初三化學(xué)第一單元 課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)

1、課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄，水沸騰，口中出現(xiàn)白霧，玻璃片上有小水珠，對(duì)塊狀礬石進(jìn)行了細(xì)致的研究，沒(méi)有，出現(xiàn)藍(lán)色沉淀，石灰石表面出現(xiàn)氣泡，有石灰水變白渾濁，有，一，物質(zhì)的變化1，物理汽油的揮發(fā)、鐵水鍋、蠟燭的熱熔化等其他物質(zhì)未生成的變化，化學(xué)變化(也稱為化學(xué)反應(yīng)):石灰石與鹽酸的反應(yīng)，石灰水與二氧化碳的反應(yīng)，物質(zhì)的燃燒，金屬生銹等其他物質(zhì)生成的變化，3，化學(xué)變化的基本特征：其他物質(zhì)生成4 化學(xué)變化中經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象：顏色和狀態(tài)變化、氣體發(fā)生、沉淀的出現(xiàn)、發(fā)光、發(fā)熱、吸熱等觀察現(xiàn)象有助于判斷有無(wú)化學(xué)變化的發(fā)生。 5、化學(xué)變化與物理變化的關(guān)系：化學(xué)變化不一定伴隨著物理變化的發(fā)生，但物理變化

2、不一定伴隨著化學(xué)變化，其他物質(zhì)不發(fā)生變化，產(chǎn)生其他物質(zhì)的變化，變化時(shí)是否生成其他物質(zhì)，物質(zhì)的外形、狀態(tài)變化，能量的變化，發(fā)光發(fā)熱，發(fā)光化學(xué)變化經(jīng)常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象，但發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象引起的變化并不一定是化學(xué)變化，礦石的粉碎、水蒸氣、碘升華、汽油的揮發(fā)、鐵水鍋、蠟燭的熱熔化等石灰石與鹽酸的反應(yīng)、石灰水與二氧化碳的反應(yīng)、木炭燃燒、鐵銹、食物腐敗為什么(1)濕衣服被太陽(yáng)曬干(2)銅在濕空氣中生成綠色(3)紙張燃燒(4)瓷器碗破碎練習(xí)，物理變化，物理變化，化學(xué)變化，化學(xué)變化，(5)鐵銹(6)石蠟溶解(7)冷化學(xué)變化，2，為什么點(diǎn)燃蠟燭時(shí)有物理變化和化學(xué)變化？ 物理變化，物理變化，物理變化，很明顯：

3、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，石蠟首先溶解，從固體變成液體，在此過(guò)程中不產(chǎn)生其他物質(zhì)，而是物理變化，然后點(diǎn)燃蠟燭，燃燒時(shí)產(chǎn)生其他物質(zhì)，屬于化學(xué)變化。 所以點(diǎn)燃蠟燭時(shí)有物理變化和化學(xué)變化，二、物質(zhì)性質(zhì)、一、化學(xué)性質(zhì)：二、物理性質(zhì)：物質(zhì)出現(xiàn)在化學(xué)變化上的性質(zhì)。 物質(zhì)不發(fā)生化學(xué)變化而出現(xiàn)的性質(zhì)。 鐵銹了，銅在濕空氣中綠色，煤和柴燃燒等，顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等，有通過(guò)感覺(jué)可以直接感知的東西，顏色等，需要用機(jī)器檢測(cè)，物質(zhì)不經(jīng)過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)。 物理性質(zhì)的一些基本概念，1，熔點(diǎn)和沸點(diǎn)熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度壓力：物體每單位體積受到的壓力2，密度：物質(zhì)每單位體積的質(zhì)量，物質(zhì)用途和性

4、質(zhì)的關(guān)系， 用途：二氧化碳可用于滅火表現(xiàn)。性質(zhì)：二氧化碳燃燒和燃燒都無(wú)法支持表現(xiàn)用途性質(zhì)的決定，三、物質(zhì)的變化和性質(zhì)的區(qū)別，物質(zhì)的變化：在表現(xiàn)上加后綴“是”，表示某個(gè)變化已經(jīng)發(fā)生。 例如，紙燃燒了紙，餐具破裂了餐具破裂了等。 物質(zhì)的性質(zhì)：描寫時(shí)，經(jīng)常表示存在“能、能、能、能、會(huì)”等意志動(dòng)詞，表示物質(zhì)有某種能力。 例如，紙燃燒，餐具破裂。 下面哪個(gè)是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，哪個(gè)是物理性質(zhì)？ 為什么？1 .空氣是沒(méi)有顏色和氣味的氣體。 水一沸騰就變成水蒸氣。 3 .食物在人體中消化，最后變成水、二氧化碳等。4 .可以以糧食為原料釀造酒。 物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、練習(xí)、5、銅密度為8.9g/cm3