七年級(jí)生物上冊(cè)第3單元第5章綠色開(kāi)花植物的生活方式第5節(jié)運(yùn)輸作用教案新版北師大版

Page1課題第五章第五節(jié)運(yùn)輸作用姜堰市南苑學(xué)校嚴(yán)玉蘭教法選擇試驗(yàn)法、比較歸納法、概念圖課型新授課課時(shí)1教學(xué)目標(biāo)學(xué)問(wèn)目標(biāo)說(shuō)出植物莖運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的部位、運(yùn)輸有機(jī)物的部位，識(shí)別導(dǎo)管在莖內(nèi)的分布位置實(shí)力目標(biāo)提升視察、試驗(yàn)實(shí)力，培育學(xué)習(xí)實(shí)力和思維實(shí)力情感目標(biāo)培育一絲不茍的科學(xué)品質(zhì)、實(shí)事求是的科學(xué)看法，形成結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一的觀點(diǎn)重難點(diǎn)重點(diǎn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸及結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，有機(jī)物的運(yùn)輸及結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)難點(diǎn)視察莖對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸學(xué)法指導(dǎo)解除法分析問(wèn)題，知行合一的治學(xué)方法教學(xué)器材碘液紅墨水錐形瓶解剖刀課后作業(yè)布置課本課后作業(yè)及補(bǔ)充練習(xí)板書(shū)設(shè)計(jì)探究流程簡(jiǎn)圖：建構(gòu)：無(wú)機(jī)物運(yùn)輸結(jié)構(gòu)和方向的概念建構(gòu)：無(wú)機(jī)物運(yùn)輸結(jié)構(gòu)和方向的概念試驗(yàn)：將白芹葉柄插入裝紅墨水的錐形瓶?jī)?nèi)視察記錄現(xiàn)象1：視察水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸現(xiàn)象視察記錄現(xiàn)象2：白芹的維管束顏色變更分析歸納：無(wú)機(jī)物的運(yùn)輸途徑和方向建構(gòu)：有機(jī)物運(yùn)輸結(jié)構(gòu)和方向的概念建構(gòu)：有機(jī)物運(yùn)輸結(jié)構(gòu)和方向的概念吸引：甘薯塊根中的有機(jī)物來(lái)源及運(yùn)輸途徑如何？探究：枝廇形成緣由，歸納有機(jī)物運(yùn)輸途徑及方向說(shuō)明：果枝環(huán)割增產(chǎn)、紅豆杉樹(shù)干環(huán)割死亡現(xiàn)象加工：完善有機(jī)物運(yùn)輸?shù)母拍顖D評(píng)價(jià)：甘薯葉合成的有機(jī)物是怎樣運(yùn)輸?shù)綁K根的？問(wèn)題導(dǎo)入問(wèn)題導(dǎo)入小結(jié)：植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體小結(jié)：植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體說(shuō)明：植物體各器官相互依靠。探究：植物六大器官的導(dǎo)管是否貫穿？篩管呢？它們的導(dǎo)管是相連通的嗎？篩管呢？加工：完善概念圖，相識(shí)植物體是一個(gè)統(tǒng)一整體評(píng)價(jià)：通過(guò)練習(xí)題檢測(cè)本課的學(xué)習(xí)效果吸引：觀賞小品《莖的罷工》。導(dǎo)入導(dǎo)入教學(xué)過(guò)程步驟老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)置意圖導(dǎo)入提問(wèn)：莖是植物體的什么器官？其功能是什么？思索、回答問(wèn)題回顧學(xué)問(wèn)的同時(shí)，引出本課學(xué)問(wèn)。觀察①展示莖的橫切面圖。②播放：將白芹葉柄插入裝紅墨水的錐形瓶?jī)?nèi)的試驗(yàn)視頻。③提問(wèn)：紅墨水是通過(guò)什么結(jié)構(gòu)運(yùn)輸?shù)?？④運(yùn)輸方向是什么？①視察莖的圖片，了解莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。②觀看視頻，記錄試驗(yàn)現(xiàn)象。③推斷紅墨水是通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)?。④通過(guò)視察，推斷紅墨水的運(yùn)輸方向是由下向上。簡(jiǎn)潔明顯的試驗(yàn)現(xiàn)象，便利學(xué)生新學(xué)問(wèn)的接受。吸引創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)問(wèn)①發(fā)放烤甘薯塊根，讓學(xué)生品嘗味道，分析其主要有機(jī)成分②設(shè)問(wèn)：甘薯塊根中的淀粉來(lái)自哪里？③追問(wèn)：葉產(chǎn)生的淀粉等有機(jī)物通過(guò)哪種器官運(yùn)輸至根？（莖）④過(guò)渡：莖的哪部分運(yùn)輸有機(jī)物？（拋出核心問(wèn)題并出示木本莖結(jié)構(gòu)圖）①學(xué)生品嘗、回味甘薯的甜味，推斷：甜味甘薯含有淀粉②推斷1：葉光合作用產(chǎn)生淀粉③推斷2：連接根和葉的莖能運(yùn)輸有機(jī)物④猜想：有機(jī)物運(yùn)輸部位在韌皮部（或木質(zhì)部）。激趣、產(chǎn)生求知?jiǎng)恿Γㄟ^(guò)提問(wèn)診斷學(xué)生的前科學(xué)概念。探究怎樣證明猜想的正確性？（到現(xiàn)實(shí)中找尋答案出示枝瘤）①視察枝瘤并找尋切口上下方的差異。②追問(wèn)：為什么在切口上方形成瘤狀物？（給出如下提示，引導(dǎo)學(xué)生思索）。a.瘤是什么?b.瘤狀物內(nèi)的細(xì)胞數(shù)量如何變更？c.瘤狀物部位的有機(jī)物是否過(guò)剩？d.瘤狀物部位的有機(jī)物來(lái)自哪里？e.有機(jī)物能運(yùn)輸?shù)角锌谙路絾?？總結(jié)：有機(jī)物通過(guò)韌皮部的篩管向下運(yùn)輸?shù)?。①學(xué)生通過(guò)視察發(fā)覺(jué)：在切口上方形成瘤狀物，而切口下方無(wú)顯著變更。②小組合作探究：小組內(nèi)查字典了解“瘤”的本質(zhì)，解答并溝通前三小問(wèn)的答案。通過(guò)溝通發(fā)覺(jué)：植物的有機(jī)物來(lái)自葉片光合作用；剝?nèi)?shù)皮后，有機(jī)物不能向下運(yùn)輸，說(shuō)明運(yùn)輸有機(jī)物的篩管位于韌皮部。供應(yīng)遞進(jìn)性的問(wèn)題串，間接引導(dǎo)學(xué)生的探究過(guò)程，學(xué)生各抒己見(jiàn)、溝通、共享探究結(jié)論。解釋①水果增產(chǎn)有絕技：果農(nóng)將果枝剝?nèi)ヒ蝗?shù)皮，增加水果的產(chǎn)量。②提問(wèn)：環(huán)剝果枝為什么能增產(chǎn)？③說(shuō)明農(nóng)業(yè)上的整枝現(xiàn)象。①學(xué)生組內(nèi)溝通。②質(zhì)疑，再運(yùn)用枝瘤試驗(yàn)獲得的概念分析：環(huán)剝果枝是有機(jī)物儲(chǔ)存在果實(shí)里，從而增產(chǎn)。③拓展：調(diào)整果枝的光路、水路等措施，有利于給果實(shí)通水、通氣、通光、通有機(jī)物養(yǎng)分，從而使水果增產(chǎn)。學(xué)生把獲得的概念轉(zhuǎn)化成用自己的語(yǔ)言，并以之科學(xué)說(shuō)明生產(chǎn)實(shí)際現(xiàn)象，從而理解所獲得的概念。①播放視頻—紅豆杉在哭泣（為獲得紅豆杉樹(shù)皮中的抗癌物質(zhì)紫杉醇，大批紅豆杉樹(shù)皮被剝皮而死。重要信息：紅豆杉樹(shù)干被剝皮一圈后就死亡。）②提問(wèn)：紅豆杉的厄運(yùn)對(duì)你有何啟迪？③思索：木質(zhì)部能運(yùn)輸有機(jī)物嗎？①觀看視頻②溝通心得：義不容辭地愛(ài)護(hù)植物的多樣性。③加工：解除有機(jī)物在木質(zhì)部運(yùn)輸?shù)目赡苄裕纬珊诵母拍睿合蛳逻\(yùn)輸有機(jī)物的篩管只存在于韌皮部。加工老師出示上述概念圖小組合作，完成有機(jī)物運(yùn)輸?shù)母拍顖D，對(duì)各概念之間的聯(lián)系進(jìn)行精細(xì)化加工，理清概念之間的內(nèi)在聯(lián)系，并用一個(gè)陳述句表述核心概念“在植物的莖內(nèi)，有機(jī)物在韌皮部的篩管里自上而下的運(yùn)輸?！痹诔橄蟮母拍顖D中去應(yīng)用、驗(yàn)證和鞏固所獲概念，并加工形成核心概念。評(píng)價(jià)反思：甘薯的淀粉如何從葉運(yùn)輸?shù)礁?？提示：草本植物的莖沒(méi)有韌皮部，以白芹菜為例說(shuō)明，同時(shí)過(guò)渡到探究無(wú)機(jī)物的運(yùn)輸。探討溝通總結(jié)：有機(jī)物通過(guò)莖的篩管自上而下的運(yùn)輸。評(píng)估學(xué)生已經(jīng)變更了的思維和行為。吸引展示小品《莖的罷工》神氣的葉：“沒(méi)有我，你們都會(huì)餓死?！卑翚獾母骸拔乙遣还ぷ鳎銈兌紩?huì)渴死的。”莖起先罷工。萎蔫的葉：“快給水！我渴死了”饑餓的根：“我太餓了，哪有吃的”提問(wèn)：從《莖的罷工》中感悟到了什么？賞析小品《莖的罷工》感悟：各個(gè)器官相互依靠，相互協(xié)作，誰(shuí)也離不開(kāi)誰(shuí)，形成一個(gè)整體。學(xué)生親自表演節(jié)目，既激發(fā)學(xué)生的愛(ài)好讓他們感到新穎 又能讓學(xué)生產(chǎn)生植物的每個(gè)部位都是不行缺少的一部分，形成他們是一個(gè)整體的相識(shí)。探究提問(wèn)：植物的根、莖、葉、花、果、種都有導(dǎo)管？它們的導(dǎo)管是相連通的嗎？篩管呢？依據(jù)有機(jī)物、無(wú)機(jī)物運(yùn)輸?shù)母拍?，學(xué)生經(jīng)過(guò)探討溝通達(dá)成共識(shí)：植物的六大器官之間的導(dǎo)管是貫穿的，篩管也如此。將導(dǎo)管學(xué)問(wèn)鏈接起來(lái)，進(jìn)一步相識(shí)導(dǎo)管的功能。解釋葉制造的有機(jī)物和根汲取的無(wú)機(jī)物是如何運(yùn)輸?shù)街参矬w各個(gè)器官？各個(gè)器官的關(guān)系如何？植物各個(gè)器官通過(guò)導(dǎo)管和篩管這種輸導(dǎo)組織輸送養(yǎng)分，各器官間相互依靠。將植物進(jìn)行總體聯(lián)系，串聯(lián)學(xué)問(wèn)。加工出示右側(cè)概念圖小組合作，對(duì)本節(jié)及章節(jié)學(xué)問(wèn)間的聯(lián)系進(jìn)行精細(xì)化加工?？偨Y(jié)并形成核心概念：植物體是一個(gè)整體。利用概念圖，將學(xué)問(wèn)清晰的表達(dá)出來(lái)，具有結(jié)構(gòu)層次，利于記憶。評(píng)價(jià)