探究膨化食品包裝內氣體的成分.ppt_第1頁
探究膨化食品包裝內氣體的成分.ppt_第2頁
探究膨化食品包裝內氣體的成分.ppt_第3頁
探究膨化食品包裝內氣體的成分.ppt_第4頁
探究膨化食品包裝內氣體的成分.ppt_第5頁
已閱讀5頁，還剩15頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、CompanyLogo,想吃嗎？,CompanyLogo,CompanyLogo,思考：膨化食品袋中為何要充氣體？,CompanyLogo,疑問：在充氣包裝食品中所充的是什么氣體呢？,CompanyLogo,探究食品包裝袋中氣體的成分,CompanyLogo,探究活動的步驟：,提出問題猜想與假設設計實驗方案，進行實驗觀察現象，得出結論反思交流,CompanyLogo,提出問題：食品包裝袋中的氣體是什么成分？,CompanyLogo,猜想與假設：,CompanyLogo,討論你認為不可能的氣體?你認為對袋中氣體應有怎樣的要求?,CompanyLogo,因此可以排除：,易燃,刺激味,不易獲得,Co

2、mpanyLogo,設計實驗方案、進行實驗問題：1、怎樣從包裝袋中取出氣體?取到哪里?2、用什么藥品來驗證氣體?3、用到哪些儀器和藥品?,CompanyLogo,小組討論、報告實驗方案,CompanyLogo,提供的儀器和藥品注射器、集氣瓶、玻璃片、試管、小燒杯、火柴、打火機、水槽、澄清石灰水,CompanyLogo,溫馨提示：1、實驗時小組內要充分分工，相互配合2、袋內的氣體不要浪費3、防止針頭刺到手，注意實驗安全4、實驗后的儀器和藥品要整理好，實驗廢物要放入廢物缸，養(yǎng)成良好的習慣,CompanyLogo,可供參考的實驗方案：方案1:用注射器從袋中抽取氣體,通入盛有少量澄清石灰水的小燒杯中,觀察現象;再用注射器抽取氣體,用排水法收集在集氣瓶中,把燃著的火柴伸入集氣瓶,觀察現象。方案2:用注射器抽取氣體,用排水法收集在集氣瓶中,把燃著的火柴伸入集氣瓶,觀察現象,再用注射器從袋中抽取氣體,通入盛有少量澄清石灰水的小燒杯中,觀察現象。,CompanyLogo,分組實驗開始,CompanyLogo,現象與結論：（展示你們的風采）,CompanyLogo,反思和交流：通過這個探究活動你有什么問題嗎?把你的問題說出來。,CompanyLogo,補充：袋裝食品充入氣體防擠壓,同時還應避免氧化和受潮,空氣或氮氣是最常用的氣體,空氣最廉價,但是起不到抗氧化作用。所以商家會考慮向

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論