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餐飲廚房保密協(xié)議書?甲方(雇主):姓名:______________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(雇員):姓名:______________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方在餐飲行業(yè)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),擁有一系列商業(yè)秘密和敏感信息,乙方受雇于甲方在餐飲廚房崗位工作,能夠接觸到甲方的相關(guān)保密信息。為保護(hù)甲方的商業(yè)秘密和其他機(jī)密信息,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī),達(dá)成如下保密協(xié)議:一、保密信息的范圍1.菜品配方與制作工藝:包括但不限于甲方餐廳所提供的各類菜品的獨(dú)特配方、烹飪方法、調(diào)味比例、食材搭配以及制作流程等信息。這些信息是甲方餐飲業(yè)務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在,直接影響菜品的口味、質(zhì)量和獨(dú)特性,對(duì)于吸引顧客、保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有關(guān)鍵作用。2.客戶信息:涵蓋甲方餐廳的現(xiàn)有客戶及潛在客戶的詳細(xì)資料,如客戶名稱、聯(lián)系方式、消費(fèi)習(xí)慣、偏好菜品等。客戶信息是甲方開展業(yè)務(wù)的重要資源,保護(hù)客戶信息有助于維護(hù)良好的客戶關(guān)系,促進(jìn)業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。3.采購渠道與供應(yīng)商信息:涉及甲方采購食材、調(diào)料及其他用品的來源渠道、供應(yīng)商名稱、合作條款、價(jià)格體系等信息。穩(wěn)定且優(yōu)質(zhì)的采購渠道對(duì)于保證食材質(zhì)量、控制成本至關(guān)重要,屬于甲方商業(yè)運(yùn)作中的重要機(jī)密。4.餐廳運(yùn)營(yíng)管理信息:包含但不限于餐廳的經(jīng)營(yíng)策略、營(yíng)銷計(jì)劃、排班安排、庫存管理、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、員工信息等。這些信息對(duì)于餐廳的正常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義,需要嚴(yán)格保密以防止泄露對(duì)甲方造成不利影響。5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)信息:若甲方擁有與餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)的商標(biāo)、專利、著作權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán),乙方應(yīng)對(duì)這些知識(shí)產(chǎn)權(quán)的具體內(nèi)容、申請(qǐng)情況、保護(hù)范圍等信息予以保密,不得向任何第三方披露或用于非甲方授權(quán)的目的。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利甲方有權(quán)要求乙方嚴(yán)格遵守本保密協(xié)議的各項(xiàng)規(guī)定,對(duì)保密信息予以妥善保管和保密。若乙方違反保密協(xié)議,甲方有權(quán)采取法律措施追究乙方的違約責(zé)任,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。2.義務(wù)甲方應(yīng)向乙方明確告知保密信息的范圍和保密要求,確保乙方清楚知曉其保密責(zé)任。甲方應(yīng)為乙方履行保密義務(wù)提供必要的支持和協(xié)助,如提供適當(dāng)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境、設(shè)備等,以利于乙方妥善保管保密信息。甲方應(yīng)按照法律法規(guī)和勞動(dòng)合同的約定,按時(shí)足額向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬,作為乙方履行保密義務(wù)的合理對(duì)價(jià)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在遵守本保密協(xié)議的前提下,乙方有權(quán)正常履行其在餐飲廚房崗位的工作職責(zé),獲取相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。乙方有權(quán)要求甲方對(duì)保密信息采取合理的安全保護(hù)措施,確保保密信息的安全性。2.義務(wù)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守本保密協(xié)議,對(duì)保密信息予以絕對(duì)保密,不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用保密信息,除非事先獲得甲方的書面授權(quán)。乙方在工作期間及離職后,均應(yīng)妥善保管保密信息,不得將載有保密信息的文件、資料、電子存儲(chǔ)設(shè)備等帶出甲方指定的工作場(chǎng)所(因工作需要經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)的除外)。如發(fā)現(xiàn)保密信息有泄露跡象,應(yīng)立即通知甲方,并采取必要措施防止信息進(jìn)一步泄露。乙方在履行工作職責(zé)過程中,應(yīng)僅使用為完成工作任務(wù)所需的保密信息,不得擅自擴(kuò)大使用范圍。工作結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)將涉及保密信息的文件、資料等交還甲方,不得私自留存?zhèn)浞?。乙方不得在與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的單位或從事與甲方有競(jìng)爭(zhēng)業(yè)務(wù)的活動(dòng)中使用或披露甲方的保密信息,在離職后的[X]年內(nèi),不得在與甲方經(jīng)營(yíng)范圍相同或類似的餐飲企業(yè)中工作或提供服務(wù)。乙方應(yīng)積極配合甲方采取的保密措施,如參加保密培訓(xùn)、簽署相關(guān)保密文件等,不斷提高自身的保密意識(shí)和技能。三、保密期限本保密協(xié)議的保密期限自雙方簽署之日起開始計(jì)算,至乙方離職后[X]年屆滿。在保密期限內(nèi),乙方應(yīng)始終遵守本協(xié)議的各項(xiàng)規(guī)定,履行保密義務(wù)。四、違約責(zé)任1.若乙方違反本保密協(xié)議的任何條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、間接經(jīng)濟(jì)損失、因調(diào)查乙方違約行為而產(chǎn)生的合理費(fèi)用(如律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、差旅費(fèi)等)。2.乙方的違約行為給甲方造成重大損失,構(gòu)成犯罪的,甲方將依法移送司法機(jī)關(guān)追究乙方的刑事責(zé)任。3.如乙方違反保密義務(wù)的行為持續(xù)存在,違約金的支付將持續(xù)進(jìn)行,直至乙方停止違約行為并消除違約后果。同時(shí),甲方有權(quán)根據(jù)乙方違約行為的嚴(yán)重程度,決定是否繼續(xù)履行與乙方的勞動(dòng)合同或勞務(wù)合同。五、爭(zhēng)議解決1.本保密協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本保密協(xié)議是雙方勞動(dòng)合同或勞務(wù)合同的重要組成部分,與勞動(dòng)合同或勞務(wù)合同具有同等法律效力。如本保密協(xié)議與勞動(dòng)合同或勞務(wù)合同的相關(guān)條款存在沖突,以本保密協(xié)議為準(zhǔn)。2.本保密協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。自雙方簽字(或蓋章)之

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