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1、第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化,第一節(jié)物質(zhì)分類。超市里有成千上萬種商品。為什么你能很快找到你需要的東西?沃爾瑪超市,計(jì)算機(jī)資源經(jīng)理,1。簡單分類及其應(yīng)用。分類:對一些具有相似特征的事物進(jìn)行分類的方法,想想看:如果沒有分類,世界會是什么樣子?分類的目的和意義:它可以提高人們工作和學(xué)習(xí)的效率,使人們更快、更方便地實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。1.請復(fù)習(xí)你在初中學(xué)過的物質(zhì)范疇的概念?混合物、純物質(zhì)、簡單物質(zhì)、化合物、金屬簡單物質(zhì)、非金屬簡單物質(zhì)、稀有氣體簡單物質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物、思維和交流、混合物:它是由多種物質(zhì)由多種純物質(zhì)(簡單物質(zhì)或化合物)混合而成的。純物質(zhì):由同一物質(zhì)組成的物質(zhì)稱為純物質(zhì),它分為簡單物質(zhì)和復(fù)合物
2、質(zhì)。氧化物是指由兩種元素組成的化合物,其中一種是氧,如二氧化碳和氧化鈣?;衔铮河稍S多元素組成的純物質(zhì)稱為化合物,簡單物質(zhì):由相同元素組成的純物質(zhì),物質(zhì),純物質(zhì),金屬簡單物質(zhì),非金屬簡單物質(zhì),化合物,酸,堿,鹽,氧化物,簡單物質(zhì),混合物,實(shí)際活動:選擇下列合適的物質(zhì),并把它們寫在物質(zhì)分類的底部:O2,銅,氦,硫酸稀有氣體簡單物質(zhì),銅,O2,氦,硫酸,鋇(OH) 2,硝酸鉀,CO2,氧化鎂,空氣,鹽酸,物質(zhì)的分類方法,1。簡單分類及其應(yīng)用。交叉分類,含氧酸,厭氧酸,一元酸,二元酸,硫酸,鹽酸,硝酸,硫酸非金屬簡單物質(zhì),化合物,酸,堿,鹽,氧化物,簡單物質(zhì),混合物,稀有氣體,有機(jī)化合物,無機(jī)化合物
3、,例子。下列物質(zhì)通過交叉分類進(jìn)行分類。(1)物質(zhì)的交叉分類、分類方法:特定物質(zhì)、物質(zhì)所屬的類別。Na2CO3、鈉鹽、碳酸鹽、Na2CO3,這是交叉分類嗎?為什么?偽交叉,交叉分類:材料類別之間存在部分交叉;(2)樹分類,樹分類圖的分類原則:同一級別的物料類別一般相互獨(dú)立,不交叉。氧化物的分類,金屬氧化物:非金屬氧化物:氧化物,CuO,MgO,CaO,CO2,SO2,堿性氧化物3360,1。定義由元素:和氧化結(jié)合形成的化合物。只有兩種元素能與酸反應(yīng),只生成鹽和水的氧化物,而能與堿反應(yīng),只生成鹽和水的氧化物,如酸氧化物:兩性氧化物:非鹽氧化物:能與堿和酸反應(yīng),只生成鹽和水,以及既不與酸也不與堿反應(yīng)
4、的氧化物,如H2O,一氧化氮,一氧化碳,氧化亞氮,二氧化氮和二氧化錳。根據(jù)Al2O3的分類,ZnO : Al2O3 2naoh=2nalo2h2o,SO3,CO2,Na2O,CaO,F(xiàn)e2O3,MnO和酸,根據(jù)其是否含有氧:酸,提供的氫離子數(shù):揮發(fā)性:二元酸3360,揮發(fā)性酸:厭氧酸:1。定義:電離過程中產(chǎn)生的所有陽離子都是氫離子(h)的化合物稱為酸、含氧酸:一元酸:多元酸:非揮發(fā)性酸:氯化氫、溴化氫、硝酸、CH3COOH、H2SO4、H2CO3、h2c2o4、H3PO4。HCl、HBr、HI、HF、H2S、HNO3、HCl、HF、HBr、HI、H2S、H2SO4、H3PO4,根據(jù)酸度:強(qiáng)酸:
5、中強(qiáng)酸:弱酸:HCl、HBr、HNO3、H2SO4、H2SO3、h3po3。氫氧化鉀、氫氧化鈉、鋇(OH) 2、氨H2O、銅(OH)2、鐵(OH)3、鎂(OH)2,根據(jù)溶解度,根據(jù)羥基數(shù)-,根據(jù)強(qiáng)度,堿,可溶堿,不溶堿,強(qiáng)堿,弱堿,1。二元堿:一元堿:多元堿:Fe (OH) 3,NH3 H2O,NaOH,Ba (OH) 2,F(xiàn)e(OH)3,鹽分類,鹽,根據(jù)陰離子和陽離子,陽離子:陰離子:K Na根據(jù)其是否溶于水:可溶性鹽:不溶性鹽:K,Na,NH4,NO3-,SO42-,Cl-,CO32-,PO43-,等電離過程中產(chǎn)生的陽離子包括除金屬離子(或NH4)以外的氫離子,陰離子是酸離子的鹽。碳酸氫鈉
6、和碳酸氫鈣電離過程中產(chǎn)生的陰離子除了酸離子外還包括氫氧離子,陽離子是金屬離子(或NH4)的鹽。Cu2(OH)2CO3是一種由兩種或多種簡單鹽組成的同構(gòu)化合物。KAl(SO4)212H2O(明礬),1。定義:陽離子由金屬離子或NH4組成,陰離子由酸離子組成的化合物。有四種基本反應(yīng)類型:組合反應(yīng)(A B=AB)、分解反應(yīng)(AB=A B)、取代反應(yīng)(A BC=AC B)、復(fù)分解反應(yīng)(AB CD=AD BC)、化學(xué)反應(yīng)分類、分類的一般步驟:選擇分類方法、確定分類標(biāo)準(zhǔn)、從一個(gè)到另一個(gè)、2。分散系統(tǒng)及其分類。分散系統(tǒng):由一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))分散到另一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))中形成的系統(tǒng)。分散到微粒中的物質(zhì)微
7、粒分布在其中的物質(zhì)分散劑;2.分散體系的分類:根據(jù)分散體和分散劑的狀態(tài),分散體、分散劑、氣體、液體、固體、氣體、液體、固體、當(dāng)分散劑為水或其他液體(分散劑為液體)時(shí),根據(jù)分散體粒徑的大小。膠體(1-100納米),混濁液(100納米),膠體與溶液混濁液的本質(zhì)區(qū)別:分散質(zhì)粒徑大小,概述:1。簡單分類,1。交叉分類,2。樹木分類,2。分散系統(tǒng)及其分類。分散系統(tǒng):一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))被分散到另一種(或多種)物質(zhì)中。分散體系分類:溶液1納米膠體1100納米混濁液100納米,當(dāng)分散劑為水或其他液體物質(zhì)時(shí):豆?jié){,穩(wěn)定性:溶液膠體混濁液,膠體(1)概念:分散體粒徑在1100納米之間的分散體系。(2)主要特征
8、:均勻穩(wěn)定,屬于亞穩(wěn)態(tài)系統(tǒng)。1.該溶液是穩(wěn)定的分散體系,因?yàn)樵谶@里,呃,分散體系中的分散質(zhì)(溶質(zhì))可溶于分散劑(溶劑)。溶質(zhì)以分子、原子或離子(直徑為1毫米)的形式自發(fā)分散在溶劑中,形成均勻穩(wěn)定的混合物。例如,一旦進(jìn)入大氣,NO2和SO2等氣體將自動擴(kuò)散到大氣中。當(dāng)溶解度達(dá)到一定水平時(shí),它會造成空氣污染,永遠(yuǎn)不會自動與大氣分離。溶液的穩(wěn)定性決定了空氣污染的長期性?;鞚嵋后w是最不穩(wěn)定的分散體系,因?yàn)檫@種分散體系中的分散質(zhì)不溶于分散劑。分散質(zhì)以小固體顆?;蛞旱?直徑100納米)的形式分散在分散劑中,形成不均勻和不穩(wěn)定的混合物。長時(shí)間后,分散質(zhì)顆粒將聚集在一起并從分散劑中分離出來。膠體分類:根據(jù)分散
9、質(zhì)顆粒的組成,顆粒膠體:鐵(OH)3膠體和AgI膠體,分子膠體:淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液,氣溶膠:煙霧、云霧,水溶膠:AgI膠體和鐵(OH)3膠體,固體溶膠:有色玻璃和煙霧晶體。硫酸銅溶液的氫氧化鐵膠體沒有明亮的“路徑”,但有明亮的“路徑”。4.膠體的本質(zhì)廷德爾效應(yīng),這種明亮的“路徑”是由于膠體粒子對光的散射(光波偏離原來的方向并分散和傳播)而形成的,這就是所謂的廷德爾效應(yīng)。晚上,用手電筒照亮夜空。電影放映時(shí),放映室將光束投射到屏幕上,光線通過樹葉間的縫隙射進(jìn)茂密的森林??諝庖彩悄z體嗎?是的。它被稱為氣溶膠,生命中的丁達(dá)爾效應(yīng),布朗運(yùn)動(動力學(xué)性質(zhì))。在超微顯微鏡下觀察膠體溶液,可以看到膠體顆粒不
10、斷不規(guī)則地運(yùn)動。隨著溫度的升高,布朗運(yùn)動更加明顯。定義:帶電膠體粒子在外加電場的作用下,在分散劑中定向向電極(陰極或陽極)移動的現(xiàn)象稱為電泳,即電泳現(xiàn)象(電學(xué)性質(zhì))。原因是膠體粒子具有相同的電荷,當(dāng)膠體粒子帶正電時(shí),電荷向陰極移動,當(dāng)膠體粒子帶負(fù)電時(shí),電荷向陽極移動。注意:一些膠體粒子是帶電和電泳的;有些是不帶電荷的,沒有電泳現(xiàn)象(如淀粉溶液)。Fe(OH)3的膠體顆粒向陰極移動它們帶正電,膠體凝結(jié)(因?yàn)槟z體的亞穩(wěn)態(tài))。思考,為什么膠體是亞穩(wěn)態(tài)的?第一個(gè)原因是膠體粒子可以通過吸附帶電,而同種膠體粒子具有同種電荷,但同種電荷會相互排斥。為了使膠體下沉,必須克服排斥力,消除膠體粒子的電荷。第二個(gè)原
11、因是膠體粒子不斷地做布朗運(yùn)動,加入電解質(zhì)溶液并加熱凝固(加熱時(shí)間很長)。方法:分別過濾Fe3膠體和渾水,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。濾紙上有沉淀物,濾液清澈透明。過濾后的現(xiàn)象,F(xiàn)e3膠體,渾水,科學(xué)研究,1?!凹{米材料”是指粒徑為100納米的材料,納米碳就是其中之一。如果納米碳均勻分散在蒸餾水中,形成的物質(zhì)()是一種膠體溶液,可以產(chǎn)生廷德爾效應(yīng)。經(jīng)過濾紙靜置后,黑色沉淀物將會沉淀。分散系統(tǒng),例如,均勻、穩(wěn)定和透明的鹽水和酒精的水溶液,1納米、1100納米、均勻、亞穩(wěn)定和透明的豆?jié){、能量,100納米、不均勻、不穩(wěn)定、不透明、不能、渾濁的水、牛奶、溶液、膠體、渾濁的液體、分散質(zhì)的顆粒尺寸、外觀、水、血液、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液體涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體和淀粉溶液。分散系統(tǒng)的分類標(biāo)準(zhǔn)是什么?這三種分散體的本質(zhì)區(qū)別是什么?溶液、膠體和混濁液體三種分散體之間的根本區(qū)別如下:(1)它是大量分子還是離子的集合體;b)分散質(zhì)顆粒的直徑是否能穿過濾紙;d)是否統(tǒng)一、穩(wěn)定和透明;b)實(shí)踐:1 .通過特殊方法將固體物質(zhì)加工成納米級(1 nm,100 nm)的超細(xì)粉末顆粒,然后制備納米材料。下列相同數(shù)量級的分散質(zhì)顆粒直徑為:(1)溶液(2)懸浮液(3)膠體(4)乳液(5)溶液(6)3。據(jù)央視報(bào)道,近年來,中國一些沿?;蜓亟鞘卸啻卧庥龃箪F天氣,導(dǎo)致高速公路關(guān)閉,航班
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