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學(xué)校餐廳協(xié)議書(shū)范本?甲方:[學(xué)校名稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]乙方:[餐廳經(jīng)營(yíng)方名稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]地址:[餐廳地址]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有學(xué)校餐廳的經(jīng)營(yíng)權(quán),乙方具備餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)與經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī),就甲方將學(xué)校餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)承包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳位置與范圍:甲方將位于[學(xué)校內(nèi)具體位置]的餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng),該餐廳建筑面積為[x]平方米,包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)附屬空間。2.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:乙方負(fù)責(zé)為學(xué)校師生提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務(wù),經(jīng)營(yíng)品類涵蓋但不限于各類主食、菜品、湯品、飲品等。乙方應(yīng)根據(jù)學(xué)校師生的口味需求和營(yíng)養(yǎng)搭配要求,合理安排菜品供應(yīng),確保食品安全與質(zhì)量。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)保證餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,餐具消毒嚴(yán)格。服務(wù)人員應(yīng)熱情、周到、文明,遵守職業(yè)道德規(guī)范,為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。在就餐高峰期,乙方應(yīng)合理安排人力,確保師生能夠快速、有序地就餐。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)根據(jù)學(xué)校師生的反饋意見(jiàn),要求乙方對(duì)餐飲服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。如乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的方式和時(shí)間向乙方支付承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校內(nèi)部與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的關(guān)系,為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)餐廳,享有經(jīng)營(yíng)收益權(quán)。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障餐廳的正常經(jīng)營(yíng)。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí),乙方有權(quán)要求甲方履行或采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,合法經(jīng)營(yíng)餐廳。自行承擔(dān)餐廳經(jīng)營(yíng)所需的食材采購(gòu)、人員招聘、工資發(fā)放、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等一切費(fèi)用。按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)格把控食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的安全,確保食品安全。建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。負(fù)責(zé)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生管理,保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔。定期對(duì)餐廳進(jìn)行清潔消毒,對(duì)餐具、廚具等進(jìn)行定期清洗、消毒和更換。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)校師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。積極接受甲方及師生的監(jiān)督檢查,對(duì)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改。不得將餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。如需對(duì)餐廳的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)方式等進(jìn)行重大調(diào)整,應(yīng)提前書(shū)面通知甲方,并經(jīng)甲方書(shū)面同意。配合甲方做好學(xué)校組織的各項(xiàng)活動(dòng),按照甲方要求提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)保障。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[x]元。2.支付方式:承包費(fèi)用按年度支付,乙方應(yīng)在每年[具體日期]前將當(dāng)年承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,明確食品安全責(zé)任,確保食品安全。2.乙方采購(gòu)的食品及原材料應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全,并建立采購(gòu)臺(tái)賬。不得采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原材料。3.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作,確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。食品加工人員應(yīng)持健康證上崗,穿戴清潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。4.乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳的食品及原材料進(jìn)行自查自糾,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治,并及時(shí)向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒(méi)收乙方繳納的履約保證金。3.若乙方違反本協(xié)議約定的食品安全保障義務(wù),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方及師生造成的一切損失。4.若乙方違反本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲方多次書(shū)面通知仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月承包費(fèi)用的[x%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。5.若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意,擅自將餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒(méi)收乙方繳納的履約保證金。乙方應(yīng)返還甲方已支付的相關(guān)費(fèi)用,并賠償甲方因此遭受的損失。6.任何一方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),應(yīng)承擔(dān)因此給對(duì)方造成的全部損失,并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x%]向?qū)Ψ街Ц哆`約金。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充,并以書(shū)面形式作為本協(xié)議的附件,與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):___________

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