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文檔簡介

1、.,糖蛋白,蛋白質(zhì),磷脂雙 分子層,第二節(jié) 物質(zhì)出入細胞的方式,.,細胞如何吸收氧氣、釋放二氧化碳?,O2,CO2,擴散,.,擴散,分子或離子從高濃度處向低濃度處運動的現(xiàn)象.最終使各處的分子或離子均勻分布。,擴散:,.,半透膜:一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜的總稱。,膀胱膜、腸衣、雞蛋的卵殼膜、花生種皮、玻璃紙等,細胞吸收水的方式也是擴散嗎?,.,.,2、如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎?,3、如果燒杯中的不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會怎樣?,發(fā)生了滲透作用,不會,沒有半透膜,液面不會升高,因為沒有濃度差,1、漏斗管內(nèi)液面為什么會升高?,.,

2、.,滲透作用,水等溶劑分子從低濃度溶液一側(cè)通過半透膜進入高濃度溶液一側(cè)的過程,如何區(qū)分擴散作用和滲透作用?,滲透作用產(chǎn)生的條件:,具有半透膜 膜兩側(cè)的溶液存在濃度差,.,在U形管中部c處裝有半透膜,在a側(cè)加入紅色的細胞色素x(相對分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì))的水溶液,b側(cè)加入清水,并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時間后,實驗結(jié)果將是( ) Aa、b兩液面高度一致,b側(cè)為無色 Ba、b兩液面高度一致,b側(cè)為紅色 Ca液面低于b液面,b側(cè)為紅色 Da液面高于b液面,b側(cè)為無色,D,.,細胞的吸水和失水: (1)動物細胞的吸水和失水:,吸水脹破,失水皺縮,正常狀態(tài),濃鹽水,生理鹽水,清水,.,

3、掃描電鏡下的紅細胞為雙凹型的橢球結(jié)構(gòu),觀察 歸納吸水和失水規(guī)律,.,(2)植物細胞的吸水和失水,細胞壁,細胞質(zhì),細胞液,液泡膜,原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì),相當(dāng)于一層半透膜,細胞膜,原生質(zhì)層,植物細胞符合滲透吸水的條件嗎,.,植物細胞 置于溶液中,外界溶液_細胞液,,=,植物細胞通過滲透作用是吸水還是失水,取決于細胞液與外界溶液濃度大小高低。,外界溶液_細胞液,,外界溶液_細胞液,,細胞吸水,植物細胞膨脹,細胞既不,吸水也不失水,形態(tài)不發(fā)生變化,細胞失水,植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離,水分子進大于出,水分子進等于出,水分子進小于出,.,植物細胞質(zhì)壁分離,原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大,

4、外因 內(nèi)因,液泡因失水而變小,細胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離的現(xiàn)象,.,正常情況下的細胞,蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離,洋蔥鱗片也外表皮細胞的質(zhì)壁分離,.,.,植物細胞質(zhì)壁分離復(fù)原,液泡因吸水而變大,原生質(zhì)層又緊貼細胞壁,.,質(zhì)壁分離及復(fù)原的應(yīng)用:,判斷植物細胞的死活(只有活細胞才能發(fā)生) 測定細胞液的濃度范圍 證明細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性 比較不同植物細胞的細胞液濃度大小 比較未知濃度溶液的濃度大小,.,滲透作用原理在生活中的應(yīng)用:,1.制作泡菜和涼拌瓜果生蔬 2.靜脈注射0.9%生理鹽水補充水和鹽分(人體血細胞等滲溶液) 3.夏季水果蔬菜表面淋水保鮮 4.用高濃度鹽水清洗傷口殺菌 5.用人工

5、腎代替腎臟替病人透析血液,.,知識拓展:滲透壓,溶液中溶質(zhì)微粒對周圍水分子的吸引力。單位體積的溶液中溶質(zhì)越密集(溶液的物質(zhì)的量濃度高),該溶液的滲透壓就越高,其對水分子的吸引力越大。,滲透壓與滲透作用的關(guān)系,當(dāng)半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同時,滲透壓大小也不同,就會發(fā)生滲透作用,使水分子從滲透壓低的一側(cè)向滲透壓高的一側(cè)移動,最終膜的兩側(cè)達到滲透平衡狀態(tài)。,.,思考,1、鹽堿地不適合農(nóng)作物的生長,為什么? 2、動物細胞、植物幼嫩細胞、細菌能發(fā)生質(zhì)壁分離嗎? 3、如果某植物細胞在A濃度的蔗糖溶液中發(fā)現(xiàn)剛好發(fā)生質(zhì)壁分離,而濃度為B時,細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離,這說明該植物細胞液的濃度大小范圍是多少?,死細胞、動

6、物細胞、細菌、未成熟的植物細胞不發(fā)生質(zhì)壁分離,.,質(zhì)壁分離實驗,1.制作臨時裝片。 2.低倍鏡觀察。 3.蔗糖溶液處理。 4.觀察現(xiàn)象。 5.用清水處理。 6.觀察現(xiàn)象。,.,1.如圖所示,把體積與質(zhì)量濃度相同的葡萄糖與蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過,不允許蔗糖通過)隔開,開始時和一段時間后液面情況是 ( ) A甲高于乙 B乙高于甲 C甲先高于乙,乙后高于甲 D乙先高于甲,甲后高于乙,C,.,2.新鮮的葉類蔬菜表面常殘留水溶性有機農(nóng)藥?,F(xiàn)取同一新鮮蔬菜若干,浸入一定量純水中,每隔一段時間,取出一小片菜葉,測定其細胞液濃度,將結(jié)果繪制成如圖所示的曲線,有關(guān)敘述正確的是( ),A.AB段細

7、胞吸水,細胞體積明顯增大 B.B點細胞液濃度與外界溶液濃度相等 C.BC段細胞質(zhì)壁分離復(fù)原,原生質(zhì)層恢復(fù)到原來位置 D.此曲線說明有機農(nóng)藥溶于水中容易被植物細胞吸收,D,.,3如圖所示U型管中間被一種能允許水分子和單糖通過而二糖不能透過的半透膜隔開,現(xiàn)在兩側(cè)分別加入0.1 mol/L的蔗糖溶液和麥芽糖溶液,一段時間后左右兩側(cè)液面高度變化是怎樣的?若向U型管右側(cè)加入某種微量物質(zhì)(不影響溶液濃度),右側(cè)液面高度先上升后下降低于左側(cè),那么加入的這種微量物質(zhì)最可能是( ) A右側(cè)液面高度下降;胰島素 B右側(cè)液面高度下降;衣藻 C兩側(cè)液面高度不變;麥芽糖酶 D兩側(cè)液面高度不變;蒸餾水,C,.,4. 如圖

8、表示滲透作用裝置圖,其中半透膜為膀胱膜(蔗糖分子不能通過,水分子可以自由通過)。圖中溶液A、B、a、b均為蔗糖溶液,其濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示,且MAMB,Ma=MbMA。一段時間達到平衡后,甲裝置、乙裝置液面上升的高度分別為h1、h2,a、b的濃度分別為M1、M2,則 ( ) A. h1h2,M1M2 B. h1h2,M1=M2 C. h1h2,M1M2 D. h1h2,M1M2,D,.,5在保持細胞存活的條件下,蔗糖溶液濃度與蘿卜條質(zhì)量變化的關(guān)系如右圖。若將處于b濃度溶液中的蘿卜條移入a濃度溶液中,則該蘿卜條的質(zhì)量將 ( ) A. 不變 B. 增大 C. 減小 D. 先增后減,B,.,6. 如圖實驗裝置,玻璃槽中是蒸餾水,半透膜允許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液,一定時間后再加入蔗糖酶。最可能的實驗現(xiàn)象是 ( ) A.漏斗中液面開始時先上升,加酶后先上升后又下降 B.在玻璃槽中會測到蔗糖和蔗糖酶 C.漏斗中液面開始時先下降,加酶后一直上升 D.在玻璃槽中會測到葡萄糖、果糖和蔗糖酶,A,.,7.若給你提供洋蔥、蔗糖、蒸餾水和必要的工具,請你設(shè)計一個測定洋蔥表皮細胞液濃度

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