第二十單元 第51講 從食物采集到食物生產(chǎn)

食物生產(chǎn)與社會(huì)生活是人類重要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，深刻影響著人類歷史發(fā)展的進(jìn)

程。本單元內(nèi)容主要包括食物生產(chǎn)與食物物種交流兩大主題。1.食物生產(chǎn)的產(chǎn)生與發(fā)展：農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)使人類由食物的采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)

者。世界不同區(qū)域的原始農(nóng)業(yè)各具特色，孕育出各自不同的古代文明。隨著生產(chǎn)力

的發(fā)展，產(chǎn)品有了剩余，私有制、階級(jí)和國家出現(xiàn)，人類進(jìn)入文明社會(huì)。工業(yè)革命

后，食物的生產(chǎn)、儲(chǔ)備技術(shù)逐步向現(xiàn)代化發(fā)展。當(dāng)今世界保障糧食安全與食品安全

問題仍是世界各國政府面臨的首要任務(wù)。2.食物物種交流與社會(huì)生活：新航路開辟前，物種交流多在大陸內(nèi)部或相鄰地區(qū)進(jìn)

行。隨著新航路的開辟，食物物種的交流在全世界范圍內(nèi)頻繁進(jìn)行。食物物種交流

極大地豐富了食物種類，改善了人類的日常生活，改變了生態(tài)環(huán)境，也推動(dòng)了社會(huì)

經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展。第二十單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活第51講從食物采集到食物生產(chǎn)Contents教材幫讀透教材融會(huì)貫通史料幫突破重難提升素養(yǎng)高考幫研透高考明確方向練習(xí)幫練透好題精準(zhǔn)分層01Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit.目錄

課程標(biāo)準(zhǔn)命題點(diǎn)考題取樣核心素養(yǎng)解讀知道人類由食物采

集者向食物生產(chǎn)者

演進(jìn)的過程及意

義；

知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響。人類早期的

生產(chǎn)與生活2023湖北T11.立足時(shí)空觀念，借助圖

文史料，分析不同地區(qū)的

食物生產(chǎn)的特點(diǎn)及其對(duì)社

會(huì)生活的影響，認(rèn)識(shí)人類

文明的多元性。2.從唯物史觀角度分析人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的意義，認(rèn)識(shí)人類早期社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系的變化。不同地區(qū)的

食物生產(chǎn)與社會(huì)

生活2022湖北T17；2022湖南T17；2021湖南T5；2021湖北T5；2021福建T2命題分析預(yù)測(cè)1.分析：本講知識(shí)在高考中多以選擇題形式考查，其中中國古

代農(nóng)耕文明的發(fā)展與生產(chǎn)關(guān)系的變化是考查的重點(diǎn)。2.預(yù)測(cè)：可能從農(nóng)耕文明與食物生產(chǎn)角度，考查中國古代農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)的特點(diǎn)及影響，以及古代不同文明區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的共性

和差異性，還可能從史學(xué)研究角度考查對(duì)農(nóng)耕文明的認(rèn)識(shí)。

知識(shí)點(diǎn)一

人類早期的生產(chǎn)與生活1.遠(yuǎn)古時(shí)期的生產(chǎn)與生活生產(chǎn)人類使用木、骨和石等材料制作的工具從事[1]

?和漁獵。生活在一定的地域范圍內(nèi)過著遷徙的[2]

?。采集群居生活

原始農(nóng)業(yè)基本特征(1)生產(chǎn)工具簡(jiǎn)單落后，以石刀、石鏟、石鋤和棍棒等為主。(2)耕作方法原始粗放，采用刀耕火種。(3)主要從事簡(jiǎn)單協(xié)作的集體勞動(dòng)，獲取有限的生活資料，維持低水平的共同生

活需要。

2.農(nóng)耕和畜牧的出現(xiàn)(1)原因：在長(zhǎng)期的采集和漁獵過程中，人類掌握了某些動(dòng)植物的生長(zhǎng)規(guī)律，學(xué)會(huì)選

擇、馴化野生動(dòng)植物。(2)時(shí)間：大約1萬年前。(3)概況農(nóng)業(yè)西亞小亞細(xì)亞半島南部等地是[3]

?、大麥的原產(chǎn)地。東亞東亞的黃河中上游是粟的發(fā)源地，長(zhǎng)江中下游最早種植[4]

?。中美是[5]

?、甘薯等作物的原產(chǎn)地。小麥水稻

玉米畜牧業(yè)西亞距今約9000年前，人們已經(jīng)飼養(yǎng)綿羊和山羊。中國距今約8500年前，賈湖的居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬；河姆渡的居民也飼養(yǎng)豬

和狗。南美距今約6000年前，南美印第安人馴化了駱馬。②促進(jìn)了生活和生產(chǎn)方式的變化，人類從遷徙過渡到定居，并逐漸形成[6]

?

?。③隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高，部分人從食物生產(chǎn)中解放出來，專門從事制陶、采礦、

冶煉等手工業(yè)勞動(dòng)。④推動(dòng)了科技文化的發(fā)展。原始音樂、文學(xué)和宗教因?yàn)榫裆畹男枰a(chǎn)生，天

文歷法、數(shù)學(xué)和其他相關(guān)學(xué)科逐漸發(fā)展起來。聚落

(4)意義①農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活的第一次革命，人類開始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

食物生產(chǎn)者。知識(shí)點(diǎn)二

不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活1.狀況地區(qū)食物生產(chǎn)社會(huì)生活兩河流

域和尼羅河流域①種植大麥和小麥，飼養(yǎng)山

羊、綿羊、牛等家畜。②古埃及形成以尼羅河為中

心的農(nóng)業(yè)體系。①古巴比倫王國：王室、神廟、政府官

員、貴族、商人等擁有土地，他們合伙

經(jīng)營(yíng)或?qū)⑼恋爻鲎饨o佃戶。②古埃及：土地主要由王室和神廟占有。地區(qū)食物生產(chǎn)社會(huì)生活古代中國①主要分為北方[7]

?

?和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)。②商和西周時(shí)期：農(nóng)夫集體

耕作。③戰(zhàn)國以后：鐵器得到推

廣，鐵犁牛耕應(yīng)用，以

[8]

?為基本單位進(jìn)行

生產(chǎn)。④秦漢到隋唐：逐漸形成北

方旱田和南方水田兩種

[9]

?的農(nóng)業(yè)技術(shù)

體系。①商和西周時(shí)期，土地掌握在君主和各

級(jí)貴族手中。②秦以后，統(tǒng)治者推行[10]

?

政策。①主要分為北方粟麥農(nóng)

業(yè)區(qū)家庭精耕細(xì)作重農(nóng)抑商地區(qū)食物生產(chǎn)社會(huì)生活古希

臘、古羅馬①大麥和小麥成為古希臘的

主要糧食作物。②古羅馬以谷物生產(chǎn)為主，

同時(shí)種植橄欖和葡萄。①在古希臘城邦中只有公民擁有土地，

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用奴隸勞動(dòng)。②古羅馬實(shí)行土地國有，以家庭為單位

進(jìn)行生產(chǎn)。隨著征服擴(kuò)張，小農(nóng)逐漸破

產(chǎn)。古代美

洲主要糧食作物是玉米、

[11]

?、馬鈴薯。阿茲特克人的土地除了貴族私有的部分

外，還有[12]

?的公有土地。村社PARTONE甘薯

古代中國與古代美洲地區(qū)農(nóng)耕方式的主要區(qū)別在生產(chǎn)工具方面，古代中國已使用鐵犁牛耕，古代美洲仍以人力為主。在勞作

關(guān)系方面，古代中國已出現(xiàn)個(gè)體農(nóng)耕，古代美洲仍采用集體耕種。2.影響：西亞的兩河流域、非洲的尼羅河流域、南亞的印度河和恒河流域、中國的

黃河和長(zhǎng)江流域，灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，孕育出古巴比倫文明、古埃及文明、古印度文明

和古代中國文明。知識(shí)點(diǎn)三

生產(chǎn)關(guān)系的變化1.根本條件：隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)生，生產(chǎn)力發(fā)展，出現(xiàn)了剩余產(chǎn)品。2.主要表現(xiàn)社會(huì)結(jié)構(gòu)男子開始在生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位，婦女逐漸退居從屬地位。階級(jí)關(guān)系隨著剩余產(chǎn)品的增加和私有制的出現(xiàn)，氏族內(nèi)部出現(xiàn)了[13]

?

?，階級(jí)產(chǎn)生了。治理方式為了調(diào)節(jié)階級(jí)之間的利益沖突，[14]

?應(yīng)運(yùn)而生。貧富分

化國家

國家與氏族組織的聯(lián)系與區(qū)別國家是在氏族組織瓦解的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，它與氏族組織既有著歷史的聯(lián)系，又

有著原則上的區(qū)別：在性質(zhì)上，國家是按地區(qū)劃分居民、以政治文化結(jié)合的單位，

氏族是按血緣劃分居民、以血緣關(guān)系結(jié)合的社會(huì)組織形式；在形式上，國家設(shè)立以

強(qiáng)制力為后盾的公共權(quán)力機(jī)關(guān)，氏族組織沒有公共權(quán)力機(jī)關(guān)。公共權(quán)力機(jī)關(guān)的存

在，是國家和氏族組織的本質(zhì)區(qū)別。

情境1世界農(nóng)耕起源約1萬年前，原始農(nóng)耕出現(xiàn)。近東的人類首先開始種植小麥和大麥等谷物，中

美洲人率先開始種植玉米和豆子等重要主食，而中國人則是培育稻米的先驅(qū)。根據(jù)材料歸納世界農(nóng)耕起源的特點(diǎn)。[答案]起源時(shí)間早；具有地域性。情境2原始農(nóng)業(yè)的形成張同鑄在《世界農(nóng)業(yè)地理總論》中闡述的農(nóng)業(yè)的形成，可概括為以下過程：根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析原始農(nóng)業(yè)形成與發(fā)展的原因。[答案]形成原因：在長(zhǎng)期的采集和漁獵過程中，人類掌握了某些動(dòng)植物的生長(zhǎng)規(guī)

律，學(xué)會(huì)選擇、馴化野生動(dòng)植物。發(fā)展原因：自然地理?xiàng)l件相對(duì)優(yōu)越；生產(chǎn)工具的

改進(jìn)和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步；世界人口的增加；先民辛勤的勞動(dòng)。圖解歷史

原始農(nóng)業(yè)時(shí)期不同地區(qū)栽培的主要作物情境3雅典的飲食特點(diǎn)雅典人“不僅可以享受阿提卡的橄欖油和葡萄酒，而且可以食用黑海的谷物和

干魚，品嘗腓尼基的椰棗和西西里的干酪”。雅典的糧食產(chǎn)量只能滿足城邦四分之

一的消費(fèi)量，更多的糧食需要用橄欖油、葡萄酒等土特產(chǎn)品與外部交換。根據(jù)材料和所學(xué)知識(shí)，概括雅典的飲食特點(diǎn)并分析其成因。[答案]特點(diǎn)：雅典食物以果蔬等副食品為主；雅典的食物來源依靠海外貿(mào)

易。成因：雅典近海少地少平原，不適合農(nóng)耕，適宜工商業(yè)和海外貿(mào)易。情境4中國農(nóng)業(yè)諺語農(nóng)業(yè)諺語反映了中國勞動(dòng)人民對(duì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。比如，“立夏到小滿，種啥

都不晚”“清明雨，百果損”“三耕三耙九鋤田，一季收成贏一年”“一夫不耕或

受之饑，一婦不織或受之寒”。上述農(nóng)業(yè)諺語反映了我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的哪些特點(diǎn)？[答案]精耕細(xì)作的生產(chǎn)模式；男耕女織的經(jīng)營(yíng)方式。概念

精耕細(xì)作指的是在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料、勞動(dòng)和技術(shù)，進(jìn)行細(xì)致的

土地耕作，最大限度提高單位面積產(chǎn)量。主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的大量投入、生產(chǎn)

工具的不斷改進(jìn)、耕作技術(shù)與制度的不斷成熟和農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的興修與維護(hù)等方

面。精耕細(xì)作是中國古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式和基本特色，也是中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期

居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。情境5文化遺址中的隨葬品大汶口文化遺址發(fā)掘的133座墓中，有些隨葬品有五六十件，但有些隨葬品極

少；大溪文化遺址發(fā)掘的74座墓中，有的沒有隨葬品，而有的隨葬品達(dá)58件之多。這些現(xiàn)象從本質(zhì)上說明了什么問題？[答案]當(dāng)時(shí)私有制已經(jīng)產(chǎn)生，貧富分化日益明顯。

探究1從采集漁獵到農(nóng)耕畜牧材料一男子和婦女都負(fù)責(zé)獲取生存所需的食物。獵殺野獸、采集野生食物無疑導(dǎo)

致了一定的生活模式。舊石器時(shí)代的人類是不斷遷移的，因?yàn)槌穗S動(dòng)物的遷徙和

植物的枯榮而遷移外，他們沒有別的選擇?！幾浴妒澜鐨v史》材料二原始音樂的產(chǎn)生與集體的生產(chǎn)活動(dòng)有著密切的關(guān)系。原始人在集體勞動(dòng)過

程中發(fā)出的有節(jié)奏的呼喊聲，便是最基本的聲樂因素……在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，人

們開始對(duì)日月星辰的活動(dòng)、對(duì)水土的特點(diǎn)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行觀察，積累經(jīng)驗(yàn)，從而產(chǎn)

生初步的天文地理和數(shù)學(xué)知識(shí)，把人類對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)推到一個(gè)新的高度?！幾詤怯阝邸R世榮主編《世界史·古代史編》

材料主旨材料一反映了舊石器時(shí)代人類的生產(chǎn)、生活狀態(tài)。材料二主要敘述了農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)帶來的影響。思考：(1)根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析當(dāng)時(shí)的人類需要不斷遷移的原因。試答：

?

?(2)根據(jù)材料二，指出農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。試答：

?

植物生長(zhǎng)存在季節(jié)性；動(dòng)物的活動(dòng)具有流動(dòng)性；采集漁獵具有不確定性。

推動(dòng)了原始音樂的產(chǎn)生，豐富了人類的精神生活；推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的

發(fā)展，天文歷法、數(shù)學(xué)等學(xué)科逐漸發(fā)展起來，深化了人類對(duì)自然環(huán)境的認(rèn)識(shí)。

?

唯物史觀——原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的意義(1)改變了人與自然的關(guān)系，深化了人類對(duì)自然的認(rèn)識(shí)。人類從食物采集者變?yōu)樯a(chǎn)

者，由較多依靠、適應(yīng)自然轉(zhuǎn)為利用、改造自然。人們開始對(duì)日月星辰活動(dòng)、水土

特點(diǎn)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行觀察，產(chǎn)生了初步的天文地理和數(shù)學(xué)知識(shí)。(2)促使人類生產(chǎn)生活方式發(fā)生根本性變化，為一系列社會(huì)變革創(chuàng)造了物質(zhì)基礎(chǔ)。人

類從遷徙生活逐漸轉(zhuǎn)為定居生活。農(nóng)耕使食物來源相對(duì)穩(wěn)定，人口增長(zhǎng)，部分人能

夠從事維持生存以外的活動(dòng)，從而產(chǎn)生新的社會(huì)分工和物品的交換。(3)引起生產(chǎn)關(guān)系的變化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使男性地位上升，母系氏族開始轉(zhuǎn)變?yōu)楦赶凳?/p>

族。隨著貧富分化與私有制的出現(xiàn)，階級(jí)產(chǎn)生。為調(diào)節(jié)階級(jí)之間的利益沖突，國家

應(yīng)運(yùn)而生。

歷史解釋——人類歷史上三次社會(huì)分工(1)第一次分工：原始社會(huì)后期發(fā)生了畜牧業(yè)同農(nóng)業(yè)的分離。使原始人類征服自然的

能力有了提高，促進(jìn)了勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，引起了部落間的產(chǎn)品交換，為私有制的

產(chǎn)生創(chuàng)造了物質(zhì)前提。(2)第二次分工：手工業(yè)和農(nóng)業(yè)的分工，發(fā)生于原始社會(huì)末期。這次社會(huì)大分工促進(jìn)

了勞動(dòng)生產(chǎn)率的進(jìn)一步提高，促使私有制的形成。(3)第三次分工：奴隸社會(huì)初期出現(xiàn)了專門經(jīng)營(yíng)商品買賣的商人。它促進(jìn)了奴隸制的

鞏固和發(fā)展，積累了商業(yè)資本，腦力勞動(dòng)開始從體力勞動(dòng)中分離出來。探究2古代東西方食物生產(chǎn)的差異材料一在羅馬帝國時(shí)代，源于地中海地區(qū)的二田制已在高盧、不列顛部分地區(qū)實(shí)

行，后來才逐步在二田制和拋荒制基礎(chǔ)上發(fā)展起三田制。與西歐不同，我國戰(zhàn)國秦

漢時(shí)代推廣鐵犁牛耕，進(jìn)入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展階段后……直接過渡到輪作制和復(fù)種

制。……《氾勝之書》記有“區(qū)種麥……禾收，區(qū)種”，說明當(dāng)時(shí)關(guān)中地區(qū)已實(shí)行谷

子和冬麥輪作復(fù)種。——摘編自盧鋒《精耕細(xì)作的技術(shù)體系——我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力系統(tǒng)考察之二》材料二無論是東方，還是西方，古代經(jīng)濟(jì)都是農(nóng)本經(jīng)濟(jì)，以足衣足食為根本目

的，耕織結(jié)合，但對(duì)牧養(yǎng)牲畜的需要各不相同。中國養(yǎng)畜主要為農(nóng)耕提供動(dòng)力，牛

耕發(fā)展緩慢，紡織原料又靠畜產(chǎn)品。南歐、中亞土質(zhì)黏重，很早就使用重犁，要用

二牛、四牛甚至八牛拉犁，養(yǎng)牛較多；紡織原料主要是羊毛，養(yǎng)羊業(yè)比較普遍，加

之很早就有食肉、飲食奶酪的習(xí)慣，故畜牧業(yè)在農(nóng)本經(jīng)濟(jì)中的比重較大。——摘編自葉茂等《傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與小農(nóng)經(jīng)濟(jì)研究述評(píng)(上)》

材

料主

旨材料一主要闡述了中國與西歐農(nóng)業(yè)耕作方式的不同。材料二從牛耕、紡織、

飲食等角度分析了東西方食物生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及飲食文化的不同。(1)根據(jù)材料一，指出古代東西方在耕作方式上的差異，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)簡(jiǎn)要分析其

原因。試答：

?

?

?(2)根據(jù)材料二，概括古代東西方在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)比重上的差異及其引發(fā)的飲食文化

上的不同。試答：

?

?

?差異：古代西方主要實(shí)行二田制和三田制的休閑農(nóng)作制；古代中國主要實(shí)

行輪作制和復(fù)種制。原因：古代西方地廣人稀，古代中國人多地少；古代中國鐵犁

牛耕等精耕細(xì)作技術(shù)的推廣。差異：古代西方畜牧業(yè)在農(nóng)本經(jīng)濟(jì)中的比重較大；古代中國以農(nóng)業(yè)為主，

畜牧業(yè)為輔。不同：古代西方食物結(jié)構(gòu)中肉、奶的比重較高；古代中國則以植物性

飯菜為主。思考：

歷史解釋——古代東西方食物生產(chǎn)的主要差異東方西方耕作制度實(shí)行輪作制、復(fù)種制、間作套種制等。普遍實(shí)行休閑農(nóng)作制。土地集中兼并后的土地仍然用來經(jīng)營(yíng)種植，仍然

需要大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力分散經(jīng)營(yíng)，減少的

是自耕農(nóng)，增加的是佃農(nóng)和雇農(nóng)。土地集中是為了發(fā)展畜牧業(yè)。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主，種植業(yè)中又以糧食

生產(chǎn)為中心，畜牧業(yè)只占次要地位。農(nóng)牧并重、農(nóng)牧結(jié)合。飲食結(jié)構(gòu)素食結(jié)構(gòu)，糧食占主導(dǎo)地位，肉食比重

較低。食物結(jié)構(gòu)中肉、奶的比重較高。

歷史解釋——古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特征經(jīng)濟(jì)布局南稻北粟(后為南稻北麥)。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)種植為主，家庭畜牧業(yè)為輔。耕作模式不斷變革生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)，精耕細(xì)作模式日益完善。經(jīng)營(yíng)方式男耕女織的個(gè)體農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位。土地制度以地主土地私有制為主，土地兼并盛行。區(qū)域特征經(jīng)濟(jì)重心逐漸南移，區(qū)域之間的多樣性、不平衡性、互補(bǔ)性明顯。國家干預(yù)一方面國家通過興修水利、賑災(zāi)和救災(zāi)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供保障；另一方

面農(nóng)業(yè)賦稅是政府財(cái)政的主要來源。

命題點(diǎn)1人類早期的生產(chǎn)與生活1.[2023湖北]象形文字在一定程度上可以反映創(chuàng)字時(shí)的生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)生活和思想

觀念等。下表是“農(nóng)”字的演變歷程，其創(chuàng)意是在樹木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工

具從事勞作?！稗r(nóng)”字的創(chuàng)制可反映當(dāng)時(shí)(

D

)商甲骨文周金文秦小篆現(xiàn)在楷書

DA.天人合一的宇宙觀念B.漁獵采集的勞動(dòng)方式C.形神兼?zhèn)涞臅嬎囆g(shù)D.原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況12345[解析]

“農(nóng)”字的創(chuàng)意是在樹木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作，這

體現(xiàn)了原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況，故D項(xiàng)正確。天人合一強(qiáng)調(diào)人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)

展，圖中“農(nóng)”字的創(chuàng)制及其演變歷程并未涉及這一宇宙觀念，A項(xiàng)錯(cuò)誤。

“在樹木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作”講述的是制作工具來墾荒耕

種，與漁獵采集無關(guān)，B項(xiàng)錯(cuò)誤。材料主旨是“農(nóng)”字的創(chuàng)制與演變歷程，而

不是書畫藝術(shù)，C項(xiàng)錯(cuò)誤。12345命題變式2.[2023天津南開區(qū)模擬]有學(xué)者研究指出，亞歐大陸的人口從公元前1萬年的大約

200萬增加到公元前5000年的1500萬，公元前2000年約有6000萬，到公元1年達(dá)到

了驚人的1.65億。促成在大約1萬年的時(shí)間里人口近百倍增長(zhǎng)的重要因素是(

A

)A.農(nóng)耕和定居生活B.人口遷徙和文化發(fā)展C.貿(mào)易和物種交流D.男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)[解析]根據(jù)材料信息并結(jié)合所學(xué)可知，農(nóng)業(yè)產(chǎn)生后，人類從食物的采集者變成食

物生產(chǎn)者，人類逐漸走向了定居，食物來源更固定，人口數(shù)量才得以迅速增長(zhǎng)，A

項(xiàng)正確；人口遷徙和文化發(fā)展與人口大規(guī)模增長(zhǎng)沒有必然聯(lián)系，排除B項(xiàng)；由于生

產(chǎn)力水平的限制，公元前2000年前不存在大規(guī)模貿(mào)易和物種交流，排除C項(xiàng)；公元

前2000年前不存在男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，排除D項(xiàng)。A12345命題點(diǎn)2不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活3.[2021湖南]宋孝宗時(shí)紹興府賑災(zāi)，有人戶狀告“檢放秋苗不盡不實(shí)”。朱熹受命

調(diào)查后發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在不實(shí)，但是當(dāng)時(shí)田土大多已經(jīng)種麥，沒有稻根可據(jù)以核查受災(zāi)

面積。這反映了(

D

)A.紹興府行政效率低下B.理學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)事求是的精神C.宋代賑災(zāi)方式不合理D.紹興農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的特點(diǎn)[解析]由“田土大多已經(jīng)種麥，沒有稻根可據(jù)以核查受災(zāi)面積”可知，紹興農(nóng)業(yè)

具有精耕細(xì)作的特點(diǎn)，故選D項(xiàng)。D123454.[2021湖北]中國歷來重視水利工程建設(shè)，自東晉起，今湖北沿江各地堤防不斷創(chuàng)

筑和延展，相應(yīng)的規(guī)章制度漸趨完善。下圖呈現(xiàn)了清代中期湖北分段派工修筑江堤

的情形，這表明(

D

)湖北搶修長(zhǎng)江、漢江堤工圖(局部)DA.長(zhǎng)江水患已被根治B.經(jīng)濟(jì)重心開始南移C.測(cè)繪技術(shù)世界領(lǐng)先D.水利修防管理優(yōu)化12345[解析]根據(jù)材料“湖北沿江各地堤防不斷創(chuàng)筑和延展，相應(yīng)的規(guī)章制度漸趨完

善”“清代中期湖北分段派工修筑江堤的情形”等信息可知，湖北地區(qū)水利修防管

理優(yōu)化，D項(xiàng)正確?！耙驯桓巍闭f法錯(cuò)誤，A項(xiàng)排除；唐朝中后期經(jīng)濟(jì)重心開始南

移，B項(xiàng)排除；材料不涉及測(cè)繪技術(shù)的相關(guān)信息，C項(xiàng)排除。12345命題變式5.[2023廣東湛江模擬]下圖是古埃及拉美西斯二世(在位時(shí)間為公元前1279—公元前

1213年)時(shí)期的墓葬壁畫《森尼杰姆夫婦在田野上》，壁畫描繪了森尼杰姆夫婦耕地

播種、收割稻谷、禮拜神靈的場(chǎng)面。這反映了當(dāng)時(shí)埃及(

C

)A.文明起源和農(nóng)業(yè)間的關(guān)系B.農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)多元化特色C.灌溉農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩rD.百姓過著較為富裕的生活C12345[解析]據(jù)材料“古埃及”“壁畫描繪了森尼杰姆夫婦耕地播種、收割稻谷、禮拜

神靈的場(chǎng)面”并結(jié)合所學(xué)可知，繪畫反映了古埃及統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，以及尼羅

河流域灌溉農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，C項(xiàng)正確；繪畫反映了古埃及統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，

材料沒有涉及文明起源和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)多元化的信息，排除A、B兩項(xiàng)；材料未體現(xiàn)“富

裕的生活”，排除D項(xiàng)。12345

命題點(diǎn)2

不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活1.[2021福建]下圖為今內(nèi)蒙古呼和浩特地區(qū)出土的東漢墓壁畫(局部)，描繪了農(nóng)業(yè)生

產(chǎn)的場(chǎng)景。據(jù)此可推知，東漢時(shí)期該地區(qū)(

B

)A.存在大量戍邊軍民B.生計(jì)方式受中原影響C.耕作方式日益完善D.農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)占優(yōu)勢(shì)地位B123[解析]

材料未涉及畫中人物的身份，A項(xiàng)錯(cuò)誤；當(dāng)時(shí)的耕作方式并不完善，C項(xiàng)錯(cuò)誤；東漢

時(shí)期該地區(qū)仍然以游牧經(jīng)濟(jì)為主，D項(xiàng)排除。1232.[2022湖北，14分][古代農(nóng)書與農(nóng)業(yè)]材料一古代農(nóng)書是我國豐富農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，也是了解農(nóng)業(yè)歷史的重要

資料?，F(xiàn)存農(nóng)書大約260種，在古代科技類書籍中名列前茅。以下為部分農(nóng)書

一覽表：時(shí)間書名主要內(nèi)容先秦《管子·地員》《呂氏春

秋·上農(nóng)》等四篇對(duì)土壤、農(nóng)時(shí)及耕作、栽培等農(nóng)業(yè)技術(shù)的初步

總結(jié)。西漢《氾勝之書》記錄了以區(qū)田法為核心的耕作技術(shù)。北魏《齊民要術(shù)》現(xiàn)存最早的綜合性農(nóng)書，其內(nèi)容源自前代農(nóng)書

和作者的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，尤其注重系統(tǒng)總結(jié)黃河中

下游地區(qū)農(nóng)林牧副漁等知識(shí)。123時(shí)間書名主要內(nèi)容宋代陳旉《農(nóng)書》現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻栽培技術(shù)的農(nóng)書，依托

于作者豐富的農(nóng)學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，記述了土

壤所宜以及積肥、施肥等提高地力的技術(shù)。元代王禎《農(nóng)書》綜合性農(nóng)書，其中《農(nóng)器圖譜》記述了大量農(nóng)

業(yè)工具。明代《種樹書》專門記述果樹、蔬菜、花草栽培。123時(shí)間書名主要內(nèi)容明代《農(nóng)政全書》傳統(tǒng)農(nóng)書集大成者，吸收了西方傳教士傳入的

西方農(nóng)業(yè)科技，并記錄了新引進(jìn)的高產(chǎn)糧食作

物?！幾院漓o《中國古代典籍十講》等123材料二《耕田》：“凡美田之法，綠豆為上，小豆、胡麻次之。悉皆五、六月

中

種，七月、八月犁

殺之，為春谷田，則畝收十石，其美與蠶矢、熟糞同?！?/p>

說明豆類作物的輪作，起到了綠肥作用?！洞笮←湣罚骸岸暄┲?，以物輒藺麥

上，掩其雪，勿令從風(fēng)飛去。后雪，復(fù)如此。則麥耐旱、多實(shí)?！睂?duì)降雪的利用，

具有防旱保墑的作用?！獡?jù)《齊民要術(shù)》123材料三《糞田之宜篇》：“相視其土之性類，以所宜糞而糞之，斯得其理矣。”

主張針對(duì)不同土壤使用不同的肥料，以達(dá)到“地力常新壯”的目的，體現(xiàn)了“用糞

如用藥”的思想。《善其根苗篇》：“今夫種谷，必先修治秧田……大抵秧田愛往

來活水，怕冷漿死水……(水)深淺得宜乃善?！睆?qiáng)調(diào)了秧田用水的重要性。——據(jù)陳旉《農(nóng)書》123(1)根據(jù)材料一，概括中國古代農(nóng)書的特點(diǎn)。(6分)[解析]思路如下表所示：角度提煉材料中的有效信息概括特點(diǎn)農(nóng)書歷史“先秦”“現(xiàn)存最早的綜合性農(nóng)書”

“現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻栽培技術(shù)

的農(nóng)書”“現(xiàn)存農(nóng)書大約260種，在古

代科技類書籍中名列前茅”等編撰歷史悠久農(nóng)書類別數(shù)量眾多，種類繁多，既有綜

合性農(nóng)書，也有專門性農(nóng)書科技地位在古代科技類書籍中名列前茅123角度提煉材料中的有效信息概括特點(diǎn)農(nóng)書內(nèi)容“記錄了以區(qū)田法為核心的耕作技

術(shù)”“《農(nóng)器圖譜》記述了大量農(nóng)業(yè)工

具”“專門記述果樹、蔬菜、花草栽

培”“注重系統(tǒng)總結(jié)……農(nóng)林牧副漁等

知識(shí)”等內(nèi)容豐富或范圍廣泛123角度提煉材料中的有效信息概括特點(diǎn)內(nèi)容來源“內(nèi)容源自前代農(nóng)書和作者的生產(chǎn)經(jīng)

驗(yàn)”“依托于作者豐富的農(nóng)學(xué)知識(shí)和實(shí)

踐經(jīng)驗(yàn)”“吸收了西方傳教士傳入的西

方農(nóng)業(yè)科技”內(nèi)容來源多元或兼容并包[答案]特點(diǎn)：①編撰歷史悠久；數(shù)量眾多，種類繁多，既有綜合性農(nóng)書，也有專

門性農(nóng)書；在古代科技類書籍中名列前茅。(2分)②內(nèi)容豐富或范圍廣泛，包括農(nóng)業(yè)

工具、技術(shù)、作物等多個(gè)方面。(2分)③內(nèi)容來源多元或兼容并包，或來自前人著

述，或來自作者親身體驗(yàn)和觀察，或吸收西方農(nóng)業(yè)科技。(2分)角度提煉材料中的有效信息概括特點(diǎn)內(nèi)容來源“內(nèi)容源自前代農(nóng)書和作者的生產(chǎn)經(jīng)

驗(yàn)”“依托于作者豐富的農(nóng)學(xué)知識(shí)和實(shí)

踐經(jīng)驗(yàn)”“吸收了西方傳教士傳入的西

方農(nóng)業(yè)科技”內(nèi)容來源多元或兼容并包123(2)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)，闡述中國古代北方與南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的異同。(8分)[解析]

“不同點(diǎn)”抓住《齊民要術(shù)》、陳旉《農(nóng)書》分別描述北方與南方農(nóng)業(yè)生

產(chǎn)的內(nèi)容，從農(nóng)作物種類、水分供給等角度歸納作答；“相同點(diǎn)”從農(nóng)業(yè)技術(shù)、自

然環(huán)境利用等方面概括作答。具體思路如下表所示：123提煉材料中的有效信息并結(jié)合所學(xué)知識(shí)概括答案要點(diǎn)異“系統(tǒng)總結(jié)黃河中下游地區(qū)農(nóng)林牧副漁等

知識(shí)”“麥耐旱、多實(shí)”“具有防旱保墑

的作用”北方以旱地麥作為主，注重防旱保

墑“總結(jié)江南水稻栽培技術(shù)的農(nóng)書”“今夫

種谷，必先修治秧田”“強(qiáng)調(diào)了秧田用水

的重要性”南方以水田稻作為主，注重水資源

利用123提煉材料中的有效信息并結(jié)合所學(xué)知識(shí)概括答案要點(diǎn)同“凡美田之法……七月、八月犁

殺

之”“針對(duì)不同土壤使用不同的肥料”因地制宜，因時(shí)

制宜精耕細(xì)作，土地

集約經(jīng)營(yíng)“豆類作物的輪作，起到了綠肥作

用”“地力常新壯”“用糞如用藥”維持土壤肥力，

重視農(nóng)業(yè)的可持

續(xù)發(fā)展[答案]

①異：北方以旱地麥作為主，注重防旱保墑；(2分)南方以水田稻作為主，

注重水資源利用。(2分)②同：精耕細(xì)作，土地集約經(jīng)營(yíng)；因地制宜，因時(shí)制宜；維

持土壤肥力，重視農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。(每點(diǎn)2分，滿分不超過4分)提煉材料中的有效信息并結(jié)合所學(xué)知識(shí)概括答案要點(diǎn)同“凡美田之法……七月、八月犁

殺

之”“針對(duì)不同土壤使用不同的肥料”因地制宜，因時(shí)

制宜精耕細(xì)作，土地

集約經(jīng)營(yíng)“豆類作物的輪作，起到了綠肥作

用”“地力常新壯”“用糞如用藥”維持土壤肥力，

重視農(nóng)業(yè)的可持

續(xù)發(fā)展1233.[2022湖南，15分]閱讀材料，完成下列要求。材料秦至清糧食生產(chǎn)和需求演變注：按傳統(tǒng)社會(huì)人均年需求原糧696市斤計(jì)算——改編自李小云等《中國人地關(guān)系的歷史演變過程及影響機(jī)制》123(1)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出中國古代糧食供需關(guān)系演變的趨勢(shì)，并分析其影

響因素。(9分)[解析]第一小問，通過觀察圖片可分階段總結(jié)出中國古代糧食供需關(guān)系演變的趨

勢(shì)，同時(shí)也需要答出人均糧食占有量的演變趨勢(shì)。第二小問，可從耕地面積、人口

因素、社會(huì)環(huán)境、耕作技術(shù)等角度分析。[答案]趨勢(shì)：秦至明供大于需，清朝供小于需；人均糧食占有量秦漢至宋元總體

上升，明清下降。(4分)影響因素：人口(2分)；社會(huì)環(huán)境、氣候變化、耕作技術(shù)、物

種引進(jìn)、水利灌溉、耕地面積等。(以上因素每點(diǎn)1分，總分不超過3分)123(2)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，任選圖中某一時(shí)段，圍繞“糧食生產(chǎn)與社會(huì)生活”展

開論述。(要求：史論結(jié)合，論證充分，表述清晰。)(6分)[解析]從圖中任選一個(gè)階段，從糧食生產(chǎn)對(duì)社會(huì)生活的影響等方面論述。[答案]示例宋遼金元時(shí)期，糧食總產(chǎn)量較之前大幅增加，人均糧食占有量

較高。糧食產(chǎn)量的增加推動(dòng)了飲食的多樣化，豐富了人們的物質(zhì)生活。農(nóng)業(yè)的

發(fā)展也為手工業(yè)、商業(yè)的發(fā)展提供了條件，進(jìn)而推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市

的繁榮。(6分)123

1.[2024山東新高考聯(lián)考]下圖是人類社會(huì)早期發(fā)展脈絡(luò)，它反映了人類社會(huì)早期文

明(

D

)A.由自然地理環(huán)境決定B.在相互交流中吸收融合C.各地區(qū)發(fā)展速度一致D.呈現(xiàn)出多元共生的特征D12345678910111213[解析]由圖中信息可知，在原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)后，西亞、東亞、美洲種植的農(nóng)作物和

飼養(yǎng)的牲畜不同，不同地區(qū)進(jìn)入文明時(shí)代的時(shí)間不同，且存在埃及、印度、中國等

不同地區(qū)的多元文明，這反映出人類社會(huì)早期文明呈現(xiàn)出多元共生的特征，故選D

項(xiàng)；自然地理環(huán)境對(duì)人類社會(huì)早期文明的產(chǎn)生與發(fā)展具有較大影響，但并不起決定

作用，排除A項(xiàng)；從圖中可以看出不同地區(qū)各有特色，但并不能得出不同地區(qū)文明

在相互交流中吸收融合，排除B項(xiàng)；由圖中信息不能得出各地區(qū)發(fā)展速度一致的結(jié)

論，排除C項(xiàng)。123456789101112132.[2023河南名校聯(lián)考]有學(xué)者指出，第一次社會(huì)大分工是人類從只會(huì)攫取大自然恩

賜的現(xiàn)成的動(dòng)物或植物，即漁獵或采集，到能夠憑著自己的勞動(dòng)創(chuàng)造生活資料，即

游牧、養(yǎng)殖或種田。這一次大分工(

B

)A.最早發(fā)生在南亞地區(qū)B.促進(jìn)了階級(jí)社會(huì)的出現(xiàn)C.標(biāo)志著國家開始產(chǎn)生D.致使人類生存能力下降[解析]依據(jù)材料可知，這一次大分工是指從漁獵或采集到游牧、養(yǎng)殖或種田，這

說明從采集經(jīng)濟(jì)向農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)力得到發(fā)展，這有利于國家的產(chǎn)生，促進(jìn)階

級(jí)社會(huì)的出現(xiàn)，B項(xiàng)正確。B123456789101112133.[2023云南師大附中考試]公元前8000年到公元前3500年，世界各地區(qū)人民各自獨(dú)

立地發(fā)明了農(nóng)業(yè)。人們開始對(duì)日月星辰的活動(dòng)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行觀察，積累生產(chǎn)經(jīng)

驗(yàn)。周期性勞動(dòng)要求人們較長(zhǎng)時(shí)間居住在一個(gè)地方，以便播種、管理和收獲。這表

明人類(

A

)A.生產(chǎn)生活方式的重大變化B.原始的農(nóng)耕和畜牧業(yè)出現(xiàn)C.從遷徙到定居到形成聚落D.社會(huì)私有制和國家的形成A12345678910111213[解析]據(jù)材料“人們開始對(duì)日月星辰的活動(dòng)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行觀察，積累生產(chǎn)經(jīng)

驗(yàn)。周期性勞動(dòng)要求人們較長(zhǎng)時(shí)間居住在一個(gè)地方，以便播種、管理和收獲”可

知，人類逐步走向定居生活，生產(chǎn)方式逐漸由采集轉(zhuǎn)向農(nóng)耕，這說明生產(chǎn)生活方式

發(fā)生了重大變化，故選A項(xiàng)；材料僅反映了原始農(nóng)業(yè)的相關(guān)信息，且材料強(qiáng)調(diào)的是

原始農(nóng)業(yè)帶來的影響，排除B項(xiàng)；材料中只提到從遷徙到定居，沒有涉及形成聚

落，排除C項(xiàng)；社會(huì)私有制和國家形成于定居生活開始后生產(chǎn)力進(jìn)一步發(fā)展的情況

下，排除D項(xiàng)。123456789101112134.[考古證史/2024長(zhǎng)沙長(zhǎng)郡中學(xué)調(diào)研]在甘肅、青海一帶發(fā)現(xiàn)的距今約4500年的馬家

窯文化遺址中，發(fā)現(xiàn)了大量的墓葬。這些墓葬中出現(xiàn)了合葬墓24座，其中有數(shù)座為

夫妻合葬，在一座個(gè)人墓葬里，發(fā)現(xiàn)的陪葬品僅陶器就有91件。據(jù)此可知，馬家窯

文化(

C

)A.出現(xiàn)階級(jí)分化B.父權(quán)制已取代母權(quán)制C.萌生出私有制D.具備國家的初始形態(tài)C12345678910111213[解析]時(shí)間信息：距今約4500年→新石器時(shí)代晚期材料信息：夫妻合葬→當(dāng)時(shí)已形成家庭，而家庭是私有制的產(chǎn)物個(gè)人墓葬……就有

91件→私有制產(chǎn)生的表現(xiàn)綜上分析，新石器時(shí)代晚期，私有制出現(xiàn)，C項(xiàng)正確。根據(jù)材料看不出是否出現(xiàn)階

級(jí)分化，A項(xiàng)錯(cuò)誤；父權(quán)制社會(huì)的特征是男子在經(jīng)濟(jì)等方面居支配地位，這在材料

中沒有體現(xiàn)，排除B項(xiàng)；材料沒有涉及暴力機(jī)關(guān)等國家的象征，反映不出馬家窯文

化具備國家的初始形態(tài)，排除D項(xiàng)。123456789101112135.[2023江蘇連云港期末]據(jù)法國普羅旺斯的史前文化顯示，在公元前3500年左右的

時(shí)候，其家庭食物總消費(fèi)量中野生動(dòng)物的消費(fèi)量占總消費(fèi)量的60％，而在公元前

1000年左右則只占到10％。這一變化說明(

B

)A.采集和漁獵的消失B.新生產(chǎn)方式的推廣C.原始農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn)D.原始人口迅速增加[解析]根據(jù)材料可知，人類家庭食物中野生動(dòng)物的占比提升，體現(xiàn)出了人類對(duì)于

野生動(dòng)物的馴化，家庭有了相對(duì)穩(wěn)定的動(dòng)物食物來源，側(cè)面反映了新的生產(chǎn)方式的

推廣，故選B項(xiàng)。B123456789101112136.[2023山西呂梁期中]《漢謨拉比法典》中多次出現(xiàn)耕犁、耕牛等詞匯。此外，對(duì)

有關(guān)出租和耕耘土地，放牧和管理牲畜以及修建管理果園等事，該法典也都做了具

體明確的規(guī)定。這反映出(

B

)A.阿拉伯帝國以畜牧業(yè)為生B.古巴比倫農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)C.中世紀(jì)西歐莊園經(jīng)濟(jì)興盛D.古代埃及農(nóng)業(yè)體系形成B12345678910111213[解析]根據(jù)材料可知，《漢謨拉比法典》對(duì)土地耕作、牲畜管理、果園管理等做

了明確規(guī)定，反映了古巴比倫農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)，故選B項(xiàng)；《漢謨拉比法典》是古巴

比倫國王漢謨拉比于公元前18世紀(jì)頒布的法律，而阿拉伯帝國存在于632—1258

年，排除A項(xiàng)；中世紀(jì)西歐莊園經(jīng)濟(jì)(莊園是5—15世紀(jì)中古西歐基本的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組

織，自給自足的生產(chǎn)單位)與《漢謨拉比法典》不符，排除C項(xiàng)；古代埃及位于東北

非，而《漢謨拉比法典》是古巴比倫王國的法典，屬于西亞，排除D項(xiàng)。123456789101112137.[情境創(chuàng)新/2024江蘇南通月考]下圖為在山東臨沂五里堡出土的漢代畫像石《庖廚

圖》(局部)，圖中有雙人燒烤的畫面，其中一人在燒烤肉串，另一人在扇風(fēng)。這幅

圖一定程度上折射出當(dāng)時(shí)(

D

)A.百姓過著較為富裕的生活B.農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主體多樣C.農(nóng)產(chǎn)品商品化的程度提高D.上層社會(huì)的生活圖景D12345678910111213[解析]據(jù)材料“《庖廚圖》……有雙人燒烤的畫面，其中一人在燒烤肉串”可知，

庖廚是專門的廚師，畫像石上有專門的廚師燒烤肉串的場(chǎng)景，說明這不是普通百姓

的生活，而是上層社會(huì)的生活圖景，故D項(xiàng)正確，A項(xiàng)錯(cuò)誤；材料不涉及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的

主體，排除B項(xiàng)；材料與農(nóng)產(chǎn)品商品化無關(guān)，排除C項(xiàng)。123456789101112138.[2023福建聯(lián)考]據(jù)唐代文獻(xiàn)記載：山東地區(qū)所生產(chǎn)的梨、棗等，經(jīng)船運(yùn)往蘇州、

杭州；而蘇州所產(chǎn)柑橘，則經(jīng)運(yùn)河運(yùn)到山東。當(dāng)時(shí)黃河下游各個(gè)州縣還組織了果子

行來協(xié)調(diào)產(chǎn)銷。這可以用于說明當(dāng)時(shí)(

A

)A.生產(chǎn)的區(qū)域化分工B.政府鼓勵(lì)商業(yè)發(fā)展C.對(duì)外貿(mào)易比較繁榮D.經(jīng)濟(jì)重心南移加速[解析]根據(jù)材料“山東地區(qū)所生產(chǎn)的梨、棗等，經(jīng)船運(yùn)往蘇州、杭州；而蘇州所

產(chǎn)柑橘，則經(jīng)運(yùn)河運(yùn)到山東。當(dāng)時(shí)黃河下游各個(gè)州縣還組織了果子行來協(xié)調(diào)產(chǎn)銷”

可知，不同區(qū)域農(nóng)業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品各具特色，形成了區(qū)域化分工，故選A項(xiàng)。A123456789101112139.[2023杭州一模]中國古代糧食總產(chǎn)量整體呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，以下關(guān)于不同時(shí)

期糧食產(chǎn)量提高的原因分析，正確的一項(xiàng)是(

B

)A.春秋時(shí)期鐵犁牛耕成為農(nóng)業(yè)的主要耕作方式B.隋唐時(shí)期已形成兩種精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系C.宋遼夏金時(shí)期稻麥復(fù)種制在北方已相當(dāng)普及D.明至清前期玉米和甘薯的種植已經(jīng)遍布全國[解析]隋唐時(shí)期中國已經(jīng)形成北方旱田和南方水田兩種精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體

系，故選B項(xiàng)；春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵犁牛耕開始出現(xiàn)，并未成為主要的耕作方式，排除A

項(xiàng)；宋遼夏金時(shí)期稻麥復(fù)種制在南方已經(jīng)普及，并未在北方普及，排除C項(xiàng)；明至

清前期玉米和甘薯得到引進(jìn)和推廣，但并未遍布全國，排除D項(xiàng)。B12345678910111213

10.[角度創(chuàng)新/2023山東淄博三模]山東莒縣大汶口文化的陵陽河遺址出土的高柄杯

(飲酒器具)達(dá)663件之多，這約占整個(gè)遺址出土器物總數(shù)的45％。由此推斷，當(dāng)時(shí)該

地(

D

)A.制陶技術(shù)得到普及B.私有制度已經(jīng)出現(xiàn)C.階級(jí)對(duì)立日益明顯D.糧食產(chǎn)量有所增加D12345678910111213[解析]據(jù)材料可知，在山東莒縣大汶口文化的陵陽河遺址中出土了數(shù)量較多的飲

酒器具，而釀酒的主要原料是糧食，據(jù)所學(xué)可知，大汶口文化屬于新石器時(shí)代文

化，當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)種植有所發(fā)展，糧食產(chǎn)量有所增加，D項(xiàng)正確；材料只涉及山東莒縣

大汶口文化陵陽河遺址一地的飲酒器具出土情況，并沒有體現(xiàn)制陶技術(shù)的信息，排

除A項(xiàng)；材料沒有體現(xiàn)飲酒器具為個(gè)人所有，排除B項(xiàng)；材料沒有體現(xiàn)階級(jí)之間的對(duì)

立，排除C項(xiàng)。1234567891011121311.[跨學(xué)科·跨地理/2024吉林一模]二里頭出土糧食顆粒及折合重量稻米粟米黍米合計(jì)顆粒數(shù)1476813883224830899千粒重(克)1627折合克數(shù)236.28827.76615.736279.79粒數(shù)占比47.8％44.9％7.3％重量占比84.5％9.9％5.6％1234