年)中,還記載了許多有關(guān)化學(xué)鑒定的試驗(yàn)方法。
第1章第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識(shí)與技能目標(biāo):
(1)使學(xué)生了解金屬鈉的物理性質(zhì)及主要的化學(xué)性質(zhì)(鈉跟水、氯氣的反應(yīng)),
認(rèn)識(shí)鈉是一種很活潑的金屬。
(2)使學(xué)生了解氯氣的物理性質(zhì)和主要的化學(xué)性質(zhì)(氯氣跟金屬單質(zhì)、非金
屬單質(zhì)及水的反應(yīng))。
(3)進(jìn)一步熟練藥品的取月,加熱等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作。
2.過(guò)程與方法目標(biāo):
(1)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,讓他們體會(huì)怎樣科學(xué)、合理地運(yùn)用
觀察方法。
(2)通過(guò)對(duì)鈉跟氧氣的反應(yīng)及氯氣性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)方法在
化學(xué)研究中的作用,并認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制實(shí)驗(yàn)條件的重要性。
(3)在歸納金屬鈉的性質(zhì)及預(yù)測(cè)氯氣性質(zhì)的過(guò)程中,讓學(xué)生體驗(yàn)分類(lèi)、比較
等研究方法在學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)性質(zhì)過(guò)程中的應(yīng)用。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目的:
(1)通過(guò)對(duì)金屬鈉和氯氣性質(zhì)的探究,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,讓他們樂(lè)
于探究物質(zhì)變化的奧秘;
(2)利用閱讀材料《含氯化合物的漂白與消毒作用》培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與
生產(chǎn)、生活實(shí)踐相結(jié)合的意識(shí)。
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】
1.知識(shí)上重點(diǎn)、難點(diǎn):金屬鈉和氯氣的化學(xué)性質(zhì)
2.方法上重點(diǎn)、難點(diǎn):使學(xué)生初步學(xué)會(huì)以觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分類(lèi)等方法在研
究物質(zhì)性質(zhì)中的運(yùn)用,初步掌握研究物質(zhì)的一般程序。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1.課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告(詳見(jiàn)教學(xué)過(guò)程)
(1)活動(dòng)1.2.1.1交流?研討:
(2)活動(dòng)1.2.1.2觀察?思考:
觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象
(3)活動(dòng)1.2.1.3活動(dòng)?探究
金屬鈉與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)
(4)活動(dòng)121.4交流?研討
(4)活動(dòng)1.221研究氯氣的性質(zhì)
2.將學(xué)生為4-6人小組
3.試驗(yàn)試劑和儀器:見(jiàn)課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告
K引言H
在前面的學(xué)習(xí)中我們知道,化學(xué)科學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、
結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的一門(mén)自然科學(xué)。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)是化學(xué)研究的
一項(xiàng)重要任務(wù),且只有深入地研究物質(zhì)的性質(zhì),才能更好地利而物質(zhì)為人類(lèi)生產(chǎn)、
生活服務(wù)。例如,通過(guò)對(duì)氫氣的可燃性研究,可用作綠色能源和火箭的推進(jìn)劑;
通過(guò)對(duì)濱化銀感光性的研究,制成了感光
膠卷;通過(guò)對(duì)疊氮化鈉(NaN3,在強(qiáng)烈撞擊的情況下能快速分解并產(chǎn)生大量氮
氣)性質(zhì)的研究,制成了汽車(chē)安全氣囊,”,由此可見(jiàn),研究物質(zhì)的性質(zhì)是十分重要
的。
那么,怎樣才能更科學(xué)地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)呢?這就是本節(jié)我們要探討的主要
第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序
K投影》布置學(xué)生思考并填寫(xiě)活動(dòng)表
K小組討論》
K表達(dá)與交流H(各小組代表發(fā)言交流)
K評(píng)價(jià)與概括》
1.在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,你認(rèn)識(shí)了哪些物質(zhì)?你是通過(guò)什么方法來(lái)研究它們的
性質(zhì)的?
例舉氧氣、鐵、鹽酸或二氧化碳)
預(yù)測(cè)化學(xué)性質(zhì)
分類(lèi)、比較、歸納、概括同類(lèi)物質(zhì)的性質(zhì)
K過(guò)渡』通過(guò)同學(xué)們思考與交流,我們知道,研究物質(zhì)的性質(zhì)就應(yīng)該首先把握
研究的方法和程序。我們先探討研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法。
K板書(shū)』
一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法
R過(guò)渡』通過(guò)同學(xué)們交流與探討,研究物質(zhì)的性質(zhì)常常運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、分類(lèi)、
比較等方法。K板書(shū)』1.觀察法
(1)含義:是一種有計(jì)劃、有目的地用感官考察研究對(duì)象的方法
K看書(shū)(:可以直接用肉眼觀察物質(zhì)的顏色、狀
并回答』用鼻子聞物質(zhì)的氣味,也可以借助一些儀器來(lái)進(jìn)行觀察,
提高觀察
人們既在觀察過(guò)程中,不僅要用感官去搜集信息,還要積極
及時(shí)儲(chǔ)存和處理所搜集的信息。觀察要有明確而具體的目
(3)實(shí)例:。
K投影》布置學(xué)生閱讀、觀察、記錄并填寫(xiě)活動(dòng)表
活動(dòng)1.2.1.2觀察?思考:
觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
1、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,掌握觀察的方法;
2、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析,揭示物質(zhì)的性質(zhì);
3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察,認(rèn)識(shí)金屬鈉的狀態(tài)、顏色、硬度和密度的相對(duì)大小、熔點(diǎn)
的相對(duì)高低等物理性質(zhì)。
4、通過(guò)觀察金屬鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象,分析金屬鈉的化學(xué)性質(zhì);
【試劑和儀器】略
【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容】
1.觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。鎰子將金屬鈉從試劑瓶中取出,用濾紙將其
表面的煤油吸干,在玻璃片」.用小刀切下一小塊鈉(黃豆粒大小),觀察鈉塊的
切面。用小刀或玻璃片擠壓豆粒狀的鈉(注意:金屬鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,千萬(wàn)不
要用手直接接觸它。)
2.向培養(yǎng)皿中加適量水,滴入1?2滴酚酣溶液,將切好的鈉投入到水中,觀察
現(xiàn)象
【實(shí)驗(yàn)記錄】
金屬鈉的物理性質(zhì)
1.你是如何通過(guò)觀察來(lái)認(rèn)識(shí)金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì)?在觀察過(guò)程中,你發(fā)現(xiàn)了
什
么問(wèn)題?
2.通過(guò)觀察金屬鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象,分析金屬鈉的性質(zhì);
【問(wèn)題思考】
1、實(shí)驗(yàn)中,你注意到金屬鈉是怎樣保存的?為什么?
2、通過(guò)該實(shí)驗(yàn),你對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的認(rèn)識(shí)有哪些提高(對(duì)比初中階段)?形成了
哪些觀察的方法以及透過(guò)現(xiàn)象到本質(zhì)的分析方法。
【活動(dòng)評(píng)價(jià)】
【拓展延伸】K課后作業(yè)I
1.預(yù)測(cè)金屬鈉與鹽酸的反應(yīng)的現(xiàn)象。
2.做一做:金屬鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng),觀察的現(xiàn)象并分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。
K課件展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論》略
K概括2通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得到:金屬鈉是一種銀白色的金屬;
熔點(diǎn)低、密度
。。小、硬度小、展性好。查表或看書(shū)可知金屬鈉熔點(diǎn)為97.81C,沸點(diǎn)為882.9C;
密度為0.97g-cm
—3金屬鈉與水發(fā)生反應(yīng),生成氫氧化鈉和氫氣。
K板書(shū)12Na+2H2O===2NaOH+H2
K過(guò)渡U
還通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)。
K板書(shū)U2、實(shí)驗(yàn)法
(1)含義:通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法。
(2)注意的問(wèn)題:在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),要注意控制溫度、壓強(qiáng)、溶解的濃度等條
件,這是因?yàn)橥瑯拥姆磻?yīng)物質(zhì)在不同的條件下可能會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。
(3)實(shí)驗(yàn)的步驟:在進(jìn)行研究物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)前,要明確實(shí)驗(yàn)的目的要求、
實(shí)驗(yàn)用品利實(shí)驗(yàn)步驟等;實(shí)驗(yàn)中,要仔細(xì)研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并做好實(shí)驗(yàn)記錄;實(shí)驗(yàn)
后,要寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。
(4)實(shí)例
K投影》布置學(xué)生閱讀、觀察、記錄并填寫(xiě)活動(dòng)表
活動(dòng)1.2.L3活動(dòng)?探究
金屬鈉與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
1、學(xué)會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法。
2、探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)。
3、認(rèn)識(shí)條件控制在實(shí)驗(yàn)研究中的意義。
【試劑和儀器】
金屬鈉,酒精燈,石棉網(wǎng),鐵架臺(tái),鐵圈。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
1.將切好的金屬鈉放置在空氣中,使其與氧氣反應(yīng)。
2.將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱,使其與氧氣反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn)記錄:
【交流與討論】將金屬鈉放置在空氣中與氧氣反應(yīng)和將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加
熱與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象有什么不同。
【問(wèn)題思考】
1.這組實(shí)驗(yàn)對(duì)你有什么啟示,理解實(shí)驗(yàn)法的意義。
2.在你做過(guò)的實(shí)驗(yàn)中,還有因條件改變而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的情況嗎?
【拓展延伸】K課后作業(yè)I
預(yù)測(cè):金屬鋰和金屬鉀與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象和產(chǎn)物。
【活動(dòng)評(píng)價(jià)】
K媒體展示或描述上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析和結(jié)論R(略)
K概述》金屬鈉放置在空氣中,會(huì)迅速被氧化而生成氧化鈉,失去金屬光澤(因
此金屬鈉通常保存在煤油里);金屬鈉在空氣中燃燒生成過(guò)氧化鈉。
K板書(shū)H4Na+02====2Na2O
2Na+02====2Na2O
K板書(shū)》3、分類(lèi)法:
在研究物質(zhì)性質(zhì)時(shí),運(yùn)用分類(lèi)的方法,分門(mén)別類(lèi)地對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行研究,
可以總結(jié)出各類(lèi)物質(zhì)的通性和特性;反之,知道某物質(zhì)的類(lèi)別,我們就可推知該
物質(zhì)的一般性質(zhì)。K板書(shū)》4、比較法:
運(yùn)用比較的方法,可以找出物質(zhì)性質(zhì)間的異同,認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系,
對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行歸納和概括。
K投影》布置學(xué)生閱讀填寫(xiě)活動(dòng)表
活動(dòng)1.2.1.4交流?研討
1.運(yùn)用所學(xué)知識(shí),比較金屬鈉與金屬鐵的性質(zhì)。
1.在研究金屬鈉性質(zhì)的過(guò)程中,你用到了哪些研究方法?
K課件展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論》略
K小組討論』
K表達(dá)與交流》
K課件展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論》略
K評(píng)價(jià)與概括》(課件,略)
K概述》上面是研究物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)常用的四種方法,當(dāng)然還有其他的一些方法;
在研究物質(zhì)
的某方面性質(zhì)時(shí),可能只用到一種或兩種方法,但在研究物質(zhì)的整體性質(zhì)時(shí)卻
常常是觀察、實(shí)驗(yàn)、分類(lèi)、比較等方法綜合應(yīng)用。
二、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序
K過(guò)渡》
通過(guò)初中化學(xué)的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)對(duì)科學(xué)探究的過(guò)程有了一定的了解。其實(shí),人
們對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的研究也是一種科學(xué)探究過(guò)程。研究物質(zhì)性質(zhì)的研究氯氣的性質(zhì)
【活動(dòng)目的】
1、通過(guò)研究氯氣的性質(zhì)的探窕活動(dòng),模擬和領(lǐng)會(huì)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和基本
程序;
2、認(rèn)識(shí)氯氣的物理性質(zhì)
3、通過(guò)氯氣與鐵、銅、氫氣的反應(yīng)實(shí)驗(yàn),掌握氯氣的化學(xué)性質(zhì)。
4、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。
【活動(dòng)用品】
1.儀器:集氣瓶試管水槽均崩鉗鐵架臺(tái)膠頭滴管砂紙
2.試劑:氯氣、鐵絲銅絲氫氣
【活動(dòng)內(nèi)容】
1.你知道通常從哪些方面認(rèn)識(shí)物質(zhì)的物理性質(zhì)嗎?2.氯氣的物理性質(zhì)有哪
些特點(diǎn)?
K媒體展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論為略
二、探究氯氣的化學(xué)性質(zhì)(一)預(yù)測(cè)氯氣的性質(zhì)
1、氯氣是一種活潑的非金屬單質(zhì),你認(rèn)為它可能具有哪些化學(xué)性質(zhì)?(與同
類(lèi)物質(zhì)氧氣的性質(zhì)進(jìn)行比較)
2、你將通過(guò)哪些實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的推測(cè)?
K媒體展示上述分析和結(jié)論》略
(二)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過(guò)程
K媒體展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論》略
(三)分析、解釋及結(jié)論
【交流與討論】
1、從哪些事實(shí)證明氯氣是一種活潑的非金屬單質(zhì)?
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和推斷的生成物書(shū)寫(xiě)上述反應(yīng)的化學(xué)方程式。
K課件展示,述現(xiàn)象、分析、結(jié)論及化學(xué)方程式》略
(四)比較、歸納
【問(wèn)題思考】
1、您認(rèn)為還可以選擇哪些物質(zhì)代替鐵絲、氫氣與氯氣反應(yīng)?請(qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)的化
學(xué)方程式。
2、氧氣、氫氣等都是活潑非金屬單質(zhì),它們可以和哪些類(lèi)別的物質(zhì)反應(yīng)?
K媒體展示上述分析和結(jié)論和化學(xué)方程式》(略)
三、探究氯氣的特性一氯氣能與水反應(yīng)嗎?
K學(xué)生分小組自主活動(dòng)》
【活動(dòng)目的】(學(xué)生自填)
1、
2、
,,,,
【活動(dòng)用品】
所需儀器
(供參考:試管、膠頭滴管、砂紙)
所需試劑
(供參考:氯水、鎂條、石磊溶液、紅紙條硝酸銀溶液)
【活動(dòng)氯氣能與水反應(yīng)嗎?
K你的預(yù)測(cè)與假設(shè)四
K你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案](經(jīng)老師認(rèn)可后方可實(shí)施):
【交流與討論】
1、你的預(yù)測(cè)與假設(shè)、設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案以及探究的結(jié)果與預(yù)測(cè)和假設(shè)是否符合?
2、氯氣可以使?jié)裼猩紬l褪色,不能使干燥的有色布條褪色,這個(gè)事實(shí)說(shuō)明
了什麼?
3、氯水中有哪些物質(zhì)?它具有哪些性質(zhì)?在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有何作用。
【問(wèn)題思考】
1、在探究氯氣性質(zhì)的過(guò)程中應(yīng)用了哪些研究方法?其研究的基本程序是怎樣
的?
2、描述氯氣的物理性質(zhì),概述氯氣的化學(xué)性質(zhì)和特性。
K媒體展示上述內(nèi)容X(略)
【拓展延伸】
K提問(wèn)》
根據(jù)氯氣能與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸的事實(shí),推論氯氣是否能與堿溶液反
應(yīng)?若能反應(yīng),請(qǐng)表述其產(chǎn)物并書(shū)寫(xiě)氯氣分別與氫氧化鈉、氫氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)
方程式。
K媒體展示上述內(nèi)容』(略)
【知識(shí)應(yīng)用一身邊的化學(xué)】(學(xué)生看書(shū)第20頁(yè))
K引述》身邊的化學(xué)
K過(guò)渡》通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)了物質(zhì)的性質(zhì)后,人們往往要探究產(chǎn)生相關(guān)性質(zhì)
的原因,這就是要涉及物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面的問(wèn)題,如:金屬鈉和氫氣各是由什么微粒
構(gòu)成的?這些微粒各有什么特點(diǎn)?它們與金屬鈉或氯氣的性質(zhì)有什么關(guān)系?這
些問(wèn)題僅通過(guò)一般實(shí)驗(yàn)是無(wú)法解決的,還需要利用模型、假說(shuō)等方法進(jìn)行有關(guān)研
窕。
K板書(shū)13?;瘜W(xué)探究過(guò)程口的模型與假說(shuō)(引述)
(1)關(guān)于模型:
模型(model)是以客觀事實(shí)為依據(jù)建立起來(lái)的,是對(duì)事物及其變化的簡(jiǎn)化模
擬。模型一般可分為物體模型和思維模型兩大類(lèi)。例如,在研究有機(jī)化合物的結(jié)
構(gòu)時(shí)經(jīng)常用到的球棍模型就是一種物體模型,而在研究原子結(jié)構(gòu)的過(guò)程中所建立
起的各種模型則屬于思維模型。
(2)關(guān)于假說(shuō):
假說(shuō)(hypothesis)是以已有事實(shí)材料和科學(xué)理論為依據(jù),面對(duì)未知事實(shí)或規(guī)律
所提出的一種推測(cè)性說(shuō)明。假說(shuō)提出后需得到實(shí)踐的證實(shí),才能成為科學(xué)理論。
道爾頓提出的原子學(xué)說(shuō)起初就是一種假說(shuō),后來(lái)經(jīng)過(guò)反復(fù)驗(yàn)證和修正,才發(fā)展成
科學(xué)理論。
關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的研究知識(shí)化學(xué)研究的任務(wù)之一,除此之外,還需要通過(guò)化學(xué)研
究為物質(zhì)發(fā)生的各種變化尋求合理的理論解釋?zhuān)瑴y(cè)定物質(zhì)組成中各部分的含量,
探究物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),以及設(shè)計(jì)物質(zhì)的合成方法,等等。現(xiàn)在,化學(xué)工作者不僅
使用試管、燒杯等一般的化學(xué)儀器,而且使用許多先進(jìn)的儀器來(lái)進(jìn)行化學(xué)研究,
使化學(xué)研究水平大為提高。
K小結(jié)U略
K作業(yè)』1.學(xué)完這一節(jié)內(nèi)容,請(qǐng)你從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法兩個(gè)維度談?wù)?/p>
你的收獲。
2.傳統(tǒng)的練習(xí)(略)
3.完成你的《課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告》(便于對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià))
第1章第3節(jié)化學(xué)中常用的物理量--物質(zhì)的量
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識(shí)與技能目標(biāo):
(1)使學(xué)生領(lǐng)會(huì)物質(zhì)的量、摩爾、摩爾質(zhì)量、阿伏伽德羅常數(shù)、氣體摩爾體
積、物質(zhì)的量濃度的基本含義。
(2)使學(xué)生理解物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、阿伏伽德羅常數(shù)、氣體摩爾體積、物
質(zhì)的量濃度等各物理量之間的相互關(guān)系,學(xué)會(huì)用物質(zhì)的量來(lái)計(jì)量物質(zhì)。
(3)掌握用物質(zhì)的量濃度來(lái)表示溶液的組成,掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶
液的方法。
(4)學(xué)會(huì)用物質(zhì)的量進(jìn)行有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的簡(jiǎn)單計(jì)算。
2.過(guò)程與方法目標(biāo):
(5)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己熟悉問(wèn)題的分析,讓他們學(xué)會(huì)怎樣從中提煉總結(jié)出
解決問(wèn)題的科學(xué)方法。
(6)通過(guò)模擬科學(xué)家解決實(shí)際問(wèn)題的探究活動(dòng),讓學(xué)生感受科學(xué)家在面對(duì)實(shí)
際問(wèn)題時(shí),如何分析、聯(lián)想、類(lèi)比、遷移、概括和總結(jié),如何建立數(shù)學(xué)
模型,培養(yǎng)他們解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目的:
(3)通過(guò)模擬科學(xué)家解決實(shí)際問(wèn)題的探究活動(dòng),激發(fā)學(xué)生探索未知世界的興
趣,讓他們享受到探究未知世界的樂(lè)趣。
(4)通過(guò)配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)
態(tài)度和精神。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
1.知識(shí)上重點(diǎn)、難點(diǎn):物質(zhì)的量的含義和應(yīng)用。
2.方法上重點(diǎn)、難點(diǎn):如何尋找、選擇解決問(wèn)題的途徑,建立數(shù)學(xué)模型。
【課前準(zhǔn)備】學(xué)生課前探討,完成下列表格:
假定我們有一簍面值一元的硬幣,假定每一硬幣的形狀、體積、質(zhì)量是相同的,
我們通過(guò)哪些方法或途徑可以知道這簍硬幣的個(gè)數(shù)?
【教學(xué)過(guò)程】
第一課時(shí)
[交流、研討]在開(kāi)始今天的化學(xué)課之前,請(qǐng)同學(xué)們先回答我們布置的課前智力
游戲:
假定我們有一簍面值一元的硬幣,假定每一硬幣的形狀、體積、質(zhì)量是相同的,
我們通過(guò)哪些方法或途徑可以知道這簍硬幣的個(gè)數(shù)?
(媒體顯示)
數(shù),后者通過(guò)引入中間物理量搭橋,換算出硬幣個(gè)數(shù)。
[講述、媒體顯示]
模型一:直接計(jì)量(方法一)
模型二:引入中間物理量換算(方法二?方法八)
[引言]下面我們來(lái)研究一個(gè)化學(xué)上經(jīng)常遇到的宏觀物質(zhì)的質(zhì)量、體積與構(gòu)成它
的微觀粒子數(shù)之間的關(guān)系問(wèn)題。也就是第三節(jié)所講述的化學(xué)中常用的物理量一一
物質(zhì)的量
一、物質(zhì)的量、阿伏伽德羅常數(shù)、摩爾、摩爾質(zhì)量
[引言]首先我們來(lái)分析C+O2==CO2反應(yīng):
[講述、媒體顯示]
C+02==C0
2
宏觀上:12克32克44克
微觀上:1個(gè)C原子一個(gè)02分子一個(gè)CO2分子
[聯(lián)想質(zhì)疑]實(shí)際生產(chǎn)或科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,碳、氧氣、二氧化碳是可稱(chēng)量的,固體反
應(yīng)原料是按照一定的質(zhì)量比例、氣體反應(yīng)原料是按照一定的體積比例投入的,但
化學(xué)反應(yīng)是在碳原子與氧分子之間一個(gè)一個(gè)地進(jìn)行的,碳原子、氧分子以及反應(yīng)
生成的二氧化碳分子都是難于稱(chēng)量的微觀粒子,如何建立起宏觀物質(zhì)的質(zhì)量、體
積和其所含微觀粒子數(shù)之間的聯(lián)系呢?或者說(shuō)已知宏觀物質(zhì)的質(zhì)量或體積,如何
求出它所含有的微粒個(gè)數(shù)?已知微粒個(gè)數(shù),如何求出它的質(zhì)量或體積?
[媒體顯示]
宏觀物質(zhì)質(zhì)量、體積-----------------------------微粒個(gè)數(shù)
[思考探究]結(jié)合前面解決?簍硬幣有多少個(gè)的方法模型,請(qǐng)盡可能多地列舉出
知曉一定質(zhì)量或體積的宏觀物質(zhì)中含有多少個(gè)微觀粒子的方法或途徑。(以碳粉、
碳原子為例說(shuō)明)
[分析評(píng)價(jià)]方法一可以看作是屬于模型一的,直接計(jì)量;方法二?五可以看作
是屬于模型二的,引入中間物理量換算。微觀粒子的質(zhì)量和體積都很小,我們無(wú)
法用肉眼直接看見(jiàn)或計(jì)數(shù),因此,我們可以否定方法一。同樣的理由,我們也可
以排除方法二、方法四。由于不同
3的微粒的體積不一定相同,我們沒(méi)有1cm的各種宏觀物質(zhì)中所含微粒的個(gè)數(shù)
的現(xiàn)成的數(shù)據(jù),
方法五不具有普遍性,如果采用方法五求一定質(zhì)量物質(zhì)中所含微觀粒子數(shù),我
們還需要做大量的工作。但我們有現(xiàn)成的表示原子相對(duì)質(zhì)量的相對(duì)原子量,只要
我們適當(dāng)確定方法三中構(gòu)成微粒集體的微粒數(shù)目,使得這一微粒集體的質(zhì)量是可
以稱(chēng)量的,也許我們能夠找到一條具有普遍意義的解決問(wèn)題的有效途徑。
[建立模型]
根據(jù)方法三,我們把這一微觀粒子集體所含微粒數(shù)目暫定為NA個(gè),建立下列
數(shù)學(xué)模型:
[講述、媒體顯示]
物質(zhì)所含微粒數(shù)=物質(zhì)的質(zhì)量xNA微粒集體的質(zhì)量
[引導(dǎo)點(diǎn)撥]如何確定這“一定數(shù)目NA”,這“一定數(shù)目NA”究竟為多少比較適宜
呢?國(guó)際上
12規(guī)定:0.012kgC所含碳原子數(shù)目即為NA。這樣規(guī)定有什么好處?①NA個(gè)
微觀粒子所形成的
微粒集體的質(zhì)量在幾克到幾百克之間,質(zhì)量大小適宜,便于換算,可以稱(chēng)量。
②有利于借助原子量,確定不同種類(lèi)粒子集體的質(zhì)量。
12[講述、媒體顯示]我們把0.012KgC中所含碳原子個(gè)數(shù)稱(chēng)作“阿伏伽德羅常
數(shù)”即NA,
23大約為6.02x10。
將通過(guò)方法三建立的數(shù)學(xué)模型中的NA用“阿伏伽德羅常數(shù)”代替,并作變形:
[講述、媒體顯示]
物質(zhì)所含微粒數(shù)物質(zhì)的質(zhì)量=阿伏伽德羅常數(shù)阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量
[講述]我們把上述比值用一個(gè)特定的物理量一一物質(zhì)的量表示,并規(guī)定其單
位為摩爾(mol),即:
[講述、媒體顯示]
物質(zhì)的量(mol)=物質(zhì)所含微粒數(shù)物質(zhì)的質(zhì)量=阿伏伽德羅常數(shù)阿伏伽德羅常
數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量
[講述]物質(zhì)的量便是我們?cè)诮⑽镔|(zhì)的質(zhì)量與其所含微粒數(shù)時(shí)所引入的新的
物理量,通過(guò)它建立起了宏觀物質(zhì)和微觀粒子之間的橋梁。
由上述關(guān)系式可以看山,當(dāng)物質(zhì)的量等于Imol時(shí):
物質(zhì)所含微粒數(shù)=阿伏伽德羅常數(shù)
物質(zhì)的質(zhì)量=阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量所以:Imol的物質(zhì)中含有阿伏伽
德羅常數(shù)個(gè)微粒;
阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量即Imol物質(zhì)的質(zhì)量。
我們把Imol物質(zhì)(即單位物質(zhì)的量的物質(zhì))的質(zhì)量叫做摩爾質(zhì)量。因此:[講
述、媒體顯示]物質(zhì)的量(mol)=
物質(zhì)所含微粒數(shù)物質(zhì)的質(zhì)量
阿伏伽德羅常數(shù)摩爾質(zhì)量
n=N/NA=m/M
[提問(wèn)總結(jié)、概括整合](媒體顯示)
▼在建立物質(zhì)的質(zhì)量和其所含微粒數(shù)的聯(lián)系時(shí),我們引入了什么新的物理量?
▼物質(zhì)的量與物質(zhì)質(zhì)量、物質(zhì)所含微粒數(shù)之間是如何換算的?▼什么是阿伏伽
德羅常數(shù)?
▼Imol物質(zhì)的質(zhì)量如何確定?什么是摩爾質(zhì)量?它與Imol物質(zhì)的質(zhì)量是否為
同一概念?▼物質(zhì)的量的含義什么?摩爾是什么?任何Imol物質(zhì)中都含有多
少個(gè)微粒?
[遷移、應(yīng)用]常規(guī)訓(xùn)練(略)拓展延伸:
▼請(qǐng)?jiān)诨ヂ?lián)網(wǎng)或有關(guān)圖書(shū)上查詢七個(gè)國(guó)際基本物理量及其單位,這些物理量的
含義分別是什么?
▼已知國(guó)際千克原器的質(zhì)量是不變的。如果我們?cè)诖_定原子量時(shí),以一個(gè)碳原
子質(zhì)量的1/24作標(biāo)準(zhǔn),則水分子的式量為多少?18克水中含有多少個(gè)水分子?
▼物質(zhì)的量可以用來(lái)計(jì)量原子、分子、離子、質(zhì)子、中子、電子等各種微觀粒
子,也可計(jì)量這些微觀粒子的特定組合。C2H4(乙烯)、HCHO(甲醛)、C2H4O2
(乙酸)三種分子的組成可以分別用下圖表示
(CH2)2、
2)2
02
,[引言]引入了物質(zhì)的量后,建立起了宏觀物質(zhì)與其所含微觀粒子之間的橋
梁。今天我們繼續(xù)探討Imol物質(zhì)的質(zhì)量與體積有什么特點(diǎn)。
[媒體顯示]
二、氣體摩爾體積
[交流、研討]閱讀P21表1—3—1,相鄰?fù)瑢W(xué)相互研討。
[提問(wèn)交流][媒體顯示]
[總結(jié)]從表1—3-1我們獲得這樣的結(jié)論:
Imol物質(zhì)的質(zhì)量在數(shù)值上等于其式量,單位為克。
相同的溫度、壓強(qiáng)下,Imol不同氣體物質(zhì)的質(zhì)量不同,但體積基本相同。
[講述、媒體顯示]一定溫度和壓強(qiáng)下,單位物質(zhì)的量的與體所占有的體積叫
做氣體摩爾體積(Vm,單位L/mol)。
n=V/Vm
[拓展延伸]
同溫(T)、同壓(P)下,相同體積(V)的氣體所含有的氣體物質(zhì)的量(n)或分子數(shù)
(N)是否相同?
同溫(T)、同壓(P)下,氣體的體積(V)和氣體的物質(zhì)的量(n)之間存在什么關(guān)
系?同溫(T)、同體積(V)下,氣體的壓強(qiáng)(P)和氣體的物質(zhì)的量(n)之間存在什么
關(guān)系?[講述、媒體顯示]
標(biāo)準(zhǔn)狀況(簡(jiǎn)寫(xiě)為STP,指0℃,l.OlxlOPa)下,Imol任何氣體都占有大約
22.4升的體積,這個(gè)體積叫做標(biāo)況下氣體摩爾體積(22.4L/moD。(展示22.4L
立方體,讓學(xué)生感受其大?。?/p>
[概括整合](媒體顯示)5
[遷移、應(yīng)用]
常規(guī)訓(xùn)練(略)
[拓展延伸]
▼查閱有關(guān)書(shū)籍,想一想決定物質(zhì)體積大小的因素有哪些?不同條件、不同狀
態(tài)的物質(zhì),決定其體積大小的主要因素是什么?如何從理論上.解釋相同條件下,
不同氣體的摩爾體積為什么相同?
▼盡可能多地列舉出求標(biāo)況下Imol氣體質(zhì)量的方法。
▼自己動(dòng)手用硬紙皮制作一個(gè)體積為22.4升的立方體,感受其大小。
第三課時(shí)
[引言]初中階段,我們學(xué)習(xí)了用質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示溶液的組成。通過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù),
我們可以求出一定質(zhì)量的溶液中含有多少溶質(zhì)。但是,在化學(xué)計(jì)算中,我們更多
的應(yīng)用到物質(zhì)的量,因此,我們需要用物質(zhì)的量表示溶液的組成一一物質(zhì)的量濃
度一一以單位體積溶液所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來(lái)表示溶液組成的物理量。
[講述、媒體顯示]
三、物質(zhì)的量濃度
以單位體積溶液所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來(lái)表示溶液組成的物理量,叫做溶質(zhì)B
的物質(zhì)的量濃度(CB)
CB=n/V
n---------溶質(zhì)B的物質(zhì)的量(mol)
3V--------溶液的體積(L或m等)
3CB--------溶質(zhì)B的物質(zhì)的量濃度(mol/L、mol/m等)
[遷移、應(yīng)用]
將53gNa2CO3固體溶于水配成0.5升溶液,所得Na2c03溶液物質(zhì)的量濃度
是多少?
2-lmol/L的H2SO4溶液中CH+、CS04分別是多少?將ImolNaCl^lmolCaC12
溶于水配成1升溶液,
所得溶液中各離子物質(zhì)的量濃度是多少?
[概括整合](媒體顯示)
[引言]在實(shí)際工作中如何配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液呢?
[媒體顯示]
請(qǐng)用NaCl固體配制250ml0.5mol/L的NaCl溶液。
[交流研討]
你認(rèn)為配制溶液的大致步驟有哪些?需要哪些儀器?如何提高溶液配制的精確
度?
[活動(dòng)探究](兩人一組,相互協(xié)作)
[拓展延伸]某同學(xué)在配制NaCl溶液的實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了如下情形,試分析對(duì)所
配溶液濃度的影響
第四課時(shí)
[引言]引入物質(zhì)的量后,不僅解決了一定量的宏觀物質(zhì)中含有多少微粒數(shù)的
問(wèn)題,而且也為根據(jù)化學(xué)反應(yīng)計(jì)算帶來(lái)極大的方便。[講述、媒體顯示]
四、物質(zhì)的量與化學(xué)反應(yīng)
2H2+022H2O
從質(zhì)量角度:4g32g36g從分子數(shù)角
度:2分子1分子2分子從物質(zhì)的量角度:
2mol1mol2mol從標(biāo)況下氣體體積角度:44.8L
22.4L
從任意相同條件氣體體積角度:2體積1體積[遷移應(yīng)用]
▼分別從質(zhì)量角度、微觀粒子數(shù)角度、物質(zhì)的量角度、從標(biāo)況下氣體體積角度、
從任意相同條件氣體體積角度分析化學(xué)反應(yīng)2NO+O2===2NO2中各物質(zhì)間的數(shù)
量關(guān)系。VP24交流研討
▼在標(biāo)準(zhǔn)狀況下。CH4氣體0.224升,充分燃燒時(shí)消耗02多少摩爾?生成
水多少克?如果將生成的CO2氣體用2mol/L的NaOH溶液吸收,需要多少亳升
的NaOH溶液?[拓展延伸]
▼如何用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%,密度為1.84g/ml的濃硫酸配制250ml2mol/L的稀
硫酸?▼試探討溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與物質(zhì)的量濃度的換算關(guān)系
第2章元素與物質(zhì)世界
第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類(lèi)
一.教材分析
(一)知識(shí)脈絡(luò)
學(xué)生在初中化學(xué)中己經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種具體物質(zhì)的性質(zhì)和單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化
物的一般性質(zhì),但他們只是從單個(gè)物質(zhì)的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),尚未從一類(lèi)物質(zhì)
的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),更未建立起元素與物質(zhì)的關(guān)系。因此,通過(guò)元素與物質(zhì)
的關(guān)系的研究,引導(dǎo)學(xué)生以元素的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)物質(zhì);通過(guò)研究用不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)
進(jìn)行分類(lèi),使學(xué)生建立分類(lèi)的觀點(diǎn)。在分類(lèi)的基礎(chǔ)上,研究純凈物——單質(zhì)、氧
化物、酸、堿、鹽之間的相互關(guān)系;在學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已存在溶液、濁液
等混合物的觀點(diǎn),進(jìn)而引進(jìn)一種新的混合物一膠體,建立分散系的概念,豐富
學(xué)生對(duì)混合物的認(rèn)識(shí),并使學(xué)生了解膠體的一般性質(zhì),學(xué)會(huì)從粒度大小的角度對(duì)
混合物進(jìn)行分類(lèi)。
從單個(gè)物質(zhì)向一類(lèi)物質(zhì)過(guò)渡,體現(xiàn)分類(lèi)思想的應(yīng)用,為形成元素族奠定基礎(chǔ),
并以概念同化的方式引入新概念一膠體。
二.教學(xué)目標(biāo)
(一)使學(xué)生初步接觸各種元素及其化合物,知道元素以游離態(tài)和化合態(tài)兩種
形態(tài)在物質(zhì)中存在,以及每一種物質(zhì)都有自己的物質(zhì)家族,建立起元素與物質(zhì)家
族的關(guān)系,了解
110多種元素為什么能組成上千萬(wàn)種物質(zhì)。
(二)從物質(zhì)組成和性質(zhì)的角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),為研究物質(zhì)的通性建立認(rèn)識(shí)
框架,同時(shí)知道可以依據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。了解單質(zhì)、氧化物、酸、
堿、鹽之間的反應(yīng)關(guān)系,掌握一類(lèi)物質(zhì)可能與哪些其它類(lèi)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。體
驗(yàn)了解研究一類(lèi)物質(zhì)與其它類(lèi)物質(zhì)之間反應(yīng)的關(guān)系的過(guò)程方法。
(三)知道膠體是一種重要的分散系,了解膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象、電泳、聚沉等
特性,能夠列舉生活中膠體的實(shí)例,了解膠體性質(zhì)的簡(jiǎn)單應(yīng)用。
三.教學(xué)重點(diǎn)
(一)知識(shí)與技能:元素與物質(zhì)的關(guān)系;膠體的性質(zhì)。
(二)過(guò)程與方法:探討各類(lèi)物質(zhì)的通性及其相互反應(yīng)關(guān)系,學(xué)會(huì)如何以元素為
核心認(rèn)識(shí)物質(zhì),從多角度依據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)并體驗(yàn)分類(lèi)的重要意義。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀:體會(huì)分類(lèi)的重要意義,依據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分
類(lèi);讓學(xué)生樹(shù)立運(yùn)用化學(xué)知識(shí),使自己生活得更健康。
四.教學(xué)準(zhǔn)備
(一)學(xué)生準(zhǔn)備
要求學(xué)生復(fù)習(xí)初中化學(xué)中單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的關(guān)系,復(fù)習(xí)第一章
第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序,為學(xué)習(xí)本節(jié)教材做準(zhǔn)備C
(二)教師準(zhǔn)備
教學(xué)媒體及課件;概念圖;實(shí)驗(yàn)探究的藥品及儀器。
第1課時(shí)
【板書(shū)】第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類(lèi)
【板書(shū)】一.元素與物質(zhì)的分類(lèi)
1.聯(lián)想?質(zhì)疑(提出本節(jié)教材的核心問(wèn)題)....
(1)110多種元素是如何構(gòu)成幾千萬(wàn)種物質(zhì)的?
(2)為了更好地研究物質(zhì)的性質(zhì)和用途,應(yīng)怎樣對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)?用什么樣的標(biāo)
準(zhǔn)分類(lèi)?
(3)各類(lèi)物質(zhì)之間具有怎樣的關(guān)系?
2.交流?研討(引發(fā)學(xué)生對(duì)于物質(zhì)與元素之間的已有認(rèn)識(shí)。通過(guò)對(duì)熟悉物質(zhì)的組
成元????素的分析,逐漸建立起元素與物質(zhì)的關(guān)系。)
【問(wèn)題1】(P30)找出組成元素;由已找出的元素重新組合成新的物質(zhì)。
合作學(xué)習(xí)的實(shí)施:針對(duì)課本P30的2個(gè)問(wèn)題,以四人一個(gè)小組的形式進(jìn)行交流
活動(dòng),教師下發(fā)給學(xué)生交流討論的記錄表,按照元素的化合價(jià)規(guī)則(正價(jià)在前,
負(fù)價(jià)在后)各自填寫(xiě)這些熟悉物質(zhì)中的元素還能組成物質(zhì)的化學(xué)式(書(shū)中已有的
化學(xué)式不再重寫(xiě)):
(1)若只由一種元素組成,請(qǐng)寫(xiě)出其化學(xué)式。這一類(lèi)物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合
物?(2)若由兩種元素組成化合物,先在下面的兩個(gè)表格中將能形成化合物的
元素畫(huà)上連線,并請(qǐng)寫(xiě)出其化學(xué)式(開(kāi)展個(gè)人和小組比賽,看誰(shuí)寫(xiě)得又多又準(zhǔn)確)。
這一類(lèi)物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合物?
(3)若由三種元素組成化合物,請(qǐng)寫(xiě)出其化學(xué)式。
【問(wèn)題2】(P30)含碳物質(zhì)的研究。教師要引導(dǎo)學(xué)生找出含碳物質(zhì)中的組成元
素,研究含有0、+2、+4的碳元素的物質(zhì)。
正價(jià)元素Na(+1)Mg(+2)Cu(+l、+2)Ca(+2)C(+2、+4)H(+1)
S(+4、+6)
負(fù)價(jià)元素O(—2)Cl(—1)S(—2)
3.得出結(jié)論:
(1)元素是物質(zhì)的基本組成成分,物質(zhì)都是由元素組成的。
(2)同一種元素可以自身組成純凈物——單質(zhì)(元素以單質(zhì)的形式存在的狀
態(tài)稱(chēng)為該元素的游離態(tài))
(3)不同種元素相互之間按照一定的規(guī)律可以組成純凈
物——化合物(元素以化合物的形式存在的狀態(tài)稱(chēng)為該元素的化合態(tài));相同
的元素也可組成不同的化合物。
由于元素可以按照一定的規(guī)律以不同的種類(lèi)和不同的方式進(jìn)行組合,因而110
多種元素能夠構(gòu)成龐大繁雜的物質(zhì)世界(回答聯(lián)想?質(zhì)疑中的第一個(gè)問(wèn)題)。
4.遷移?應(yīng)用
(1)豐富已有的元素——純凈物圖,展現(xiàn)元素與物質(zhì)的關(guān)系。
①省略號(hào)(一類(lèi)物質(zhì))給學(xué)生留下了一個(gè)再創(chuàng)造的空間。如含銅物質(zhì)、含鈉物
質(zhì)(金屬)、含氫物質(zhì)、含碳物質(zhì)、含硫物質(zhì)(非金屬)等均可依下圖建立相應(yīng)
的圖示(教師啟發(fā),學(xué)生演練)。
②化合物中的化學(xué)式也給學(xué)生留下了一個(gè)再創(chuàng)造的空間。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步
填寫(xiě)學(xué)生熟悉物質(zhì)的化學(xué)式,使學(xué)生進(jìn)行知識(shí)建網(wǎng)。
(2)遷移應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的分類(lèi)能力和建立元素及其化合物家族的概念。
知識(shí)點(diǎn)擊:供學(xué)生閱讀,使學(xué)生了解和建立元素的化合價(jià)與物質(zhì)的關(guān)系,為后
續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
課外作業(yè):P37—1、3題。
第2課時(shí)
二.物質(zhì)的分類(lèi)交流?研討
學(xué)生列舉熟悉的物質(zhì),寫(xiě)出化學(xué)式,根據(jù)一定的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)并繪制簡(jiǎn)圖。
學(xué)生演練,教師要及時(shí)給出鼓勵(lì)性、發(fā)展性評(píng)價(jià),使學(xué)生的個(gè)性得到張揚(yáng)。1.
物質(zhì)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的研究
(1)物質(zhì)是否由同一種分子組成(學(xué)生回憶初中化學(xué)或科學(xué)的內(nèi)容)—純
凈物和混合物。
(2)要根據(jù)被分散物質(zhì)顆粒的大小可將混合物分為溶液、汨液、膠體等。(3)
純凈物是否由同種元素組成一相同元素構(gòu)成單質(zhì)(游離態(tài));不同元素構(gòu)成化
合物(化合態(tài))。
(4)化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電——電解質(zhì)和非電解質(zhì)。(5)
根據(jù)化合物的性質(zhì)可將它們分為酸、堿、鹽、氧化物。
(6)根據(jù)反應(yīng)物在化學(xué)反應(yīng)中的表現(xiàn),可將反應(yīng)物分為氧化劑和還原劑。
2.單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的關(guān)系
活動(dòng)?探究
(1)探究示例;
(2)學(xué)生探究:將全班學(xué)生分為四個(gè)小組分別探究以下四種代表物的性質(zhì),
填寫(xiě)探究報(bào)告,然后全班匯報(bào)、交流探究結(jié)果(探究的目的是讓學(xué)生嘗試探究一
類(lèi)物質(zhì)的通性,初步體驗(yàn)研究一類(lèi)物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程和方法)。
①、金屬鐵(單質(zhì))的性質(zhì);②Ca(0H)2(堿)的性質(zhì);③CuS04(鹽)的性
質(zhì);④氧化銅(堿性氧化物)的性質(zhì)。
(3)在活動(dòng)探究的基礎(chǔ)上,建立單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系圖示
(學(xué)生補(bǔ)充完成P33圖2—17),并寫(xiě)出相應(yīng)轉(zhuǎn)化關(guān)系的化學(xué)方程式。
【點(diǎn)評(píng)】科學(xué)探究是新課程改革的重要突破口,而“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程
序,,是“過(guò)程與方法,,的重要體現(xiàn)。探究單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系,
正是使用了這一重要方法,其中學(xué)生主動(dòng)參與其關(guān)系的探究過(guò)程,不僅完成了知
識(shí)上的再發(fā)現(xiàn)任務(wù),而且更重要的是在探究過(guò)程中能獲得一種體驗(yàn),獲得成功感,
它對(duì)于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著重要的作用。
3.單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系的用途
(1)研究一類(lèi)物質(zhì)的性質(zhì)《完成從單個(gè)物質(zhì)向一類(lèi)物質(zhì)的過(guò)渡)。當(dāng)學(xué)生今后
再探究陌生物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),可以先分析該物質(zhì)的類(lèi)別,然后預(yù)測(cè)它可能與哪些物
質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。
(2)制備有關(guān)物質(zhì)。
(3)鑒別物質(zhì)。
(4)提純物質(zhì)。
課外作業(yè):
1.按照課本P33圖2—1—4為圖示,在補(bǔ)充完成單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之
間的關(guān)系圖示后,寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式(要求與課堂上的示例不重復(fù))。
2.按照課本P33圖2-11的圖示,按下列要求各舉一例,并寫(xiě)出化學(xué)方程式。
(1)制備一種物質(zhì)。
(2)鑒別兩種物質(zhì)。
(4)有兩種物質(zhì)組成的混合物,提純一種物質(zhì)。
第3課時(shí)
引入新課——
聯(lián)想?質(zhì)疑(提出問(wèn)題)
在天氣晴朗的情況下,當(dāng)你漫步在茂密的樹(shù)林里,會(huì)看到縷縷霞光穿過(guò)林木枝
葉鋪灑在地面上,你知道這是為什么嗎?
在晚上,當(dāng)你打開(kāi)手電筒時(shí),會(huì)看到一道“光柱”射向天空或射向遠(yuǎn)方,你知道
這是為什么嗎?
這些現(xiàn)象與一種特殊的混合物有關(guān)。???
1.分散質(zhì):被分散成微粒的物質(zhì)叫分散質(zhì)。如食鹽溶液中的食鹽。
2.分散劑:分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,這種物質(zhì)(另一種物質(zhì))叫分散劑。
如食鹽溶液中的水。
3.分散系:由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱(chēng)為分散系。如食鹽溶液就是一
種分散系。
教師要求學(xué)生列舉幾種分散系,并指出分散質(zhì)和分散劑。
4.幾種常見(jiàn)的分散系(根據(jù)分散系中分散質(zhì)粒度大小進(jìn)行分類(lèi))
(1)溶液:分散質(zhì)是分子或離子,分散質(zhì)的粒度Vlnm(10m),具有透明、
均勻、穩(wěn)定的宏觀特征。
(2)濁液:分散質(zhì)是分子的集合體或離子的集合體,分散質(zhì)的粒度>100nm
(10m),具有渾濁、不穩(wěn)定等宏觀特征。
(3)膠體:分散質(zhì)的粒度介于1?100nm之間的分散系叫膠體(也稱(chēng)為溶膠)。
【點(diǎn)評(píng)】數(shù)軸是初一數(shù)學(xué)中的一個(gè)重要內(nèi)容。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用數(shù)軸將同一類(lèi)
型的不同對(duì)象按數(shù)量的大小在數(shù)軸上進(jìn)行有序排列,可以使學(xué)生建立有序思維。
如物質(zhì)的溶解性(難溶、微溶、易溶)、同種元素的變價(jià)化合物均可用數(shù)軸進(jìn)行
排列。
5.膠體的性質(zhì)
(1)丁達(dá)爾現(xiàn)象:當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí),在入射光側(cè)面可觀察到明亮的光
區(qū),這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)。
丁達(dá)爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因:膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光(波長(zhǎng)為400?700nm)
散射而形
—7-9
成的。
丁達(dá)爾現(xiàn)象的應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體。
實(shí)驗(yàn):先取一個(gè)具有雙通性質(zhì)的紙筒(事先在紙筒的下端鉆一個(gè)小孔,以讓光
線通過(guò)),將紙筒套在盛在氫氧化鐵膠體的燒杯上,再取一只40W的電燈泡,通
電后放在紙筒的小孔處,人從紙筒的上端從上往下觀察,即可觀察到有一條“光
亮的通路''的現(xiàn)象。
能同樣的辦法觀察食鹽溶液的現(xiàn)象。
(2)電泳:膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電
泳。電泳現(xiàn)象說(shuō)明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有電荷。
膠體粒子帶電的經(jīng)驗(yàn)規(guī)律——
帶正電荷的膠體粒子:金屬氫氧化物(如氫氧化鋁、氫氧化鐵膠體);金屬氧
化物膠體。
帶負(fù)電荷的膠體粒子:非金屬氧化物膠體;金屬硫化物膠體;硅酸膠體;土壤
膠體。特殊膠體:Agl膠體粒子隨AgNO3和KI的相對(duì)量不同可帶正電或負(fù)電。
若KI過(guò)量,則Agl膠體粒子吸附I而帶負(fù)電荷;若AgNO3過(guò)量,則Agl膠體
粒子吸附Ag而帶正電荷。
(3)聚沉:向膠體中加入鹽時(shí),其中的陽(yáng)離子或陰離子能中和分散質(zhì)微粒所
帶的電荷,從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。這種
膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱(chēng)為膠體的聚沉(適用于液溶膠)。
實(shí)驗(yàn):向氫氧化鐵膠體中加入適量的硫酸鈉,可觀察到氫氧化鐵沉淀析出。
6.膠體的制備
凝聚法:
(1)向沸水中滴加幾滴飽和的氯化鐵溶液,適當(dāng)加熱即可形成氫氧化鐵膠體
(注意加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)形成氫氧化鐵沉淀)。
FeC13+3H2
3(膠體)+3HC1
(2)在不斷振蕩的情況下,向稀KI溶液中加入稀AgN03溶液,可制得淺黃
色的確良Agl膠體。
7.膠體的用途:
(1)鹽鹵點(diǎn)豆腐;
(2)肥皂的制取和分離;
(3)明磯凈水;
(4)FeC13溶液用于傷口止血。
—+
(5)水泥硬化;
(6)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。
(7)土壤膠體中離子的吸附和交換過(guò)程,保肥作用。
知識(shí)點(diǎn)擊:供學(xué)生閱讀,并可讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn),研究膠體提純的方法——
滲析。家庭小實(shí)驗(yàn)一用一個(gè)豬膀胱盛食鹽溶液和淀粉溶膠,然后將豬膀胱浸
泡在蒸播水中,過(guò)一段時(shí)間后,用兩個(gè)試管分別取燒杯中的蒸饋水少許,分別滴
加硝酸酸化的AgN03溶液碘水溶液,分別觀察產(chǎn)生的現(xiàn)象,并思考產(chǎn)生這兩種
現(xiàn)象的原因。
8.三種分散系的比較
【點(diǎn)評(píng)】比較法是進(jìn)行歸納總結(jié)的一種重要方法。它能幫助學(xué)生找出不同對(duì)象
的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),抽象出不同事物的本質(zhì)特征。學(xué)生自己建立表格進(jìn)行比較則
效果更好。
課外作業(yè):
1.完成P36的知識(shí)結(jié)構(gòu)示意圖。3.P37第2題。
第2章第2節(jié)電解質(zhì)
一.教材分析
二是新引入了離子反應(yīng)實(shí)質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究分析過(guò)程,注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng);三
是在離子方程式書(shū)寫(xiě)的教學(xué)過(guò)程安排上,較傳統(tǒng)教學(xué)有新的、本質(zhì)上的突破。
二.教學(xué)目標(biāo)
(-)知識(shí)與技能目標(biāo)
1、使學(xué)生了解電離、電解質(zhì)、離子反應(yīng)和離子方程式的含義;
2、掌握離子反應(yīng)發(fā)生的條件和離子方程式的書(shū)寫(xiě)方法,并能準(zhǔn)確書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)的
酸、堿、鹽的電離方程式及相互間反應(yīng)的離子方程式;
3、了解常見(jiàn)離子Cl、S04、C03的檢驗(yàn)方法并能應(yīng)用于常見(jiàn)物質(zhì)的推斷。
(二)過(guò)程與方法目標(biāo)
1、通過(guò)稀硫酸與Ba(0H)2溶液反應(yīng)實(shí)質(zhì)的探究和白色粉末的鑒定,使學(xué)生學(xué)
會(huì)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)研究方法。
2、在電解質(zhì)知識(shí)學(xué)習(xí)中,學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信
息,并運(yùn)用比較、分類(lèi)、歸納、概括等方法對(duì)信息進(jìn)行加工。
3、通過(guò)“質(zhì)疑”、“猜測(cè)”、“歸納”等活動(dòng),提高學(xué)生分析、聯(lián)想、類(lèi)比、遷移以
及概括的能力。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
1、能以“聯(lián)想?質(zhì)疑”激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能以“遷移?應(yīng)用”讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)的
成功感、能通過(guò)“交流?研討”活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的意識(shí);能借助“知識(shí)點(diǎn)擊”
讓學(xué)習(xí)有余力的同學(xué)感受化學(xué)學(xué)習(xí)的無(wú)窮魅力。
2、通過(guò)對(duì)電解質(zhì)知識(shí)框架中各知識(shí)點(diǎn)有序的衍變分析、推導(dǎo),讓學(xué)生感受到
化學(xué)學(xué)習(xí)中-2-2-
的邏輯美。
3、通過(guò)“身邊的化學(xué)——電解質(zhì)與細(xì)胞活動(dòng)”,讓學(xué)生感受到化學(xué)其實(shí)離我們
不遠(yuǎn),它就在我們的身邊,讓學(xué)生關(guān)注化學(xué)與生命活動(dòng)的聯(lián)系。
三、重點(diǎn)、難點(diǎn)
(一)知識(shí)與技能的重、難點(diǎn)
電離及電解質(zhì)概念、電解質(zhì)在水溶液中反應(yīng)的實(shí)質(zhì)、離子反應(yīng)、常見(jiàn)酸、堿、
鹽的電離方程式及簡(jiǎn)單離子方程式的書(shū)寫(xiě)。
(二)過(guò)程與方
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