食堂服務承諾書_第1頁
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文檔簡介

1、食堂服務承諾書為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關規(guī)定，結合學校相關制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾： 一、服務態(tài)度承諾: 1.全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標準，態(tài)度要熱情），禁用服務忌語，努力提高服務質量，搞好優(yōu)質服務。 2.加強員工管理，嚴禁在校內賭博，從事非法活動。 3.在任何時候任何情況下，員工不得在校內發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。 4.對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理。 5.在規(guī)定的營業(yè)時間內，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。 二、服務質量承諾： 1.所有主副食品，

2、決不私自提高價格，讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。 2.嚴把質量關，保證銷售或使用的食物無變質、過期，不合格，不銷售“三無”產品。 3.努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進不同風味，不同特色的菜肴。 4.師生就餐時，菜肴出現(xiàn)變質或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關部門處理。5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進行留樣，并標明時間、品名。專人負責記錄，每樣不少于100克，留樣保留時間48小時以上。6、嚴格按照學校規(guī)定時間營業(yè)，其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。學校制定的食堂開放時間：早上：6:308:30、9:109:30中午：12:0014:30下午：16:1019:00晚上：21:0021:307、嚴格遵守學校相關規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。 以上各條，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基

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