高校后勤管理工作年終總結(jié)（3篇）

第高校后勤管理工作年終總結(jié)（3篇）高校后勤管理工作年終總結(jié)（3篇）

高校后勤管理工作年終總結(jié)篇1今年，在后勤主任的崗位上，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)?，F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下：

一、在精細(xì)管理上下功夫

食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣，服務(wù)對(duì)象，多需求廣泛，眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作，我就在細(xì)致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。

1、健全機(jī)制細(xì)致化。

在分管校長的指導(dǎo)下，我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位，責(zé)任到人，消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際，制定和完善了各項(xiàng)管理制度，對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗，對(duì)食品加工，安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議，從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。

2、把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。

一是嚴(yán)把職工健康關(guān)，開學(xué)初，對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。

二是嚴(yán)把物資采購關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求，實(shí)行定點(diǎn)配送，集體采購，蔬菜、肉食采購堅(jiān)持定期了解市場行情，根據(jù)市場變化，調(diào)整物質(zhì)價(jià)格，保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

三是嚴(yán)把食品入庫關(guān)。物資入庫堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量，專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù)。

四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。

盡力做到零儲(chǔ)存，堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購進(jìn)多少，對(duì)少量的庫存物質(zhì)實(shí)行安全存放，杜絕變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購，做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。

3、改善環(huán)境促管理。

衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。

一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進(jìn)行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實(shí)行一天一檢查，一周一總查。

二是在餐具消毒方面，建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒，責(zé)任落實(shí)到人，每天進(jìn)行檢查與記載。

三是食品安全警鐘長鳴，常抓不懈。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工，加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。

四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。

二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋

由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛，生長發(fā)育快，對(duì)營養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營養(yǎng)理論為指導(dǎo)，為學(xué)生提供豐富多樣的食材，做到營養(yǎng)配餐，達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長發(fā)育。

1、滿足營養(yǎng)需要。堅(jiān)持營養(yǎng)配餐原則，實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。

2、注重花樣翻新，為了提高學(xué)生食欲，做到合理搭配，科學(xué)搭配，堅(jiān)持隨季節(jié)變化，參照市場供應(yīng)，及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng)，增加維生素含量，提高學(xué)生免疫力，促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。

3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長短保持適當(dāng)，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間，豆制品減少?zèng)_洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間，盡量減少食品營養(yǎng)損失。

4、確保食品安全。

一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品，實(shí)行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品

二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂，不供應(yīng)涼菜。

三是不加工含色素的散裝食品，不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。

三、在師生滿意上想辦法

1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。

我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子，把老師當(dāng)成自己的家人。

2、嚴(yán)格成本核算。

在物價(jià)上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛，控制購入成本，精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用，盡量減少加工成本，定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核，做到保本微利。

3、提高制作水平。

不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質(zhì)量，科學(xué)合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求。

在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學(xué)校食堂越辦越好，在工作中，我有三點(diǎn)體會(huì)：

一是“德乃做人之本”。

本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。

二是“人和”是做好工作的保證。

“環(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。

三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提。

把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào)，把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇，把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務(wù)中，吃力不討好的事情在所難免，但對(duì)我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責(zé)任。

高校后勤管理工作年終總結(jié)篇2繁忙而特殊的一學(xué)期過去了，我們后勤處的同志在校長室的領(lǐng)導(dǎo)下，用心作好本職工作。下方就把一學(xué)期來的后勤工作作個(gè)匯報(bào)：

一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)

我們后勤處的人員，關(guān)心國內(nèi)外政治時(shí)事，愛黨、愛國、愛人民、愛教育事業(yè)。用心參加區(qū)教委開展的各項(xiàng)活動(dòng)，明確了自我的工作使命：學(xué)校后勤后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，與教學(xué)一樣，是學(xué)校的兩大支柱之一，同時(shí)具有鮮明的服務(wù)保障性、經(jīng)濟(jì)性和教育性相統(tǒng)一的特征，在貫徹黨的教育方針，落實(shí)培養(yǎng)目標(biāo)方面起著舉足輕重的作用，同時(shí)增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感和職責(zé)感。多年的后勤工作實(shí)踐告訴我們：有了教學(xué)工作，后勤后勤工作才有服務(wù)對(duì)象，沒有后勤后勤工作，教學(xué)工作也難以開展，兩者的關(guān)系是一個(gè)統(tǒng)一機(jī)體的兩個(gè)部鄭嗷ヒ來媯嗷ゴ俳幣徊豢傘

因此，我們充分認(rèn)識(shí)到：后勤工作雖不直接參與教學(xué)，但我們所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校教育中的必不可少的，而且是十分重要的部門，在教育事業(yè)的.發(fā)展中起著不可替代的重要作用，他們樹立了為教學(xué)一線服務(wù)的思想，堅(jiān)持后勤工作務(wù)必服務(wù)于教學(xué)工作中心的原則，處處嚴(yán)格要求自我，吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。

二、明確職責(zé)目標(biāo)，用心做好后勤服務(wù)工作

我校后勤工作量大面廣，頭緒多，層次多，人員少。工作資料上對(duì)財(cái)務(wù)、基建、水電、綠化、服務(wù)對(duì)象是教師和學(xué)生。我們根據(jù)后勤繁雜、細(xì)瑣、臨時(shí)性、突發(fā)性、任務(wù)多的特點(diǎn)，盡力做好服務(wù)工作。首先對(duì)后勤工作進(jìn)行規(guī)范化管理，制定了各項(xiàng)管理制度，校產(chǎn)管理制度，圖書、教學(xué)器具、電教器材、文教器具專人負(fù)責(zé)，專人保管。

為了確保教學(xué)工作正常按時(shí)開展，為了節(jié)省經(jīng)費(fèi)，暑假期間，放下休息，冒著酷熱，進(jìn)行教室的門窗、教學(xué)教具、房屋道路等各方面的維修工作，保質(zhì)保量趕在開學(xué)前完成任務(wù)。開學(xué)初，發(fā)放教學(xué)用品和學(xué)生的課本、簿本及衛(wèi)生用品，按時(shí)無誤地分發(fā)到每個(gè)班，每個(gè)師生手中。會(huì)計(jì)人員正確無誤地收取開學(xué)初的各種費(fèi)用，每學(xué)期結(jié)束各種帳務(wù)核算、安排好教師節(jié)假日生活。

平時(shí)圍繞學(xué)校中心做好服務(wù)工作：

1、保證教育教學(xué)需要及時(shí)供應(yīng)所需教師辦公用品和教學(xué)用品器具；

2、學(xué)校的公開課、評(píng)優(yōu)課、運(yùn)動(dòng)會(huì)、期中、升學(xué)考試等中心活動(dòng)，我們后勤人員全力以赴，全方位帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證各類活動(dòng)正常有序進(jìn)行；

3、用心配合校長室做好校園的安全、綠化工作，無論碰到什么事情，能做到隨叫隨到，及時(shí)處理，任勞任怨，從不計(jì)較報(bào)酬，盡量節(jié)省學(xué)校開支；

4、在本部門的職責(zé)范圍之內(nèi)，做好教師的生活服務(wù)工作。

5、用心配合校長，環(huán)境衛(wèi)生等，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

總之，每年校園環(huán)境整治、課桌椅維修和添置教學(xué)用品和設(shè)備器材的購買和供應(yīng)，真正做到了兵馬未到，糧草先行。每學(xué)期開學(xué)來的最早，放假走得最遲，為的是把后勤工作做得讓大家盡量滿意，做好先行官。

同時(shí)，后勤處還加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)務(wù)和財(cái)產(chǎn)管理，這是關(guān)系到學(xué)校工作任務(wù)的順利完成和整個(gè)教育事業(yè)的健康發(fā)展。堅(jiān)持實(shí)事求是，量力而行，統(tǒng)籌兼顧，綜合平衡的原則，財(cái)務(wù)上堅(jiān)持收支兩條線，所有收費(fèi)經(jīng)過學(xué)校同意，及時(shí)開票，及時(shí)入帳，報(bào)銷實(shí)行三簽制。嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，每月按時(shí)結(jié)帳，關(guān)帳，上報(bào)資產(chǎn)報(bào)表。每學(xué)期學(xué)生的代辦費(fèi)公布于眾，做到多退少補(bǔ)。每學(xué)期由查賬小組對(duì)學(xué)校經(jīng)費(fèi)使用狀況進(jìn)行稽核審計(jì)，增強(qiáng)了財(cái)務(wù)管理的透明度。

三、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)水平

在做好本職工作的同時(shí)，后勤處的同志還認(rèn)真上好所任的學(xué)科教學(xué)和興趣活動(dòng)課，認(rèn)真?zhèn)湔n上課，努力提高業(yè)務(wù)水平。

四、十分時(shí)期十分工作

為了能跟上時(shí)代的節(jié)拍，貼合上級(jí)主管部門的要求，更為了我們的師生能有一個(gè)更好的學(xué)習(xí)工作環(huán)境，后勤處大力配合學(xué)校進(jìn)行操場、廁所、自來水改造，投入超多物力和人力資源。

不求做得最好，只求做得更好。要在下一個(gè)學(xué)期里，在校長的領(lǐng)導(dǎo)下，以飽滿的熱情，嶄新的姿態(tài)，投入到工作中去，做到廉潔奉公，嚴(yán)格自律，在工作中既要干活，更要干凈，努力適應(yīng)后勤社會(huì)化改革的要求，提高服務(wù)質(zhì)量和效益，大家齊心協(xié)力，使上秦小學(xué)后勤方面的工作更上一個(gè)新臺(tái)階。

高校后勤管理工作年終總結(jié)篇320xx年是公司進(jìn)入聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵年。后勤部按照公司的各項(xiàng)工作部署，強(qiáng)化管理，狠抓服務(wù)，提出了“節(jié)約增效，以人為本”的主要工作理念。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，部門全體干部職工努力將服務(wù)理念深入到每個(gè)工作崗位中，落實(shí)貫徹到每項(xiàng)實(shí)際工作中，堅(jiān)持一切從職工的根本利益出發(fā)，全面做好食堂、澡堂、公寓樓、醫(yī)務(wù)所的管理及環(huán)境衛(wèi)生整治和公共維修保障等各項(xiàng)服務(wù)工作。現(xiàn)后一年來的勤管理工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)食堂管理，全面提升服務(wù)水平

人常說“民以食為天”搞好職工食堂一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一，如何讓大多數(shù)職工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。一直以來，我們對(duì)食堂設(shè)備維護(hù)、員工就餐、對(duì)外接待、采購調(diào)研、管理制度等方面，學(xué)習(xí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使后勤管理不斷完善。

1、加強(qiáng)對(duì)食堂餐廳、操作間、冷葷間、貯藏間、燃?xì)忾g、洗碗間等重點(diǎn)部位的衛(wèi)生及操作規(guī)程管理，對(duì)食堂人員身體情況進(jìn)行定期檢查；

2、加強(qiáng)就餐人員管理，針對(duì)員工用餐時(shí)部分人員不出示餐卡、就餐秩序混亂、用餐浪費(fèi)、超額外帶食物等不良行為，我們通過在食堂門口張貼通知的形式，提倡員工工自覺遵守食堂用餐相關(guān)制度，并安排專人在食堂值班，監(jiān)督劃卡，維持食堂就餐秩序；

3、定期對(duì)廚房水、電、設(shè)備進(jìn)行檢修，杜絕跑、冒、滴、漏、長明燈等現(xiàn)象，消除安全隱患的存在；發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修，保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

4、根據(jù)需要對(duì)井下工人提供了班中餐，保證井下人員的體力恢復(fù)；

5、對(duì)員工進(jìn)行走訪調(diào)查，根據(jù)員工意見，從飯菜質(zhì)量、品種、味道，用油量以及提高服務(wù)員服務(wù)意識(shí)等方面進(jìn)行了相應(yīng)整改和提高。根據(jù)員工的不同需求，增設(shè)特色窗口。根據(jù)季節(jié)變化和員工意見，及時(shí)調(diào)整員工菜譜，增加品種花樣，改善員工飲食。

二、加強(qiáng)公寓樓管理，創(chuàng)造溫馨舒適的居住環(huán)境：

公寓樓每天都有幾百人在此休息就寢，安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題，為此，我部門組織開會(huì)研究員工宿舍管理問題，積極為員工創(chuàng)造安全舒適的休息環(huán)境：

1、理順員工宿舍入住的流程，加強(qiáng)安全管理；

2、實(shí)行員工住宿按部門相對(duì)集中制，既方便員工又便于管理；

3、加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出員工宿舍的外來人員的管理，通過以上措施，使員工宿舍的安全問題得到了有效控制；

4、加強(qiáng)與保衛(wèi)、企管、紀(jì)委等部門配合，定期對(duì)公寓樓內(nèi)違規(guī)使用大功率電器、破壞公共財(cái)產(chǎn)、酗酒滋事等不文明行為進(jìn)行的監(jiān)督管理，確保不發(fā)生安全事故；

5、定期對(duì)公寓樓進(jìn)行巡視，及時(shí)了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，在供電、供水及垃圾清運(yùn)方面出現(xiàn)問題后及時(shí)安排專人到現(xiàn)場檢查、進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下，后勤部積極安排好工作，第一時(shí)間解決問題。

三、強(qiáng)化澡堂管理，保證員工洗浴要求

都知道辛苦不過煤礦工人，為了使我公司職工升井后能有澡洗，確保澡堂正常運(yùn)行，在澡堂值班人員稀缺的情況下安排專人負(fù)責(zé)，保證了員工的正常洗浴需求：

1、做好全天開放工作，每天保證水量的充足供應(yīng)，保證水溫達(dá)到要求；

2、加強(qiáng)澡堂的衛(wèi)生工作，定期對(duì)澡堂消毒，對(duì)浴室內(nèi)各墻面瓷磚進(jìn)行洗刷，使保持墻面潔凈無污漬；

3、制定澡堂規(guī)章制度。嚴(yán)禁在澡堂內(nèi)打鬧玩耍，亂扔垃圾，亂涂亂畫，以及拆移浴室設(shè)備等；

4、對(duì)用水情況進(jìn)行巡查，洗完澡不關(guān)淋浴頭等浪費(fèi)行為，及時(shí)進(jìn)行糾正。

四、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的綠化環(huán)境

良好的環(huán)境秩序是公司形象最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來抓，在煤炭前景不好，公司進(jìn)一步壓縮人員的大環(huán)境下，主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作：

1、加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作，對(duì)礦區(qū)