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文檔簡介
1、第一單元:走進化學世界,一、什么是化學,二、化學的發(fā)展史,三、綠色化學,古代化學,近代化學,現(xiàn)代化學,三大貢獻,原子論和分子學說 元素周期表和元素周期律,合成新分子階段,主要核心:利用化學原理從源頭消除污染,:環(huán)境友好化學,化學使世界變得更加絢麗多彩,化學實驗,物質(zhì)的變化和性質(zhì),走進化學實驗室,第一單元:走進化學世界,物質(zhì)的變化,(一)物質(zhì)的變化,物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化。 特征:沒有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變化。,化學變化:變化時都生成了其它物質(zhì)的變化(化學反應)。 特征:有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、 生成沉淀 常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等,兩種變化的本
2、質(zhì)區(qū)別:變化中是否有其它物質(zhì)生成。,聯(lián)系:在化學變化的過程中,同時發(fā)生物理變化。,判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。有些化學變化是沒有現(xiàn)象的,如一些中和反應,物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時變成淡藍色、電燈通電時發(fā)光也放熱。,注意,1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是 ( ) A、蒸發(fā) B、變形 C、水變成冰 D、物質(zhì)燃燒,2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是( ) A、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱 C、生成白色固體 D、鎂帶消失,練一練:,物質(zhì)的性質(zhì),(二)物質(zhì)的性質(zhì)
3、,物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、揮發(fā)性等。,化學性質(zhì):通過化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等,一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等表示具有能力的字眼,如鎂帶可以燃燒,糖能溶解與水。,注意,辨一辨,下列描述哪些是物理變化?哪些是化學變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學性質(zhì)? A、銅綠受熱時會分解; B、純凈的水是無色無味的液體; C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂; D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大; E、木棒受力折斷; F、鐵生銹; G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。,課前要做好預習準
4、備,明確實驗要求。 實驗時要仔細觀察,實事求是地做好記錄,認真分析現(xiàn)象并做好實驗報告。 實驗后的廢物按要求處理,儀器要及時清洗,保持實驗室整潔。,做好實驗的要求,化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,藥匙,石棉網(wǎng),蒸發(fā)皿,坩堝鉗,錐形瓶,長頸漏斗,干燥管,漏斗,量筒,燒杯,膠頭滴管,鐵架臺,試管,酒精燈,水槽,集氣瓶,一、常見儀器的使用,走進化學實驗室,藥品取用的原則,“三不”原則:取用時不用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。 2.節(jié)約原則:按規(guī)定用量取用。若沒有說明用量,一般取最少量:液體12mL,固體只需蓋滿試管底部。 3.處理原則:實驗用剩的藥品既不能放回原瓶
5、,也不要丟棄,更不能帶出實驗室,要放在指定的容器里。,藥品的取用:,. 固體藥品的取用,(1) 塊狀藥品的取用,橫放容器,把藥品放在容器口,把容器慢慢豎立起來,使藥品順著器壁滑到底部,一橫二放三慢豎,(2) 粉末狀藥品的取用,一斜二送三直立,. 液體藥品的取用,口訣: 瓶塞倒放口對口,緩慢倒液簽向手 。 輕刮殘液塞緊塞,放回原處簽朝外。,多量取液 傾倒到指定容器,(2) 量取一定量的液體藥品,俯視讀數(shù)會使測量值偏大,仰視讀數(shù)會使測量值偏小,正確,【注意事項】 1.量筒必須放平穩(wěn),讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最底處相平。 2.量筒底無“0”刻度。 3.不能加熱。 4.不能做反應器、不能溶解
6、、稀釋溶液。,注意,量筒的使用,(3) 少量取液滴管,用滴管取少量的液體,滴管,滴瓶,用后的滴管的放置,【注意事項】 1.使用滴管時,滴管不能伸入容器內(nèi),也不能接觸容器內(nèi)壁,應垂直于容器正上方。 2.取液后的滴管應保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒放。 3.用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管 不用沖洗)。,1、有10ml、50ml、100ml三種規(guī)格的量筒,如果要量取8ml的水,選擇哪種量筒較好? 2、某同學量8ml的水時,讀數(shù)時仰視,則該同學實際量取的水是大于8ml還是小于8ml ?,注意:讀數(shù)時,只讀出小數(shù)點后一位,如:8.4ml、55.3ml,觀察下圖,想一想使用酒精燈應注意什么事
7、項?,二、給物質(zhì)加熱,1、酒精燈的使用方法,1,絕對禁止向燃著的酒精燈添加酒精,2,絕對禁止用燃著的酒精燈去點燃另一只酒精燈,3,熄滅酒精燈應用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹,4,萬一不慎碰倒酒精燈, 應用濕抹布撲蓋,想一想下列哪種加熱方法是正確的?,小結(jié):給物質(zhì)加熱的方法,2、小結(jié),1)酒精不超過容積的三分之二,不少于四分之一 2)液體不超過試管容積的三分之一 3)與桌面成約450角 4)手不要拿試管夾的短柄 5)外壁有水,加熱前要擦干 6)加熱后不能馬上用冷水沖洗 7)先預熱,試管口不要對著自己或旁人 8)加熱時,試管底部不要突然接觸燈芯 9)試管夾要由下往上,夾在試管的中上部 注意:“焰心”和“燈芯”的寫法,三、玻璃儀器的洗滌,判別儀器干凈方法:儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下,1、常用作少量物質(zhì)的反應容器,或給少量液體或固體加熱的儀器是 。 2、攪拌、過濾、蘸取液體時常用 。 3、向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸 。 4、收集或貯存少量氣體 。 5、取粉末狀藥品 。 6、溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶 。 7、量取80mL的鹽酸 。,選擇合適的儀器填空:,試管,玻璃棒,膠頭滴管,集氣瓶,藥匙或紙槽,蒸發(fā)皿,量筒,8、將鋅粒加入試管 。 9、取18克NaCl固體 。 10、往
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