教科版（2017）科學五年下冊《哪個傳熱快》說課（附反思、板書）課件

《哪個傳熱快》說課稿教科版（2017）小學科學五年級下冊

大家好，今天我說課的內(nèi)容是新教材教科版小學科學五年級下冊第四單元《熱》的第6課《哪個傳熱快》。下面我將從說教材、說學情、說教學目標、說教學重難點、說教法、說教學過程和板書設計及教學反思這八個方面展開。接下來開始我的說課。懇請大家批評指正。一、說教材二、說學情五、說教法六、說教學過程七、說板書設計目錄三、說教學目標四、說教學重難點八、說教學反思一、說教材

《哪個傳熱快》是新教材教科版五年級下冊第四單元《熱》的第6課。本課包含兩個活動。木勺、塑料勺、金屬勺的導熱快慢，銅、鋁、鐵等金屬材料的導熱性能比較。通過對不同材料導熱性能的比較，建立學生對于“不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的”這一初步認識。

本課的“三種金屬傳熱比賽”的實驗設計，完全建立在前一課《熱是怎樣傳遞的》實驗設計的基礎之上，對于實驗中蠟燭油和感溫油墨的運用，學生會借鑒已有經(jīng)驗，把原來是單一的觀察，設計成橫向的對比實驗，這也是通過本課的學習，學生在思維上獲得的又一提升。

學生們通過交流活動，意識到實驗方法的選擇和改進對實驗數(shù)據(jù)的準確性有著很大的影響。如果說前面幾課的研究活動突出的是熱傳遞方式的探究，那么本課中“哪個傳熱快”這一活動，注重的則是導熱性能的比較。通過實驗探究，學生了解不同物體的傳熱性能是不同的，從而為下一課《做個保溫杯》積累知識和經(jīng)驗。二、說學情

關于熱現(xiàn)象，學生在三年級上冊“水”單元已經(jīng)有所了解。在本單元，學生將繼續(xù)觀察、探究物質(zhì)在熱量變化過程中產(chǎn)生的不易察覺的變化，主要是熱脹冷縮現(xiàn)象，以及熱量轉(zhuǎn)移(傳遞)的過程。

通過前一課對熱傳導的深人觀察研究，學生們已經(jīng)認識到熱總是從溫度較高的部分傳向溫度較低的部分。那么不同材料的物體放在相同的熱源中，它們導熱速度相同嗎？哪個快，哪個慢？通過設計研究導熱比賽的活動，學生將學習區(qū)分熱的良導體與不良導體，進而理解不同導熱性能的物體有著不同的用途，生活中我們要根據(jù)需要選擇不同導熱性能的材料。三、說教學目標1.不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的。2.從熱量的傳遞角度認識效率。4.嘗試基于所學的知識，提出有針對性的假設。5.熟練操作不同材料物體的導熱性能實驗。6.運用比較和歸納的方法從實驗證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導熱性能的差異。7.能夠分析制造某種物品時選擇熱的良導體和不良導體的原因。8.尊重證據(jù)的前提下，堅持正確的觀點。9.意識到實驗方法的選擇和改進會對實驗數(shù)據(jù)的準確性產(chǎn)生影響。10.關注科學調(diào)查可以采用多種形式，樂于進行科學的調(diào)查。11.發(fā)現(xiàn)材料因為導熱性能的不同在日常生活中有不同的應用。12.了解技術的發(fā)展和應用影響著社會發(fā)展。四、說教學重難點進行不同材料物體熱傳導性能的對比實驗。教學重點學生能明確對比實驗的關鍵要素，能根據(jù)已有的經(jīng)驗進行對比實驗的設計。教學難點五、說教法

在科學教學中，教師通過語言描述、實物演示、知識渲染等手段創(chuàng)設課堂的教學情景，小學生具有較強的好奇心，但自制力和理解力相對較差，通過豐富的情感體驗和社會實踐，使學生大膽表現(xiàn)自己認識世界。本課在學法上主要采用了嘗試學習法、對比學習法和小組合作學習法。首先讓學生嘗試想象大自然中各種各樣的植物，然后小組活動、最后通過"討論交流"和"親身體驗"相結合的學習方法，最終解決問題。從而促進學生主動積極地參與練習，提高學生學習的自主性。六、說教學過程【教學準備】學生準備：塑料勺、木勺、鋼勺、杯子、熱水、蠟燭油、感溫油墨、鐵絲、鋁絲、銅絲、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡，溫度變化記錄表，學生活動手冊。教師準備：金屬導熱性能演示器。板塊一、聚焦1.出示教科書70頁的圖片。2.提問：這些廚房里的用品，哪些傳熱快？哪些傳熱慢？3.學生根據(jù)生活經(jīng)驗，匯報交流。4.教師繼續(xù)提問：不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同？設計意圖：通過圖片或者視頻資料，展示廚房中的工具和工作情形，讓學生們思考生活中不同的材料在傳熱性能上是否有差異。板塊二、探索（一）活動一：塑料勺、木勺、金屬勺的傳熱比賽1.實物投影：出示大小相同的金屬勺、木勺、塑料勺。2.提問：如果同時將它們放在熱水中，進行一次傳熱比賽，預測一下誰是冠軍？請設計一個實驗方案，來證明我們的猜想是否正確。實驗：比較不同材料的導熱性能※比較木勺、塑料勺、金屬勺傳熱的快慢●實驗方法：①準備相同大小的木勺、塑料勺、金屬勺，在三種勺子的勺柄中段涂上蠟（或感溫油墨），晾干。②在燒杯中加入約100毫升開水，將三種不同材質(zhì)勺子的勺部同時浸入熱水中，觀察勺柄上蠟（或感溫油墨）的變化?！駥嶒灛F(xiàn)象：金屬勺勺柄上的蠟熔化最快，塑料勺次之，木勺最慢。●實驗結論：不同材料制成的物體，導熱性能不同。金屬勺傳熱最快，塑料勺次之，木勺最慢。3.小組討論自己的實驗方案。4.交流實驗方案：怎樣倒水？怎樣放湯匙？蠟涂在哪里？5.出示課件：還要注意些什么？學生討論說一說。6.學生分組實驗，教師巡視指導。7.匯報實驗情況。8.小結：不同材料的熱傳導本領各不相同，金屬材料的傳熱較快，塑料、木頭等材料傳熱較慢。像實驗中的金屬材料那樣，導熱性能好的物體叫熱的良導體。像塑料、木頭等材料，導熱性能弱的物體叫熱的不良導體。設計意圖：觀察三種材料的傳熱性能，用蠟的熔化過程反映熱傳導的過程與特點，有助于學生理解熱傳導概念。這一實驗的進行使學生獲得了十分豐富的感知，學生對熱的良導體和熱的不良導體有了初步的認識。9.實驗中還有什么新的發(fā)現(xiàn)？遇到了哪些困難？是怎樣解決的？10.課件出示概念并板書。11.說一說：生活中有哪些方面應用了熱的不良導體和熱的良導體？12.剛才的實驗，大家已經(jīng)證明金屬是熱的良導體，傳熱本領很好，是不是所有金屬的傳熱本領一樣好呢（傳熱速度的快慢）？設計意圖：學生比較了不同材料勺子的導熱性能后，認為金屬材料導熱性能好，那么所有的金屬材料導熱性能是否一樣呢？引出后邊的實踐活動。通過實驗研究銅、鋁、鐵三種不同的金屬材料，認識不同金屬的導熱性能是有差異的。（二）活動二：比較銅絲、鐵絲、鋁絲的導熱性能1.課件出示三種金屬絲，分別是銅絲、鐵絲、鋁絲。請大家猜測一下，哪種材料的傳熱速度快一點。2.學生根據(jù)材料，設計實驗方案。●實驗方法：①準備三根粗細、長短相同的銅、鋁、鐵棒，分別涂上蠟（或感溫油墨），晾干。②用酒精燈加熱三根金屬棒，觀察蠟（或感溫油墨）的變化。●實驗現(xiàn)象：銅棒上的蠟熔化最快，鋁次之，鐵最慢?！駥嶒灲Y論：鋼傳熱最快，鋁次之，鐵最慢。3.提問：剛才的實驗中，我們用蠟的熔化來感知物體的冷熱，這種方法有什么不足？你還有什么其他辦法嗎？4.教師出示實驗材料。根據(jù)材料，我們能不能設計一個更加科學的實驗方案？5.師生一起交流、討論實驗方案與實驗注意事項。6.學生分組實驗，教師巡視指導。設計意圖：幫助學生認識到實驗需要控制一定因素，強調(diào)如何做到安全的實驗。對于導熱比賽的實驗觀察活動，為學生提供充足的材料后，可以給學生留出較多時間，讓學生根據(jù)實際條件與效果選擇實驗方案，自主開展研究。7.匯報交流：同樣都是金屬，但它們的導熱速度也是不同的。8.實驗中還有什么新的發(fā)現(xiàn)？遇到了哪些困難？是怎樣解決的？小結：1.不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭材料傳熱比較慢。2.像金屬這樣導熱性能好的物質(zhì)叫熱的良導體，像塑料、木頭這樣導熱性能差的物質(zhì)叫熱的不良導體。3.一般來說，金屬都是熱的良導體，金屬中最善于傳熱的是銀，其次是銅和鋁。設計意圖：在上一個實驗中，學生知道金屬材料的導熱性能較好，但是不是所有的金屬的導熱性能都一樣好呢？通過這個實驗，讓學生知道不同的金屬材料，其導熱性能也不相同。在實驗中，讓學生意識到實驗方法的選擇和改進會對實驗數(shù)據(jù)的準確性產(chǎn)生積極影響，感悟到人類對于科學探究的不懈追求。板塊三、研討1.提出問題：不同材料的物體，傳熱的快慢相同嗎？什么材料傳熱更快？2.學生說說觀察到的現(xiàn)象和相關思考。3.組織學生在全班交流各自的實驗結果。師生共同總結熱的良導體和熱的不良導體的概念和特點。設計意圖：通過實驗的觀察和記錄，讓學生在證據(jù)的基礎上主動論證，不同材料的傳熱性能是不一樣的，師生達成共識。4.師生一起分析熱的良導體和熱的不良導體在實際生活中的廣泛用途。設計意圖：讓學生思考更多材料的導熱性能，從而理解科學在生活中的應用。板塊四、課堂練習（一）選擇題1.下列物質(zhì)中，傳熱性能最好的是（A），最差的是（C）。A.鐵B.水C.空氣2.家里的炒鍋、高壓鍋等，絕大多數(shù)是用金屬制成的，這是因為金屬是（A）。A.熱的良導體B.熱的不良導體C.重量輕，價格便宜3.下列材料中，最適合用來制作鍋鏟手柄的是（C）。A.銅B.不銹鋼C.木頭（二）判斷題1.一般情況下，金屬傳熱的本領比木頭強。(√)2.為了增強熱傳遞，電飯鍋全部是利用容易傳熱的材料制成的。(×)解析：把手等部位要用塑料等不易傳熱的材料制造，以免燙傷手。3.熱的良導體用途廣泛，熱的不良導體用處不大。(×)解析：熱的良導體與熱的不良導體在生活中都有廣泛的用途。4.空氣是熱的不良導體，水是熱的良導體。(×)解析：液體除了水銀外，都不善于傳熱，氣體比液體更不善于傳熱。簡答題如圖所示是一條呈“M”形的鐵絲，在H點處用酒精燈加熱，A、B、C、D、E、F各點上的蠟會先后熔化，請寫出各點蠟熔化的順序。D→C→E→B→F→A板塊五、拓展1.回顧思考∶鍋主要用什么材料制造的?為什么用這種材料制造?鍋把又是用什么材料制造的?為什么?設計意圖∶學習是為了應用，把對金屬的傳熱性能的研究與相關應用聯(lián)系起來，增加學生對于科學的探究興趣，更讓知識的學習和技能的培養(yǎng)有了實實在在的落腳點。2.生活中哪些地方需要熱的良導體?哪些地方需要熱的不良導體?課外進行科學調(diào)查活動，繼續(xù)研究熱的良導體和熱的不良導體。設計意圖∶培養(yǎng)孩子課外科學調(diào)查的能力，讓學生樂于進行科學調(diào)查，從而了解到科學技術的發(fā)展和應用影響著社會的發(fā)展和進步。七、說板書設計根據(jù)五年級的年齡特點，本課板書內(nèi)容簡單明了，重難點突出?？傊?，在整個教學過程中，我始終立足讓學生在玩中學會，在動手中提高技能，學生學得輕松愉快。我將繼續(xù)努力，讓我的科學課堂教學更高效，更精彩。八、教學反思

在課堂中，我采用了靈活多樣的