江蘇省啟東市折桂中學(xué)七年級生物上冊 7.1 能量的釋放和利用教學(xué)實錄2 （新版）蘇科版

江蘇省啟東市折桂中學(xué)七年級生物上冊7.1能量的釋放和利用教學(xué)實錄2（新版）蘇科版學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具教學(xué)內(nèi)容江蘇省啟東市折桂中學(xué)七年級生物上冊7.1能量的釋放和利用教學(xué)實錄2（新版）蘇科版

1.人體能量來源：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程。

2.能量轉(zhuǎn)換：化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP的過程。

3.ATP的作用：細(xì)胞生命活動的能量供應(yīng)。

4.能量利用效率：能量在代謝過程中的損失與轉(zhuǎn)化。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析1.培養(yǎng)學(xué)生運用生物學(xué)知識解釋生命現(xiàn)象的能力，理解能量在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)換和利用。

2.增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究意識，通過實驗和觀察，學(xué)會設(shè)計實驗方案，分析實驗結(jié)果。

3.培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、關(guān)愛生命的情感，認(rèn)識到能量代謝與人體健康的關(guān)系。

4.提升學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力和溝通能力，在小組討論中分享觀點，共同解決問題。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：學(xué)生在進(jìn)入七年級之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的生物學(xué)知識，如細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生物的分類等。對于能量概念，學(xué)生可能已有初步的了解，但對于能量在生物體內(nèi)的具體轉(zhuǎn)換和利用過程，以及ATP的作用等較為深入的知識點，學(xué)生可能還未系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：七年級學(xué)生對生物學(xué)充滿好奇心，對生命現(xiàn)象和人體奧秘有較強(qiáng)的探索欲望。他們的學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠通過觀察、實驗等方式獲取新知識。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能更傾向于通過實驗和實踐活動來學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生可能更習(xí)慣于通過閱讀和思考來理解抽象概念。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生對能量代謝的復(fù)雜過程可能感到難以理解，尤其是在ATP的生成和利用方面。此外，學(xué)生可能對實驗設(shè)計和方法不夠熟悉，導(dǎo)致在實驗操作中遇到困難。此外，學(xué)生在合作學(xué)習(xí)時可能存在溝通不暢、觀點分歧等問題，需要教師引導(dǎo)和幫助。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《生物》上冊蘇科版教材，以便課堂講解和課后復(fù)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與能量代謝相關(guān)的圖片、圖表和視頻，幫助學(xué)生直觀理解ATP的生成和利用過程。

3.實驗器材：準(zhǔn)備實驗用的小組套裝，包括試管、滴管、量筒等，確保實驗的順利進(jìn)行。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，配備實驗操作臺，確保學(xué)生有足夠的空間進(jìn)行實驗操作和討論交流。教學(xué)過程設(shè)計（一）導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于人體運動的視頻，提問學(xué)生：運動過程中，人體是如何獲取能量的？

2.提出問題：人體能量的來源有哪些？能量是如何在體內(nèi)轉(zhuǎn)換和利用的？

3.引導(dǎo)學(xué)生思考：如何設(shè)計實驗來驗證能量代謝的過程？

（二）講授新課（25分鐘）

1.能量來源介紹（5分鐘）

-講解糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，以圖表形式展示。

-通過實例說明不同營養(yǎng)素在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化和利用。

2.能量轉(zhuǎn)換過程（10分鐘）

-講解化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP的過程，結(jié)合實驗視頻進(jìn)行演示。

-強(qiáng)調(diào)ATP在細(xì)胞生命活動中的重要作用。

3.ATP的作用（5分鐘）

-通過實驗驗證ATP的生成和利用。

-講解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程。

4.能量利用效率（5分鐘）

-講解能量在代謝過程中的損失與轉(zhuǎn)化。

-引導(dǎo)學(xué)生思考如何提高能量利用效率。

（三）鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.小組討論：分組討論能量代謝過程中可能遇到的問題，如能量損失的原因等。

2.練習(xí)題：發(fā)放練習(xí)題，讓學(xué)生獨立完成，鞏固所學(xué)知識。

（四）課堂提問（5分鐘）

1.提問：ATP在細(xì)胞生命活動中的作用有哪些？

2.提問：如何提高能量利用效率？

（五）師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：同學(xué)們，誰能分享一下在實驗過程中遇到的問題？

2.學(xué)生回答：學(xué)生根據(jù)實驗過程，分享自己在實驗中遇到的問題和解決方法。

3.教師總結(jié)：針對學(xué)生提出的問題，進(jìn)行解答和總結(jié)。

（六）核心素養(yǎng)能力的拓展要求（5分鐘）

1.教師引導(dǎo)學(xué)生思考：如何將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活中？

2.學(xué)生分享：學(xué)生結(jié)合自身實際，分享如何將所學(xué)知識應(yīng)用于生活。

教學(xué)雙邊互動，緊扣實際學(xué)情，凸顯重難點，解決問題及核心素養(yǎng)能力的拓展要求。教學(xué)過程流程環(huán)節(jié)符合實際，用時45分鐘。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握程度：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地描述糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝過程。

-學(xué)生理解并掌握了化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP的過程，以及ATP在細(xì)胞生命活動中的作用。

-學(xué)生能夠解釋能量在代謝過程中的損失與轉(zhuǎn)化，并認(rèn)識到提高能量利用效率的重要性。

2.實驗操作能力：

-學(xué)生通過實驗操作，學(xué)會了觀察、記錄和分析實驗數(shù)據(jù)的能力。

-學(xué)生能夠根據(jù)實驗結(jié)果，提出合理的解釋和結(jié)論。

3.思維能力：

-學(xué)生在討論和解決問題的過程中，提高了邏輯思維和批判性思維能力。

-學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于新的情境中，進(jìn)行創(chuàng)造性思考。

4.合作學(xué)習(xí)與溝通能力：

-學(xué)生在小組討論中，學(xué)會了傾聽他人意見、尊重他人觀點，并能夠有效表達(dá)自己的看法。

-學(xué)生在合作完成實驗任務(wù)的過程中，培養(yǎng)了團(tuán)隊協(xié)作精神。

5.科學(xué)探究精神：

-學(xué)生通過實驗探究，增強(qiáng)了科學(xué)探究的興趣和熱情。

-學(xué)生學(xué)會了如何設(shè)計實驗方案、如何分析實驗結(jié)果，并從中獲得科學(xué)研究的初步經(jīng)驗。

6.生命觀念與價值觀：

-學(xué)生認(rèn)識到能量代謝與人體健康的關(guān)系，增強(qiáng)了關(guān)愛生命的意識。

-學(xué)生從能量代謝的角度，理解了生物體內(nèi)物質(zhì)循環(huán)和能量流動的規(guī)律。

7.學(xué)習(xí)策略與習(xí)慣：

-學(xué)生學(xué)會了通過圖表、實驗等多種方式來理解和記憶生物學(xué)知識。

-學(xué)生養(yǎng)成了課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。重點題型整理1.題型一：描述糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝過程。

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：學(xué)生需要能夠詳細(xì)描述糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被分解、轉(zhuǎn)化和利用的過程，包括它們?nèi)绾伪幌?，以及如何通過代謝反應(yīng)轉(zhuǎn)化為能量和身體所需的物質(zhì)。

-舉例題型：請描述人體內(nèi)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，包括它們的消化吸收、轉(zhuǎn)化和利用。

2.題型二：解釋化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP的過程。

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：學(xué)生需要理解細(xì)胞呼吸過程中，化學(xué)能如何通過一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)化為ATP，以及這些反應(yīng)發(fā)生的場所和步驟。

-舉例題型：簡述細(xì)胞呼吸過程中，化學(xué)能如何轉(zhuǎn)化為ATP，并說明這一過程發(fā)生的場所。

3.題型三：分析ATP在細(xì)胞生命活動中的作用。

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：學(xué)生需要列舉ATP在細(xì)胞內(nèi)外的具體作用，如提供能量用于細(xì)胞運動、合成生物大分子等。

-舉例題型：列舉并解釋ATP在細(xì)胞生命活動中的三個主要作用。

4.題型四：討論能量在代謝過程中的損失與轉(zhuǎn)化。

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：學(xué)生需要理解能量在代謝過程中可能以熱能形式散失，以及能量如何在不同形式的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化。

-舉例題型：分析能量在代謝過程中可能以熱能形式散失的原因，并舉例說明能量在不同物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化。

5.題型五：設(shè)計實驗方案驗證能量代謝過程。

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：學(xué)生需要設(shè)計實驗來驗證能量代謝過程中的某個環(huán)節(jié)，包括實驗?zāi)康?、材料、方法、預(yù)期結(jié)果等。

-舉例題型：設(shè)計一個實驗方案，用以驗證糖類在人體內(nèi)的代謝過程，包括實驗?zāi)康摹⑺璨牧?、實驗步驟和預(yù)期結(jié)果。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度較高，積極回答問題，能夠主動參與討論。

-學(xué)生在實驗操作中表現(xiàn)出良好的安全意識和實驗技能。

2.小組討論成果展示：

-小組討論過程中，學(xué)生能夠圍繞能量代謝的主題，提出問題、分享觀點，并共同解決問題。

-學(xué)生在展示成果時，能夠清晰、有條理地表達(dá)自己的觀點，并能夠接受其他組的反饋。

3.隨堂測試：

-通過隨堂測試，學(xué)生對能量代謝過程中的關(guān)鍵知識點掌握較好，如糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，ATP的生成和利用等。

-測試結(jié)果顯示，部分學(xué)生在能量轉(zhuǎn)換過程中的細(xì)節(jié)理解上存在困難，需要進(jìn)一步鞏固。

4.學(xué)生自評與互評：

-學(xué)生能夠?qū)ψ约旱膶W(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，認(rèn)識到自己在能量代謝知識掌握上的優(yōu)勢和不足。

-學(xué)生在互評過程中，能夠客觀評價同伴的表現(xiàn)，并提出改進(jìn)建議。

5.教師評價與反饋：

-針對學(xué)生對能量代謝過程的掌握情況，教師給予了積極的評價，同時指出存在的問題。

-教師針對學(xué)生在實驗操作中的表現(xiàn)，給予了具體的指導(dǎo)和反饋，如操作規(guī)范、數(shù)據(jù)記錄等。

-教師鼓勵學(xué)生在日常生活中關(guān)注能量代謝與人體健康的關(guān)系，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

-教師建議學(xué)生在課后復(fù)習(xí)時，重點關(guān)注能量轉(zhuǎn)換過程中的細(xì)節(jié)，以及能量損失與轉(zhuǎn)化的原因。內(nèi)容邏輯關(guān)系①能量來源

-重點知識點：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程。

-關(guān)鍵詞：消化吸收、轉(zhuǎn)化、利用。

②能量轉(zhuǎn)換

-重點知識點：化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP的過程。

-關(guān)鍵詞：細(xì)胞呼吸